500 г свежих грибов;
40 г пшеничного хлеба;
1 луковица;
1 яйцо;
1 столовая ложка панировочных сухарей;
2 столовые ложки растительного масла;
соль.
Способ приготовления:
Свежие грибы (лучше маслята) перебирают, очищают, промывают, опускают на 2-3 минуты в кипящую воду, после чего дважды пропускают через мясорубку вместе с намоченным белым хлебом и луком, добавляют яйцо, соль и все перемешивают. Из полученной массы формуют биточки полукруглой формы, панируют их в сухарях и обжаривают. Подают биточки с картофельным пюре или отварным рисом.

Любисток - относится к тем уникальным растениям, которые человек лишь единожды узнав о его свойствах, использует всю свою жизнь.

Трава настолько же богата целебными для организма элементами, настолько и универсальна в применении.

Ее можно есть – это удивительно тонкая пряность, готовить на ее основе водные и спиртовые настои, отвары, напары для ванн, лечиться млечным соком и кашицей листьев, использовать корень.

Любисток стоит на страже красоты и здоровья человека много сотен лет, но за все прошедшие века, лекари не нашли ему достойной альтернативы для исцеления от некоторых недугов.

Пряность, кроме использования в гастрономии и медицине, способно стать украшением любого участка, его обязательно нужно посадить у себя на клумбе, чтобы иметь возможность наслаждаться видом декоративных резных листьев, их вкусом и пользой.

Интересные факты
В названии растения четко прослеживается связь с любовью: «ЛЮБИсток». И это не просто совпадение.

Считается, что трава – превосходный афродизиак, который гарантирует мужчине силу и выносливость, а женщину делает особо привлекательной для противоположного пола.

В старину девушкам, которые собирались под венец, специально в подол венчального платья вшивали пучочек любистка, чтобы они смогли на всю жизнь приворожить к себе супруга.Любисток

Интересно то, что даже в иностранных языках любисток имеет сходное со словом «любовь» звучание: «lovage» или «любовная петрушка» - говорят англичане, «Liebstock» - немцы.

Сегодня любисток – это и ароматная приправа и проверенное лекарственное средство. В нем содержатся редкие полезные химические соединения, способные укрепить здоровье и помочь в лечении болезней.

Любисток особенно богат эфирным маслом, солями калия, кумаринами, смолами, дубильными веществами, камедью и прочими важными компонентами.

Любисток – полезные свойства
У любистка много терапевтических способностей, среди которых основные – это регенерирующие, противовоспалительные, ранозаживляющие, стимулирующие, антибактериальные и другие.

В альтернативной медицине с одинаковой частотой используется и наземная часть растения, и корневище. И то, и другое сырье можно брать свежим, а можно сушеным.

1. Любисток – проверенное противогельминтное снадобье. Оно изгоняет остриц и других паразитов.

2. Отвар из корней и стеблей растения практикуется в качестве мочегонного, разжижающего мокроту, тонизирующего состава.

3. Стимулирует пищеварение, используется при отсутствии аппетита, снимает желудочные воспаления.

4. Эфирное масло любовной петрушки – мощный афродизиак, который одинаково эффективен и для мужчин, и для женщин. Сильному полу лечение любистком способно вернуть мужскую силу и выносливость, решить проблему раннего семяизвержения.

5. Еще растение лечит импотенцию, сглаживает негативные проявления мужского климакса, возвращает либидо.

6. Спиртовым настойкам на любистке «по плечу» воспаления подагрических шишек, ревматизма, артритов.

А прием любистка вовнутрь способствует выведению мочевой кислоты, поэтому он помогает лечить данные болезни по всем направлениям – комплексно: обезболивает, снимает воспаление и устраняет причину.

Любисток – полезные свойства7. Настой любистка, как ополаскиватель, укрепляет волосы, придает им здоровый блеск.

8. Хорошее подспорье при лечении заболеваний верхних отделов бронхов. Его антибактериальные и снимающие воспаление свойства незаменимы при лечении синуситов, бронхитов, фарингитов, ларингитов, ангинах и других инфекционных болезнях.

9. Снимает отеки, снижает нагрузку на сердце.

10. Обладает безопасными седативными свойствами. Для лечения неврозов разной степени сложности назначаются длительные курсы приема средств любистка.

11. Также растение известно тем, что излечивает от алкоголизма.

12. Любисток – одно из лучших растений, чтобы сделать кожу красивой, чистой и упругой.

Он убирает угри, подтягивает, разглаживает морщинки, тонизирует. Входит в состав разных масок и лосьонов для лица, тела и волос. Имея на участке любисток можно не возить с собой косметичку.

13. Используется для нормализации уровня гемоглобина в крови.

14. Кроме седативного действия на нервную систему, успокаивает сердце, нормализует ритм, укрепляет мышцу.

15. Облегчает боли невралгического происхождения.

16. Кашица из зелени любистка используется для заживления пролежней, гнойных ран, ожогов.

17. Растение эффективно избавляет от различных кожных высыпаний, так, как,