
Ингредиенты:
- Молоко - 1 л
- Шоколад молочный - 180 г
- Какао - 3 ст. л.
- Сливки 33% - 150 мл
Приготовление:
В кастрюле смешиваем шоколад, немного молока и какао. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до полного растворения шоколада
Вливаем оставшиеся молоко, хорошо перемешиваем и варим до закипания. Шоколад разливаем по стаканам
Холодные сливки взбиваем до устойчивых пиков. Также можно купить уже готовые.
Украшаем сливками и тертым шоколадом.