По этому рецепту получается нежнейшая печень в яичной заливке. Такое блюдо можно назвать праздничной закуской. Смотрится очень аппетитно, но к тому очень вкусно!

[604x554]

Ингредиенты:

- Куриная печень  - 500 г

- Яйцо 14 шт

- Укроп по вкусу

- Петрушка по вкусу

- Зеленый лук по вкусу

- Соль 0,5 ч. л.

Приготовление с xaa.su/2bmk:

Отдельно отварите куриную печень и 6 яиц.

Крупно измельчите печень.

Яйца нарежьте четвертинками.

Мелко порубите зелень и лук.

Взбейте 8 яиц с солью и перцем.

Добавьте зелень, лук, печень, яйца и аккуратно всё перемешайте.

Выложите смесь в форму для запекания и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут.

[700x367]

Смотрите другие рецепты вкусных блюд