заготовки на зиму 19-01-2017 12:45

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Баклажаны "Огонек".

По рецепту на 5 литровых банок:

5 кг баклажан
300 г чеснока
10 шт.красного сладкого перца
8 шт. жгучего перца
1 кг помидор
0,5 л подсолнечного масла
1 стакан 9% уксуса
Соль.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

заготовки на зиму 19-01-2017 12:44

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Острый перец маринованный

Острый перец маринованный - хорошее блюдо на закуску, его подают к мясным и рыбным блюдам, к салу и колбасам. Особенно он хорош зимой, так как действует разогревающе и поднимает аппетит даже без горячительных напитков.

Предлагаю приготовить дома острый перец маринованный- цицаки на грузинский лад.

Нам понадобится зеленый острый перец.

Ингредиенты:

- перец острый зеленый - 1 кг;

- уксус столовый- 5 столовых ложек;

- соль;

- чеснок 1/2 головки;

- укроп ( зонтики) - 2 веточки;

- кинза зелень - 2 веточки;

- сельдерей 1 веточка;

- перец горошком - 8 штук.

Приготовление.

Острый горький перец вымыть, наколоть вилкой в нескольких местах. Сложить в кастрюлю и залить холодной водой.

Поставить кастрюлю на плиту, добавить в воду по 3 столовые ложки уксуса и соли

Накрыть перец тарелкой, сверху поставить гнет. Прокипятить перец в течение 10 минут.

Как только он пожелтеет, плиту отключить, слить воду, остудить перец под холодной водой.

Охлажденный перец разложить на поднос в несколько слоев, сверху придавить другим, поставить гнет, чтобы перец принял плоскую форму и выпустил жидкость, которую сливать по мере выделения.

Плотно сложить перец в стерилизованную литровую банку, добавить ½ головки очищенного чеснока, по 2 веточки кинзы и соцветий укропа, по 2 столовые ложки соли, уксуса и 1 чайную ложку сахара, долить горячей водой из чайника, накрыть крышкой и поставить в кастрюлю с горячей водой для стерилизации, подложив под банку подставку.

По окончании стерилизации ( через 40 минут) закатать крышку, банку поставить вверх дном, до остывания укутать одеялом.

Такой перец можно и засолить. В таком случае его оставляют в теплом помещении для брожения ( готовят без уксуса). После того, как перец закиснет, его переносят в прохладное помещение ( погреб, подвал), так же, как хранят соленые огурцы в бочках или помидоры.

Острый маринованный перец не рекомендуется людям с проблемами ЖКТ.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

заготовки на зиму 19-01-2017 12:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Цельные соленые помидоры без кожицы

[показать]

700 г помидоров без кожицы

320-340 мл томатного сока

30 г соли

10 г сахара

2 г лимонной кислоты

Помидоры очень тщательно промыть, выложить в дуршлаг, на 1-2 мин опустить в кипящую воду и сразу же остудить в холодной воде, снять кожицу.

Ополоснуть очищенные помидоры водой, выложить в банки, влить томатный сок либо кипящий рассол (на 1 л воды 30 г соли, 10 г сахара и 2 г кислоты лимонной).

Далее цельные соленые помидоры без кожицы накрываются крышками и стерилизуются 20 мин в кипящей воде, после чего сразу закатываются крышками и охлаждаются.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

заготовки на зиму 19-01-2017 12:40

Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение

"ЗАВТРАК ТУРИСТА"(БЕЗ УКСУСА) ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

[400x299]
"ЗАВТРАК ТУРИСТА"(БЕЗ УКСУСА) ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

-1 кг моркови (на терку)
-1 кг лука (п/кольцами)
-1ст.растит. масла

-1 кг балгарского перца
-1 ст. риса
-3 литра свежевыжатого томата
соль по вкусу

Внимание! на фото у меня половина из вышеперечисленного.
Итак, приступим:
Томат закипятить, в томат влить подсолнечное масло.
Затем морковь, нашинкованную (варим 10 минут)
За морковкой отправляем лучок(тоже 10 мин.)
И перчик (10 мин)
Завершаем все это рисом
Все это не перемешивать-40 минут
после все хорошо перемешать, разложить в банки, закатать, укутать.

Выход: 8 банок (700гр)

рамочка Natali Komjati

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

интересно 19-01-2017 12:33

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Сборники радиоспектаклей, подборка сборников аудиоспектаклей, золотой фонд радиоспектаклей и аудиокниги ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!!

Данные коллекции будет интересна всем поклонникам аудиокниг и аудиоспектаклей, так в каждой коллекции содержится количество известных произведений в исполнении замечательных известных артистов СССР и России.

ЭТО ПРОСТО КЛАД КАКОЙ-ТО!!!

Сборник радиоспектаклей

ЗДЕСЬ сборники аудиоспектаклей по произведениям российских и зарубежных писателей в исполнении артистов театров.!!!

Сборник радиоспектаклей

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

похудеть 19-01-2017 12:31

Это цитата сообщения Томагавк Оригинальное сообщение

10-минутная зарядка для поддержания формы

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинарные рецепты 19-01-2017 12:25

Это цитата сообщения Lowtata Оригинальное сообщение

Вкусняшки

[показать]
Самые лучшие рецепты со всего мира

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

психология 19-01-2017 12:24

Это цитата сообщения Звездная_фея Оригинальное сообщение

И чё?

[413x517]
УНИКАЛЬНАЯ МЕТОДИКА "И ЧЁ?",

позволяющая самостоятельно избавиться от самых неразрешимых проблем, проста и удобна в применении, не требует профессиональной подготовки.

Итак, у вас есть проблема? Для её устранения просто следуйте алгоритму:
1. Сядьте поудобнее и во весь голос озвучьте свою проблему.
2. Задайте себе первый проверочный вопрос «И чё?»
3. Ответьте на заданный себе вопрос…
4. Задайте второй проверочный вопрос «И чё?»
5. Снова ответьте себе на заданный вопрос…
Следуйте алгоритму, повторяя проверочный вопрос «И чё?» до тех пор, пока в качестве ответа не услышите от себя «Да ничо!»

Поздравляем, проблема уничтожена! Сеанс самопсихотерапии можно считать оконченным.

Lovely Woman

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

лечим гипертонию 19-01-2017 11:18

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

С этим рецептом вы забудете о давлении на пару лет

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же, этот рецепт от давления стоит ни копейки.

[700x482]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

шитьё 18-01-2017 12:33

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Модели для начинающих портних

[604x387]

Нашла выкройки, при помощи которых даже школьница сможет себе что-то пошить, обладая первоначальными навыками шитья. Шитье само по себе дает возможность проявлять свою фантазию, наслаждаться процессом и стильно одеваться без особых затрат.

Итак, смотрим, черпаем идейки!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинарные рецепты 18-01-2017 12:05

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

Яйца для праздников и будней

[333x303]
Когда была неограниченная возможность, делали с перепелиными яйцами такие фокусы. :) Вот, даже рецепт сохранился.
Для маринада нам понадобится стандартный набор для маринада для 1л банки и ~ 60 сваренных вкрутую и очищенных перепелиных яиц:
уксус - примерно столовая ложка эссенции на полстакана воды,
вода - 1 стакан (пока без уксуса),
чеснок - зубчик,
чёрный перец горошком - 10 шт.
гвоздичные гвозди -3 шт.
Чайная ложка соли.
Половина чайной ложки сахара. Очень важно - никакой зелени (лаврового листа. укропа и т.д). Ибо после применения зелени яйцо окрашивается в неприятный серый цвет. Дальше всё опять просто:
Стакан воды, соль, сахар, перец и гвоздика в кастрюлю.
Кастрюля на огонь, помешиваем, до растворения сахара и соли. Доводим до кипения. Выключаем.
Чеснок режем небольшими дольками и укладываем его вместе с яйцом в литровую стеклянную банку.
Смешиваем то что варилось в кастрюле и полстакана уксуса (или полстакана воды, куда влита столовая ложка эссенции), вливаем я банку с яйцами и закрываем крышкой.
Как раз и яйца и нашего маринада должно хватить на литровую банку. Если немного не хватает - доливаем водой, или уксусом, убираем в холодильник. Через 2 дня можно есть.
Очень нарядно выглядит на столе селедочка, обложенная со всех сторон как рамкой цветными и белыми яичками!
*

[250x246]
Примерно то же самое с куриными: Рецепт прост - варим яйца вкрутую (хорошо вкрутую), чистим, помещаем в банку и заливаем горячим маринадом. Маринуются они неделю-две. Хранятся - очень долго (у нас, правда, пока не съедят))). Яйца легко покрасить, если добавить в маринад сок свеклы или пряность куркуму. Свекла дает свекольный цвет, куркума - ярко желтый. Желток у маринованного яйца не сереет, остается оранжевым.
*
Заодно совет от одной опытной хозяйки:
Яйца чем свежее тем хуже чистятся. А я чищу проще, в остывшей воде разбиваю скорлупу, вернее сначала разбиваю а потом обратно опускаю в воду, полежат 2-3 минуты, вода попадает внутрь, и никакой мороки. Так же в воде замачиваю чеснок, если его надо много начистить.
По материалам источника: http://derevnyaonline.ru/

Еще кулинарный рецепт: Пирожки для кайфа от дождей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

красота 18-01-2017 05:23

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как выглядеть моложе

Советы опытного визажиста

Едва ли найдется такая женщина, которой не хотелось бы оставаться молодой и привлекательной как можно дольше. Но морщинки и прочие изменения вовсе не означают, что красота осталась в прошлом.

В любом возрасте можно выглядеть шикарно, и попросили визажиста поделиться хитростями, которые помогут подчеркнуть природную красоту и отвлечь внимание от цифры в паспорте.

Основа

Для возрастного макияжа желательно использовать мелкодисперсную светоотражающую базу (основу под макияж). Она заполнит морщинки мелкими мерцающими частичками и зрительно разгладит структуру кожи.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

моющие ср-ва 18-01-2017 05:06

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Забытое чудо-средство для очистки кухонной утвари от жира и грязи

[696x389]

Современная культура потребления разбаловала нас огромнейшим ассортиментом всевозможных средств для уборки и чистки. Мы просто заходим в магазин и выбираем необходимое нам средство, которое зачастую стоит совсем не копейки. А вот наши мамы и бабушки знали очень дешевое средство, за которым не надо было бежать в магазин. Ведь у кого нет в доме обычной пищевой соды и перекиси водорода?

«Так Просто!» подготовил для тебя рецепт элементарного средства для чистки домашней утвари, которое заставить сиять чистотой твою посуду!

Простой способ очистить кухонную утварь

чистка скорородки

Итак, ты уже знаешь, что тебе понадобится всего 2 простых ингредиента — сода и перекись водорода. Насыпь в стеклянную емкость четверть стакана соды и залей ее таким количеством перекиси, чтобы при перемешивании образовалась густая кашица.

Поверхности, которые ты собираешься очистить от грязи и жира, нужно натереть полученной смесью, оставить на несколько минут, протереть чистой тряпкой и смыть водой.

Попробуй очистить кастрюли и сковородки этим средством. Результат тебя сильно удивит, и ведь кто бы мог подумать, что такое сильнодействующее средство может быть настолько дешевым!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

здоровье 18-01-2017 05:04

Это цитата сообщения Целительница Оригинальное сообщение

Старение начинается с эндокринной системы

Основная функция желез внутренней секреции, или эндокринных желез, - вырабатывать специфические вещества (гормоны) и выделять их непосредственно в кровь или лимфу. Может ли человек что-либо сделать, чтобы обеспечить нормальное функционирование этих желез и тем самым продлить молодость?

Думаю, что может, причем используя естественные методы - обеспечивая их необходимыми питательными веществами и выполняя специальные упражнения для улучшения их кровоснабжения.

[700x525]Потребности желез внутренней секреции или От чего зависит наша молодость >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

обучение 18-01-2017 04:59

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как избавиться от браузера Амиго на компьютере?

[240x200]Браузер Амиго может появиться у Вас на компьютере случайно. А вот удаление его достаточно просто для опытного пользователя, но не для новичка.
Все дело в том, что даже при удалении Амиго из списка программ, через некоторое время он опять появляется, как ни в чем не бывало.
Следуйте простым инструкциям и Амиго для Вас перестанет быть проблемой.
Входим в Панель управления компьютером.
Находим там вкладку «Установка и удаление программ». А в ней «Амиго». Выделяем. Нажимаем на кнопку удалить над списком программ.

Появиться окно, где надо подтвердить удаление программы. Не забудьте поставить галочку, чтобы удалить все данные о работе браузера.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

игрушки,аксессуары 18-01-2017 04:23

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Иллюстратор Jean-Baptiste Monge

(140x115, 13Kb)

Jean-Baptiste Monge, родился 11 июня 1971 года в Нанте, Франция.
Является детским писателем и иллюстратором.
Сотрудничает с издательством "Au Bord des Continents" в Morlaix,
возглавляемым Patrick Jezequel.
Website & Bio

[показать]
Book illustrations

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУКЛЫ 18-01-2017 04:09

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

игрушки