В последнее время у меня появилась странная особенность, под утро у меня вдруг возникает безумное желание что-нибудь приготовить.
Так как в последнее время с десертами у меня что-то не складывалось, решила всё же попробовать еще раз и порадовать любимого чем-то сладким.
Зайченыш потом прибежал в спальню с горящими глазами и счастливыми возгласами "Это просто божественно! Невероятно вкусно! Малыш, ты восхитительно готовишь!" - такого восторга от него давно не слышала, так что рецепт однозначно должен остаться сохраненным везде, где можно :)
Рецепт say7.info, куда я, почему-то давно не заглядывала... А зря, Анастасия восхитительно готовит.
Что нам нужно:
Тесто
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара (3/4 стакана 200 мл.)
100 мл молока (полстакана)
5 ст.л. какао
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки ( стакан)
Крем
Крем я ему даже на хлеб мазала, в качестве перекуса, очень вкусный.
5 ст.л. густой сметаны
4 ст.л. какао
4 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
Берем кастрюльку и в ней смешиваем масло, какао, сахар и молоко. Масло должно быть уже комнатной температуры.
Тщательно размешав, ставим это всё на огонь и доводим до кипения. Остужаем.
Когда жидкость в кастрюльке остынет, добавляем яйца, перемешиваем и затем добавляем муку с разрыхлителем.
Формочки смазываем маслом (я этого не делала ибо подкладывала бумажные формочки для кексов) и залив тесто где-то чуть больше чем на половину и кладём в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекать 20-25 минут.
Пока кексы поднимаются, готовим вкуснейший крем.
Опять всё смешиваем в кастрюльке, сметана, какао, сахар, масло. Ставим на плиту и доводим до первых пузырьков. Даём остыть и выкладываем на готовые кексики (тоже, желательно, уже остывшие)
Вот и всё.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Прическа - Косичка сбоку
Если Вы ищите интересные но в тоже время простые идеи для повседневной прически или же для прически на работу, тогда Вы попали по адресу.
Очень простой урок по прическам - косичка сбоку:
1.
[479x232]
2.
[479x214]
День 15: Песня, которая заставляет Вас плакать. Почему?
А нет такой, честно говоря...Я как-то не особо люблю грустные песни ибо достаточно эмоциональна и ранима и не хочется себя расстраивать специально. Плюс, не смотря на мою эмоциональность, плачу я крайне редко.
Но, если выбирать, то сказала бы что ЧК Басты, потому что связанна с особыми воспоминаниями. Но еще не факт, что заплачу :P
День 14: Напишите, о том, во что Вы верите, несмотря ни на что.
Честно сказать, я до безобразия наивна и верю даже в подкроватных монстриков.
Но, наверное, основное во что я верю это в чудо, в то, что достаточно просто поверить и может случиться всё что угодно.
Верю в карму, в то, что всё возвращается и хорошее и плохое.
Верю в то, что наша жизнь завит от нас самих, от нашего отношения к чему либо и нашей реакции на происходящее. Мы сами выбираем по какой дороге пойти.
А еще, вот сколько бы меня не пытались разубедить, но я верю, что все люди хорошие, просто мы разные, у нас разное восприятие мира и жизни и от того, порой мы не понимаем друг-друга, но это вовсе не означает, что человек плохой, он просто... Другой. Нужно уважать друг-друга, а если что-то не нравиться, то всегда можно прекратить общение не прибегая к злости и агрессии.
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Выпечка дрожжевого теста в молоке!
Выпечка дрожжевого теста в молоке!
Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroe...drozhevogo-testa-v-moloke.html
Интересный этот способ подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.
День 13: Ваша любимая цитата.
Нет недостижимых целей- есть высокий коэффициент лени, недостаток смекалки и запас отговорок!
No comments. Эта цитата была долгое время моим девизом и очень помогала в трудные минуты.
День 12: Лучший совет, который Вы когда либо слышали или давали.
Вот с хорошими советами, мне действительно везёт, помимо прабабушки у меня еще есть замечательная подруга, которая даёт удивительнишие советы. Она и сама удивительный человек. Прошлым летом мы вместе отдыхали в Крыму и разговоры с ней ввели меня в транс, настолько сильно мой мозг начал работать и начали приходить решения проблемы. Там не было одного конкретного совета, это были долгие разговоры, рассуждения, споры порой, обмен историями из жизни.
И, конечно, моя мама. Наверное у многих мамы главные советчицы. А сейчас мама особенно стала для меня главной союзницей и помощницей. Она искренне полюбила моего ненаглядного и приезжая, внимательно за мной наблюдает, а затем даёт мне советы, вроде "ты же не кухарка ему, одной готовки мало, надо и по-другому любовь проявлять, мужчине нужна ласка и тепло" или в последний раз мне влетело от неё, что я одета как попало дома :P Не знаю почему я сама об этом всём забываю, но мамины слова у меня всегда в голове прочно оседали, потому благодаря ей ненаглядный доволен.
Сама я тоже люблю советы давать, но никогда не даю такие, которые бы повлекли конкретно вмешательство в жизнь человека, т.е. я не говорю что конкретно делать, а предпочитаю дать пищу для размышления, чтобы человек сам пришел к решению своей проблемы. Мне кажется, что невозможно дать прямой совет, если ты не сам человек, которому этот совет необходим. Мы не можем знать всего, мелких деталей, которые могут сыграть важную роль в принятии какого либо решения.
Лучший совет, который мне дала жизнь - если есть плохие воспоминания, которые мучают, надо заполнить их хорошими. Т.е. если случилось что-то плохое, то лучший способ оправиться, искать что-то хорошее. Приятные впечатления сильнее неприятных и мы можем с лёгкостью заполнить свою память хорошим, вытолкнув плохое прочь.
День 11: Худший совет, который Вы когда либо слышали или давали.
Черт, даже не знаю. Много бесполезных, бесмысленных та и просто глупых было, а вот чтобы прямо "худший" это, попробуй еще, вспомни.
Наверное из последних - скрыть от подруги свой не самый хороший поступок... Хотя, я не знаю, что было бы если бы я ей сразу всё рассказала, но моя совесть так сильно меня мучала, что мы не общались больше полугода. Не могу я скрывать что либо от близких людей.
Еще был крайне тупой совет - изменить своему бывшему парню. Слава богу, не послушала. А подруга, самое интересно, старше была, умнее, но этот совет, реально был очень глупым. Отношения наши бы это никак не исправило бы.
Дабы не потерять. Может кто еще что подкинет?
Нашла свою пользу в этих блогах, теперь не надо бродить по магазинам и растирать ноги, вот так сижу, смотрю и в голове строю коварные планы на опустошение счета. Списочек уже ого-го какой приличный.
Нас явно объединяет любовь к Ted Baker.
Девушка перестала вести блог из-за каких-то там скандалов, а очень жаль, красивый блог, красивый автор...
Потрясающее разнообразие образов.
После этого блога я брежу Scuba Skirt с ASOS. Никогда там ничего не заказывала, но, чувствую, начну.
Я абсолютно влюбленна в эти образы:
Юбка - H&M
ASOS dress
Очень симпатичная девушка с Англии. Молодая мама.
Думаю, её многие знают. Стилист. Трендовые образы, порой описание косметики и прочие полезности.
Красивая девушка, красивые фотографии
День 10: Что Вы думаете, когда слышите слова "Будь самим собой".
Мне повезло, у меня есть невероятно мудрая прабабушка. Каждый раз когда я к ней приезжаю, не успев еще сказать ни слова она говорила мне одну единственную фразу, которая помогла мне решить абсолютно все свои проблемы.
И вот в один из моих приездов она мне сказала одну вещь: "У тебя две беды в жизни: ты красивая и слишком много думаешь".
Ну по поводу первого она преувеличила, но вот по поводу второго была абсолютно права.
Для меня быть самой собой это не думать слишком много, не заполнять свою голову ненужными вопросами, а прислушиваться к своему сердцу, поступать так, как подсказывает внутренние чувства, довериться самому себе и своему нутру. Не думать о том, что подумают другие, в конце-концов, если есть мозги, то грань морали не переступишь, а остальное не должно никого беспокоить. И главное, помнить, что жизнь всего одна, и что до конца свои возможности никто даже предугадать не может и не стоит опускать руки, никогда иначе никогда и не узнаешь на что способна.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кот смеётся))))))))))
А вы знали, что некоторые кошаки умеют смеяться???
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
6 невероятно вкусных закусок к Новому Году
1. Нежнейший рулетик "Праздничный"
[273x177]
Ингредиенты:
лаваш тонкий 1 шт
сырок плавленый 2 шт
свекла отварная 1 шт
чеснок2 зуб.
майонез по вкусу
зелень для оформления по вкусу
2. Новогодние шарики!
[263x197]
Ингредиенты:
Свекла - 2 штуки
Морковь - 3 штуки
Сыр маложирный - 100 грамм
Яйца - 2 штуки
Чернослив - 50 грамм
Орехи - 50 грамм
Натуральный йогурт - 200 грамм
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
Сварить морковь, свеклу до готовности. Охладить, почистить.
Яйца также сварить, остудить, почистить. Отделить белки от желтков.
Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две порции.
Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
К свекле добавить тертый яичный желток, йогурт.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, йогурт.
Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку чернослива или грецкого ореха.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного йогурта.
Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить йогуртом и зеленью. Поставить на полчаса в холодильник.
Вместо чернослива или грецкого ореха можно добавлять оливки.
Ингредиенты:
- батон - 1 отварная свекла - 2 зубчика чеснока - майонез - филе селедочки - растительное масло для жарки
Кусочки батона нарезать ромбиками (или по желанию), обжарить с двух сторон на растительном масле.
Свеклу натереть на крупной терке, добавить чесночок, майонез, перемешать, выложить на обжаренный батон. Сверху уложить по кусочку селедочки. Чем не закусочка!
4. Бутерброды со шпротами
1. Свежий белый батон, можно и французский
2. Шпроты, консервированные одна банка, лучше мелкие
3. Огурец (можно маринованный) один средний
4. Пару помидор средних
5. Упаковка майонеза
6. Петрушки или укропа (лучше и то и другое)
Приготовление бутербродов со шпротами:
2. Складываем кусочки батона на противень (без масла) и ставим в духовку огонь средний, дабы подрумянилась только одна сторона. Достать и дать остыть.
3. Намазываем каждый кусочек батона с запеченной стороны тоненьким слоем майонеза.
4. Огурчик разрезаем пополам, а потом на тоненькие пластики, помидор дели на 4 части и тоже нарезаем пластиками.
5. Теперь на каждый наш бутерброд со шротами надо положить по одной шпротине, а так же пластик огурца и кусочек помидора, украшаем зеленью. Бутерброд со шпротами готов!
5. Десять начинок для рулета из лаваша!
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! Очень вкусный
Это цитата сообщения Cenicienta Оригинальное сообщение
Barcelona
Сохраню здесь все свои любимые записки о Барселоне. Вдруг кому тоже пригодится.
Что посмотреть:
Советы:
Где поесть
День 8: Вещи, которые заставляют Вас грустить.
Вообще, я редко когда грущу. Точнее я редко грущу из-за чего-то конкретного, обычно моя грусть больше эмоциональная, от усталости там, скуки. Но к тому же, я уже говорила, я очень жалостливая и могу загрустить увидев одинокого старичка на улице или прочитав историю о чей-нибудь печальной судьбе.
В общем, грущу больше по настроению, что ли, но если в жизни проблемы, у меня просыпается непобедимый оптимизм из серии "Пока земля на крышку твоего гроба не падает, можно изменить всё к лучшему".
День 9: Вещи, которые доставляют Вам радость.
Ой, я как ребёнок, радуюсь любой мелочи. Плюшевого мишку любимый подарил или киндер - Катя в восторге. Новая книжка любимого автора вышла или снег пошел.
Но вот крупные вещи меня пугают. Стоит чему-то хорошему случиться, как я сразу напрягаюсь и ищу подвох, тут мой оптимизм почему-то быстренько ретируется. С чем я стараюсь бороться
Меня эта страна умиляет.. Я забираю обратно свои слова о том, что здесь нечего делать и Лондон - скучный город...
До сегодняшнего дня я думала, что меня будет сложно удивить после внезапного предложения моего друга сходить на эксперементальный вечер в обожаемый мною концертный зал (ну как зал, вообще, это огромное здание, со множеством залов, в которых то и дело проходят всякие симфонические концерты и все тому подобное). Сказать, что я была заинтригована фразой: "Возьми пижаму, зубную щетку и овцу, в 8-мь вечера встречаемся на месте" - не сказать ничего.
Мероприятие начиналось в девять. Мы оделись в пижамы, я достала из сумки свою любимую плюшевую овцу, подаренную все тем же другом, выпила бокал вина и нас запустили в зал в подвальчике. Зал этот, был заставлен мего-удобными кроватями, которые были сделаны, ну точно по дизайну из сказок. Словами не передам, насколько они были милыми и уютными. Света, практически, не было, всего несколько лампочек с голубоватым, приглушенным светом.
Все ложатся в кроватки, удобно устраиваются и начинает звучать классическая музыка. А вот потом начинает происходить нечто странное... Я уже плохо помню ту ночь, но скажу вам с уверенностью, что таких дебильных костюмов я не видела ни на одном детском утреннике в моём провинциальном, индустриальном городке, а поверьте, у нас там такие костюмы бывали, что сразу становится ясно, что атомная станция, которая у нас одна из самых крупных в стране, таки влияет на мозг жителей.
В общем, на небольшую сценку в середине зала выходили странно одетые люди и пели колыбельные. По идее это должно успокоить и усыпить, но, поверьте, взгляд отвести от этих розовых уродов невозможно!
Концерт длился около часа, потом остаётся только тихая музыка и так, собственно, мы все заснуть должны были. А утром нас разбудили чириканьем цыплят.... Точнее, разбудили цыплята немногих, но, проблема в том, что в числе этих немногих была я и уже остальные проснулись от топота и визга "птееенчики". Ну люблю я животных.
Потом завтрак, чисто в британском стиле и на работу.
К чему это я рассказывала?
Ах да, на протяжении последних трёх лет я думала, что это самое странное что я видела в своей жизни, но сегодня мой мир потерпел крах. Мама прислала ссылку на сайт... Поспорить могу, что никто из вас не догадается что за event планируется в Лондоне, я вам отвечаю, даже после, почти, 10-ти лет жизни в этом славном городе, я не могла предположить такого... Кино в джакузи.
Нет, вы понимаете что они придумали? Кинотеатр, но вместо сидений - джакузи. Что называется - теперь я видела всё....
Этот город никогда не перестанет меня удивлять... Это факт.
PS: Ах да, первый пункт плана исполнен - мы таки сходили в лунопарк. Катик счастлив, друг нас ненавидит ибо мы его силком затащили на дико стрёмную штуку (Катя была пьяная, Кате было пофиг, а вот мужики реально со мной больше никуда не пойдут) а работники в очередной раз отличились, усадив на атракцион выигранного мне чудика из "Гадкий я". Жалко не удалось сфотографировать нашу замечательную компанию)
Не думайте, я все еще сдерживаю своё обещание отвечать на вопросы 365-ти дней, но мой интернет решил устроить бойкот.
Вообще, я всегда думала, что это меня техника ненавидит безбожно, но оказалось, что на свете есть еще один такой человек, которому стоит только прикоснуться к чему либо и оно ломается, к несчастью этот человек живёт со мной, так что байкот техники это уже нормальное дело.
Возвращаюсь к своим вопросам.
День 4: Как Вы думаете, как изменится Ваша жизнь, если Ваши цели будут достигнуты.
Несомненно. Мне бы только побороть свою лень и всё будет хорошо.
День 5: Что-то, что бы Вы хотели изменить в мире.
Много чего, если честно. От банальных отношений между людьми, до вселенской несправедливости.
Это у нас семейное - нам всех, всегда жалко.
День 6: Что-то, что бы Вы хотели изменить в себе.
Характер свой, поменяла бы с удовольствием, свою протеворечивость, неуверенность в себе, переменчивое настроение... Лень)
День 7: Шоу или фильм/сериал, который изменил Вас. Как изменил?
Наверное, тут стоит упомянуть фильм "Всегда говори Да", он и до сих пор влияет на мою жизнь ибо эта теория, говорить "да" всему что предлагает жизнь мне помогает бороться со страхом и неуверенностью. Благодаря этому фильму много чего хорошего случилось.
Та и до сих пор я стараюсь себя заставлять "подписываться" даже на самые смелые авантюры и приключения.
День 3: Причины, цели Вашего пребывания здесь (иначе говоря, для чего заполняете).
Их, в принципе, несколько:
I
И, пожалуй основная, у меня огромные проблемы с восприятием собственной жизни и упорядочеванием своих мылей. Проще говоря, мне тяжело самой находить тему и потому мой дневник, раньше, обновлялся не чаще чем раз в неделю. Бывало и такое, что я просто уже забывала о том, что надо писать и просто пропадала с просторов любимого сайта. А это не дело.
II
365 дней - это этакое испытание для меня, смогу ли я ответить на все вопросы и делать это, действительно, каждый день, а не как обычно - когда меланхолия атакует.
III
Я начала вести блог чуть меньше 10-ти лет назад, но о себе пишу редко, у меня банально не получается, опять же. У меня нет какой либо схемы ведения дневника, как и в мыслях блоги хранят в себе исключительно хаос с моей головы. А для меня очень важно, чтобы те, кто меня читают, знали о ком они читают, собственно) В общем, это ко всему прочему один из способов рассказать о себе, познакомить со своими тараканами и стать ближе с вами, моими любимыми девочками, чьими историями я зачитываюсь, искренне переживаю, сочувствую, радуюсь. В общем, не хочу быть чужим человеком, который влазит в голову и душу.
Как-то так)
IIII
Когда я еще училась в университете, нам давали вопросы для курсовых, в которых лично я не видела смысла, по разным причинам, например Human Rights - мой любимый предмет, знакомство с которым для меня было несколько напряженным. Нам дали задание подготовить презентацию командами. Один вопрос, но разные мнения. Мне досталось мнение (да-да-да, по-другому не скажешь, именно досталась) с которым я не была согласна, о чем и ворчала половину лекции. И тогда лектор объяснила почему так - почему мы не сами выбираем на какой стороне выступать. Личность должна быть многогранной, по сути, она не хотела чтобы мы были упёртыми баранами, которые моли бы видеть исключительно одну сторону медали и хотела, что бы мы научились доказывать даже ту точку зрения, которая нам, лично, казалось неправильной. Собственно, это понятно, в юридической карьере-то. Но, мне кажется, что это касается не только юристов. Надо уметь рассуждать на любую тему с людьми, это сложно, но это полезно для саморазвития. Опять же, вопросы здесь разнообразные и не на все я стала бы писать, просто потому, что я никогда не рассуждала на ту или иную тему или она казалась мне не интересной. Опять же, этакий челендж - рассказать о чем-то банальном не банально. Фиг знает, получиться или нет, но для практики письма, почему бы и нет.
