Великокняжеский стол

«Земля  приговорила на  стол великокняжеский ее сына»

Дмитрий Михайлович Балашов, «Великий стол»

 

Умирая Дмитрий Иванович Донской, по установившейся традиции, завещал стол своему сыну Васили. Но что это означает – стол? И отчего название этой мебели присутствует в названии главного города государства, его столицы?

Стол с древ­ней­ших вре­мен – это од­но из са­мых важ­ных мест в до­ме, ус­ту­паю­щее раз­ве что оча­гу. Здесь гла­ва до­ма, се­мьи, на­ре­зал хлеб и на­де­лял ка­ж­до­го до­мо­чад­ца его до­лей, не только еды, но – сим­во­ли­че­ски, и ча­стью судь­бы. Это была и оценка значения домочадца: кормильцу, работникам и хлеба давали больше. А не по­лу­чишь еды – ум­решь от го­ло­да, вот и вся твоя судь­ба.

Бездомным, у которых не только стола, но и угла своего не было, оставалось лишь просить хозяев о милостыне,Христа ради.

То есть, наличие еды – это способ выживать. О том говорят и многие русские пословицы.

Владимир Даль так и пишет: «Дать кому хлеб, обеспечить доход. Отнять у кого хлеб, лишить места или промысла, способов жизни».

Поэтому-то, хлеб – батюшка-кормилец. Ну, и: «Только ангелы с неба не просят хлеба». А поскольку хлеб едят на столе, то и говорилось: «Хлеб на стол, так стол престол; а хлеба ни куска - так и стол доска».

И дальше Владимир Иванович пишет, что «сидеть на столе» и означало - быть государем.

Гла­ва го­су­дар­ст­ва все рав­но, что гла­ва боль­шой се­мьи, ко­то­рая со­би­ра­ет­ся за од­ним боль­шим сто­лом. А во гла­ве сто­ла – ве­ли­кий князь, ко­то­рый и дер­жит этот стол. По­нят­но, что ве­ли­кий стол на­хо­дит­ся в столь­ном гра­де, сто­ли­це.

За сто­лом кня­зю при­слу­жи­ва­ли столь­ни­ки, но это не то же, что офи­ци­ан­ты. Столь­ник – важ­ный при­двор­ный чин, оз­на­чав­ший и сте­пень при­бли­жен­но­сти к ве­ли­ко­му кня­зю, и ме­ру до­ве­рия.

По обы­чаю князь дол­жен был да­вать пи­ры, уст­раи­вать за­сто­лья, на ко­то­рых кро­ме чле­нов се­мьи ели и пи­ли дру­жин­ни­ки и гос­ти. Этим князь под­твер­ждал и свою щед­рость и бо­гат­ст­во,а,стало быть,и право на стол,стольное княжение.

По­нят­ное де­ло, что не  вся­кий был зван за кня­же­ский стол. Не­же­лан­ным гос­тям го­во­ри­ли: «Ми­мо сто­ла до­ро­га стол­бо­ва». Кня­же­ский стол, а по­том и цар­ский, снаб­жа­ли про­до­воль­ст­ви­ем спе­ци­аль­ные се­ла – сто­ло­вые име­ния. Кстати сказать,та­кой же по­ря­док со­хра­нил­ся и в советские вре­ме­на, ко­гда оп­ре­де­лен­ные кол­хо­зы по­став­ля­ли про­дук­ты в Кремль.

Пре­стол, как пи­шет Вла­ди­мир Даль, об­ра­зо­вал­ся от двух слов – «пре» и «стол», то есть, это пре­вос­ход­ная сте­пень от обыч­но­го сто­ла: сверх-стол, свя­щен­ное ме­сто. Ве­ли­кий князь, став ца­рем, по­ма­зан­ни­ком Божь­им, не мог ос­та­вать­ся про­сто гос­те­при­им­ным хо­зяи­ном, от­ны­не он воз­вы­шал­ся над ос­таль­ны­ми людь­ми, си­дя на сво­ем осо­бом «столь­це» – тро­не.

Такое особое положение царя не всегда было понятно иностранцам. Например, знатные поляки,фактически усадившие Лжедмитрия на трон,были возмущены тем,что он,став государем,не желал садиться с ними за общий стол,ел отдельно,пусть и в общей с ними зале,но за отдельным столом.

Ну, а уж как угощали русские цари своих бояр да домочадцев, как потчевали иностранных послов,о том написано немало слов удивления,восхищения и … зависти. Ели по многу блюд, приготовленных с фантазией не от обжорства – это был ритуал,ежедневно подтверждающий богатство и щедрость русского царя.

Знаменитый русский бытописатель Михаил Пыляев в книге «Старое житье» отмечал: «Но самые любимые блюда русских были рыбные; особенно такими любили они хвалиться перед иност­ранцами. Рыба в старину не была дешева, и волжская свежая стала в цене несравненно дороже мяса домаш­них животных и дичины.

Путешественник Танер говорит, что иногда одну половину рыбы едва три сильных мужчины в состоя­нии были подать на стол. Множество рыб, по его сви­детельству, совсем не имели собственного своего вида, но искусством поваров обращены были в индейских петухов, кур, гусей и прочих».

Традиция русского  хлебосольства, особенно московского,сохранилась на долгие века. Рассказ об этой традиции занял бы не одну главу книги.

Свя­щен­ное ме­сто – пре­стол, су­ще­ст­ву­ет и в хри­сти­ан­ских хра­мах. Это сто­лик в ал­та­ре, пе­ред цар­ски­ми вра­та­ми, на ко­ем со­вер­ша­ет­ся та­ин­ст­во Ев­ха­ри­стии. Да­же  в слу­чае уп­разд­не­ния или сне­се­ния церк­ви, пре­стол не мо­жет быть унич­то­жен, а об­ра­ща­ет­ся в ча­со­вен­ку. Здесь, если уместно говорить о пире, то это пир духа,а не тела.

Поскольку речь у нас идет о Владимирском княжестве,чье имя происходит от мужского имени Владимир,скажем,что в старину оно писалось иначе – Володимер, то есть владеющий не миром,а мерой: мог отмерить земли и богатств,а мог и отнять всё.

От разговоров о застольях вернемся к теме престолонаследия. Как мы уже сказали, ве­ли­кий стол в на­след­ст­во от отца своего Дмитрия Донского по­лу­чил его сын московский и по­след­ний ве­ли­кий вла­ди­мир­ский князь Ва­си­лий Дмит­рие­вич. Вот о нем и пойдет дальнейший рассказ.Но уже в другом доке...

Написано веб-клиентом Swiftpen.

Tags: русская история, престол, стольник, застолье