В этих порционных десертах «Тирамису» есть все, за что вы любите классический итальянский десерт, но в индивидуальной форме. Они сливочные, с насыщенным вкусом эспрессо и в меру сладкие. Подавайте их в качестве десерта - они никого не оставят равнодушным. Приготовьте их, уберите в холодильник на ночь и наблюдайте, как они исчезают.
Вот рецепт тирамису в стакане. Продукты необходимые для его приготовления:
250 мл крепкого эспрессо, охлажденного
200 г сыра маскарпоне
1 стакан жирных сливок для взбивания
3 яичных желтка
1/3 стакана сахарного песка
1 ч. л. ванильного экстракта
12 штук савоярди
2 ст. л. несладкого какао-порошка для посыпки
2 ст. л. кофейного ликера (по желанию).
Время приготовления: 30 минут.