• Авторизация
Дневник Алефтина_Рыжкова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Отварная куриная грудка с моцареллой майонезом и кетчупом. 30-06-2026 08:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:
  • Куриное филе: 400 г
  • Моцарелла: 100–150 г
  • Майонез: 2 ст. л.
  • Кетчуп: 2 ст. л.
  • Специи, соль, зелень: по вкусу
Пошаговое приготовление:
  1. Подготовка мяса: Отварите куриную грудку в подсоленной воде со специями (лавровый лист, перец горошком) до готовности (около 20–25 минут после закипания). Остудите мясо и нарежьте его на слайсы или волокна.
  2. Формирование блюда: Выложите отварную курицу в форму для запекания.
  3. Приготовление соуса: В небольшой емкости смешайте майонез и кетчуп до однородного розового соуса. Равномерно распределите его поверх куриного филе. 
  4. Сырная корочка: Нарежьте или натрите моцареллу и щедро покройте ею мясо с соусом. Моцарелла отлично плавится, образуя аппетитную тянущуюся корочку. 
  5. Запекание: Разогрейте духовку до 200°C и поставьте блюдо на 10–15 минут. Как только сыр расплавится и слегка подрумянится, доставайте из духовки.
Перед подачей можно посыпать свежей зеленью. Идеально сочетается со свежими овощами или гарниром из риса. 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Отварная куриная грудка с моцареллой майонезом и кетчупом. | Алефтина_Рыжкова - Дневник Алефтина_Рыжкова | Лента друзей Алефтина_Рыжкова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»