Запеченное в фольге получается СОЧНОЕ и АРОМАТНОЕ .
Получилось очень вкусно, я сразу почти все съела с хлебом, а потом подумала, что надо было бы оставить немного для супа — горохового или солянки какой-нибудь. Очень вкусно с темным хлебом, впрочем, это вы и без меня знаете :)
Понадобятся следующие ингредиенты:
Сало: 1 кг.
Майонез: 300 грамм.
Чеснок: 5 зубчиков.
Укроп: 20-30 грамм.
Соль: 2 столовая ложка
Перец: 1 чайная ложка.
Паприка: 1 ст.ложка.
Лавровый лист: 3 шт.
На сале сделать надрезы, посолить, поперчить, посыпать паприкой, обмазать соусом из майонеза чеснока и зелени со всех сторон. Уложить сверху листочки лаврового листа. Завернуть в фольгу и выдержать в холодильнике один час. Затем запечь в разогретой духовке при 180 градусов 40- 45 мин. Затем даем салу (прямо в фольге) немного остыть и можно есть! Очень вкусно с темным хлебом, впрочем, это вы и без меня знаете :) Можно кушать как в горячем виде так и после остывания ! Прекрасные бутерброды получаются с таким сальцем, ни с какой колбасой магазинной не сравнить :)
Очень вкусно! Советую приготовить!

[показать]
Молоко поистине волшебный продукт, дарованный нам самой природой. В нем содержатся все вещества, необходимые для развития и роста организма. Молочный жир является основой для синтеза синовиальной жидкости, обеспечивающей нормальную смазку суставных поверхностей. Молоко укрепляет кости и зубную эмаль, повышает активность головного мозга и многое другое. В древних йогических писаниях указывается, что мудрецы питались только молоком.
Полезные советы.
1. Лучше употреблять свежее молоко из надежного источника. Длительное кипячение молока (более 15 минут) приводит к структурному изменению ценных белков молока в худшую сторону (с точки зрения питательной ценности), поэтому если вы кипятите молоко, то снимайте его сразу после закипания.
2. Молоко, для того чтобы быть усвоенным, должно употребляться отдельно от другой пищи, либо совместно с продуктами, дающими после переваривания сладкий вкус (с рисом, пшеницей, изюмом, финиками, бананами и т. д.).
3. Гораздо лучше усваивается горячее молоко с такими пряностями, как имбирь, куркума, кардамон, корица, мускатный орех, шафран.
4. Горячее молоко с топленым маслом и медом позволяет успешно справляться с простудными заболеваниями, болезнями суставов (артритами, артрозами и т. д.), а также с проблемами нервной системы.
5. Молоко с имбирем повышает иммунитет и улучшает работу практически всех органов тела за счет улучшения крови. Такое молоко лучше употреблять утром.
6. Горячее лечебное молоко с куркумой желательно пить на ночь, оно улучшает сон и психику, восстанавливает кровь и кожу.
7. Молоко с кардамоном полезно для сердца и нервной системы, за счет молока целебные качества кардамона усиливаются в 10 раз.
8. Молоко с мускатным орехом позволяет остановить слишком неспокойный ум, восстанавливает сон, дает ясность мыслям, усиливает потенцию.
9. Молоко с корицей помогает укрепить сердце, очистить кровь и наладить работу мочевыводящих путей.
10. Молоко с бадьяном - великолепное средство для снятия хронической усталости, борьбы с депрессией.
11. Молоко с шафраном - одно из лучших средств омоложения для любой женщины, благоприятно влияет на психическое состояние и детородную функцию.
12. Молоко лучше употреблять утром, с 6 до 9, или вечером, с 18 до 21 часа, горячим или парным как отдельный прием пищи или с сочетающимися продуктами. Холодное молоко пить нельзя.
Берегите свое пищеварение.

[показать]
Нам потребуется:
Куриные крылышки: 2 кг.
Соевый соус: 300-350 мл.
Мед : 1-2 столовых ложки
Соль :1 чайная ложка
Приправа "Хмели сунели": 1 чайная ложка
Соус BBQ (Barbecue): 1-2 столовых ложки
Перец черный, перец Чили: по вкусу.
Для начала разделяем крыло на 3 части. 2 из которых оставляем, а кончики убираем в сторону. Затем в мед добавляем специи и перемешиваем. Курицу заливаем соевым соусом, добавляем специи с медом, а так же BBQ соус, и тщательно перемешиваем. !!!Важно!!! Получившийся маринад, должен полностью покрывать наши куриные крылышки. Отправляем в холодильник, минимум на 4 часа, но чем дольше, тем лучше. После этого, крылья выкладываем на смазанный маслом противень, берем кисточку и промазываем крылья маринадом который остался, затем отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. После 15 минут, вынимаем из духовки и снова смазываем маринадом. И так повторяем 3 раза. Все готовим примерно 1 час. Если в духовке есть конвектор, то за 20 минут до готовности, включить его, что бы крылья подрумянились. Употреблять лучше в горячем виде и с пенным напитком!

[показать]
1. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
Семга 500 г
лимонный сок
соль и перец
Соус:
сливки 10% 300 мл
карри 1/4 ч л
соль по вкусу
перец черный или красный молотый по вкусу
чеснок 3 зубка
зелень
сыр твердый по вкусу
масло 1-2 ст л для жарки
Приготовление:
Отварить макароны. Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться. Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу). Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая. Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно). Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать. Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.

2. ГОРБУША ПОД СЫРОМ
Ингредиенты:
около кг горбуши
200 г сыра
майонез 30%
соль
перец
лимонный сок
Приготовление:
1. Горбушу лучше купить уже выпотрошенную, останется только избавить её от головы. Потом рыбу нарезать на стейки, толщиной около 1,5-2 см. Посолить и поперчить с обеих сторон каждого кусочка.
2. Форму, в которой будете запекать, выстелить фольгой. Духовку разогреть, t=200°C. 2. Филе выложить на тарелку и с одной стороны сбрызнуть лимонным соком. Потом этой, смоченной стороной, положить в форму.
3. Сверху рыбу смазать майонезом.
4. Сыр натереть на мелкой терке. Присыпать сверху на майонез.
5. В духовке температуру убавить до 180°C и выпекать рыбу около 30-40 минут, пока сыр не зарумяниться. А еще лучше готовность проверять вилочкой.

3. ЗАПЕЧЁННАЯ В МЕДУ ФОРЕЛЬ
Ингредиенты:
Соус:
Мед – 3 столовых ложки
Лук-шалот – 1 столовая ложка (рубленный)
Листья тимьяна – 1 столовая ложка (рубленный)
Соль – ½ чайной ложки
Красный перец – ¼ чайной ложки
Филе форели – 4 шт
Приготовление:
Нагрейте бройлер. В миске смешайте мед, рубленный лук, тимьян, соль и перец. Выложите филе в блюдо для запекания. Нанесите соус на рыбу и выпекайте 10-12 минут под бройлером.

4. ФОРЕЛЬ А-ЛЯ КОКТАЛ
Рыбку разрезать по хребту, избавить от хребта и костей, кожу оставить. По всей поверхности филе сделать продольные надрезы(до кожицы). Посолить, посыпать крупно молотым черным перцем, добавить 2 ст.л.соевого соуса и пол-стакана сока ягод малины. Мариновать 30 минут. Натереть сыр(лучше острый), добавить к нему мелко порезанный зеленый лук и укроп, положить столовую ложку сметаны и перемешать. Начинить этой смесью надрезы на рыбке. Противень выстлать фольгой, смазать маслом, выложить начиненное филе рыбы и запекать при 190 градусах 20-25 минут.

5. РЫБНЫЙ РУЛЕТ
Ингредиенты:
Филе лосося - 2 шт. (по 450 г.)
Молоко - 100 мл.
Мускатный орех - щепотка.
Масло оливковое - Свежий белый хлеб без корки – 250 г.
Свежезамороженный зеленый горошек – 300 г.
Веточки петрушки – 2 шт.
Филе камбалы – 350 г.
Морковь – 1 шт.
Белок яичный – 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Этап 1.
Отварить морковь, остудить, очистить и нарезать мелким кубиком. В отдельной кастрюле отварить в кипящей воде зеленый горошек - 6 мин. Помыть и разделить на листики петрушку, мелко нарезать.
Этап 2.
Размочить в молоке хлеб. Измельчить блендером филе камбалы в пюре. Добавить в филе размоченный и слегка отжатый хлеб, белок, мускатный орех, соль и перец. Перемешиваем до однородности. Кладем морковку, зеленый горошек и петрушку. Еще раз аккуратно перемешиваем и кладем в холодильник.
Этап 3.
Берем одно филе лосося и срезаем с утолщенной части продольный кусок шириной примерно 3 см. так, чтобы спинка и брюшко получились одинаковой толщины.
Этап 4.
На втором филе лосося на утолщенной части вправо и влево сделать глубокий продольный надрез, не доходя до края 1,5 см. В результате должно получиться три куска – один большой, второй поменьше и третий в виде толстого бруска.
Этап 5.
Выкладываем по центру большого куска половину приготовленной начинки, оставляем с каждой стороны по 5 см. свободными. Помещаем на начинку брусок.
Этап 6.
Распределяем оставшуюся начинку сверху, накрываем меньшим куском рыбы. Приподнимаем свободные края нижнего филе и закрепляем их деревянными зубочистками. Смазываем рулет маслом, заворачиваем в фольгу и ставим в духовку разогретую до 200 °С на 35 мин. Даем остыть до комнатной температуры, заворачиваем и переставляем в холодильник.
Этап 7.
Перед подачей снимаем фольгу, удаляем зубочистки и нарезаем рулет порционными кусками.

6. РЫБКА ПО-ОХОТСКИ
Ингредиенты:
Филе рыб.-400гр.
Лук репч.-3 шт.
Помидор-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Яйцо-2 шт.
Сливки-3 стол.л.
Молоко-0.5 ст.
Сыр-100 гр.
Приготовление:
Рыбу нарезать небольшими кусочками+специи(соль,перец),уложить в смазанную форму.Сверху колечки репчатого лука,затем Читать далее...

[показать]
Мы всегда переживаем за близких и любимых людей. Хотим всегда оберегать и знать, что с родными все хорошо. В этом вам помогут несколько обережных заговоров на близких людей.

Оберег на дочь
Читать в полночь в день ангела вашей дочери.
Дочь моя, ты спишь или перед Господом стоишь, на Мать Пресвятую Богородицу глядишь. Иисус Христос, Мать Пресвятая Богородица, охраните мою дочь во всех делах, на всех путях и перепутьях, при солнце, при месяце, при дороге ночной и при дороге дневной, на чужих людях, на чужих сторонах. Отнялись бы руки и ноги у ее врагов, нашел бы мрак на их мозги, чтоб не узнали они своего отца и матери своей. Неповадно бы им было чужую дочь обижать. Обереги этой никому не снять. Ключ-замок, ведьмин потолок. Аминь.

Еще оберег на дочь
Читается матерью также в день Ангела, рано утром, пока она ещё спит, при этом стоять надо в ногах.
О Матерь Христова, О Ангел-хранитель, Вы заступники моей доченьки, Рабы Божьей (имя). Раба Божья как зарница, Не испортить её врагу или колдунице, Ни злой чаровнице. Охраните же рабу Божью (имя) Во всех делах, во всех путях, При солнце и в ночь. Сохрани, Господь, мою дочь. Три креста кладу: Иисус Христос впереди, Пресвятая Богородица позади, Ангел-хранитель над головой. Сохраните дочь целеной.

Оберег на сына
Читать в полночь в день ангела вашего сына.
Ангел с рождения на его сохраненье, крылами отмахни врагов, лиходеев, огнем и мечом погуби, сына моего сохрани. Аминь.
Этот оберег только на крещенных

Еще оберег на сына
Ангел-хранитель, святой покровитель, Огради сынка моего, раба Божьего (имя), От врагов завидущих, и от стрел горючих, И от браги хмельной, и от девки злой Сохрани его, соколика моего. Злому глазу смотреть — не видеть. Колдуну-ворону, лени-смутнице Души раба Божьего (имя) не трогать, Над телом не глумиться. Три креста кладу: Иисус Христос впереди, Пресвятая Богородица позади, Ангел-хранитель над головой, Здоров будь, сыночек мой.
Чтоб вашего сына никто не избил (оберег)Святой Страстотерпец Христов, Георгий Победоносец, как ты попирал неверных, не дай меня, раба Божьего (имя), моим злым супостатам, огради меня, раба Божьего (имя), горою каменной. Аминь.

Оберега на внуков
Оберег делает один из самых близких малышу людей – бабушка.
Посадите ребенка на стул, дайте в ручку иконку (любую, но лучше всего – именную). Встаньте у него за спиной, прикусите три раза волосы на головке и скажите:
Лиха беда, руки чужие, Враги людские, языки злые От раба нарожденного, покрещенного (имя), Рукам неметь, врагам каменеть, Языкам отниматься, С лихой бедой не знаться. Аминь.

Оберега на внука или внучку
Читают на день Ангела, до зари, пока внук или внучка спят.
Господи, отец небесный, сила твоя и воля твоя. Спаси, сохрани и обереги во всех путях, во всех дорогах, во все делах моих внучат. Глазки их ясные ножки их резвые, души их ангельские. Спаси, сохрани их от беды лихой, от жизни плохой. Ото всяких хворей, от воды и огня, от стекла и ножа, от любых болей. Отведи, Господи, злых людей. Господи, помилуй и пожалей. Спаси, сохрани и оборони раба Божьего (имя). Аминь.

Оберег на мужа
Читает жена.
Сидит собака на цепи, стережет дом хозяйский. Так бы чтоб Ангелы-хранители, сохранители охраняли, оберегали моего мужа (имя), был бы он сохранен и защищен от злых людей, от лесных зверей, от любого оружия, от воды и огня, от чар женщин и дел колдуна. Слово мое крепко. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

Оберег для беременных женщин
Мать Пресвятая Богородица и Сам Иисус Христос, Михаил Архангел и Гавриил Благовеститель, и сам Креститель, спасите и сохраните раба нарожденного, в церкви не крещенного: от земли и погибели, Святые Избавители. Слава Отцу и Сыну и Святому Духу. Аминь.

Оберег от выкидыша
Читают на теплое молоко и пьют.
Пресвятая Богородица, укрепи. Звезда на небе, вода в реке, плод крепок во мне Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

Оберег от потери близких и родных
Забивают в косяк двери новый гвоздь так, чтобы он не согнулся, и читают оберег, перечисляя имена тех, на кого он делается.
Делают такой оберег под святой праздник. Обязательное условие – чтобы в доме не было собаки.
Гвоздь, я беру тебя, Чтоб ты послужил мне и моей семье. И пока ты в моем косяке спишь, Всех моих родных бережешь и сторожишь (перечислить имена всех нужных). Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Аминь. Аминь.

Оберег на себя
Раз в году, в свой день рождения, только встав с постели, проговорите:
Ангел моего рожденья, Пошли мне своё благословенье, От беды, горя избавленье, От врагов моих девяти девятижды, От оговора и хулы напрасной, От болезни внезапной и ужасной, От острия в темноте, от яда в чаше, От зверя в чаще, От взгляда ирода и войска его, От гнева и наказания, От звериного растерзания, От вечного холода и огня, От голода и чёрного дня — Спаси, сохрани меня. А придёт мой час последний, Ангел мой, пребудь со мной, Встань в изголовье, облегчи мой уход. Во имя Отца и Читать далее...

[показать]
****************************************
"Я подарю тебе нежность..." Михаил Бондарев




Я хочу тебе дать...
Лиля Янкова
Я хочу тебе дать
Музыку!
Много музыки!
Упоительный звук,
Сладострастный трепет гитар!

Я хочу тебе дать
Себя,
Живой, недосказанной,
Чтобы вместе сказать -
"Мне всегда не хватало тебя"...

Я хочу с тобой - впляс!
Чтобы стены домов сотрясались!
И цунами смело
Берега с того края земли...

Я хочу с тобой ТАК,
Чтоб Ангелы нам улыбались,
Чтобы не было "я" и "ты",
А было единое "МЫ"!

Так услышь!
И давай
Улетим с этих скучных окраин,
Бесполезной толпы,
Безучастных огней городов...
Где прогалины скал,
Облаков, и наш рай - он бескраен!
Только мы и земля,
Там, где мы не оставим следов!

Без Тебя Задыхаюсь - Григорий Филь




Как много я хочу тебе отдать!
Любовь и нежность. Всю до капли!
Рука в руке, счастливыми летать,
Чтоб чувства лились. Не иссякли.

Взметнуться ввысь, над хмурой суетой,
Над повседневностью вскружиться.
Наполнить жизнь сияньем, красотой,
В беспечной радости забыться.

И окунуться в чувства через край,
На волнах радужных блаженства.
Познать с тобою в этой жизни рай,
Всей чистоты и совершенства.

И если счастья будет только миг,
Тот миг дороже целой жизни!
Красой божественной он так велик -
Любовью, нежностью и смыслом.

Как много я хочу тебе отдать,
Лучом пробиться в дни ненастья.
Рука в руке, от нежности летать.
Быть половинкой твоей счастья.

Я любви тебе дать не смогу...




Нам быть с тобою вместе не судьба
И нечего сказать об этом боле.
Ты там один, я тоже здесь одна
Не знаю только к счастью или к боли.

И встречи нам с тобой не суждены,
И мыслями с тобою не похожи.
Знакомыми остались мы, увы
Друг другу больше в горе не поможем.

Я могу тебя очень ждать ...




Я пишу тебе письма ночами,
а с утра не могу проснуться. –
Потому, что с тобой встречаюсь
лишь во сне, - где могу коснуться
твоих ласковых, нежных пальцев,
твоих губ и волос, и тела,
и заставить тебя смеяться
и любить так, как я хотела б.
Я пишу тебе ночью письма,
спотыкаясь на каждом слове, -
до тебя дотянуться мысля,
и дыханием стать и кровью,
и бежать у тебя по венам,
и твоими смотреть глазами. –
Я бы стала твоею пленной –
самой ценной, любимой самой.
Я молюсь тебе каждой ночью.
И, надеюсь, никто не знает
что бездушная байто-почта
заставляет идти по краю.
Что считаю я их полистно,
и что в них за слова мелькают… -
Я пишу тебе ночью письма. –
Но вот только не отправляю...

«Звёздочка моя ясная» - ЦВЕТЫ Лучшие песни



**************************************************
[показать]

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Прислужница с Рублевки (2016) Мелодрамы, русские новинки.

Прислужница с Рублевки (2016) Мелодрамы русские 2016 новинки. Фильмы русские HD.
Ольга остается ни с чем после развода с мужем-бизнесменом. Вернувшись в родной город она вынуждена устроиться служанкой в элитный коттеджный посёлок.
Ей удаётся разгадать причину собственного внезапного развода и разоблачить интригу, в результате которой муж оказался под следствием. Перед Ольгой встаёт выбор:отомстить за предательство или спасти бывшего супруга от разорения и тюрьмы ...

 

[показать]
Вероника Тушнова

Быть хорошим другом обещался,
звезды мне дарил и города.
И уехал,
и не попрощался.
И не возвратится никогда.
Я о нем потосковала в меру,
в меру слез горючих пролила.
Прижилась обида,
присмирела,
люди обступили
и дела...
Снова поднимаюсь на рассвете,
пью с друзьями, к случаю, вино,
и никто не знает,
что на свете
нет меня уже давным-давно.

[показать]
Константин Симонов

Я очень тоскую,
Я б выискать рад
Другую такую,
Чем ехать назад.

Но где же мне руки
Такие же взять,
Чтоб так же в разлуке
Без них тосковать?

Где с тою же злостью
Найти мне глаза,
Чтоб редкою гостьей
Была в них слеза?

Чтоб так же смеялся
И пел ее рот,
Чтоб век я боялся,
Что вновь не придет.

Где взять мне такую,
Чтоб все ей простить,
Чтоб жить с ней, рискуя
Недолго прожить?

Чтоб с каждым рассветом,
Вставая без сна,
Таким же отпетым
Бывать, как она.

Чтоб, встретясь с ней взглядом
В бессонной тиши,
Любить в ней две рядом
Живущих души.

Не знать, что стрясется
С утра до темна,
Какой обернется
Душою она.

Я, с нею измучась,
Не зная, как жить,
Хотел свою участь
С другой облегчить.

Но чтобы другою
Ее заменить,
Вновь точно такою
Должна она быть;

А злой и бесценной,
Проклятой,— такой
Нет в целой вселенной
Второй под рукой.

Господи, люби её одну!
Остальных вот так любить не надо.
Заплети ей в волосы весну,
Памятник создай из шоколада.

Господи, согрей её в лучах,
Как своё единственное чадо.
Как она на худеньких плечах
Эту землю вынесла из ада?

Боже, исполняй её мечты,
Подари ей мир, покой, прохладу.
Господи, люби её как Ты
Только можешь: морем, звездопадом,

Сумерками, утренней росой
И зарёю, и цветущим садом
Окружи, окутай и укрой,
И звезду над ней зажги в награду.

Господи, люби её одну!
Остальных вот так любить не надо.
А когда наш мир пойдёт ко дну,
Пусть она с тобою будет рядом!

Агриппина Пчёлкина
[показать]

[показать]
Ты учил меня верить, но не словам,
По поступкам судить, читать по губам –
откровение

Не держать на людей обиду и зло.
Тишина громче звуков любых и слов –
всепрощение

Ты учил меня ни о чем не жалеть,
Уходящему вслед никогда не смотреть –
без сомнения

Ничего не бояться, идти вперед,
За падением сразу следует взлет –
воплощение

Ты учил меня ждать, у всего свой срок,
Претворяя в жизнь помнить каждый урок –
лишь терпение

Все, что можешь, другому смело отдать,
Словом, делом всегда другим помогать –
воскрешение

И за все в этом мире благодарить,
Так значительно проще и легче жить –
вот спасение

Ибо в этом есть сила...

Нахимова Виктория

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

МЕЛОДРАМЫ ...ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!

 

[показать]
******************************************
ВИА Дружба-Любимые руки




Не сплю ночами от тоски,
Ты боль придумал мне ТАКУЮ,
Но из твоей родной руки
Я принимаю боль любую.
И из твоих любимых рук,
Я не разлуку взять готова,
А сотни, тысячи разлук !
Не упрекнув тебя ни словом.
Пусть крик до хрипа ! Всё возьму,
Пусть научусь я жить не рядом,
Из рук твоих я всё приму,
А из чужих мне и любви не надо.

ВЗЯВШИСЬ ЗА РУКИ ВДВОЁМ - ВИА 'Весёлые Ребята' и Владимир Фазылов




Объятия любимых рук….
Я в них, как в неге, растворяюсь,
Боясь случайностью спугнуть,
Любовь, которой наслаждаюсь….
Почувствовать дыхание на коже…
И пальчиком коснуться сильных плеч…
Узнать твое тепло…И что всего дороже –
Тебя собой, любимый мой, зажечь….
Услышать шепот твой…не разбирать словА
А просто слушать голос твой счастливый
С надеждой глядя в небеса,
Их умолять навеки быть твоей любимой
И в лабиринтах счастья потеряться…
Забыть, что было до тебя
Вдруг осознать…понять…себе признаться,
Что без тебя ведь не было меня!

Владислав Ким - Взявшись за руки




Нежные руки

Всего не хватило каких то минут,
Вот, кажется, это мгновенье,
Но это минуты в объятиях рук,
Дарующих мне вдохновенье.

Их кожа нежнее восточных шелков,
По ним бы пустить караванчик,
Из теплых лобзаний губами следов
Прокладывал путь бы как странник.

Ладони сравнимы с живым родником,
Глотнешь- и ты счастлив навеки,
Ничто не сравниться с чудесным теплом,
Бегущим по венам, как реки.

Всего не хватило минуты другой
Еще раз к рукам прикоснуться,
Почувствовать нежность колючей щекой,
Чтоб утром счастливым проснуться.

Твои руки не меня обнимут...




Руки милой - пара лебедей

(Из цикла "Персидские мотивы")

Руки милой - пара лебедей -
В золоте волос моих ныряют.
Все на этом свете из людей
Песнь любви поют и повторяют.

Пел и я когда-то далеко
И теперь пою про то же снова,
Потому и дышит глубоко
Нежностью пропитанное слово.

Если душу вылюбить до дна,
Сердце станет глыбой золотою,
Только тегеранская луна
Не согреет песни теплотою.

Я не знаю, как мне жизнь прожить:
Догореть ли в ласках милой Шаги
Иль под старость трепетно тужить
О прошедшей песенной отваге?

У всего своя походка есть:
Что приятно уху, что - для глаза.
Если перс слагает плохо песнь,
Значит, он вовек не из Шираза.

Про меня же и за эти песни
Говорите так среди людей:
Он бы пел нежнее и чудесней,
Да сгубила пара лебедей.

Август 1925

Таисия Повалий - Твоих рук родные объятья



Любимые руки
Александр Анисимов
Гимн рукам любимым много пели,
Пропою и я сейчас твоим-
Робко обнимавшим,полным хмеля,
Нежностью наполненным,родным!

Жизнь и смерть в руках твоих сокрыты,
Вечность во вселенной-тот же миг,
Но рукам волшебным всё открыто:
В миг блаженства-вечность я постиг!

Жду всегда твои хмельные руки,
Что блаженство даруют,любя,
Источая сладостные муки...
Не прожить без них теперь ни дня!!!
*****************************************************
[показать]

[показать]
************************************************
Е Евтушенко "НЕ ИСЧЕЗАЙ"




Не исчезай... Исчезнув из меня,
развоплотясь, ты из себя исчезнешь,
себе самой навеки изменя,
и это будет низшая нечестность.

Не исчезай... Исчезнуть — так легко.
Воскреснуть друг для друга невозможно.
Смерть втягивает слишком глубоко.
Стать мертвым хоть на миг — неосторожно.

Не исчезай... Забудь про третью тень.
В любви есть только двое. Третьих нету.
Чисты мы будем оба в Судный день,
когда нас трубы призовут к ответу.

Не исчезай... Мы искупили грех.
Мы оба неподсудны, невозбранны.
Достойны мы с тобой прощенья тех,
кому невольно причинили раны.

Не исчезай. Исчезнуть можно вмиг,
но как нам после встретиться в столетьях?
Возможен ли на свете твой двойник
и мой двойник? Лишь только в наших детях.

Не исчезай. Дай мне свою ладонь.
На ней написан я — я в это верю.
Тем и страшна последняя любовь,
что это не любовь, а страх потери.

Евгений Евтушенко

НЕ ПОКИДАЙ МЕНЯ - Валерий Ободзинский




НЕ ИСЧЕЗАЙ!

В плену душевной непогоды
Не устаю тебя молить:
– Последней степенью свободы
Не исчезай из снов моих!

Побег из плена невозможен.
Желаньям тайным вопреки
Днём осторожно заморожен
Покров моей любви-реки.

"Люблю" крылатое томится
В груди моей который год,
Дыханьем раствори темницу
И растопи сковавший лёд.

Ты у душевной непогоды
Меня во сне хоть отвоюй
И, как под купол небосвода,
Веди с собой - в судьбу свою!

Не говорите мне прощай ~~ Юрий Антонов




Не исчезай...

Не исчезай... С тобою вместе
Лишаюсь я своей души...
Ее согрев, сказал - Дыши -
Добавив нежности и лести...
И, возомнив, что всех чудесней -
Она, намаявшись в мороз
И, ощутив почти некроз
В объятьях заморозков вечных -
Теперь растит любви цветы...
Как монумент на лобном месте -
И царь, и Бог... - все только ты...
Не слышит, жжет ко мне мосты... -
Ведь ей с тобою - интересней...

А я... - осталась с пустотой...
Душа - в тебе, а ты - чужой...

Зара.Не оставляй меня одну...




Не исчезай, пообещай остаться,
Будь щедрым, окажи мне эту честь.
Не попрошу любить и прикасаться –
Мне б только знать, что ты на свете есть.

Пообещай, пожалуйста, быть рядом –
Без Солнца разве может жить Земля?
Мне, в сущности, совсем немного надо,
Чуть больше закруглённого нуля.

Не исчезай, ведь это же не сложно,
Как воду пить, смотреть или дышать…
Мне без тебя, ты знаешь, невозможно…
Не исчезай!...Хотя...Тебе решать..

Раймонд Паулс "Ты меня не оставляй..."




Не исчезай...
Автор: Андрей Вознесенский

Не исчезай на тысячу лет,
не исчезай на какие-то полчаса...
Вернёшься Ты через тысячу лет,
но всё горит
Твоя свеча.
Не исчезай из жизни моей,
не исчезай сгоряча или невзначай.
Исчезнут все.
Только Ты не из их числа.
Будь из всех исключением,
не исчезай.
В нас вовек
не исчезнет наш звёздный час,
самолёт,
где летим мы с тобой вдвоём,
мы летим, мы летим,
мы всё летим,
пристегнувшись одним ремнём, —
вне времён, —
дремлешь Ты на плече моём,
и, как огонь,
чуть просвечивает ладонь Твоя. Твоя ладонь.,
Не исчезай
из жизни моей.
Не исчезай невзначай или сгоряча.
Есть тысячи ламп.
И в каждой есть тысячи свеч,
но мне нужна
Твоя свеча.
Не исчезай в нас, Чистота,
не исчезай, даже если подступит край.

Читать далее...

Грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом. Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дня грибы осядут и дадут сок. Если они выделят мало рассола, следует увеличить гнет). Ткань необходимо время от времени прополаскивать. Грибы будут готовы через 30–40 дней.
После этого их надо переставить в холодное место.















Икра из грибов на зиму.
грибы отварные – 2 кг
лук репка – 3 большие луковицы
морковь – 3 шт (большие)
масло растительное – 2 стакана
лавровый лист – 3 шт
черный перец – 10 горошков
соль
уксус 9% – 1 ст.л.
Для приготовления грибной икры можно взять белые грибы,подберезовики и подосиновики,сыроежки,маслята и моховики,шампиньоны и опята. Икру можно приготовить как из одного вида грибов так и из разных.
Грибы помыть,нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут. Грибы откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой,дать воде стечь. Грибы пропустить через крупную решетку мясорубки. Лук и морковь очистить,лук мелко порезать,морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук и морковь на растительном масле,затем добавить грибную массу. Икру посолить по вкусу,добавить оставшееся растительное масло,лавровый лист и перец. Тушить икру из грибов в течении 1,5-2 часов,время от времени перемешивая,следить чтобы не подгорела. В конце приготовления добавить уксус,хорошо перемешать. Готовую икру разложить в сухие простерилизованные банки и закатать.
Хранить икру из грибов в прохладном месте.

Сельдь в горчично-уксусной заливке
Ингредиенты:
3 крупных свежемороженых сельди
1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара
0,5 чайной ложки молотого черного перца
1 чайная ложка горчичного порошка
150 мл подсолнечного масла (можно больше)
1-1,5 чайная ложка уксусной эссенции
соль
сахар
горчица
перец
Приготовление:
Масло смешать с уксусной эссенцией.
Лук нарезать полукольцами.
Филе селедки нарезать полосочками по 1 см., смешать с солью и специями.
В литровую банку укладывать слоями-сельдь-лук-сельдь-лук...
Наверху банки - лук, затем залить смесью масла с эссенцией, закрыть капроновой крышкой и в холодильник.
На следующий день уже можно есть.

Процедура совсем несложная, но зато очень действенная и проверена не одним веком...

Если ты наблюдаешь за собой или за близким человеком такие появившиеся внезапно, без видимой причины, симптомы сглаза, не тяни, прими простейшие меры первой помощи при сглазе.

Первый признак сглаза – внезапное ухудшение самочувствия:
• сильная головная боль
• резкий скачок давления в сторону увеличения или, наоборот, падения
• боль в области сердца
• тошнота, рвота
• появление пятен на лице красного, белого, серого цвета
• бессонница, человек крутится и никак не может найти удобной позы
• плохое настроение и часто подступают слезы
• глаза режет, как будто песка насыпали
• глаза устают, краснеют, воспаляются
• веки пронзает сильная боль
• уши или щеки горят
• подбородок чешется
• иногда бывает десна кровоточат, носовое кровотечение

Эти симптомы могут проявиться как отдельно, так и в сочетании друг с другом. Если ты такое заметила, не тяни, прими простейшие меры первой помощи при сглазе.

💧 наливаем холодной воды в банку или стакан
💧 3 раза читаем над водой молитву “Отче наш”
💧 3 раза читаем заговор:
Вода со стекла, с меня сглаз-худоба
💧 дуем на воду крестом
💧 умываемся сами или умываем больного тыльной стороной ладони правой руки по часовой стрелке, описывая 3 овала вокруг лица
💧 выпиваем или даем выпить 3 глотка наговоренной воды
💧 остаток воды выплескиваем на зеркало
💧 вода на руках и лице пусть высохнет сама, не вытирайте ее полотенцем!
💧 посиди минут 5 спокойно с закрытыми глазами

Как видишь процедура совсем несложная, но зато очень действенная. Проверена не одним веком.

Чтобы снять застарелый, уже укоренившийся сглаз, потребуются другие ритуалы. Но этот, как первую помощь, запомни и используй при первом же подозрении на сглаз.