"Маффины" из тунца

Состав:

🔅Банка консервированного тунца в собственном соку 170 гр(на банке пишут для салатов)
🔅1 помидор
🔅1 яйцо и 1 белок
🔅зелень любая ваша любимая
🔅из специй я добавила молотый чеснок

Делаем:

Тунец высыпаем в мелкое сито и как бы вдавливаем в него, чтобы вышла лишняя вода. Если у вас тунец в масле тли слишком соленый, нужно просто в этом же сите промыть секундочку. Вот такую обсушенную массу тунца в миску, подавим вилочкой. Добавим мелко нарезанный помидор, зелень, специи и желток! Отдельно взбиваем белки до такой пены, они должны увеличится раза в 2-3. Добавляем их к фаршу и ложкой очень аккуратно и нежно связываем между собой!

Печем 40 минут при температуре 190 гр в силиконовых формочках!