.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]

творог 200 грамм (у меня простоквашино 5%)
морковь 1 шт, большая
яйцо 1 шт
кефир ( у меня лактония 2,5%) 70 мл
манная крупа-50 гр
сахар 2 ст.л.
ванилин ( по желанию) я не добавляла, и так очень сладкая)

Манку залить кефиром, дать постоять ей 30-35 минут
взбиваем яйцо с сахаром, лучше венчиком или миксером, чтобы слегка желтоватая пенка вышла
затем добавить творог
морковь натереть на среднюю терку
добавляем все в манку и тщательно перемешиваем

в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 200 град
вынуть, остудить, дать скрепиться и подавать к столу
Бон аппетит!

Хочу сегодня вас научить, как делать домашние сосиски из курицы. Мякоть одной куриной грудки порубить на куски и отправить в блендер вместе с одним куриным яйцом (сырым, естественно). Туда же - немного чёрного молотого перца, морской соли, приправы "Прованские травы" и много паприки. Затем отдельно порубить зелень (лук, укроп) и смешать ее с фаршем, но не блендерить, иначе будут "странные зелёные сосиски" вместо "куриных с зеленью". Потом формируете одинаковый кучки фарша, чтобы колбаски были одного колибра. Из одной грудки у меня вышло четыре очень крупных сосиски. Кто-то заворачивает их в пищевую пленку, мне удобнее в обычный прозрачный пакет - он прочнее. Один стандартный пакет режу на 4 равные части. В них скручиваю фарш, а концы скручиваю, как на фантиках конфет, и их же затягиваю в узлы. Специально на одной из фото показала вам, как сосиски выглядели ещё в плёнке. Варить сосиски в кипящей воде минут 10-15. Кстати, такие сосиски можно и детям давать. Только специй поменьше кладите, если для ребёнка делаете. Очень вкусное получилось блюдо)))

© Инна Воловичева

Салат с креветками и авокадо

Для приготовления двух порций салата нам понадобятся:
• 1 чашка отварных креветок без панциря
• 1 спелое авокадо
• 1 средняя сладкая синяя луковица или обычная • сок 1/2 лайма или лимона • 2 ст.л. натурального йогурта
• 1 ч.л. оливкового масла
• 5-8 веточек свежей кинзы или петрушки
Креветки режем на небольшие кусочки.
Зелень измельчаем произвольно.
Кубиками нарезаем авокадо и лук. Сбрызгиваем соком лайма.
Перемешиваем все ингредиенты салата вместе с заправкой.
Выкладываем салат на тарелки при помощи сервировочного кольца или ПОРЦИОННО)
Украшаем свежей кинзой и ломтиком лайма

http://www.povarenok.ru/recipes/show/46313/

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

http://www.mytaste.ru/click/index/11565872/?site=mvbook.ru%2Findex%2Fnewall

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов

Сегодня приготовила впервые этот салат...ну так понравился он мне...очень вкусный-рекомендую.
Понадобится:
2 крупных баклажана(или 4 небольших
4 отварных яйца
2 средние луковицы
Майонез,чеснок,перец.МАСТЕР_КЛАСС
[468x700]

суп со шпинатом

http://maminapechka.ru/2013-sup-iz-shpinata

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

рулетики из лаваша "Попробуй,понравится!" с курицей в сметанном соусе

 

Рулетики просто потрясающе вкусные.
Внешний слой лаваша запёкся в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы.
[700x467]

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение

Грибной рулет из лаваша

Ингредиенты:
- лаваш
- шампиньоны
- сыр
- зелень

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛЖЕ-МАНТЫ - вкусно, быстро и легко!

[463x700]
Блюдо получается нежным, сочным и вкусным. К тому же выглядит необычно и празднично. Идеально подойдет к любому гарниру!

Для ленивых хозяюшек.

Это вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на завтрак или порадовать им неожиданно пришедших гостей! Приготовить его можно как дома в духовке или на сковороде, так и на природе на решетке мангала!

Калорийность 174, 5 ккал на 100 гр!

На 4 порции нам понадобится:

Лаваш тонкий бездрожжевой - 2шт (200г);
Помидоры — 2шт (400г);
Сливочное масло — 20г;
Сыр Моцарелла — 200-250г;
Базилик сушенный, если нет свежего— по вкусу;
Соль — по вкусу.

Рецепт приготовления:

1) Лаваш смазываем тоненьким слоем слегка размягченного сливочного масла.
2) Сыр Моцарелла трем на средней терке и посыпаем ровным слоем. Если сыр мягкий, то можно нарезать на тоненькие кусочки. Края лаваша оставляем пустыми. Используем только половину сыра (остальная часть уйдет на второй лаваш).
3) Помидор нарезаем кольцами и выкладываем на сыр, только на 1/3 лаваша.
4) Солим и обильно посыпаем сушеным или свежим базиликом.
5) Аккуратно заворачиваем лаваш.
6) То же проделываем и с другим кусочком лаваша.
7) Затем, разрезаем получившуюся пиццу на половинки, чтобы они поместились в форму для запекания/на сковороду без масла. Получится 4 кусочка. Ставим в духовку разогретую до максимума на 10-15 минут или обжариваем на сухой сковороде по 4 мин с каждой стороны . Подаем горячей.
Приятного аппетита!

"Маффины" из тунца

Состав:

🔅Банка консервированного тунца в собственном соку 170 гр(на банке пишут для салатов)
🔅1 помидор
🔅1 яйцо и 1 белок
🔅зелень любая ваша любимая
🔅из специй я добавила молотый чеснок

Делаем:

Тунец высыпаем в мелкое сито и как бы вдавливаем в него, чтобы вышла лишняя вода. Если у вас тунец в масле тли слишком соленый, нужно просто в этом же сите промыть секундочку. Вот такую обсушенную массу тунца в миску, подавим вилочкой. Добавим мелко нарезанный помидор, зелень, специи и желток! Отдельно взбиваем белки до такой пены, они должны увеличится раза в 2-3. Добавляем их к фаршу и ложкой очень аккуратно и нежно связываем между собой!

Печем 40 минут при температуре 190 гр в силиконовых формочках!

Яичный салат с рукколой

http://www.povarenok.ru/recipes/show/24785/

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Цветная капуста с грибами и сыром.

Летом хочется чего-то не слишком тяжелого. А это блюдо вообще готовиться просто и быстро. Можно как самостоятельное блюдо употребить, а можно как гарнир.

[показать]

Примерно на 4 порции нам понадобится:
Дальше

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой (75 ккал)

[418x604]
Ингредиенты:

1 небольшой кочан пекинской капусты,
1 куриная грудка,
2 свежих огурца,
1 болгарский перец,
1 банка консервированной кукурузы,
зелень,
соль,
сметана 15 %

Сохрани себе в цитатник, чтобы не забыть приготовить!

Это цитата сообщения Prosto-anuta Оригинальное сообщение

Холодный огуречный суп за 15 минут.

Даже в самый жаркий день , может спасти такой вот огуречный супчик...

[428x283]



Состав:
Йогурт-500 гр.
Огурцы- 3 шт.
Масло оливковое -2 ст.л.
Чеснок,мята,базилик,соль и перец.

Приготовление.
Огурцы почистить и нарезать.Затем в блендере перемешать зелень, чеснок, огурцы, йогурт, масло до однородной массы.Посолить поперчить.

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Говядина "Деликатесная" в мультиварке

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 04 октября  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

Очень вкусненько получилось!!!На бутербродик просто -деликатес!!!
Готовить проще простого!!!Рекомендую...

ПОДРОБНЕЕ

[показать]

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Салат:"Язык проглотишь"

Название этого салата,соответствует реальности...Очень вкусно!
Отварной говяжий язык-300 гр(порезать соломкой)
Лук-1-2 головки-полукольцами и (замариновать в кипятке с уксусом,слить,остудить)
Маринованные огурчики(средние)2-3 шт(соломкой)
Яйца отварные-3 шт.(порезать кубиками)
Майонез.Всё перемешать.

ФОТО
[показать]