Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить 1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.
5. Верх порываем глазурью: 1 ст. ложка какао, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла - все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
[показать]
Торт "Спартак" - это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик! И смотрится нарядно в разрезе!
Вам потребуется:
Крем:
молоко - 500 мл
яйца - 3 шт
мука - 3 ст.л. (с горкой)
крахмал - 1 ст.л.(с горкой)
ванильный сахар - 1 пак.
сахар - 150 г
сл. масло - 150 г
Тесто:
яйца - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
сахар - 150 г
сода - 1 ч.л.
мед - 3 ст.л.
сл. масло - 50 г
какао - 2 ст.л.
мука - 400 г (или чуть меньше)
Как готовить:
Очень люблю Сабурани! Его часто подают в ресторанах как горячую закуску, но к сожалению не везде его умеют готовить.
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
[200x] |
![]() |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
|
|
[230x] |
[250x] |
![]() |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[230x] |
![]() |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
|
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
[250x]Таблицы для расчета количества пряжи |
[250x]Как я выравниваю нитки после распускания |
[250x]Вязание в два, три и больше сложений нити с одного клубка |
[250x]Как определить расход пряжи |
[250x]Дизайнерское вязание. Мастер класс |
[250x]Эксклюзивное вязаное полотно с элементами из джинса |
[250x]Сколько нужно ниток? |
[250x]Шпаргалки по сочетанию цвета |
[250x]Расчет оката для втачного рукава, вязание спицами |
[250x]Как укоротить вязаное крючком платье |
[250x]Обрабатываем вручную пояс вязаной юбки |
[200x]Укоротить изделие |
[250x]Трикотажные швы, подборка |
[250x]Техника вязания жаккарда без протяжек |
[250x]Как обработать край изделия полым шнуром |
|
|
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[200x] |
[250x] |
[170x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[200x] |
|
|
[250x] |
[250x] |
[220x] |
[250x] |
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[200x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[200x] |
[250x] |
[250x] |
![]() |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[показать]
[показать]
[показать]
[376x480]
[242x600]
[472x600]
[показать]
[показать]
[300x418]
[300x388]
[300x469]
[300x396]
[373x497]
[371x500]