Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеРецепт нежных ПП котлет

Ингредиенты:
Фарш куриный 1 кг Яйцо 1шт Отруби 7-10 ст.л.
Молоко 5 ст.л. Соль, перец, чеснок по вкусу
Зелень небольшой пучок Сыр 50 гр
Приготовление:
Замачиваем отруби в молоке. Тем временем режем мелко зелень и кубиками сыр. Добавляем к отрубям
яйцо,взбиваем. Затем солим,перчим,добавляем чеснок и вмешиваем фарш. Отбиваем его,добавляем
зелень и сыр. Формируем мокрыми руками котлетки и на горячую сковороду,протёртую маслом или без.
Обжариваем с каждой стороны по 7-10 минут.
Приятного аппетита!