Это цитата сообщения
Жанна_Лях Оригинальное сообщениеСЫРНЫЕ БЛИНЫ С УКРОПОМ НА МОЛОКЕ
Ингредиенты:
Сыр твердых сортов 150гр.
Укроп по вкусу
Молоко 3,2% 300мл.
Соль 1ч.л.
Яйца куриные 2шт.
Мука пшеничная 130гр.
Разрыхлитель 1ч.л.
Масло растительное 2ст.л.
Вода 100мл.
Масло растительное для смазывания сковороды
Приготовление:
Сыр натрите на мелкой терке. Укроп помойте, обсушите и измельчите. Смешайте тёплое молоко с солью и яйцами. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Добавьте масло, перемешайте. Добавьте сыр и зелень. Хорошо перемешайте венчиком.
Добавьте тёплую кипяченую воду и перемешайте. Смажьте немного маслом сковороду, влейте немного теста, распределите по сковороде и выпекайте с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
