• Авторизация


малиновое варенье 16-06-2014 16:37


Малина – 1000г, сахар – 1000г.

Подготавливаем малину, как описано выше и пересыпаем её, послойно, сахаром, ставим в холодное место на 8 часов, после этого доводим малиновую массу до кипения, включив огонь, для начала, не в полную силу. Малиновое варенье, рецепт которого мы вам предлагаем, сварено в один приём, поэтому оно особенно ароматно, но целостность ягодок малины будет, частично, нарушена.

При варке домашнего малинового варенья в один приём, приходится постоянно снимать пенку, собирая её к центру эмалированной ёмкости, для удобства её извлечения. Ароматная и полезная малиновая пенка станет основой целебного напитка, который мы тотчас же и отведаем, получив дополнительный стимул для продолжения наших хлопот по заготовке домашнего малинового варенья.

Варим варенье до готовности, не забывая в конце варки добавить 3г лимонной кислоты, которая поможет сохранить цвет. Готовность варенья определяем по равномерному распределению ягод малины по всему объёму, а так же способом указанным выше. Готовое малиновое варенье разливаем по банкам и закатываем, с последующим укрыванием до полного остывания.
katepuna
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРГОПОЛЬ 14-06-2014 23:14


[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рецепт варенья из клубники 14-06-2014 20:19


[показать]
РЕЦЕПТ: Перебрать и промыть ягоды клубники, отделив плодоножки. Выложить клубнику в ёмкость, в какой обычно варите варенье и пересыпать ее сахаром. Чтобы ягоды получились цельными, а не давленными, необходимо брать на одну варку не более 2 килограммов клубники, а миску большого размера и с широким дном. Оставить клубнику на 3-4 часа постоять, чтобы ягоды в сахаре пустили сок, после чего поставить ягоды на слабый огонь. Дать клубнике потихоньку закипеть, а сахару медленно раствориться. Время от времени перемешивать варенье только потряхиванием миски в которой оно варится. Мешать не желательно. Довести варенье до кипения и варить ровно 5 минут, а затем отставить на 3 часа для остывания. Пенку нужно осторожно снимать. После остывания, опять варить 5 минут, и снова дать постоять часа 3. Далее варить на слабом огне в 3 приема по 5 минут с интервалом 5 часов для остывания. Периодически снимая пену. Проверяем готовность, капая каплю с ложки на холодное блюдце,у готового клубничного варенья капельки не растекаются, а ягоды должны быть прозрачными. Перед тем, как разливать клубничное варенье по банкам нужно дать ему постоять один день, накрыв его крышкой. Если разложить его горячим, ягоды могут всплыть вверх, а сироп останется внизу. Охладите варенье, разложите по стерилизованным банкам, сверху засыпьте сахарным песком, слоем около 1 см (чем аккуратнее и сплошнее будет слой сахара, тем лучше сохранится клубничное варенье), закройте крышками и уберите в холодное место на хранение. Приятного аппетита!
[показать]
katepuna
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
создание рамок 14-06-2014 18:19

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Создание рамок для изображений в дневник или блог (Рамочник*)

 

 

Создание рамок для изображений в дневник или блог (Рамочник*)

[показать]

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 14-06-2014 00:56


Радость

Тихо, без звука
Ходит Мяука
Возле меня день-деньской.

Ходит лениво,
Неторопливо.
С миной чуть-чуть плутовской.

Серая шёрстка,
Глазки-напёрстки,
Тонкие тени-усы.

Хвостик пушистый
И серебристый...
Дивной Мяука красы!

Трётся о руку
Нежный Мяука,
Песню поёт в тишине.

И почему-то
В эти минуты
Радость приходит ко мне.
В.Лунин<
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
формулы рамочек под рукой 13-06-2014 23:42

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

ФОРМУЛЫ РАМОЧЕК ПОД РУКОЙ!!!

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ.
ФОРМУЛЫ РАМОЧЕК Многие хотят научится делать красивые рамки. Вот здесь я собрала для вас формулы рамочек. Вставляйте свои параметры и рамка готова! Удачи вам в работе!!! Рамка в два слоя: Рамка в три слоя: Рамка в четыре слоя: Рамка в шесть слоев: Рамка в восемь слоев:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 13-06-2014 23:39


Бунин Иван Алексеевич (1870-1953 гг.)


* * *
Край без истории... Все лес да лес, болота,
Трясины, заводи в ольхе и тростниках,
В столетних яворах... На дальних облаках —
Заката летнего краса и позолота,
Вокруг тепло и блеск. А на низах уж тень,
Холодный сивый дым... Стою, рублю кремень,
Курю, стираю пот... Жар стынет — остро, сыро
И пряно пахнет глушь. Невидимого клира
Тончайшие поют и ноют голоса.
Столбом толчется гнус, таинственно и слабо
Свистят в куге ужи... Вот гаснет полоса
Чуть греющих лучей, вот заквохтала жаба
В дымящейся воде... Колтунный край древлян,
Русь киевских князей, медведей, лосей, туров,
Полесье бортников и черных смолокуров —
И теплых сумерек краснеющий шафран.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой человечек дорогой 09-06-2014 23:07


Нежданно посланный судьбой
В минуты боли и ненастья,
Мой человечек дорогой!
Я так тебе желаю счастья!

И пусть ты очень далеко
И мы с тобой не будем вместе,
Пусть на душе твоей легко
Поёт и льётся наша песня.

Пусть сердце доброе твоё
Найдёт в сердцах людей отдачу!
И рука об руку идёт
Всегда с тобой твоя Удача!

И поэтичная душа
В стихах, как радуга, играет,
Не мудрствуя, не мельтеша,
Всё чувствует и понимает.

Пусть всё не так как я хочу,
Пусть между нами километры,
Опять в полголоса шепчу,
Лицо своё подставив ветру:

Нежданно посланный судьбой
В минуты боли и ненастья,
Мой человечек дорогой!
Я так тебе желаю счастья!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтые розы 09-06-2014 22:38


Желтые розы

Кто-то вдруг посчитал, что желтые розы –
разлука и ревность,
Что их подарить - дурной тон.
И стоят они бедно в вазонах цветочных салонов –
никто не берет.
Лишь ревнивец унылый, любовник уставший
от притязаний подруги бегущий
и то
Хватит ей, надоевшей, пару цветков...
(О, что это я! Пусть живет) –
тройку цветов.

Но разве цвет желтый такой уж ревнивый? такой уж разлучный цвет?
Цвет света и солнца, тепла и уюта. По вашему разве нет?

По-моему, желтый цвет – самый везучий, улыбок, лучистых глаз.
По-моему, желтые розы – к лучшему –богатство они сулят!

Богатство чувств и тепло отношений и материальные блага тож.
Букет желтых роз от чистого сердца – от жаркого солнца все ж
катюша
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2014 22:24


Глаза весны полны разлива.
В них больше с каждым днём тепла.
Какого нам ещё мотива
Желать, душа чтоб расцвела?

Глаза у лета сенокосны
И ягодны, ещё пляжны.
Все прелести просты несносно,
Наги, вкусны и так нежны!

Глаза осенние отпадны,
Сентя-октябре-ноябристы,
Арбузно-бабье-листопадны,
Желтково-красно-золотисты.

Глаза зимы искрятся снегом,
Всех заставляют быть теплее.
Но мы идём за нею следом,
Пока сердечко бьётся в теле



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-06-2014 22:44


5622574_i_2 (200x150, 8Kb)

Почему так сладко пахнут розы,Принося сумятицу в сердца?Аромат цветов рождает грезы,Душу будоражит без конца.Сколько шарма, прелести, изыска,Сколько силы в царственном цветке!Лишь шипы – защита зоны риска –Оставляют след свой на руке.Розовый букет прекрасный свежийВосхищает и волнует кровь.Только аромат цветочный, нежныйЛишь в саду готов дарить любов
[показать]
ФАНИНА
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
одуванчиковый луг 03-06-2014 13:07



Одуванчиковый луг.

Неровное и влажное дыхание горчит,
накатывая волнами в бездонно - голубое.
Оттуда, из зенита - рассыпаются лучи;
Веснушки одуванчиков, над сочною травою
поднявшись,
дружно тянутся к их свету и теплу.
Рождается гармония!
Попробуй не запомнить -
сияющее небо, одуванчиковый луг
и жаворонком полный
этот юный майский полдень!
[показать]
ФАНИНА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лучшие удобрения для огородных овощей 02-06-2014 16:32

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Лучшие удобрения для огородных овощей

Хвойный настой избавит от тли

Для этого 500 гр.сосновой или еловой хвои залейте 2л.воды и дайте настояться в темном месте в течение недели.Перед применением разведите водой(1:7)и опрыскайте.

Табак против колорадского жука

Этот способ борьбы с колорадским жуком я открыла случайно. Как-то молодежь отдыхала на даче с шашлыками и, конечно, с сигаретами.

Зная мое негативное отношение к курению, ребята взяли небольшое металлическое ведерко, налили в него воды и бросали туда окурки. Вечером я решила собрать колорадских жуков. Не долго думая, взяла ведерко с окурками и стала стряхивать в него жуков. Позже решила посмотреть, не расползлись ли жуки. Но оказалось, что все они мертвы!

Вы представляете, какая отрава этот табак! 

Хлебная закваска для огурцов

Чтобы получить богатый урожай огурчиков,нужно их регулярно подкармливать!Для этого отлично подойдет хлебная закваска.Приготовить ее просто!

НАПОЛНИТЕ ВЕДРО НА 2/3 НАРЕЗАННЫМИ КОРОЧКАМИ ЧЕРНОГО ХЛЕБА, ЗАЛЕЙТЕ ВОДОЙ и придавите чем-нибудь тяжелым.Иначе корки будут всплывать,когда хлеб начнет закисать.Поставьте ведро в теплое место на неделю.Затем разбавьте закваску 2л.воды.И полейте этим хлебным средством огурчики под корень.Такие подкормки можно проводить раз в неделю С НАЧАЛА ЦВЕТЕНИЯ И ДО НАЧАЛА УВЯДАНИЯ. 

Луковая шелуха от пожелтения листьев огурцов

У огурчиков резко начали желтеть листья? Подкормите их луковым настоем. Для этого в металлическое ведро теплой воды (30 градусов С) добавьте 1ст. луковой шелухи. Поставьте ведро на огонь, доведите до кипения и дайте настояться 2 часа. Затем из лейки полейте настоем по листьям огурчиков.

Подкормите лучок нашатырем

Кончики перышек лука побледнели,а само перо стало желтоватого цвета!Ему не хватает азота.Восполнить его поможет раствор нашатыря.

Делается он так:в 10л.воды разведите 3ст.лож.нашатыря.И под вечер полейте лук этим раствором под корешок.
Удобрение растений: органические удобрения (навоз, птичий помет, сидераты, азот, естественные минералы, торф, уголь, зола), органические удобрения с магазинных полок.

Для того, чтобы жить, растениям нужно питаться. Свои питательные вещества они получают из почвы. Безусловно, в садовой земле уже имеется основной источник питательных веществ. Но его следует постоянно пополнять. Делать это следует в первую очередь за счет внесения в почву органических, а затем уже минеральных удобрений.

 

[635x423]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лето 02-06-2014 16:25


[668x501]
[650x488]









Сколько солнца! Сколько света!

Сколько зелени кругом!

Что же это? Это ЛЕТО

Наконец спешит к нам в дом.

Певчих птиц разноголосье!

Свежий запах сочных трав,

В поле спелые колосья

И грибы в тени дубрав.

Сколько вкусных сладких ягод

На поляночке в лесу!

Вот наемся я и на год

Витаминов запасу!

Накупаюсь вволю в речке,

Вволю буду загорать.

И на бабушкиной печке

Сколько хочешь буду спать!

Сколько солнца! Сколько света!

Как прекрасен летний зной!

Вот бы сделать так, что лето

Было целый год со мной!


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
июнь 02-06-2014 00:18


Пришел июнь.
"Июнь! Июнь!" -
В саду щебечут птицы.
На одуванчик только дунь -
И весь он разлетится
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
детский праздник 02-06-2014 00:02


[показать]
Много праздников на свете,
Всех не сосчитать!
Любят взрослые и дети
Вместе их встречать!
Но сегодня День ребенка
Празднует весь Мир,
От Парижа до Гонконга
Весть летит в эфир:
Поздравляем! Любим! Верим!
Мир вам сохраним!
Подрастайте! Улыбайтесь!
Мы вас защитим!.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2014 23:38


В самый первый летний день
Поздравляем дружно,
Мы подростков, малышей,
Это вправду нужно!

Дети — жизни ведь цветы,
Их храним как можем,
Защищаем, бережем,
Иногда тревожим.

Пусть всегда, на всей Земле,
Не смотря на средства,
Всеми дорог и любим
Добрый праздник детства.
http://pozdravok.ru/pozdravleniya/prazdniki/den-zashchity-detey/3.htm
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обработка обычной фотографии 27-05-2014 08:55

Это цитата сообщения FlashStudio Оригинальное сообщение

Фото в стиле Jill Greenberg

[показать] [показать]

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вставляем фотографию в рамку 27-05-2014 08:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Фотошоп для новичков - вставляем фотографию в рамку на примере страницы фотоальбома

На днях опубликовала пост с коллекцией красивейших фотокниг, которые помимо того, что сказочно красивы, еще и очень удобны для оформления фотографий. Для этого совсем необязательно быть асом в области работы в графических программах, достаточно выполнить пару несложных действий и красивейшая фотокнига с Вашими личными фотографиями готова! Об этих "несложных действиях" сегодня и поговорим. Хотя, описывать это все намного дольше - делается все буквально за 10-15 секунд))))
[показать]
Для примера я взяла страничку из фотокниги "Мой сладкий мальчик" (Автор Mirana) и фотографии малыша из интернета.

Итак, приступим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хлебная корзина 27-05-2014 08:21

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Прекрасная пасхальная идея выпечки! Хлебная корзина

[показать]
Вот такую корзинку можно испечь из почти любого эластичного теста. Сам процесс изготовления несложен, но плетение таких миниатюрных косичек занимает от 30 до 50 минут, поэтому запаситесь терпением :)

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии