• Авторизация
Дневник Floret_floret Лента друзей - Дневник - Полная версия


ШВАБСКИЕ МЯСНЫЕ РАВИОЛИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ 22-07-2024 05:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШВАБСКИЕ МЯСНЫЕ РАВИОЛИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ

НЕМЕЦКАЯ КХНЯ.
Мясные равиоли непременно станут настоящим украшением праздничного стола и удивят ваших гостей.
ravioli-2 (700x314, 281Kb)
Равиоли — это известное итальянское блюдо, но в каждой стране есть свой личный рецепт приготовления этого блюда. Представленный здесь рецепт приготовлен по немецкой технологии, отличается ароматностью, сочностью и невероятным вкусом.
 
Ингредиенты
 
Фарш куриный - 400 гр
Рис - 300 гр
Бекон - 300 гр
Сыр - 300 гр
Соус барбекю - По вкусу
Зелень петрушки - По вкусу
Черный перец - По вкусу
Соль - По вкусу
 
Пошаговый рецепт
 
Начинка. Рис промыть, отварить до полной готовности. Затем взбить его на блендере до состояния каши. В куриный фарш добавить мелко нарезанную зелень петрушки, варёный рис, черный перец, соль. Перемешать.
Твердый сыр нарезать крупными квадратными пластинами толщиной в 2-3 мм (или удобнее взять уже нарезанный квадратиками сыр). Положить на сыр начинку и осторожно завернуть в два оборота (желательно использовать сразу две пластинки сыра, так будет легче завернуть).
Затем поверх сыра сделать ещё один слой беконом. Если разворачивается, можно зафиксировать шпажками или зубочистками.
Готовые равиоли полить сверху острым соусом барбекю и обжарить на гриле до румяной корочки.
Подавать горячими, украсив зеленью петрушки. 
Приятного аппетита.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШВАБСКИЕ МЯСНЫЕ РАВИОЛИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ | Floret_floret - Дневник Floret_floret | Лента друзей Floret_floret / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»