liveinternet.ru/community/8...113484387/

Вот мой рецепт блинов, очень эластичных и тонких:
На 0,5 л молока
5 яиц,
щепотка соли,
! ст л ( с хорошим верхом) муки в/с,
2 ст л (с хорошим верхом) картофельного крахмала,
1 ст л подсолнечного масла
Не пугайтесь, что тесто жидкое - так и должно быть