Прилагаю фото процесса... Это еще сырая рыба в маринаде и беконе. [700x525]

Вот она уже во фритюре [700x525]

А это - результат! Очень вкусно получилось. Истребили молниеносно. [700x525]

Ммм... Мечта :)

Рецепт фстудию!!!

Исходное сообщение Schwartz Рецепт фстудию!!!

http://www.liveinternet.ru/users/tramp2004/post20384739/

Издеваешься, да? Эх (судоржно сглотнув слюну), пойду кофейку штоль попью.

А в воскресенье под впечатлением от акулы была приготовлена баранина с чесноком и томатом... Рецепт был скомпилирован из четырех книг по кулинарии :) [525x700]

Schwartz, ну рецепт, по-моему, по фотографиям можно легко понять. Бедная акула. В беконе... Обычно бекон в ней, а тут... ЗЫ: Если говорить сурьезно, то это тема! Сама по себе акула пресновата и бесвкусновата. А вот с беконом должна пойти хорошо.

Исходное сообщение Kathrine А в воскресенье под впечатлением от акулы была приготовлена баранина с чесноком и томатом... Рецепт был скомпилирован из четырех книг по кулинарии :)

Хорошо, в одной было написано, как готовить баранину, во второй - чеснок, в третьей - томат... А что же было в четвертой?!!

Исходное сообщение -Kenga- Издеваешься, да? Эх (судоржно сглотнув слюну), пойду кофейку штоль попью.

Прости, Ирик! :) Ща я к тебе присоединюсь :)

Смешная ты...))) LI 3.9.25

Исходное сообщение Аноним_форева А что же было в четвертой?!!

В четвертой был укроп! Видишь, сверху посыпано? :) [700x525]

Kathrine, гениально! Приду домой - наварю чесноку, потушу укропа и всё это прихотливо украшу обжаренным во фритюре томатом. А, ну и всё это посыплю свежей, только что с грядочки, мелко нашинкованной бараниной.

А я никада не елл акулл :(

главное что бы они тебя не ели... остальное не страшно

и что это сразу моя баранина была приготовлена под впечатлением твоей акулы? я ее просто так делал:)))))))))))

Исходное сообщение Vorobieff и что это сразу моя баранина была приготовлена под впечатлением твоей акулы? я ее просто так делал:)))))))))))

Ага. А то акула, акула!.. А так иногда хочется нормального, человеческого мяса!..

Исходное сообщение Vorobieff и что это сразу моя баранина была приготовлена под впечатлением твоей акулы? я ее просто так делал:)))))))))))

Неправда ваша, дяденька! Ты когда за куриными бедрышками в магазин шел, кто ткнул пальцем в баранину? Кстати, от курей этих уже скоро на мацу потянет и пейсы отрастут! :D

не тот отец кто родил.. а тот кто воспитал))))))))))

Ну или в крайнем случае сварил. ;)

Так, кофейку я уже попил, пойду приготовлю сосиски по старинному рецепту. Из поколения в поколение передается!

Как в анекдоте: "Муж - жене": - Дорогая - ты так хорошо умеешь варить пельмени!

Re_Animator, знаю-знаю я этот рецепт! С портвейном и бегущим человеком ;о) Внукам своим передам его. Детям не буду, пожалуй. Дети - они ж вырастут, накостыляют чё доброго. А внуки - они такие маленькие... :о)

Schwartz, ну ты даёшь! Пельмень варить - это не козявки трескать! Тоже мне сказанул!.. Пельмень варить - это исусство! Тут надо вдохновение, помноженное на знания. Рассол для пельменей не менее любопытная штука, чем рассол для огурцов. А процесс закладки?! Я уж не говорю об искусстве готовить пельмени до такой готовности, как итальянцы готовят пасту, а не как у нас принято, когда в итоге тесто отдельно, фарш отдельно. А подача, с юшечкой, с укропчиком, с перчиком?! А момент закладки сметаны, чтоб и не холодная, и не растаяла совсем?! Я уж не говорю об альтернативных способах приготовления пельменей, типа в "пельмени в горшочке", "пельмени жареные" и т.п.

Жареные пельмени, кстати, весьма! У меня братец некоторое время жил один, сам себе готовил. А поскольку заморачиваться с едой дольше 15 минут ему было скучно, но хотелось что-нить "этакого", он готовил "этакое" из всяких замороженных полуфибрикатов. И банальные пельмени открывались с совершенно неожиданной стороны! Если их, например, потушить с замороженными же овощами, да еще какой-нить хитрый соус к ним по-быстрому замутить... М-м-м

Жареные пельмени - коронное блюдо Анонима. Но готовит он их ТОЛЬКО утром. Вечером мы обычно употребляли пельмени вареные... Эх, и денечки были!

ну вот.. два таких вкусных аппетитных блюда опоганили пельменями:))))))))))) начали с дорогого вина.. кончили самогоном:)))))))

Исходное сообщение Schwartz Жареные пельмени - коронное блюдо Анонима. Но готовит он их ТОЛЬКО утром. Вечером мы обычно употребляли пельмени вареные... Эх, и денечки были!

Шо-та я не пОняла... Обычно завтрак готовят случайно заночевавшим у тебя девушкам... Или он тебя кормил вечером вареными, а потом рассказывал, как прекрасны были жареные, но с утра... С утра, но жареные... Типа, те вчера по пять были о-очень большие!

Kathrine, так Schwartz и не говорил, что он ЕЛ жареные, он сказал, что Аноним ГОТОВИТ жареные, не уточняя кому именно ;)