Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Кабачки - Кабанчики 02-06-2016 19:21

Кабачки - Кабанчики

[600x450]
Это очень просто: 500-600 гр.фарша(свинина говядина) посолить поперчить, добавить яйцо, столовую ложку аджики или том.пасты, луковицу, 3 дольки чеснока, хорошо вымесить.
Молодые кабачки помыть(кожицу не снимать, у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить чуть соевого соуса.
Возьмите деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок- фарш-кабачок -фарш… с концов должен быть кабачок.На кусочки фольги кладете шашлычок, сворачиваете конфеткой… запекаете 30 минут, затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром, на 5 минут в духовку и можно кушать....

Источник

Приятного аппетита! Марийка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как избавиться от тли 01-06-2016 00:55

БОРЬБА С ТЛЕЙ

[320x404]
Ошибаются те садоводы-любители, которые считают тлю безобидной букашкой. Поселяясь на растениях, колонии тли высасывают сок из листьев, бутонов, цветков. Наибольший вред тля причиняет молодым деревьям, ягодным кустарникам, вызывая скручивание и пожелтение листьев. Побеги в результате повреждений искривляются и значительно отстают в росте. Сахаристые выделения вредителей, загрязняя листовую поверхность, нарушают нормальную жизнедеятельность растений.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ОГУРЦОВ! 30-05-2016 22:04

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке.

С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке.

[700x525]

Простой и доступный СЕКРЕТ выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

Чтобы получить богатый урожай огурцов, нужно их регулярно подкармливать! Хлебная закваска - лучшее удобрение. Приготовить ее очень легко! Наполняю ведро на 2/3 корочками черного хлеба., заливаю водой и прижимаю чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставлю на неделю для брожения в теплом месте. Полученную закваску разбавляю водой (1:3) и поливаю огурчики под корень - по 0,5 л под куст.

В прошлом году собрала очень хороший урожай огурцов "в банках". Т.е. у 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (у меня было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3 огородная земля 1/2 зола 1/6). оставляя на 2 пальца незвполненными. В каждую сажала по 2-3 пророщенных семечка. У нас на Украине огурцы, высаживают 6 мая "на Юрия". Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10Х10см.

Сим достигается:

1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась;
2) экономия воды (всего 0,5 л. в день) - не растекается, а попадает прямо под корень;
3) нет проблем с сорняками, вокруг банок рос укроп и салат.

Сорта были гибридные. Из 30 семян собрали около 10 шт 12-литровых ведер.

Профессор Селезнёв

geniavegas

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заготовка из свеклы для борща на зиму 29-05-2016 23:52

Овкусе.ру

Летом, когда так много спелых и напитанных солнечным теплом овощей, просто грех не запастись ими на зиму. Среди всего многообразия овощных заготовок одними из самых практичных можно назвать суповые заготовки. Представьте: вы тратите время на заготовку, а потом осенью, зимой или весной просто достаете из кладовой баночку и кладете ее содержимое в кастрюлю – и суп практически готов! Это очень удобно! А еще такие супы получаются ароматнее и вкуснее – ведь они из сезонных овощей.
В этом рецепте мы расскажем, как сделать заготовку из свеклы для борща на зиму.
Время приготовления: 40 минут

geniavegas

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачки с чесноком 29-05-2016 21:45

[650x]

Как вкусно приготовить кабачки с чесноком? Читайте об этом в рецепте – мы расскажем об одном из самых простых и вкусных вариантов приготовления кабачков с чесноком.

Из кабачков можно готовить много вкусных блюд. Порой, достаточно добавить к этому овощу всего 1-2 продукта – и получается настоящий кулинарный шедевр: вкусный гарнир, второе блюдо или закуска. Одно из самых популярных сочетаний – кабачки с чесноком. Мы предлагаем приготовить их на закуску, замариновав кабачки с чесноком, растительным маслом и зеленью.
После приготовления вы получите 4 порции

geniavegas

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СВОЙСТВА ОДУВАНЧИКА 20-05-2016 00:14

[600x]+

КОГДА Я УЗНАЛА ОБ ЭТИХ СВОЙСТВАХ ОДУВАНЧИКА, Я ПЕРЕСТАЛА СЧИТАТЬ ЕГО СОРНЯКОМ!

Если у вас есть дача, сад или огород, наверняка там «водятся» одуванчики, от которых вы всеми силами пытаетесь избавиться. Но не спешите!

В составе одуванчика присутствует просто огромное количество полезных веществ в числе которых есть, витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, холин, марганец, токоферол, фосфор, калий, железо и кальций.

С лечебной целью используют листья, корень, сок и траву одуванчика. Корни заготавливают ранней весной и поздней осенью, а листья, сок и траву – в начале лета. Все составляющие растения просушивают при температуре 40–50 °С.

Одуванчик используется для лечения огромного числа заболеваний и недугов. Сегодня мы расскажем об основных свойствах этого солнечного растения. [показать]

geniavegas

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой салат с курицей и огурцами 17-05-2016 23:32

Овкусе. ру

[597x528]

Простой салат с курицей и огурцами

Легкий, но в то же время сытный салат. Отлично подойдет для ужина в виде самостоятельного блюда!

Ингредиенты:

1 отварную куриную грудку
2 огурца
50г тертого сыра
2 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. лимонного сока

Приготовление:

Грудку нужно порвать на волокна или нарезать.
Огурец лучше всего нарезать соломкой.
Добавить тертый сыр, заправить соевым соусом и лимонным соком.
Дать постоять 5-10 минут.

Готово!

Приятного аппетита Марийка

geniavegas

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ 17-05-2016 22:17

Овкусе.ру

Клубничное желе

[650x]
Приготовьте по этому простому рецепту клубничное желе, которое очень понравится всем любителям клубники и сладкоежкам.

Из клубники можно приготовить много десертов, а одним из наиболее простых и полезных среди них является клубничное желе. По этому рецепту вы сможете приготовить замечательное клубничное желе с кусочками ягод – оно получается очень ярким и красивым, а времени и сил на него уйдет не так много [показать]

Nata Vi

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Низкокалорийные сырники 16-05-2016 23:37

Овкусе.ру

Низкокалорийные сырники (на 100 г/108 ккал)

[604x372]
Ингредиенты:
1.Нежирный творог(250гр)
2. Белки 2х яиц.
3. Одна столовая ложка муки.( я положила намного меньше).
4. Яблоко.
5. Сахарная пудра с корицей. ( совсем шепотку)
Смешиваем все в массу и лепим из не сырники. НЕ жарим. На противень кладем бумагу для выпечки и кладем сырники. Выпекать при 180 градусов, примерно 10-15 минут.

Приятного чаепития! Марийка

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка к чаю..Пряники "НЕЖЕНКА",пончики "БЕРЛИНЕРЫ" и Молочные булочки 15-05-2016 23:20

...

Пряники НЕЖЕНКА

Пончики Берлинеры

Молочные булочки

Рецепты взяты с YouTube [показать]

Приятного чаепития и хорошего настроения! [показать] Марийка

Franzuzhenka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулич творожный с апельсиновым соком и цедрой 04-05-2016 22:23

Кулич творожный с апельсиновым соком и цедрой

Никогда ранее не пекла такой, но случайно, почти машинально купив дешевенький кулинарный журнал, нашла вот это. Рецепт сразу понравился, так как я неравнодушна к выпечке с творогом. Уже в процессе готовки поняла что все будет более, чем хорошо. Надеюсь, кому нибудь пригодится. Пропорции привожу журнальные.2стакана муки
250гр. творога
150гр. сахара
50гр. сливочного масла
60млл. молока
30гр. свежих дрожжей
2яйца
1желток
2ч.л. ванильного сахара
0,5ч.ложки соли
1большой апельсин.

1) Смешать в миске с молоком, дрожжи, 1ч.ложку сахара и 1ст. ложку муки. Поставить опару в тепло минут на 10. Взбить яйца и 1 желток с оставшимся сахаром.

2)Творог протереть через сито, смешать со сливочным маслом, взбитыми яйцами, ванилью и солью. Оставшуюся муку, просеять в посуду для замешивания. Добавить к муке цедру целого апельсина и сок. Смешать с творожно-сливочной массой и дрожжами. Надо сказать, что в процессе замеса, я добавляла муки чуть больше, чем указано в рецепте, но важно то, что тесто должно оставаться полу-жидким, как на оладьи. Вымешивать, минут 10-15. Накрыть тесто пленкой или полотенцем. Дать подняться тесту. На это у меня ушло, пару часов. Обмять тесто руками и добавить по желанию, цукаты, изюм, орехи. Тщательно вымесить еще раз и разложить по подготовленным формам. Дать расстояться 30-40 минут. Выпекать при 170-175 градусах.

[600x436]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный и красивый пасхальный венок и куличи 03-05-2016 20:37

С сайта: "Домашняя еда"

[640x461]

Вкусный и красивый пасхальный венок

Доброго всем дня! Пасхальные куличи можно еще приготовить и в виде венка или цветка. Красиво и нарядно выглядит на праздничном столе такой пасхальный венок!

Место можно использовать любое вами любимое для куличей.

Я пекла по такому рецепту:

молоко — 500 мл,
яйца — шесть штук + 2 желтка,
дрожжи свежие -50 граммов или 2 пакетика саф-момент по 7 гр.,
мука -1600-1700 граммов, замесить мягкое тесто,
масло сливочное, у меня домашнее — 200 граммов в тесто и 20 граммов в венок,
сметана 20% — 200 граммов,
сахар — 450 граммов,
ванильный сахар — 2-3 пакетика,
цедра лимона -с одного лимона,
изюм — 100 -200граммов.

Глазурь делала белковую, но с секретом. Чтобы не обсыпалась глазурь из куличей в нее надо добавить чайную ложку желатина разбавленную ложкой воды. Глазурь из двух белков и 3/4 стакана сахара,, лучше брать сахарную пудру, пакетика ванильного сахара.

[300x224] [показать]

[200x]geniavegas

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

3 вида ароматной выпечки к вечернему чаю 03-05-2016 15:58

Сайт "ЛИЗА"

Разнообразная сладкая выпечка на столе — чудесный повод собрать вместе всех тех, кто дорог сердцу!

Торт «Ананасовый»

[266x400] [показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ ИЗБУШКА 03-05-2016 00:32

http://smaa4no.ru/15203

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закусочный торт из красной рыбы 03-05-2016 00:14

"Приготовим вкусно"

[600x450]

Закусочный торт из красной рыбы

Закусочный торт из красной рыбы — яркое и вкусное блюдо на вашем праздничном порадуем ваших гостей.

Ингредиенты:

рыба красная слабосолёная (форель или сёмга) – 500 г
яйца варёные – 4 шт.
рис отварной – 4-5 ст. л.
крабовые палочки (или креветки) – 1 упаковка [показать]

geniavegas

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сушки с фаршем в духовке 26-04-2016 22:56

Овкусе.ру

Сушки с фаршем в духовке.

[700x524]
Запеченные в духовке сушки с фаршем – блюдо, вне всяких сомнений, очень необычное! По сути, получается блюдо, напоминающее беляши со вкусным тестом и сочным фаршем с луком внутри, а сверху аппетитную корочку создают тертый сыр со сметаной. Подавать сушки с фаршем можно даже на праздничный стол – уж очень получается интересно, и гости такому оригинальному блюду только обрадуются!
После приготовления вы получите 8 порции
Время приготовления: 60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

фарш, 200г
сушки, 200г
молоко, 200мл
луковица, 70г
сметана, 50г
сыр, 50г
растительное масло
соль

КАК ПРИГОТОВИТЬ СУШКИ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ:

Залить сушки молоком, выложив в глубокую миску, периодически их помешивать, если молоко не покрывает их полностью.
Измельчить лук, на мелкой терке потереть сыр, перемешать лук и фарш, подсолив.

Выложить сушки в один слой на противень, смазанный маслом.

На каждую сушку выложить фарш, смазать сметаной, посыпать сыром, поставить сушки в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса и запекать их до образования на сыре румяной корочки.

[700x440]
Для приготовления таких сушек следует брать самые простые сушки без ароматизаторов любого размера.

Приятного аппетита! Марийка

Nata Vi

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Пирог-ватрушка" 26-04-2016 20:58

Овкусе.ру

"Пирог-ватрушка"

[600x450]

geniavegas

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальные булочки 23-04-2016 23:56

Пасхальные булочки

[500x379]
Ингредиенты для "Пасхальные булочки":
Молоко (для узора - 3 ст.л., для глазури - 3 ст.л.) — 200 г
Сахар коричневый — 60 г
Дрожжи (сухие (я брала прессованные 40 гр)) — 15 г
Масло сливочное — 60 г
Желток яичный — 2 шт
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная (тесто - 500 гр, для узора - 3 ст.л.) — 500 г
Сахарная пудра (для глазури) — 3 ст. л.
Изюм (по вкусу, можно заменить смородиной)
Масло растительное (для узора) — 1 ч. л.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ 22-04-2016 20:58

Фотострана

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ

[320x363]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

бисквит:
50 мл растительного масла
200 г темного шоколада
150 г сахара
6 яичных белков
150 г молотого грецкого ореха [показать]

Nata Vi

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Казинаки из геркулеса с сухофруктами и орехами 21-04-2016 23:36

Овкусе. ру

Казинаки из геркулеса с сухофруктами и орехами [показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»