Что убрать из ужина, если ваша цель — снижение веса:
🍞1.
Продукты с высоким гликемическим индексом
Белый хлеб, сдобная выпечка, рисовые и кукурузные хлебцы, картофель, белый рис.
Они быстро повышают уровень глюкозы в крови и вызывают более выраженную выработку инсулина.
🥛2.
Молочные продукты
Творог, кефир, ряженка, питьевой йогурт, молоко.
Несмотря на невысокий гликемический индекс, многие молочные продукты обладают относительно высоким инсулиновым индексом и также могут вызывать более выраженный инсулиновый ответ.
🍉3.
Сладкие фрукты и сухофрукты
Спелые бананы, ананас, арбуз, финики, изюм.
Они содержат большое количество легкоусвояемых углеводов, а некоторые из них имеют средний или высокий гликемический индекс, поэтому тоже могут вызывать более выраженный инсулиновый ответ.
Утром организм легче справляется с углеводами. Вечером — хуже, поскольку снижается чувствительность клеток к инсулину.
Поэтому если ваша цель — снижение веса, на ужин лучше выбирать белок и овощи, а не продукты с большим количеством быстроусвояемых углеводов.
Источник:
https://max.ru/club211003774