• Авторизация


свекольный салат 01-03-2023 14:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кто бы мог подумать, что этот свекольный салат будут есть большими мисками

(500x375, 99Kb)

Приготовила ради эксперимента, на пробу. Улетела тарелочка, сама лишь вилкой наколоть успела. Удвоила порцию - умяли большую салатную миску. Удивилась, ухмыльнулась, поставила рецепт себе в избранные. Буду готовить почаще, да побольше
Делюсь, вдруг и вам понравится. Рецепт то на самом деле простой, но с небольшой хитринкой.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-сметанное пирожное с малиновым пюре 01-03-2023 14:48

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожно-сметанное пирожное с малиновым пюре

Творожно-сметанное пирожное с малиновым пюре

Приготовить пирожное из творога несложно. Получается  оно очень вкусным и нежным. У десерта есть своя "изюминка", какая она узнаете из рецепта. Попробуйте приготовить это тающее во рту лакомство, оно обязательно понравится всем. Сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке, он вам пригодится.
пирожное творожно-сметанное с малиной (552x690, 365Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежный воздушный десерт: суфле из сметаны с желатином 01-03-2023 14:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный воздушный десерт: суфле из сметаны с желатином

Часто готовлю себе такое воздушное суфле из сметаны с желатином, добавляя разные сиропы и топпинги. Для близких я делаю так, как написано в рецепте. Для себя я делаю диетический вариант и заменяю сахар на сахарозаменитель, а сметану - на жидкий обезжиренный творог. Идеальный рецепт для стройной фигуры и вкусное лакомство для деток.

изображение_2023-02-18_215858092 (369x525, 207Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры. Ленивый жаккард спицами(обучающее видео МК) 25-02-2023 06:58

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

🧶Ленивый жаккард спицами(обучающее видео МК)

Дождитесь загрузку видео


















133130622_PkPdyDpOh5PQ (120x100, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Meine Strickmode Sonderheft MS111 2023 25-02-2023 06:40

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Meine Strickmode Sonderheft MS111 2023

Издательство: Oz Verlags Gmbh
Язык: немецкий
Журнал собрал исключительные, уникальные модели по вязанию для вашего
 творческого досуга. В каждом номере более 20 моделей с инструкциями, схе-
мами и выкройками - как для начинающих, так и для опытных вязальщиц.
 

Page_00001 (525x700, 162Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сумашедший пирог" - воздушный и нежный 20-02-2023 14:54

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

"Сумашедший пирог" - воздушный и нежный

"Сумашедший пирог" - воздушный и нежный

Пирог "Сrazy Сake" в переводе с английского значит "Сумашедший пирог". Этот десерт придумали еще во времена Великой депрессии в США. Его появление было связано с дефицитом продуктов. Но даже в такой период изобретательные хозяйки сумели даже без сливочного масла, яиц и молока сделать невероятно  вкусный бисквит.

Сумашедший пирог - воздушный и нежный (700x366, 231Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветные вставки в однотонное вязание 17-02-2023 16:28

Это цитата сообщения Elnik14 Оригинальное сообщение

Цветные вставки в однотонное вязание


Ravelry: Color Bars pattern by Rick Mondragon

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 легальных онлайн-библиотек с бесплатными книгами 15-02-2023 07:37

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

7 легальных онлайн-библиотек с бесплатными книгами

[600x450]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Намного вкуснее чебуреков: лепешки на сковороде, хрустящее тесто и сытная начинка 15-02-2023 07:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Намного вкуснее чебуреков: лепешки на сковороде, хрустящее тесто и сытная начинка


Блюдо, вкуснее чебуреков, сделав такое блюдо хотя бы один раз, вы станете готовить его еще и еще. Настолько вкусным оно выходит, просто пальчики оближешь. Рецепт настоящая находка для любой хозяйки. Настоящее лакомство, хрустящее тесто и насыщенная, сытная начинка внутри, великолепное сочетание.

изображение_2023-02-09_224335755 (700x421, 473Kb)



ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К кофе – просто идеально. Хрустящее меренговое печенье за 30 минут 15-02-2023 06:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

К кофе – просто идеально. Хрустящее меренговое печенье за 30 минут

1 (700x396, 279Kb)

Одним из самых интересных десертов современности является безе. Данное сахарное изделие зарекомендовало себя в кондитерском искусстве в начале XX века. С тех пор выявлено невероятное количество десертов, печенья и тортов, приготовленных из безе.
 
Впервые создали это сахарное изделие во Франции. Запеченные яичные белки сперва не были оценены. Простые ингредиенты не внушали доверия этому продукту. Но, спустя время люди осознали, сколько бюджетных и вкусных десертов получается приготовить из безе.
 
Таким образом, сахарное изделие заново приобрело актуальность спустя 3 века после первого упоминания. Существует история о том, что безе получилось из-за жадности маркиза. Мужчина отнял у повара почти все продукты для готовки тортов. Поэтому ему пришлось экспериментировать с яйцами и сахаром.
 
Сейчас мы не испытываем трудностей с продуктами, но все равно постараемся сделать вкусное печенье только из безе и орехов.
 
Ингредиенты меренгового печенья:
яичные белки — 70 г;
шоколад — 50 г;
сахар — 150 г;
орехи — 50 г;
ваниль — щепотка.
Приготовление меренгового печенья:
В яичные белки всыпаем ваниль, при помощи миксера взбиваем смесь до белой жидкой массы. Постепенно в эту смесь высыпаем сахарный песок, по столовой ложке на каждый этап взбития.
 
После введения всего сахара в белки, взбиваем массу до кремового состояния и образования устойчивых пиков. Измельчаем в блендере орехи и шоколад до состояния мелкой крошки.
 
Интегрируем шоколад и орехи в кремовую белковую массу, тщательно перемешиваем лопаткой.

2 (700x371, 238Kb)

Застилаем противень пергаментом, столовой ложкой переносим порции печенья на поверхность.

3 (700x365, 185Kb)

Выпекать печенье надо при 180 градусах примерно 20 минут.

4 (700x396, 279Kb)

Безе сохраняет свою текстуру, при этом создавая в полости кремовую шоколадную начинку с вкраплением орехов.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бывшая не варила такой борщ, новая женщина открыла истинный вкус борща 15-02-2023 06:45

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Бывшая не варила такой борщ, новая женщина открыла истинный вкус борща

Редко кто из хозяек не знает, как готовить борщ. Но лишь у единиц он получается действительно восхитительным, чтобы даже язык не повернулся назвать его будничным блюдом. Своим таким рецептом решилась поделиться с вами я. Не скажу, что готовлю борщ часто — это для меня настоящий церемониал. И не буду уверять, что он всегда один в один получается на ура. Нет, каждый раз по-разному. Всё зависит от настроя и внутренней энергетики на момент готовки. Как бы странно это ни звучало. Украинский домашний борщ — это больше, чем просто еда. Не зря испокон веков мужчины выбирали себе жену по критерию: «Умеешь ли ты варить борщ?».

как готовить борщ красный

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить 10-02-2023 13:13

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить Должна знать каждая хозяйка

 
1. Тесто для пиццы
Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил: Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным. Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах. Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна. Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — так тесто будет мягким и эластичным. Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растягивать руками от середины к краям. Края коржа делайте немного толще для бортиков. Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее растительным маслом и слегка присыпьте мукой.
Ингредиенты:
- Вода2/3 стакана - Сухие дрожжи1 ч. л. - Пшеничная мука2 стакана - Соль1 ч. л. - Оливковое масло1 ст. л.
Приготовления:
Залейте дрожжи теплой водой и хорошо размешайте, чтобы не осталось комочков. В миску добавьте муку, соль и разведенные дрожжи. Замесите тесто. Переложите тесто на сухую, посыпанную мукой поверхность, и вымешивайте, добавляя по необходимости муку, около 10 минут пока — тесто должно стать мягким и эластичным. Смажьте тесто со всех сторон оливковым маслом и положите в чистую большую миску. Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое, без сквозняков, место на 1,5 часа — тесто должно увеличиться примерно в 2 раза. Разомните тесто кулаками, разделить на 2 одинаковых части и сформируйте шары. Положите шары теста на присыпанную мукой поверхность, накройте пищевой пленкой и оставьте на 60 минут. Руками растяните тесто до слоя нужной толщины. Выложите начинку и отправьте в нагретую до 180-200 градусов духовку примерно на 10 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Filati Stricken №17 2019 09-02-2023 07:04

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Filati Stricken №17 2019

Издательство: Lana Grossa GmbH
Язык: немецкий
Известный в рукодельном мире журнал Filati славится как своими прекрасными дизайнерскими
трикотажными моделями, так и великолепной пряжей Lana Grossa. В номере зимняя коллекция 
женской одежды.

1061_F Stricken 17 19_page-0001 (477x700, 104Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные и сочные "Кремлевские" котлеты: готовлю по любому случаю 08-02-2023 13:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусные и сочные "Кремлевские" котлеты: готовлю по любому случаю

Котлеты мне, кажется, готовит каждая хозяйка, это блюдо смело можно назвать самым популярным семейным рецептом.

И у каждой хозяйки есть свои секреты в приготовления.

Сегодня мы будем готовить невероятно вкусные котлеты "Кремлевские".

изображение_2023-02-06_221234320 (700x428, 579Kb)

0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЯЖЕМ ПАНАМУ! 08-02-2023 13:33

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ЛЕТО НЕ ЗА ГОРАМИ - СВЯЖЕМ ПАНАМУ!



Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ВОЗДУШНОЕ ОБЛАКО": нежный десерт из йогурта без муки, масла и творога 07-02-2023 10:50

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

"ВОЗДУШНОЕ ОБЛАКО": нежный десерт из йогурта без муки, масла и творога

Очень вкусный и нежный десерт без творога. Приготовить его совсем не сложно)))

1 (700x393, 304Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Террин из творога «Твердая окрошка» 07-02-2023 10:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Террин из творога «Твердая окрошка»

(500x375, 99Kb)

Рецепт взят в одной из кулинарных групп. Он меня настолько потряс, что незамедлительно приготовила. Мы очень любим окрошку на кефире, так вот мои называют это блюдо «твердая окрошка». Правда, в группе он был приготовлен в виде круглой сферы и никак не украшен. Это оформление я придумала сама.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 «Фишек» Этикета, По Которым Нас «Читают» С Первых Минут 03-02-2023 08:30

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение

9 «Фишек» Этикета, По Которым Нас «Читают» С Первых Минут

Первое впечатление очень важно для дальнейшего общения. С первой минуты мы либо располагаем к себе, либо отталкиваем собеседника. Так что почти 100% успеха в сотрудничестве в будущем зависит именно от первых минут общения.

 

Этикетом называют язык взаимоуважения. Если у вас возникает желание окружить себя нужными и полезными знакомствами, то нужно говорить с такими людьми на одном языке. 

 

Хочу поделиться с вами ключевыми секретами общения.

 

 

мутр1 600х350

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки спицами! Размер: 39 03-02-2023 07:52

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Носки спицами! Размер: 39

sHzFezFBZyw (500x500, 76Kb)
pNLAqVa4wxs (525x700, 141Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый оригинальный ажурный узор спицами 01-02-2023 14:03

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Красивый оригинальный ажурный узор спицами ( описание вязания , схема , видео )

 



Ажурный узор Звездочки 

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО  ОРИГИНАЛЬНО

Источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии