Варенье из дыни с кардамоном и маком
07-10-2014 08:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье из дыни с кардамоном и маком
Сезон заготовок в самом разгаре. Перепробовав много разных видов варенья и джемов, хочется чего- то новенького и, возможно, необычного на вкус. В этом случае могут прийти на помощь пряные специи. К примеру, можно сделать пряное варенье из дыни с кардамоном и маком.
[604x403]
дыня — 300гр
сахар — 150гр
лимонная кислота — 0,5ч.л.
кардамон
мак — 2-3ч.л.
[604x403]
Семена кардамона извлеките из его коробочек, двух-трех семечек на такое количество дыни будет вполне достаточно, при желании можно добавить еще.
[604x403]
Очистите дыню от кожуры, уберите семечки. Для данного рецепта варенья используйте не слишком спелую дыню, подойдет и немного недозрелая.
[604x403]
Нарежьте ее на небольшие кусочки, сложите в миску.
[604x403]
Засыпьте сахаром.
[604x403]
Оставьте дыню на 3-4 часа, чтобы она в сочетании с сахаром пустила сок.
[604x403]
Теперь киньте кардамон в миску с дыней, лимонную кислоту и отправляйте все вместе на плиту варить на маленьком огне 10-15 минут. Остудите варенье из дыни в течение одного часа.
[604x403]
Затем добавьте мак в миску с вареньем и поставьте опять на плиту. Проварите до густой консистенции.
[604x403]
Готовое дынное варенье снимите с огня.
[604x403]
Разложите в заранее подготовленные и стерилизованные баночки, плотно закройте крышки. Храните такой его в прохладном месте.
Варенье из дыни хорошо подойдет к чаю, к мороженому, им можно смазывать коржи пирожных.
[604x403]
bloggourmet.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье из дыни с кардамоном и маком
Сезон заготовок в самом разгаре. Перепробовав много разных видов варенья и джемов, хочется чего- то новенького и, возможно, необычного на вкус. В этом случае могут прийти на помощь пряные специи. К примеру, можно сделать пряное варенье из дыни с кардамоном и маком.
[604x403]дыня — 300гр
сахар — 150гр
лимонная кислота — 0,5ч.л.
кардамон
мак — 2-3ч.л.
[604x403]Семена кардамона извлеките из его коробочек, двух-трех семечек на такое количество дыни будет вполне достаточно, при желании можно добавить еще.
[604x403]Очистите дыню от кожуры, уберите семечки. Для данного рецепта варенья используйте не слишком спелую дыню, подойдет и немного недозрелая.
[604x403]Нарежьте ее на небольшие кусочки, сложите в миску.
[604x403]Засыпьте сахаром.
[604x403]Оставьте дыню на 3-4 часа, чтобы она в сочетании с сахаром пустила сок.
[604x403]Теперь киньте кардамон в миску с дыней, лимонную кислоту и отправляйте все вместе на плиту варить на маленьком огне 10-15 минут. Остудите варенье из дыни в течение одного часа.
[604x403]Затем добавьте мак в миску с вареньем и поставьте опять на плиту. Проварите до густой консистенции.
[604x403]Готовое дынное варенье снимите с огня.
[604x403]Разложите в заранее подготовленные и стерилизованные баночки, плотно закройте крышки. Храните такой его в прохладном месте.
Варенье из дыни хорошо подойдет к чаю, к мороженому, им можно смазывать коржи пирожных.
[604x403]bloggourmet.ru
Комментарии (2):
klara-bara
28-06-2019-22:36
удалить
Прекрасно сохраняет аромат варенье из дыни.
Кулинарушка
17-07-2021-11:15
удалить
Ароматное варенье из дыни как гармоничный дуэт с чаем или мороженым!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Варенье из дыни с кардамоном и маком | Людмила_Юферова - Дневник Людмила_Юферова |
Лента друзей Людмила_Юферова
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»