• Авторизация


Питание в Африке (продолжение) 28-01-2013 20:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Танечка, по твоей заявке, раскрываю тему питания дальше.
Овощи: у нас есть все овощи в продаже. Тоже, конечно, зависит от сезона, но большую часть года овощи на прилавках присутствуют.
Тыквы, баклажаны, цукини, патиссоны, перец болгарский всех цветов, сельдерей, шпинат и разнообразная зелень.
Не так, как у нас на рынках. Прилавки не ломятся. Но покатавшись между магазинами два-три круга, в итоге купишь все из запланированного на сегодня списка продуктов.
Ах, да - капуста! Имеется! Цветная, брюссельская, белокочанная.
Кормила друзей голубцами. После первого раза пришлось готовить их еще раз несколько - так прониклись ребята.
И пельмени тоже оценили по достоинству. Только здесь их почему-то предпочли есть с овощным салатом в качестве гарнира к ним...
Рыба и морепродукты - заморозка только. У нас же моря нет совсем. Все везут издалека.
Из рыбы доступны -хек, тунец, лосось. Есть еще киндклип.. Мммм... Вот это вкуснятина... Белая рыба, чем-то напоминающая на вкус креветки. Необыкновенно нежная и вкусная.
Есть один супермаркет, где выбор даров моря более разнообразен. Но он далеко, да и мы не сильно изыскательны в питании. Одну и ту же рыбу всегда можно по-разному приготовить.
В дамбах водится пресноводная рыба, но ее нет в продаже. Карпы, подлещики, лещи, сомы. Мы рыбачим, но всегда выпускаем улов.
Морепродукты - обычный набор: креветки, мидии, кальмары. Какие-то у них свои морские раки. Может, вы мне подскажете, как они у нас называются? Они без клешней.
В общем, у нас есть все необходимое для жизни, но без "сверх-чего-либо".
Бывает, как раньше, в России, хочется чего-нибудь "вкусненького", необычного. Фигушки. Хочешь вкусного? Приготовь.
Я по нашей выпечке очень скучаю. Здесь со сладким дело очень грустно обстоит. У них все есть: и торты, и печенье. Но... С нашим не сравнить.
Вот так вот. Теперь, кажется, все сферы питания затронула?...
[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (53): «первая «назад
Ladypeta 29-01-2013-11:03 удалить
Ответ на комментарий depsee # А мы не торопимся!А мы подождем!:)))
Главное - начинай!
Сначала заметки,потом очерки,потом статьи и потом книжка - на радость нам!
depsee 29-01-2013-12:05 удалить
Ответ на комментарий Ladypeta # Было бы здорово... Надо работать над этим :)))
Ladypeta 29-01-2013-12:34 удалить
Ответ на комментарий depsee # А,кстати...работаешь? Или дома работаешь? И чем Майк занимается...паспорт ни о чем не говорит...:))он хто? Бразильянец,грузин или ирландец?...Или я задаю неэтичные вопросы? Тогда - Сорри.
Le-Ta 29-01-2013-12:35 удалить
Знаю еще такое слово - лангусты. Но тут перед глазами вообще никакая картинка не всплывает.
depsee 29-01-2013-12:40 удалить
Ответ на комментарий Le-Ta # О! Я сразу загуглила. А вот это уже похоже! Судя по картинкам, это они и есть. Молодец, Тань. Теперь я могу сказать - а мы тут лангустами баловались давеча...
Цитата: "Лангусты очень похожи на близких родственников - речных раков и морских омаров, однако имеют некоторые существенные отличия, как во внешности, так и в строении тела. По-видимому, в порядке компенсации за отсутствие клешней, они обладают более мощным, чем у омаров и раков, панцирем, густо усеянном различными шипами и буграми. Кроме этих двух отличительных признаков, можно еще отметить, что он обладает и более мощными усиками-антеннами, чем раки, омары и крабы, причем на усах тоже присутствуют шипы и зубцы. Усы служат лангустам средством для защиты от врагов, а также для нападения на добычу.
Обычно лангусты окрашены в яркие красно-коричневые оттенки цветов. Это довольно крупные ракообразные - некоторые виды могут достигать 60 см в длину и веса около четырех килограмм."
Взято отсюда: http://medusy.ru/diving/langust/index.shtm
depsee 29-01-2013-12:51 удалить
Ответ на комментарий Ladypeta # Ничего не сорри, все в порядке, Лен :))
Я пока на всяких подработках: фотографии, дизайн. Пока английского не было, найти работу было практически невозможно. Но скоро, надеюсь, пойду на пятидневку, как все нормальные люди.
Майк - южноафриканец, это национальность. Как россиянин (который может быть и украинцем и грузином, на самом деле). Белый. У него отец англичанин, а мама - француженка. У них семейный бизнес. По двум направлениям: украшения и сувениры (торговля), и химчистки (сервис). Торговлей заправляет Майк, химчистками рулит брат. Трудятся, как пчелы, от зари до зари, без выходных. Иностранцы умеют работать...
Le-Ta 29-01-2013-13:05 удалить
Ответ на комментарий Ladypeta # Оль, я конечно прошу прощения, но мне кажется, не совсем так. Южноафриканец - это не национальность, а гражданство. То есть он является гражданином этой страны. При этом скорее всего, что он над своей национальностью вообще не задумывался, так как этими вопросами они не заморачиваются. А ты гражданка России, как я понимаю, но по национальности тоже можешь быть кем угодно, хоть грузинкой, хоть украинкой, хоть татаркой. Ну или русской, тоже вариант)))). У нас национальности пока еще значение придают.
depsee 29-01-2013-13:10 удалить
Ответ на комментарий Le-Ta # Ну да, все верно.
Я как-то пыталась Майку объяснить то же самое, когда выясняла его национальность. :)) Но он мне упорно повторял: "я - южноафриканец". Это из-за него я теперь запуталась в понятиях :))
Ladypeta 29-01-2013-13:46 удалить
Ответ на комментарий depsee # Как интересно!А дома английский или французский?
Или русский? :))))
Такие хорошие направления в бизнесе.Чистота и украшения жизненного пространства...спасибо,что рассказываешь...как в гостях побывала.Я ж говорю - очень язык хороший!
depsee 29-01-2013-14:18 удалить
Ответ на комментарий Ladypeta # Ой, Леночка, какой ты красивый итог подвела, про чистоту и украшение...
Дома английский. По-русски мы знаем только два слова: снег и слизняк :)))
Ladypeta 29-01-2013-14:27 удалить
Ответ на комментарий depsee # Круто! Обычно это : водка и пасибо ...:))))
depsee 29-01-2013-14:39 удалить
Ответ на комментарий depsee # Неее, Майка у меня совершенно не банальный тип :))
Он не говорит по-русски, зато он знает (в общих чертах, конечно) нашу историю и географию И освещает мне политические, экономические и спортивные события, происходящие в нашей стране :))

А вообще, да, медведи, Горбачев и водка - это самые яркие стороны Государства Российского, как правило. Когда со мной начинают "острить" на этот счет, я парирую тем, что весь мир считает, что африканцы носят набедренные повязки и живут в хижинах.
Lili_2716 29-01-2013-16:59 удалить
Ответ на комментарий depsee # Мне муж к Новому году принёс консервированных крабов в стеклянной банке за 1500 рублей.
Жаль денег, вкуса никакого . Внешне , как крабовые палочки.
Lili_2716 29-01-2013-17:00 удалить
Ответ на комментарий depsee # Обычные, но много!
Lili_2716 29-01-2013-17:01 удалить
Ответ на комментарий Le-Ta # Танечка, ты , вроде, писала, что любишь морепродукты. А омаров не пробовала !
depsee 29-01-2013-17:05 удалить
Ответ на комментарий Lili_2716 # Лиля, за такие деньги ты просто обязана была себе внушить, что ничего вкуснее ты в жизни не ела!
depsee 29-01-2013-17:09 удалить
Ответ на комментарий Lili_2716 # Много, это я люблю :)) Как семечки. За кружечкой вкусного пива, с друзьями...
Lili_2716 29-01-2013-17:40 удалить
Ответ на комментарий depsee # Я , чтобы мужа не обижать сказала, что понравились, а у него обоняние слабое, вот он их и не распробовал.
Le-Ta 29-01-2013-17:56 удалить
Ответ на комментарий Lili_2716 # Да я много еще чего не пробовала! Это мне не мешает их любить. Во Владивостоке пошли с мужем в ресторан "Океан" и специально выбрали в меню тех гадов, которых не то что не пробовали, даже не слышали о них. Это было очень много лет назад... С тех пор я больше мечтаю, чем пробую, но надеюсь, что у меня еще все впереди!
depsee 29-01-2013-19:25 удалить
Ответ на комментарий Le-Ta # Конечно, все впереди! даже не сомневайся! :))
Мы тоже девять дней отпуска ели только рыбу и гадов морских. Цель была: наесться так, что бы долго не хотелось. Там же все свежее "еще шевелится". У нас так не поешь.
Alwit 29-01-2013-20:46 удалить
Про сладости и выпечку ,конечно ,печалька.... Но здорово,что всё же при желании можешь себя порадовать))) Очень живо и красочно рассказываешь, сразу все картинки перед глазами помимо твоих замечательных фото ))) Спасибо,Олечка !!
depsee 02-02-2013-11:56 удалить
Ответ на комментарий Alwit # Тебе, Алиночка, спасибо за похвалу! Даешь стимул писать дальше :))
Alwit 02-02-2013-12:44 удалить
Ответ на комментарий depsee # Пиши,конечно, пиши! У меня в Африке кроме тебя друзей нет...


Комментарии (53): «первая «назад вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Питание в Африке (продолжение) | depsee - Дневник depsee | Лента друзей depsee / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»