• Авторизация


Лоскутное шитьё: узоры и схемы 31-03-2024 13:07

Это цитата сообщения ljuboznaika Оригинальное сообщение

Лоскутное шитьё: узоры и схемы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас из цикория :8 быстрых рецептов 31-03-2024 12:57

Это цитата сообщения ljuboznaika Оригинальное сообщение

Квас из цикория :8 быстрых рецептов


Само слово "квас" безусловно русского происхождения и означает "кислый напиток".

Раньше квас готовили из различных видов зерновых: ржи, ячменя, овса, пшена. Рецептов в то время было около тысячи! Квас старинный с мятой и изюмом, русский квас на ржаном и дроблёном ячменном солоде, северный квас из ржаной муки грубого помола, муки из исландского мха и черносмородиновых листьев, квас белый, красный, сухарный, крепкий, квас окрошечный, имбирный, калиновый, малиновый, из земляники, вишни, груш... Квас делали разный, в зависимости от местности, климата, времени года, достатка в семье и вкусов хозяев.

Квас из цикория – это простой и освежающий исконно-русский напиток. Квас готовится путем натурального брожения, отчего получается такой ядреный и немного кисловатый вкус. Причем квас на основе цикория считается намного полезнее классического варианта. Приготовить его легко можно в домашних условиях за несколько часов. Для кваса можно брать любой растворимый цикорий без ароматических добавок.

кв цик (589x399, 169Kb)

1.Квас из цикория на 3 литра в домашних условиях

Квас из цикория на 3 литра в домашних условиях может приготовить каждый. Неоспоримым фактом является то, что домашний напиток имеет натуральный состав и насыщенный вкус без всяких консервантов.

Порций-6

Ингредиенты:

Лимонная кислота-1 ч.л.
Вода-2.8 л.
Изюм-10 шт.
Цикорий-1 ст.л.
Сахар-песок-130 гр.
Мята свежая-1 ветка
Сухие дрожжи-1.5 ч.л.

Приготовление:
Как приготовить квас из цикория в домашних условиях? Из указанного количества ингредиентов получится 3 литра ядреного русского напитка. Вы можете готовить квас в одной банке или в нескольких меньшего объема. Подготовьте емкости: помойте их и просушите. В банку всыпьте сахар, лимонную кислоту и цикорий.

Шаг 1.Закипятите в чайнике воду. Влейте кипяток в емкость. Туда же добавьте листики мяты и изюм. Емкость с заготовкой оставьте при комнатной температуре, чтобы жидкость остывала.

Шаг 2.Когда вода в банке остынет, всыпьте дрожжи, перемешайте, чтобы они растворились. Также можно отлить немного смеси в меньшую емкость, развести в ней дрожжи, потом вернуть в общую емкость.

Шаг 3.После этих манипуляций у вас в банке получится немного мутная темная жидкость. Отправьте емкость в холодильник на ночь.

Шаг 4.На следующее утро на поверхности кваса вы увидите много пузырьков. Это значит, что процесс прошел правильно.

Шаг 5.Квас из цикория можно сразу же употреблять. Подавайте его в охлажденном виде, при необходимости процедите. Приятного аппетита!

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Японский молочный хлеб Хоккайдо (Hokkaido) 31-03-2024 12:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Японский молочный хлеб Хоккайдо (Hokkaido) - просто пушинка, мягкий, пушистый, с нежной корочкой

В этот хлеб невозможно не влюбиться,до того он хорош!
Я не любитель дрожжевой выпечки,но даже я не смогла устоять против этой невероятной нежности:)
Он настолько мягкий, что мне пришлось остужать его на боку, мякиш - пуховое облако,воздушное,тающее во рту! 

[показать]

1563929e991d (162x72, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные драники с манкой 31-03-2024 12:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочные драники с манкой

oladushki (32x32, 7Kb)На сайте есть яблочные драники с картофелем, с мукой …У меня с ароматными специями, в меру сладкие, со сметаной, с вареньем, с йогуртом очень вкусно! Заходите! 

3048195_27061-640x480 (640x420, 208Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень сочные котлеты фиш, по-еврейски 31-03-2024 12:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень сочные котлеты фиш, по-еврейски: секрет семейного счастья от моей свекрови


Спешу поделиться рецептом рыбных котлет по-еврейски. Почему это дивное блюдо называется именно так? Возможно, потому, что еврейская кухня достаточно практична, а стоимость необходимых нам продуктов невысока.

Котлеты рыбные очень сочные


Секрет приготовления передала мне моя свекровь. Мой муж очень любит съесть такую котлетку просто с хлебом. Особую сочность здесь придает именно нежный соус, в котором они готовятся. Здесь отсутствует процесс обжаривания, что очень полезно для здоровья. Аккуратные, мягкие, ароматные – они очень нравятся моим маленьким внукам. Особенно хороши котлетки с картофельным пюре на гарнир.

 132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты молочные "Взбитые" 31-03-2024 11:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты молочные "Взбитые" - Очень вкусные и ОЧЕНЬ сочные

Хочу предложить вкусный и интересный вариант мясных котлет. Интересный способ приготовления методом взбивания фарша. Котлеты получаются очень сочными, вкусными. Без какой-либо панировки отлично держат форму и не разваливаются при жарке. Угощайтесь!

[показать]

0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная юбка крючком. Филейное вязание 20-03-2024 17:53

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Юбка

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шелковые цветы. Основы фитодизайна 19-03-2024 21:11

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Шелковые цветы. Основы фитодизайна.

Фотографии в альбоме «Шелковые цветы» Rukodelkino на Яндекс.Фотках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборник Великорусских и Малороссийских узоров для вышивания. 1877 18-03-2024 17:30

Это цитата сообщения Дигидон Оригинальное сообщение

Сборник Великорусских и Малороссийских узоров для вышивания. 1877г.

Раритетное издание по народной вышивке

1.
p0001 (531x700, 347Kb)

2.
p0002 (535x700, 404Kb)

3.
p0003 (531x700, 401Kb)

4.
p0004 (526x700, 401Kb)

5.
p0005 (534x700, 420Kb)

6.
p0006 (529x700, 374Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинная вышивка крестом 18-03-2024 17:09

Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение

Старинная вышивка крестом

Девочки хочу привести рассказ НАТАЛЬИ САВИНЫХ.
Может кто то сможет помочь ей в поиске.
Заодно под кат выкладываю все схемы, которые есть в комментариях к её письму. Знаю, что многие любят старинную вышивку.

Рассказ автора

Хочу рассказать одну историю. Все началось с того, что я увлеклась вышивкой крестиком. Это занятие сильно затягивает. Сначала я вышивала в гордом одиночестве, потом ко мне присоединилась и моя мама. И так как вышивка приносит нам большое удовольствие и восторг, то вскоре об этом узнали многие наши знакомые и родственники. И вот однажды мамина сватья, а по совместительству ее бывшая одноклассница предложила ей альбом с рисунками для вышивки крестом. При этом сказала : «Если тебе не надо, то я выброшу». Как Плюшкин со стажем мама выбросить этот альбом не дала и взяла себе. Конечно, листочки сильно потрепаны, бумага крошится. Но видно, что прежние хозяева берегли его, подшивали и подклеивали. Честно сказать – в руки брать страшно – рассыпается от времени бумага. А насколько старый альбом? Ну наверное довоенный еще!

Я первый раз смотрела долго и пристально и… Неожиданно для всех разглядела двуглавого орла – герб Российский. Как могли напечатать царский герб в Советские времена? Нет! Точно не могли! «Может подумали, что это бабочка?»- предположила мама. Да нет же! Бдительность была на высоте в те времена. Значит… Значит эти рисунки были напечатаны еще до Революции! Ничего себе! Я стала искать в интернете литературу по старинным вышивкам крестом. Национальные орнаменты. Сравнивала странички. Ничего такого не нашла. Есть только одна книга похожая на то что есть у меня, это «Великорусские и Малороссийские узоры для вышивания» выпушенная в 1877 году.

У меня ко всем форумчанам большая просьба, может у кого-нибудь тоже есть такие странички, доставшиеся от бабушек и прабабушек. Может кто знает как назывался этот альбом когда был издан? Ну, а кто не знает, то просто возьмет оттуда схемы для вышивания рушников, салфеток и скатертей.

Схемы Наташи Савиных с №56 по №69

Ссылка на форум:http://rukodelie.forblabla.com/blog/45500003276/Starinnaya-vyishivka-krestom
>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русский народный орнамент. Шитье, ткани, кружева. 1871 г. 18-03-2024 16:59

Это цитата сообщения Tomash_Design Оригинальное сообщение

Русский народный орнамент. Шитье, ткани, кружева. 1871 г.

1. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с круглой кокеткой спицами 17-03-2024 23:13

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Пуловер с круглой кокеткой спицами.

Screenshot_2024-02-21-17-15-31-271_org.telegram.messenger (500x700, 210Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с жаккардовой кокеткой 17-03-2024 23:02

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Пуловер с жаккардовой кокеткой.

Screenshot_2024-02-21-19-45-05-893_com.vkontakte.android (700x696, 120Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутное шитье 16-03-2024 12:00

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Лоскутное шитье

Page_00006 (525x700, 190Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотые рецепты наших читателей №5 2024 16-03-2024 11:28

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Золотые рецепты наших читателей №5 2024

«Золотые рецепты наших читателей» - одно из популярных кулинарных изда-
ний, в котором представлены блюда повседневной и праздничной кухни, лег-
кие закуски и изысканные вторые блюда, нежные десерты и вкусная выпечка.
 
 

Page_00001 (466x700, 141Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Quilters Companion №126 2024 14-03-2024 20:30

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Quilters Companion №126 2024

Издательство: Universal Magazines
Язык: английский
Журнал из Австралии посвящен квилтингу и пэчворку. Разнообразные 
проекты от лучших мастеров квилта и пэчворка. Обилие свежих идей, 
новые техники, замечательные проекты для пэчворка, аппликации и 
стежки.
 
 

Page_00001 (528x700, 232Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большая энциклопедия бисера 14-03-2024 20:01

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Большая энциклопедия бисера

Page_00001 (525x700, 162Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязальщица №200 2024 14-03-2024 19:12

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Вязание №200 2024

Популярный журнал из Великобритании посвящен вязанию спицами.
 Каждый выпуск содержит новые оригинальные проекты трикотаж-
ной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров.
 
 

Page_00001 (493x700, 191Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал Мод. Вязание №644 03-03-2024 21:49

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Журнал Мод. Вязание №644

Популярный российский журнал по вязанию, в котором представлена ве-
ликолепная коллекция авторских женских моделей одежды и аксессуаров. 
 
 

Page_00001 (511x700, 66Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Pom Pom Quarterly №48 2024 28-02-2024 22:31

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Pom Pom Quarterly №48 2024

Издательство: PomPom, Art and Craft Supply
Язык: английский
Журнал из Великобритании по вязанию спицами. В каждом выпуске
представлено более 10 моделей одежды и аксессуаров для женщин. 
В номере представлена замечательная коллекция женской одежды 
 для весны. 
 
 

Page_00001 (543x700, 167Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии