• Авторизация


13 очень неожиданных диалогов 02-09-2016 14:42


[показать]
В салоне красоты:

— Мне маникюр, пожалуйста, как у Бритни Спирс, макияж как у Анджелины Джоли, прическу как у Наоми Кэмпбелл...
— А лицо Жерара Депардье оставляем?

***

В библиотеке:

— Дайте жалобную книгу!
— «Муму» подойдёт? Или ещё жалобнее?

***

В магазине:

Покупатель:
— Это генномодифицированная морковь?
Продавец:
— Нет, а почему вы спрашиваете?
Морковь:
— Да, почему вы спрашиваете?

***

— Какая милая девочка! Сколько тебе?
— Два по сто, пожалуйста.

***

— Вы какого родились?
— Какого числа или какого хрена?

***

— Поцелуй меня в знак примирения.
— А где он у тебя?

***

— Доктор, у меня что-то в боку колет.
— Это доброта, доверчивость и отзывчивость.
— В каком смысле?
— А они всегда боком выходят...

***

— Как вам удается столько успевать и относиться ко всему оптимистично?
— А я просто ни с кем не спорю.
— Но это же невозможно!?
— Ну, невозможно, так невозможно.

***

— А вы смерти боитесь?
— Доктор, мне не нравится начало разговора...

***

— Скажи мне, кто ты и я скажу кто твой друг!
— Я — миллионер!!!
— Я твой друг!!!

***

— Папа, а правда мы душевно богатые?
— Нет, сынок, мы богатые духовно. Душевно мы больные!

***

— Пап, а когда я стану настолько взрослым, чтобы поступать так, как я хочу?
— Не знаю, сынок... Ещё ни один мужик не жил так долго!

***

— Ты всегда улыбаешься, напеваешь, прекрасно выглядишь. Душа за тебя радуется!
— О, это вы меня еще в хорошем настроении не видели!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ 02-09-2016 13:48

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ

ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ, САМЫЕ ВКУСНЫЕ


[604x401]

Этот рецепт я нашла в книге «Рецепты на бис», после чего наш семейный рецепт … выбросила. Не помню автора, но ему низкий поклон! Грибы получаются оооооочень вкусные, хрустящие, с тонким вкусом и в них очень мало уксуса! Все, кто ни пробовал – просят рецепт! Я в них просто влюбилась, если так можно говорить о грибах...

Теперь пару слов о грибах – подойдут белые, маслята, опята…
Маслята лучше чистить до мойки, иначе они становятся очень скользкие и с них невозможно будет снять шкурку.

Грибы (у меня белые) очистить, вымыть, отварить 35-40 мин. Я варила 35 мин.
При кипении грибы уменьшаются в размере и постепенно увариваются до половины своего объема, даже до 1/3. Исходя из этого расчета, я могу рассчитать необходимое количество банок для стерилизации.
За счет долгой варки грибы не портятся и в рецепте используется небольшое количество уксуса.

.После закипания я снимаю пену шумовкой и солю. Пену можно и не снимать, так как мы потом грибы промоем, но она (в смысле пена) начинает из кастрюли вылезать. Соли кладите чуть меньше (процентов на 25-30), чем вы положили бы в суп для такого объема воды. На этом этапе главное - не пересолить!
Снять с огня, откинуть грибы на дуршлаг и очень хорошо промыть их буквально ледяной водой из крана. Вот эта процедура самая важная, вне зависимости от того, какие грибы используются! Ее ни в коем случае нельзя пропускать!

Теперь готовим маринад.
На 1 литр воды нам понадобятся:
- 8 ст.л. 9%-го уксуса,
- 3 гвоздички,
- 4 горошины черного перца,
- 4 горошины душистого перца,
- 1 лавровый лист,
- 1,5-2 ст.л. с верхом сахара,
- 1 ст.л. с верхом соли.

.Маринад закипятить, добавить промытые грибы и варить их в маринаде 15-20 мин. (я варила 15 мин).
В это время я в духовке простерилизовала банки и в кипятке поварила крышки.
Выключить грибы и сразу, прямо кипящими разложить по банкам, распределить плавающие в маринаде специи и залить маринадом. Закрыть. Перевернуть, укутать, оставить на ночь. На следующий день убрать в погреб (у меня – холодильник).

УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!

Источник: Домашние заготовки

.https://vk.com/dom.zagotovki?w=wall-73732964_5767

.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Поздняя любовь.- М.Александрова и А.Домогаров. 02-09-2016 12:03




комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
7 мифов об алкоголе, в который верил каждый из нас 02-09-2016 07:56


[показать]
Люди любят нагромождать друг на друга факты, смешивать вместе реальность и вымысел, искать какой-то смысл там, где все предельно просто. Не обошла стороной эта человеческая черта и такую благодатную тему, как алкогольные напитки, после которых так приятно отпустить разум и пофантазировать. Не удивительно, что за сотни лет со дня появления первого спиртного накопилось бесчисленное количество мифов. Со временем они трансформировались в якобы факты, которыми так любят бравировать якобы эксперты. Сегодня мы разрушим 7 наиболее известных заблуждений об алкоголе, чтобы вас никто не смог провести «на мякине».
— Абсент вызывает галлюцинации —

Последние исследования десятка марок современного абсента показали, что напиток этот настолько же галлюциногенен, насколько водка, виски или ром. Виной потери абсентом своих наркотических свойств является, конечно же, жесткая политика в начале XX века в отношении оригинального рецепта, который и вправду расширял сознание. С другой стороны, со своими 70 процентами крепости и эффектом галлюциногенного плацебо абсент действительно может справиться с возлагаемыми на него обязанностями. Особенно, если вы приготовите его сами по нашему рецепту.
— Родина рома – Карибский бассейн —

Возможно, готовить спиртное из сахарного тростника и придумали давным-давно где-то на островах Карибского бассейна, но коммерческой родиной этого напитка все равно будет Новая Англия. Именно в Северной Америке ром начали готовить сразу на десятках винокурен, сделав тем самым напитку мировое имя. Со временем к гонке подключились Гавайские острова, Новый Орлеан, Бостон и многие другие местности, но пальму первенства у США все равно перехватить не получилось.
— Виски пьют в чистом виде —

Любимое занятие так называемых «знатоков» от мира алкоголя — это манера указывать, как правильно пить виски. Сюрприз, но не обязательно пытаться влить в себя довольно крепкий напиток в чистом виде даже без пары кубиков льда! Пейте его охлажденным, со льдом и содовой, с зеленым чаем и кокосовой водой — нет такого правила, запрещающего вам получать удовольствие от виски так, как вы хотите. Наоборот, разбавление спиртного небольшим количеством безалкогольного напитка способствует раскрытию его вкуса.
— Вся водка одинакова на вкус —

По глупости с этим мифом может соперничать разве что утверждение про воду, которая якобы везде одинаково безвкусная. Ароматы водки на самом деле говорят знающему человеку о ее происхождении больше, чем надпись на этикетке. Так, водки из Восточной Европы имеют интенсивный аромат исходного сырья, в то время как западноевропейские марки более мягкие и нацеленные на усредненные вкусы покупателей.
— Джин – это британский напиток —

Несмотря на то, что Великобритания славится большим количеством разнообразных джинов, готовить этот напиток с можжевельником впервые начали в Бельгии и Голландии во время Тридцатилетней войны. Именно британские военные привезли джин к себе на родину, заметив, как голландские солдаты подкрепляли им свои силы перед боем. Одно время джин так и звали «голландской храбростью».
— Сухой закон произвел на свет канадский виски —

Бытует мнение, что именно во времена Сухого закона в США начали появляться канадские дистиллярии, с которых напиток контрабандой попадал в соседнее якобы непьющее государство. На деле же производство виски в Канаде было налажено еще задолго до введения запрета в штатах, да и один из крупнейших владельцев канадских винокурен Гарри Хэтч не был замечен в незаконных попытках провезти свой продукт через границу.
— Текилу делают из сока кактусов —

Миф, в который многие верят до сих пор, берет свое начало в соблазнительном желании увязать произрастающее в незнакомой стране экзотическое растение с таким же непонятным напитком. На деле сырьем для текилы выступает растение агава из семейства Лилейных, вернее, его подземная часть – пинас, из которой наружу растут длинные листья, срезаемые в процессе сбора. Не забывайте об этом, если в очередной раз услышите, как кто-то уверенно присваивает кактусу роль праотца напитка на вашем столе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что надо знать о замороженной рыбе, прежде чем купить ее в магазине 02-09-2016 07:50


[показать]
Выбрать хорошую рыбу в морозильной камере супермаркета – непростая задача. Замороженная рыба – продукт загадочный. Этой рыбе не заглянянешь с глаза, не проведешь даже самый простой тест на свежесть, рассмотрев жабры, запах тоже ни о чем нам не подскажет... Как же выбирать замороженную рыбу в магазине?

как выбрать замороженную рыбу
Самое обидное при покупке замороженной рыбы – обнаружить после размораживания, что 30, а то и 50% веса... утекло в кухонную раковину. Не смотря на санитарные правила, согласно которым ледяная глазурь, которая предохраняет рыбу от порчи и продлевает срок хранения, не должна составлять более 5% веса рыбы, по факту это не так. Неоднократно тесты замороженной рыбы, которые, в частности, проводил Росконтроль, выявляли фальсификат: вместо указанного на упаковке сорта рыбы оказывался совсем иной — более дешевый. Научиться выбирать замороженную рыбу непросто. Нужно внимательно читать упаковку, придирчиво рассматривать сам продукт, запоминать производителей качественной рыбы или полуфабрикатов, если вы остались довольны результатом их приготовления, иметь "черный список" производителей недобросовестных, покупать у которых больше ни-ни!
Как выбирать замороженную рыбу?

Изучите информацию на упаковке. На упаковке должен быть указан регион, в котором был произведен продукт. Чем ближе место производства полуфабрикатов к месту вылова, тем больше шансов, что рыба была заморожена один раз.

Качество ледяной глазури. Она должна быть прозрачная или белая. Желтотоватый, «ржавый» цвет льда говорит о том, что в процессе хранения или перевозки рыба размораживалась. Если при постукивание ледяная гразурь трескается и откалывается, масса ее точно превосходит норму в 5%.

Упаковка. Выбирайтете в магазине замороженную рыбу, упаковка которых позволяет рассмотреть сам продукт и хотя бы визуально оценить его качество. Вас должно насторожить, если кожа рыбы имеет разрывы, филе деформировано. Если вы покупаете замороженную рыбу на рынках — из больших фасовочных ящиков, деформированная или спрессованная рыба не всегда говорит о плохом качестве. Нередко при заморозке рыбы прямо на борту рыболовецкого судна она замораживается прямо в ящиках, без участия аккуратного фасофщика, поэтому и застывает в самых разных «позах».

Целиком или филе? Филе – удобнее, но недобросовестным производителям легче всего выдать филе дешевой рыбы за более дорогое, визуально определить сорт рыбы могут только опытные покупатели. Кроме того при разделке рыба теряет сок и становится суше.

Состав продукта. В составе продукта не должны присутстовать E-добавки, только рыба и ледяная глузурь. Полифосфаты (пищевая добавка E452) добавляют в рыбное филе в качестве эмульгаторов и стабилизаторов. После размораживания такое филе выглядит рыхлым.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как не надо пить вино: 8 нелепых ошибок 02-09-2016 07:47


[показать]
Игристое белое или насыщенное красное — вы можете отдавать предпочтение любому из них, однако не забывайте, что у вина, как у благородного напитка, есть свой характер. Оно может как щедро поделиться с вами своим глубоким вкусом и ароматом, так и капризно выдать металлические ноты или вовсе не раскрыться. А ведь даже опытные любители вина иногда допускают простые ошибки, способные легко загубить ценную бутылку хорошего напитка из-за банальной спешки или невнимательности.

В сегодняшнем обзоре рассказываем о 8 самых распространенных «винных» ошибках, а также приводим простые рекомендации, следуя которым вы получите еще больше удовольствия от каждого выпитого бокала.

Ошибка №1: не давать вину «подышать»

Под этим понятием специалисты подразумевают аэрацию напитка при контакте с кислородом. Причем начало этот процесс берет с момента откупоривания бутылки. Но дело в том, что даже в открытой бутылке вино не получает достаточного количества кислорода, поскольку площадь открытой поверхности жидкости недостаточно велика. Поэтому для продолжительной, полноценной аэрации вино нужно налить в бокал или перелить в другую емкость. Считается, что если дать вину подышать 15–20 минут, то оно от этого только выиграет.

Ошибка №2: наполнять бокал до самых краев

Когда в ресторане вам подают бокал, до краев наполненный вином, то легко поддаться ложной радости, считая, что вас обслужили от души, налив больше за ту же сумму. Возможно, для кошелька это хорошо, а вот для благородного напитка – не очень. А секрет кроется в том, что огромная часть наслаждения вином кроется именно в аромате, который вы способны уловить, только когда вино имеет достаточно свободного пространства в бокале. Золотое правило гласит, что небольшие бокалы нужно наполнять напитком не более чем на треть, большие — и вовсе на четверть.

Ошибка №3: думать, что все вина с пластиковыми пробками некачественные

Винный сноб внутри нас уже негодует: а как же влияние пробки на формирование вкуса? Ведь на этом эффекте основывается весь смысл хранения вина в горизонтальном положении. Оказывается, по данным последних исследований, допустимо хранение вина и в вертикальном положении без изменений во вкусе, а по статистике, каждая 10-я бутылка с натуральной пробкой может иметь дефекты. Увы, век натуральных пробок отжил свое, и сегодня все больше и больше производителей качественного напитка закупоривают бутылки пробками из синтетических материалов.

Ошибка №4: торопиться

Сколько раз вы откупоривали бутылку элитного вина, которое так и не охладилось до нужной температуры? Расслабьтесь, займитесь гостями и дайте бутылке всего полчаса времени – этого будет достаточно, чтобы она охладилась до 14–18 градусов – идеальной температуры подачи большинства вин. Вам понадобится ведерко, лед, 2 столовые ложки соли и обычная холодная вода. Поставьте бутылку в ведерко, засыпьте треть объема льдом и налейте холодной воды так, чтобы она закрыла «плечи», а затем вмешайте соль.

Ошибка №5: охлаждать вино в морозилке

Гости уже на пороге, а на трюк с ведерком из предыдущего пункта совершенно не хватает времени? Все равно поставьте бутылку в ведерко, ведь отправить вино в морозилку – это худшее, что вы можете сделать с напитком. Физически это объясняется так: сначала морозный воздух долго охлаждает толстые стенки бутылки, а через полчаса вы достанете его с ледяными стенками и теплым содержимым. Для того чтобы напиток дошел до нужной температуры, в реальности морозилке потребуется 1–1,5 часа.

Ошибка №6: обустраивать «винный погреб» на кухне

Любое вино любит прохладу и должно храниться в темном помещении, однако чаще всего мы соблюдаем 1 пункт из этого правила, отправляя ценную бутылку дожидаться своего часа где-нибудь в холодильнике или в кухонном шкафчике. Считается, что лучшая температура для хранения вина — это 14 градусов, однако допускается варьирование от 10 до 18 градусов. А чего точно нельзя допускать, так это резких перепадов, слишком высокой температуры и яркого освещения. Поэтому лучший вариант хранения вина в условиях отсутствия настоящего погреба — это, как правило, верхняя полка платяного шкафа в спальне.

Ошибка №7: подавать красное вино к рыбе

Эксперименты — это прекрасно, но не когда речь заходит о подборе вина к рыбе. Если у вас сегодня на ужин намечается сибас или треска, выбирайте любое бело вино, в противном случае вы рискуете «наслаждаться» странным металлическим привкусом во рту в течение нескольких часов после приема пищи.

Ошибка №8: осуждать других

Никто не любит винных снобов — это факт. И после прочтения этой статьи вы уже вооружены знаниями касательно правильной температуры подачи вина, грамотного подбора бокалов и винного этикета. Но эту информацию лучше выдавать в дружелюбной манере или вообще оставить исключительно себе. Ведь никому не нравится, когда им читают лекции относительно их действий или выбора.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННОЕ Сало- ДИВНЫЙ рецепт под ГРАДУСОМ. 02-09-2016 07:37


[показать]
Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не ПОЖЕЛЕЕТЕ Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования.
Сало разрезается на кусочки , примерно 5х5 см. Очищенные дольки чеснока режутся пластинками, обваливаются в смеси из соли и черного молотого перца и этим шпигуется каждый кусочек сала. Приготовим рассол, в котором будет мариноваться сало.
На литр воды понадобится 200 грамм соли (не йодированной!). Воду нужно закипятить, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошек. Для цвета можно положить в рассол шелуху от лука, тогда сало будет с легким коричневым оттенком. В кипящий рассол закладываем нарезанное сало, ждем, пока закипит, уменьшаем огонь и даем прокипеть минут 5-10. Время зависит от величины кусочков, чем они больше, тем дольше нужно кипятить сало. Шумовкой достаем кусочки и сразу же, горячими, складываем в банку. Банка заполняется до верха. и Потом заливается ОХЛАЖДЕННЫМ рассолом В КОТОРЫЙ Предварительно ДОБАВЛЯЕМ 100 грамм ВОДКИ . Это рассол в котором в варилось сало. Закрывается крышкой. Будет готово недели через две – салу нужно время, чтобы пропитаться рассолом и впитать аромат пряностей.
Такое сало можно хранить под полиэтиленовой крышкой или закатать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На сон грядущий - замечательная песня. НЭНСИ-Мой огонёк 01-09-2016 20:07


Инструментальный вариант



Нэнси - Мой Огонёк (Oficial Music Audio)



***************************************************
Всем хорошего отдыха от дневных забот! Спокойной ночи! Да хранит всех вас Господь!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Игорь Иртеньев о запрете мата 01-09-2016 12:24


[показать]
Это стихотворение Игорь Иртеньев написал, когда Государственная Дума РФ приняла поправки в закон «О государственном языке Российской Федерации», запрещающие ненормативную лексику в театре, книгах, фильмах, теле- и радиоэфире. Оно убедительно доказывает, что без мата в России никак!

Как мне закон воспринимать,
Права урезавший поэта?
Выходит так, что вашу мать
Я не смогу теперь...вот это?

(В прошедшем времени глагол.
Посредством коего родятся...)
Язык без мата так же гол,
Как то, чем на ежа садятся.

А как нам, кстати, с нею быть,
Она ж у нас всего основа,
И что, прикажете забыть
Нам коренное это слово?

Ведь без него мы никуда —
Ни в Красну армию, ни в эту,
Что именуется...ну да....
О ней теперь и речи нету.

Как и об этом, как его...
Ну этот ...непечатный орган,
Что свой утратил стаус кво,
И стал унижен и оболган.

О, мой язык, как ты померк,
Ты весь на грани вымерзанья,
За что парламент наш подверг
Тебя такому обрезанью?

Игорь Иртеньев
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Название свадеб по годам от 0 до 9 лет 01-09-2016 12:18


[показать]
День бракосочетания для многих самый радостный день в жизни. Или один из таковых, ведь рождение совместного ребенка — это намного большее счастье. Название свадеб имеет очень глубокие корни и лучше придумать даже современным образованным умам не под силу. Ведь, в былые времена люди намного лучше чувствовали природу и отождествляя каждого человека с ней находили те истины, которые современные психологи подолгу учат в учебных заведениях. Названия годовщин свадеб по годам также определяет и подарки, которыми принято одаривать супругов.
Но для чего это нужно? Ведь, современный человек привык отмечать только юбилейные даты свадьбы, не придавая значения промежуточным. Раньше люди больше верили приметам, которым их учили предки и строго соблюдали их. Возможно, сила убеждения, а может быть и какие-то более высшие силы сохраняли брак тех, кто делал все по правилам. Именно поэтому названия годовщин свадеб по годам знали абсолютно все и особых напоминаний им не требовалось.
Современному человеку стоит объяснять почему именно название свадеб олицетворяется с тем или иным прилагательным. Этим и займемся. Итак, название свадеб:
День свадьбы называют зеленым.
Т.к. молодая семья, как и зелень, с которой в старину сравнивали любое начало, очень красива, свежа, легка, но в то же время хрупкая и незрелая. Лучше, если в этот день будет подарено много цветов с зеленью.

Ситцевая или же Марлевая свадьба
1 год, 1 годовщина свадьбы — Ситцевая Свадьба
Первая годовщина семейной жизни. Самый сложный год позади, молодожены узнали друг друга ближе, преодолели самые настоящие семейные трудности, столкнулись с обыденностью семейных отношений.
Хороший подарок на ситцевую свадьбу — красивый набор постельного белья из настоящего хлопка, ситца, шелка, атласа. Также на ситцевую годовщину свадьбы можно дарить молодым супругам одеяла, подушки, кровать. По традиции в первую свадебную дату годовщину свадьбы принято выпивать бутылку шампанского с дня свадьбы, заблаговременно припрятанную.

Бумажная свадьба
2 года, 2 годовщина свадьбы — Бумажная Свадьба
Двухлетие супружества. Второй год – проверка терпения и терпимости в молодой семье. Очень часто ко второй годовщине в семье появляется малыш, и очень важно быть добрее друг к другу, чтобы строить дружную и крепкую семью. Бумага – символ непрочности, поэтому только от мужа с женой зависит, смогут ли они сохранить непрочное равновесие брака.
Хороший подарок на бумажную свадьбу — шикарный, дорогой семейный фотоальбом в тиснённом переплёте, эксклюзивный блокнот, хорошие книги, билеты на концерт с популярной знаменитостью или на хороший спектакль.

Кожаная или же Пшеничная свадьба
3 года, 3 годовщина свадьбы — Кожаная Свадьба
3 года совместной жизни. Семья вроде бы крепка, но изменения в ней все еще происходят, отношения продолжают меняться как кожа.
Самый лучший подарок на кожаную свадьбу — это качественное мужское портмоне из настоящей кожи мужу семейства и изысканный кожаный кошелёк хозяйке дома. Также на кожаную годовщину свадьбы в качестве элегантного подарка со вкусом можно презентовать красивые изделия их хрусталя.

Льняная или же Восковая свадьба
4 год, 4 годовщина свадьбы — Льняная Свадьба
4 года вместе. На праздничном столе обязательным атрибутом должны быть мерцающие огоньки, а в подарок красивые свечи. Как проверка супружеских отношений в Жень годовщины зажигается парная свечка, которая должна стоять в комнате в течение всего дня. Сколько часов она простоит, не погаснув, столько счастливых лет проведут муж с женой вместе.
Отличный подарок на годовщину льняной свадьбы — это красивая скатерть на праздничный стол. Или же это может быть чудесный, тёплый плед, нарядный комплект постельного белья, шикарное покрывало, ароматические свечи в причудливо изогнутых канделябрах. Вполне уместным подарком на льняную свадьбу будут предметы бытовой техники — стиральная машина, микроволновка или кухонный комбайн.

Деревянная свадьба
5 лет, юбилей свадьбы — Деревянная Свадьба
Пятилетие супружества. Дерево символизирует прочность семейных отношений, это уже не ситец, не бумага и даже не кожа. В этот день гости приносят супругам деревянную посуду, ложки, шкатулки, мелкие предметы мебели. Супруг сам должен сделать какую-нибудь деревянную поделку для дома, чтобы доказать, что он не разучился работать руками. А жена, в свою очередь, покроет эту поделку лаком в доказательство своей женской уступчивости.
Самый лучший подарок на первый свадебный юбилей молодой семьи — это красивая и прочная мебель из дерева — кровать или диван, кресло или семейный стол.

Чугунная свадьба
6 лет, 6 годовщина свадьбы — Чугунная Свадьба
6 лет супружества. Очередной кризис в супружеских отношениях. Чугун, несмотря на свою внешнюю прочность и вес, очень хрупкий металл, который может треснуть от любого удара. Отношения молодых, несмотря на немалый срок, необходимо поддерживать как и огонь семейного очага.
Гости могут подарить чугунные горшки,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как далеко ты... 01-09-2016 12:10


[показать]
Как далеко ты...

... как недосягаем...А просто б посидеть... и... помолчать...И... за остывшим кофе... или... чаем...В глазах друг друга... теплоты искать…Как далеко ты - за руки не взяться...Не провести слегка... по волосам...За опозданье... нам... не извиняться...Ведь встреч... не отвели... на небе... - нам... Как далеко ты... голоса... - не слышу...Не осязаю кожей... Нежных рук...Мы лишь в пространстве рядом где-то дышим ... Замкнув дыханьем... абсолютный круг...Как далеко ты... в звёздах... - засыпая...Меня... во сне... увидишь – я приду!И... за остывшим... кофе... или... чаем...В глазах твоих... увижу... Теплоту...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты строчки собери мои желанные... 01-09-2016 12:04


[показать]
Ты строчки собери мои желанные
И спрячь их в глубину любимых глаз…
Как я люблю глаза твои туманные -
В них сердце отражается сейчас…

Ты строчки собери мои… Спасением
Они тебе послужат в трудный час…
И букв их невесомое скольжение
Почувствуешь ещё не раз… не раз…

А Нежность... – как жемчужные горошины…
В ладони твои катится… Лови…
Ты бусинки нанизывай, хорошая моя…
Горячие жемчужины… Любви…

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой каждый день в тебе движенье... 01-09-2016 11:59


[показать]
Мой каждый день в тебе движенье.
С тобой мы вместе, жизнь моя.
В любви прекрасно пробужденье.
В единстве радость бытия.
И в каждый миг пространство мира
Нам раскрывает свою суть.
Звучит души ожившей лира,
И ей молчанье не вернуть.
Пускай нельзя ничем исправить
То, что прошло. Уходит, пусть.
Сумей внимание направить
На то, что есть. Исчезнет грусть.
В мгновенье каждом счастье жизни
Нам о любви приносит весть.
И от рождения до тризны
Мгновений радости не счесть.
Мы можем жить, а можем думать,
Гадать о смысле бытия
И ненароком перепутать,
Где страхи мыслей, а где я.
И лишь безмолвия коснувшись,
Нас наполняет благодать.
И вновь к самим себе вернувшись,
Мы вспоминаем, чтобы знать,
Что каждый миг движенье жизни
Любовью нам являет суть.
Сомненья прочь и укоризны.
Ты есть движение. Ты – Путь.

© Copyright: Любовь Вселенская,

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спроси, что значит для меня любовь... 01-09-2016 11:54


[показать]
Спроси, что значит для меня любовь?
Я растеряюсь, сразу не отвечу,
Но я вернусь для разговора вновь,
Свои волненья сердца рассекречу.
Любовь - когда мы смотрим фильм
Вдвоем, и вместе плачем и смеемся,
Когда всю ночь о чем-то говорим,
И вздрагиваем, если прикоснемся.
Озноб от теплоты твоей руки,
От нежности и ощущенья счастья,
Когда ты растираешь мне виски -
Признательность за это соучастье.
Когда переживаешь: «Как ты там?»
И спрашиваешь про мое здоровье,
Когда ты приготовишь ужин сам
И хитро поведешь с вопросом бровью.
Когда ты возвращаешься домой,
Держа обычный простенький цветочек,
И трешься о мою щеку щекой:
«Ложись со мной, поспи еще часочек!»
Когда я вдруг случайно разревусь
(ты знаешь, на меня порой накатит),
Когда словами острыми колюсь,
Ты подойдешь ко мне,обнимешь сзади:
«Красавица! - и поцелуешь в мокрый нос, -
Все будет хорошо,договорились?!
У-у ти-и-и, мой узкоглазый эскимос,
И как в такое чудо мы влюбились?!»
Любовь?...
Когда хочу тебя обнять,
Когда мне хорошо с тобой в постели,
Когда боишься - это потерять,
Чтоб наши чувства не перегорели.
Когда, поссорившись, не помнишь через час,
Все, превращая в юмор или шутку,
Когда ты любишь, как в последний раз,
И ценишь это каждую минутку...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПИСОК НЕЭФФЕКТИВНЫХ ЛЕКАРСТВ — НЕ ТРАТЬТЕ НА НИХ СВОИ ДЕНЬГИ! 01-09-2016 11:09

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

СПИСОК НЕЭФФЕКТИВНЫХ ЛЕКАРСТВ — НЕ ТРАТЬТЕ НА НИХ СВОИ ДЕНЬГИ!

Вы удивитесь, но в аптеках продается огромное количество лекарственных препаратов с недоказанной эффективностью. Лекарств, которые не лечат. Что интересно, в Европе многие из них запрещены, а у нас весьма успешно продаются.

[показать]

И что хуже, реклама со всех сторон навязывает нам иммунностимулирующие, противовирусные препараты,  таблетки для лечения печени, почек, желудка, дисбактериоза … А так ли нам нужны эти «пустышки»? Или организм и так прекрасно сам справляется с болезнью, без приема каких-либо лекарств?

Вот список наиболее известных бесполезных и широко рекламируемых препаратов:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Судьба всё-таки дарит щедрые подарки... 01-09-2016 10:57


[показать]
*************************************************
Игорь Наджиев - ТЫ ПОСЛАНА МНЕ СВЫШЕ



ты послана свыше...

Игаль Иерусалимский

Ты больше, чем Ангел, ты послана свыше
Меня ублажить и утешить меня,
И предназначенье твое много выше -
Меня уберечь от слепого огня,

В котором горят в пекле грешные души,
Но разве есть грех моя тяга к тебе?
Люблю говорить тебе глупости в уши,
Ведь я за тебя благодарен Судьбе,

С тобою летать в небесах это - счастье,
И крылья сложить на колене твоем,
Мы преодолеем любое ненастье,
Пока в этом мире мы будем вдвоем,

И предназначенье твое много выше -
Меня уберечь от слепого огня,
Ты больше, чем Ангел, ты послана свыше
Меня ублажить и утешить меня.

Ты меня любишь - Александр Серов.



Свицкова Мария
я знаю, ты мне послан свыше был...


Я знаю, ты мне послан свыше был
Как дар небес,
как тот, о ком в слезах молила
За жизнь мою простую, без прикрас,
За то, что всех душой давно простила
Я знаю, ты - моя судьба,
Тебя ждала
И никому и никогда не говорила,
Что он любим
Ведь то бы ложь была,
Всегда, всю жизнь, я лишь тебя любила
Я знаю, ты - бесценный дар
Я знаю, ты моя важнейшая награда
За годы одиночества, терпения, труда,
За то, что сердце по дороге не разбила

Игорь Крутой "Ты послана мне Богом."



Ты мне послана свыше

Ты мне послана свыше,- святая...
Самая лучшая и не Земная...
Самая лучшая на Земле и выше...
Вслушайся в эти слова, ты слышишь???
***
Для меня ты,- ночная Сказка...
Без конца и начала, знай ты...
Так люблю, что не скажешь словом...
И не выразишь музыкой тоже...
***

Светишь ты для меня звездою...
В этом нашем чудесном Мире...
Всё скажу, то чего ты стоишь...
Всё скажу о тебе не скрою...
***
Ты мне послана свыше, знаю...
Я тебя на Земле встречаю...
И целую тебя, целую...
Самую милую на Земле и святую..
***
Самую лучшую на Земле, - святую...
Я целую тебя, целую..
Я дарю тебе сердце, слышишь???
Ты мне послана милая свыше...

Александр Баловацкий

Любимый - Влада Вершинина




Ты послан мне в искупление
Грехов, каких – я не помню.
У Бога просить ли прощения,
Иль с чертом сидеть в преисподней?
Качусь по наклонной плоскости,
Себя каждый день теряю.
Я вижу, за краем пропасти
Глаза твои манят раем .
И будто рождаюсь заново,
Ночами от слез умирая.
Нет боли дороже пламенной,
Страданий роднее не знаю.
Душа вся покрыта язвами,
Молчанья обет заветен.
Иду босиком по лезвиям,
Но след мой кровавый светел.
Любовь не купить страданием,
Лишь станешь ты мне дороже.
Тебя не верну молчанием,
Но и не забуду тоже.

Ты послана мне богом ...



Нам свыше послан шанс.....

У всех тяжелых испытаний, век не долог,
И наши все закончились, поверь.
Нам свыше послан шанс, мечты исполнить,
В сердца друг друга мы открыли дверь.
Теперь мы будем вместе, и неважно
В какую сторону свернет судьбы виток.
Ведь все печали, позабыв однажды,
Мы жизни новой, начали листок.
Теперь в нем записать с тобой должны мы,
Все наши чувства, мысли и мечты.
Конечно же, сказать должны спасибо,
Зато что мы любовь смогли найти.
Еще в него запишем наши встречи,
Вкус поцелуев, нежности, любви.
Напишем самый самый первый вечер,
Когда в любви признался нежно ты.
Потом запишем то, что происходит,
Уже сейчас, как важен этот миг.
Моя любовь границ уж не находит,
Как и твоя, не ведает границ.
Еще наверно написать должны мы,
Чего хотим, чего с тобою ждем.
Ведь в

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить из мелкой картошки? 01-09-2016 05:38


[показать]
После сбора урожая и переборки нередко остается очень много мелкой картошки. Выкидывать ее жаль. Да и зачем это делать, если из нее можно приготовить невероятно вкусные блюда?

Что именно? Одни хозяюшки, к примеру, запекают ее с луком и салом или, как вариант, с грибами. Другие - просто жарят на сковороде с добавлением ароматных специй и пряностей. Третьи - тушат в сметане с зеленью. Но на этом выбор рецептов не заканчивается. И вот что можно приготовить из мелкой картошки еще.
Картофель жареный на сковороде

Корнеплоды отварить на пару (для этого можно использовать дуршлаг). Пересыпать на сковороду с разогретым растительным маслом и чуть припущенными луком и чесноком, перемешать. Накрыть крышкой. Дать потомиться минут 10 и подать к столу. Получается очень вкусно!
Картофельные чипсы

Корнеплоды нарезать на тонкие ломтики и обжарить на сковороде, на большом количестве масла. Для ароматизации и получения необычного вкуса можно добавить чуть-чуть чеснока, очищенных грецких орехов или каких-либо приправ. И не забудьте посолить блюдо!
Картофель в духовке с розмарином

Неочищенные плоды хорошо промыть, как следует просушить, выложить в форму для выпекания. Добавить розмарин (1 ст. ложка на 1 кг картофеля) и любые другие специи, которые вам нравятся. Убрать в духовку на полчаса. Достать, охладить, очистить и подать к столу.
Мелкая картошка с курицей

Куриные бедра тщательно вымыть, натереть смесью перцев, соли и чеснока, убрать в холодильник для маринования. Через 30 минут достать, выложить в середину формы. По краям посуды положить картофель, очищенный от кожицы и нарезанный на четвертинки. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку, нагретую до температуры в 180-200 градусов. Через 40 минут убрать фольгу, еще через 5-8 минут вынуть посуду. Готовую картошку разложить по тарелкам вместе с мясом и подать к столу.
В качестве заключения

Как видите, рецептов приготовления мелкой картошки по-настоящему много. Можете пробовать готовить по любому из них - у вас обязательно все получится.

Как быстро приготовить молодую,очень мелкую картошку.


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Заговор от сорока смертельных болезней 01-09-2016 05:23


[показать]
Заговор от сорока смертельных болезней:
Читают на убыльную луну громко, чётко, не на что не отвлекаясь и не сбиваясь. (этот заговор помогает при любых тяжёлых заболеваниях)
" Ангелы небесные, ангелы святые, возьмите и отнесите Господу Богу, Иисусу Христу, все мои слова, всю мою просьбу. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.Люди болеют, люди страдают, люди умирают, кто эти болезни считал, кто эти болезни на людей нагонял? Встаньте, хворобы, встряхнитесь, ступайте в ад опуститесь, скатитесь, свалитесь с рабы Божьей (имя), чтоб её душа воспряла, а тело болеть перестало. Благослови, Господи, все мои слова, все мои целительные дела. А то, что я пропустила, то, что упустила, Господь прикажет, и все слова за меня Ангел скажет. Ключ, замок, язык. Аминь. Аминь. аминь. "
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИНАЯ ГРУДИНКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ЛИМОННОМ МАРИНАДЕ 01-09-2016 05:20


[показать]
Если будете готовить грудинку в лимонном маринаде, то готовьте сразу двойную порцию, т.к. такое мясо вкусное в горячем виде и еще вкуснее – в холодном. Запеченная свиная грудинка сама по себе имеет неповторимый вкус. Но если грудинку предварительно подержать пару часиков в лимонном маринаде, состоящем, собственно, из самого лимона и репчатого лука, это будет тройное удовольствие. Во-первых, лимон убивает специфический запах мяса.
Во-вторых, маринад из лимона и репчатого лука делает мясо нежнее.
И, в-третьих, это просто необычно. из расчета на 1 кг грудинки:
Лимон — 1 шт.
Лук репчатый — 2 больших головки
Соль – 1/1,5 ст.л.
Перец черный молотый – 1 ч.л.
Перец красный молотый – ½ ч.л.
Карри – ½ ч.л.
Чтобы приготовить грудинку в лимонном маринаде, нам ее надо предварительно в нем замариновать. Часа на два, не меньше. В идеале было бы приготовить маринад с вечера и оставить в нем мясо до утра. Для этого грудинку кладем в глубокую посуду. Грудинка может быть как с косточкой, так без нее. Одинаково вкусно и в том, и в другом случае. Только в случае с косточкой мясо менее калорийное, но зато будет немного его проблематично нарезать. Добавляем к грудинке репчатый лук, порезанный четвертинками колец и лимон. Лимон от кожуры очищать не надо. Достаточно его хорошо помыть и нарезать некрупными пластинками. Высыпаем специи, что указаны в ингредиентах и уверенно так и с нажимом все перемешиваем руками, стараясь из лука и лимона выдавить как можно больше сока. Если сока окажется недостаточно, можно на мясо поставить какой-нибудь груз и в таком виде убрать в холодильник, прикрыв емкость крышкой. По прошествии времени, отведенного на маринование мяса, достаем его из холодильника и вынимаем из маринада. Остатки лука и лимона, прилипшие к нему, очищаем, а само мясо с четырех сторон заворачиваем в фольгу. Завернутое в фольгу мясо кладем на противень и вместе с противнем ставим в разогретую уже духовку. Температуру выставляем на 200 градусов и в таких условиях запекаем мясо часа полтора. Через полтора часа мясо достаем из духовки и разрезаем на нем поверху фольгу. Делаем это аккуратно, чтобы края фольги можно было подвернуть и создать из нее подобие чаши. Делается это для того, чтобы по противню не растекался сок, выделяемый из мяса. Этот сок зачерпнуть столовой ложкой и периодически поливать им мясо. И вот в таком открытом виде запекать грудинку еще минут 30-40, пока она не покроется аппетитной корочкой Готовую грудинку, запеченную в лимонном маринаде вытащить из жаровни, дать ей немного остынуть и нарезать порционными кусками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДУША ЧЕЛОВЕКА И ПОТУСТОРОННИЙ МИР. ЗАГАДКИ МОЗГА. КЛИНИЧЕСКАЯ СМЕРТЬ. 31.08.2016 31-08-2016 18:32


Есть ли жизнь после смерти? Есть ли новая жизнь после жизни земной? Чтобы приблизиться к ответам на эти вопросы, нужно обратиться к вопросу о том, что такое сознание. Через ответа на этот вопрос наука приводит нас к осознанию, что существует душа человека.
Но каков потусторонний мир, действительно ли есть рай и ад? Что определяет судьбу души после смерти?
Альтернативная история, невероятные археологические находки, заставляющие изменить свой взгляд на древнюю историю, уникальные эксперименты и технологии будущего, невероятные гипотезы и еще более поразительные факты. Все это на нашем канале.


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии