Брак порока и невинности (Юсуповы)

[показать]

Апельсиново-лимонный торт!

Очень лёгкий в изготовлении, вкусный и оригинальный торт.

Потребуется:
200 г маргарина, 2 стакана сахара, 2 яйца, 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом.

Маргарин растопить, добавить 1 стакан сахара, 2 яйца, соду, погашенную уксусом, 2 стакана муки.

Приготовление эклеров или заварного пирожного

[800x600]

Заварные пирожные все любят, они напоминают нам наши школьные годы и детство. Кажется, что приготовить их трудно, но стоит лишь только разок попробовать, как все получится и не нужно будет бегать в кафе за покупкой, когда дома вы сможете приготовить их целую гору. А покушать мы их любим, особенно с чашечкой ароматного кофе. Непревзойденный вкус и наслаждение. К тому же вы сможете сами изготовить приспособление вместо покупного кондитерского мешка. Все  так оказывается просто!
Итак: Понадобится: "1 стакан воды, 100 г сливочного масла (или 50 г масла и 50 г сливочного маргарина), 1 стакан пшеничной муки, 4 яйца, соль.
Вскипятите воду с маслом и солью, в кипящую воду всыпать, непрерывно помешивая, просеянную муку. Поставить посуду на слабый огонь. Растирать тесто ложкой (лучше деревянной) до получения гладкой блестящей массы. Когда тесто немного остынет, продолжая растирать, вбить по одному яйца.

[показать]

Что нужно:

творога(домашний творог)=500 г

яйца=2 шт.

сметаны(домашняя) =2-3 ст.л

соль по вкусу (примерно 1 ч.л без горки)

соды=1 ч.л (не полная без горки)

петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)

грибов(шампиньоны) =200 г

Готовим:

Вернисаж живописи - *А давно ли были вы в деревне?....*
 

klassika

[400x200]

[показать]

[показать]

  [450x151]

 

Л'Иль-сюр-ла-Сорг (L'Isle-sur-la-Sorgue) - Венеция Прованса

Л'Иль-сюр-ла-Сорг действительно напоминает этот волшебный город на воде. В древности это место было обширной болотистой зоной с нездоровым и вредным климатом. Здесь обосновались несколько семей рыбаков, которые для улучшения жизненных условий осушали эти земли при помощи водоотводных каналов.  

Мой папа сказал:
"Никогда не будь примадонной, они все дуры".
На протяжении многих лет, работая с примадоннами, я поняла, что он прав.
Если человек состоялся как актер, личность, ему не надо из себя ничего изображать.
(Елена Образцова)

[720x470]
В июле 2014 года музыкальный мир поздравил Елену Васильевну с юбилеем.
Елене Васильевне Образцовой, педагогу, певице, народной артистке СССР, исполнилось 75 лет.
Невозможно поверить что через несколько месяцев ее не стало...

[262x47] ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- [248x87]В жизни каждого человека есть множество приятных событий, а в семейных альбомах пылятся сотни и тысячи старых фото. Из них можно создать целый фильм о человеке или событии. Это может быть свадьба, юбилей, рождение ребенка или путешествие.

Все это поправимо.  Cлайд-шоу  из  фотографий  поможет  создать  фильм  на  любую  тему,  значимую  для  вас.  Программа для создания фильма из фотографий , которую можно скачать здесь, для этого и существует. А еще в помощь видео. Думаю, будет интересно и познавательно.

Аппетит с давних времен объединяет людей. Не зря многие важные встречи, собеседования проходят именно за трапезой. Еда играет значительную роль в нашей жизни, поэтому необходимо познавать азы такого непростого занятия - кулинарного мастерства.

пост составила

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 44 - А кому вкусняшку?)))
Часть 45 - Три способа почистить гранат
Часть 46 - Кулинарные рецепты от хрумки

Приготовление эклеров или заварного пирожного

[800x600]

Заварные пирожные все любят, они напоминают нам наши школьные годы и детство. Кажется, что приготовить их трудно, но стоит лишь только разок попробовать, как все получится и не нужно будет бегать в кафе за покупкой, когда дома вы сможете приготовить их целую гору. А покушать мы их любим, особенно с чашечкой ароматного кофе. Непревзойденный вкус и наслаждение. К тому же вы сможете сами изготовить приспособление вместо покупного кондитерского мешка. Все  так оказывается просто!
Итак: Понадобится: "1 стакан воды, 100 г сливочного масла (или 50 г масла и 50 г сливочного маргарина), 1 стакан пшеничной муки, 4 яйца, соль.
Вскипятите воду с маслом и солью, в кипящую воду всыпать, непрерывно помешивая, просеянную муку. Поставить посуду на слабый огонь. Растирать тесто ложкой (лучше деревянной) до получения гладкой блестящей массы. Когда тесто немного остынет, продолжая растирать, вбить по одному яйца.

Булочки со сливками [640x427] Эти булочки в советские времена продавались в кафе при Питерском ресторане "Метрополь". Рецепт общеизвестный и простой. Булочки были очень вкусные, потому что наполнялись настоящими взбитыми сливками. Берём 2 стакана холодной воды (500мл), ставим в широкой миске на огонь, туда же- щепотку соли и 250гр. маргарина. Даём прокипеть 2 минуты, убавляем огонь до минимума и всыпаем 2 стакана муки, быстро перемешивая. Снимаем с огня, добавляем взбитые венчиком яйца- 6-7 яиц (крупных). Яйца взбить по 2шт. и постепенно добавлять к муке. Всё тщательно перемешиваем. Получается смесь, как очень густая сметана. По сути это заварное тесто для эклеров. Как правильно взбивать сливки? Сливки 33-35% охладить. Поставить в ледяную воду ёмкость со сливками и взбивать на медленной скорости,иначе получится масло. После получения густой пышной пены добавить пудру,аккуратно перемешать и еще раз взбить миксером на медленной скорости. Фото из инета Люба-Любушка

Серия сообщений "выпечка":

Кулинария

Часть 1 - Заливной пирог (начинку можно любую)
Часть 2 - Пирог с форелью
...
Часть 14 - Быстрый пирог на кефире со сметаной
Часть 15 - На вид - оладьи, на вкус - беляши!
Часть 16 - Булочки со сливками
Часть 17 - Самые вкусные и сочные чебуреки !
Часть 18 - Тесто для вафель
...
Часть 34 - "Шарлотка"
Часть 35 - ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ ТОРТИКИ
Часть 36 - Торт"Наполеон " самый вкусный

ЯНДЕКС-ФОТКИ. "РОЗЫ В КАРТИНКАХ".
 

[показать] [300x64] Фотографии в альбоме «Розы в картинках», автор cool.idei на Яндекс.Фотках [показать] С благодарностью к автору! [показать] [показать] [показать]