Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение
цитата изменена и дополнена
Кожа – это зеркало нашего организма. Если внутри что-то не так, то это тут же отражается на нашем лице (и не только) прыщиками, покраснениями и прочими неприятностями. Но почему-то вместо того, чтобы подойти к проблеме изнутри, мы покупаем красивые баночки с кремами и лосьонами, надеясь, что это решит проблему. На самом деле секрет красивой кожи кроется в вашем холодильнике. Так что же нужно делать, чтобы кожа была красивой и никогда вас не подводила?
Первое, что нужно сделать — это посмотреть, что вы готовите и как. Настоящие «живые» витамины есть только в свежих продуктах. Любая тепловая обработка убивает полезные вещества, и чем дольше вы жарите-парите, тем меньше этих веществ в продукте остается. И даже более того, в замороженных продуктах так же витаминов практически нет. Поэтому, если у вас есть возможность, то покупайте не замороженные овощи для жарки, а свежие, и обжаривайте их совсем быстро. А лучше делайте салаты, или ешьте огурцы прямо с грядки, сейчас ведь как раз сезон.
Для чего нужны витамины, и где они прячутся?
Источник: utro2.ru
Теперь давайте разберемся, какие витамины для кожи наиболее полезны, и где их можно найти.
Витамин А. Витамин A выступает одним из самых важных витаминов красоты, отвечая за упругость кожи и отсутствие морщин. Если у вас сухая шелушащаяся кожа, то этого витамина вам явно не хватает. Он содержится в продуктах растительного происхождения. Его можно найти в фруктах и овощах красного и яркого оранжевого цвета (помидоры, сладкий перец, красные яблоки, морковка)
Витамин А улучшает зрение, и способствует росту костей и развитию зубов. Он также помогает поддерживать кожу и волосы в здоровом состоянии. Мы также нуждаемся в витамине А для воспроизводства клетки и определенных гормонов. Исследования также подтвердили, что витамин А это - эффективное профилактическое средство против кори.
в фруктах: абрикос, авокадо, ежевика, дыня, киви, манго, апельсины, персики, арбуз.
в овощах: спаржа, брокколи, морковь , капуста , горох, помидоры, тыква, шпинат, чеснок .
Витамины группы В. Витамины этой группы отвечают за увлажнение кожи, ее молодость и равномерность цвета лица. Витамин В1 есть в кашах, крупах, зернах и отрубях. В2 – в большинстве фруктов и овощей (шпинат, брокколи, персики, облепиха). В6 – в бананах и авокадо.
Витамин С. А вот если у вас за последнее время увеличилось количество морщин, или они стали более глубокими, или если у вас появляются сосудистые звездочки, то вам срочно нужно налетать на продукты богатые витамином С. Его добываем из цитрусовых, кислых ягод (клубника, черная и красная смородина) и киви.
Витамин E – это мощный природный антиоксидант, а свойство всех антиоксидантов заключается в разрушении вредных для кожи свободных радикалов. Он не только препятствует образованию морщин и неровного цвета лица, но и хорошо защищает от ультрафиолетовых лучей.
- орехи (грецкие, миндальные, лесные, арахис и другие);
- соя, горох, фасоль и другие бобовые;
- авокадо;
- черешня;
- брюссельская капуста;
- растительное масло (оливковое, льняное, подсолнечное)
Витамин Н. Этот витамин помогает спастись от дряблости кожи и сделать ее более упругой. Он содержится в орехах и семенах.
Витамин К. Он отвечает за веснушки, пигментные пятна и воспаления кожи, точнее, за их отсутствие. Его можно найти в шпинате, моркови, капусте, помидорах и тыкве.
Белок. Не совсем витамин, но он тоже необходим коже. Если ваши ранки и порезы слишком долго заживают, то вам недостаёт именно белка. Берем его из орехов, грибов и сыра (в том числе соевого).
Что же делать с проблемной кожей?
А вот если вас преследуют прыщики, то тут, скорее, даже влияет не недостаток витаминов, а избыточность вредных продуктов. Попробуйте месяц не есть жареное, жирное и сладкое (за исключением одного раза в неделю), и не пить кофе, алкогольные и газированные напитки. Добавьте в свой рацион побольше свежих овощей и фруктов, можете спокойно объедаться сочными дынями и арбузами.
Фрукты и ягоды помогают нам привести организм в тонус, а главное, есть их можно в любом количестве абсолютно без каких-либо последствий. Самыми полезными из них будут: черешня, вишня, абрикос, яблоки, виноград, клубника, малина, черника, смородина.
Делайте акцент на сезонных ягодах и фруктах: в этот период в них содержится самое большое количество полезных микроэлементов.
В зимний период нужно есть цитрусовые, бананы, яблоки зимних сортов – так мы и зимой поддерживаем организм в тонусе, даем ему все необходимые витамины и микроэлементы для здоровой и чистой кожи без прыщей.
Овощи должны составлять основную часть рациона, сделав максимальный акцент на их употребление именно в сыром виде. Сезонные овощи мы можем кушать на протяжении всего года, за исключением всего нескольких месяцев в году. Самые полезные овощи для поддержания здоровья кожи: болгарский перец, томаты, шпинат, все виды бобовых.
Масла хорошо чистят печень, обладают омолаживающими и восстанавливающими свойствами, помогают справляться с гастритами и язвами, налаживают работу пищеварительной системы. Увеличение доли масел в рационе совсем не означает, что теперь надо обязательно все жарить. Нет, куда полезнее заправить салат смесью масел, например, оливкового и рапсового или подсолнечного и льняного.
Делайте себе легкие салаты с нежирным сыром и орехами. Орехи при регулярном употреблении дадут ошеломительный результат, как для кожи, так и для организма. Употребление ядер ореха в разумных количествах компенсирует употребление витаминного комплекса, продаваемого в аптеках.
Селен, содержащийся в грецких, бразильских и миндальных орехах – мощнейший антиоксидант, который помогает коже справляться с пагубным воздействием окружающей среды, восстанавливает и защищает её
После такого эксперимента вы не узнаете себя в зеркале — ваша кожа будет сиять.
http://www.franko.franko-terminal.com/content/view/2368/136/lang,ru/