Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение
Творожный наполеон с заварным кремом

Есть такие рецепты, которые хочется повторять вновь и вновь. Я покажу вам рецепт торта "Творожный наполеон с нежным заварным кремом", который обязательно вас порадует не только простотой исполнения, но и своим вкусом.
Этот торт не нужно долго пропитывать, уже через 3 часа можно отрезать кусочек на пробу или звать гостей к чаю.
Торт хорош тем, что украсить и дополнить его можно чем угодно. Идеально подойдут ягоды, бананы, можно засыпать торт орешками или кокосовой стружкой.
Для этого торта творог можно использовать любой – магазинный, с рынка, собственноручно приготовленный (в домашних условиях), влажный или сухой, разной жирности (на крайний случай подойдет сырковая масса без наполнителей).
Ингредиенты:
Творог – 400 г (для теста)
Сахар – 200 г (для теста)
Масло сливочное – 100 г (для теста)
Яйцо куриное – 2 шт. (для теста)
Ванилин – 0.5 ч.л. (для теста)
Мука пшеничная – 380 г (для теста)
Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л. (для теста)
Молоко – 1 л (для крема)
Сахар – 230 г (для крема)
Яйцо куриное – 4 шт. (для крема)
Масло сливочное – 150 г (для крема)
Мука пшеничная – 6 ст.л. (для крема)
Ванилин – 0.5 ч.л. (для крема)
Стружка кокосовая – по желанию (миндальные лепестки, жаренные орешки, ягоды, мята для украшения)
Приготовление
Читать далее...