Думаю многие любят пельмени, сама лепка занимает немало времени, многих это не устраивает и отбрасывает желание готовить. А хотите ускорить процесс? Мы предлагаем альтернативу. Попробовав раз, убедитесь что это вкусно и занимает немного времени. Готовы? Приступаем.

Нужные ингредиенты:

• 500 г мясного фарша (я использую куриный)
• 2 луковицы
• Соль, черный перец, сухой чеснок, тмин
• 2 листа теста

Соус для тушения:

• Пол морковки
• 1 луковица
• 2 ст.л. растительного масла + 10 г сливочного
• 1.5 стакана кефира

Готовим ленивые пельмени, подробная инструкции с фото

Читать далее