Это цитата сообщения myworld7 Оригинальное сообщение
ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ С КОСТОЧКОЙ ГУСТОЕ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИШНИ С КОСТОЧКОЙ ГУСТОЕ Ингредиенты: 3 кг вишни 3 кг сахара 500 мл воды Как сделать варенье из вишни густым: 1. Ягоды переберите и промойте, удалите стебельки. 2. В кипящую воду добавьте 2 кг сахара и дайте покипеть пару минут, чтобы получился сироп. 3. Залейте кипящим сиропом вишни и оставьте на 12 часов. 4. Поставьте таз или кастрюлю с ягодами на огонь, всыпьте оставшееся количество сахарного песка и доведите на среднем огне до кипения. Убавьте огонь до минимума, только, чтобы варенье чуть булькало и варите 5 минут. Оставьте на 8-12 часов. 5. Доведите до кипения, поварите 5 минут, снимая пену. Снова дайте настояться такое же время. 6. В третий раз поставьте варенье на огонь и, помешивая, варите около 10 минут. 7. Разлейте по простерилизованным банкам и закрутите крышками. Переверните вверх дном и накройте одеялом до полного остывания. Источник: marinariki.ru
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Мы и наши ангелы-хранители: кто они.
Традиционно в нашем восприятии ангелы похожи на людей с крыльями за спиной, но порой могут принимать любую другую форму. В жизни встречи с ангелами происходят в большинстве случаев в стрессовых ситуациях, когда человек нуждается в помощи. Ведь миссия ангелов заключается в помощи человеку. Но есть скептически настроенные люди, которые считают, что видение ангелов — это лишь защитная способность психики человека в кризисный момент изменить ситуацию в лучшую сторону. Правы или нет скептики в отношении видения ангелов, но человеческий мозг действительно обладает невероятными возможностями. Помощь, которая приходит, как мы иногда думаем, через ангелов, не обязательно исходит из божественного источника. Это может быть работа нашего подсознания, которое в критический момент помогает разрешить проблему самым наилучшим образом. В такие моменты мы скорее допустим, что нам кто-то помогает из потустороннего мира, чем признаем помощь нашего подсознания.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Мамины плюшки
Это цитата сообщения Криворожанка Оригинальное сообщение
Диета для животика
Кушайте эту смесь, и вы забудете о свисающем животе!
[показать]
Если вы страдаете от лишних отложений в районе живота, тогда этот завтрак прекрасно вам подходит. Он чрезвычайно питателен и полезен,так как полон витаминов и минералов, которые так нам необходимы для хорошего роста волос и прекрасного цвета лица.
Более того это средство способствует регулированию обмена веществ и укреплению иммунной системы. А так же благодаря такому завтраку вы очистите свой кишечник.
Такой завтрак поможет вам справиться с запорами, «ленивым кишечником» и ожирением. Вы можете потерять до 2.5 кг в течение месяца, особенно это касается жировых отложений вокруг живота. Вы будете приятно удивлены состоянием кожи вашего лица, волосами и ногтями.
Это цитата сообщения Криворожанка Оригинальное сообщение
Как похудеть в области живота
из сайта "СО ВКУСОМ.РУ"
Часто женщины сталкиваются с проблемой лишних сантиметров на животе и талии перед важнейшим событием или отпуском. В тот момент, когда праздничное платье начало трещать по швам, а купальник туго обтянул выступающий животик, не мешает вспомнить про возможность экстренно очистить организм.
У «Со Вкусом» нашелся замечательный рецепт жиросжигающего напитка, который за неделю поможет избавиться от лишних сантиметров в области живота благодаря своему чудесному свойству — способности выводить из организма шлаки и токсины.
Это цитата сообщения Криворожанка Оригинальное сообщение
Налистники с творогом
на сайте "ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ"
Налистники с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус покорил меня навсегда. После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных налистников, и теперь сама радую свою семью этим чудом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Идейка для украшения интерьера
Предлагаю вам необычное решение для украшения интерьера.
Для работы понадобятся искусственные цветы, рамка, ткань и белая краска
Возьмите дощечки или картонки, обтяните их тканью, сверху прикрепите любые искусственные цветы
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Расчет и вывязывание оката рукава и проймы - очень полезные МК
Когда я только начинала вязать, мне не хватало наглядности, и видео уроки меня просто спасли! Расчет и вывязывание оката рукава и проймы - очень полезные МК, которые пригодятся многим.
Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение
КРАСОТКАМ
Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка? Исходя из этого факта был получен рецепт крема вечной молодости для кожи вашего лица!
Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
Желатиновый крем от морщин
Перемешайте: 1 ч. ложку желатина, 100 мл воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.
Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.
Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу.
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ Торт "Чёрный принц"
[450x309]Ингредиенты для приготовления торта "Чёрный принц":
* 250 г муки
* 250 г сахара
* 200 г сметаны
* 2 яйца
* 3 ст.л. какао
* 30 г грецких орехов
* 1 ч.л. соды
* уксус
Крем:
* 300 г масла
* 600 г вареной сгущенки
Способ приготовления торта
Тщательно взбиваем яйца с сахаром.
Отдельно смешиваем сметану и какао.
Затем добавляем получившуюся сметанную смесь к яйцам взбитым с сахаром. Туда же добавляем муку, погашенную уксусом соду и измельченные орехи. Тщательно перемешиваем и делим на две равные части.
Каждую часть выкладываем в смазанную маслом форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течение 20-25 минут.
Для крема взбиваем масло и вареную сгущенку.
Выпеченные и остывшие коржи разрезаем по горизонтали на 2 части.
На каждый корж выкладываем крем и разравниваем.
Выкладываем их один на другой и украшаем по собственному желанию.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Вертуты или Плацинды с картошкой и творогом (молдавская кухня)
Вертуты или Плацинды с картошкой и творогом (молдавская кухня)
Часто бываю в разъездах, наготовить таких вертут побольше и очень хорошо в дороге, на отдыхе, да и в сад с собой можно взять. Вкусно с горячим чаем с кофе. Попробуйте!
Тесто:
мука примерно 1кг
дрожжи 1 пакетик
теплая вода 1,5 - 2 стакана
раст. масло 3 ст ложки
щепотка соли
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Похрустим! Жареные креветки
Похрустим! Жареные креветки
Вот и я полюбила креветки, особенно в таком виде!)
Почистить креветки, приготовить соус : соевый соус, чеснок ( я на мелкой терке потерла его) и белок от яйца, олив. или растительное масло ( не много)...всё хорошенько перемешать и опустить в него креветки, затем нанизать на шпажки и обвалять в кунжуте. Разогреть сковородку и жарить по 3 мин с каждой стороны...ВСЁ!!!!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Интерьеры кухни (продолжение)
Интерьеры кухни (продолжение)
Интерьеры кухни здесь
Интерьеры кухни здесь
Стильные и удобные кухни здесь
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Хрустящие вафли
Дочке обещала зделать вафли пока она в садике )) Вафли готовы,и в садик уже через пол часа идти )))
4 яйца
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
200 грамм маргарин
1 стакан сахарной пудры
ванилин /(у меня кончился, добавила сироп ореховый для кофе - для аромата)
Маргарин растопить,остудить,добавить пудру,яйца,ванилин,муку. Тесто должно быть как сметана. Скручивать сразу,иначе сломаются.
[512x384]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
КАЛИФОРНИЯ - ПРИГОТОВИМ ДОМА
[432x254]Нори – 1/2 листа
Рис - 150 гр.
Сливочный сыр (обычно используют сыр Филадельфия)
Васаби
Авокадо – 3 очищенных полоски
Краб
Тобико (икра летучей рыбы) – 1 столовая ложка
Соевый соус
Маринованный имбирь
На бамбуковую циновку укладываем половину листа нори. Равномерно распределяем рис на листе нори. После этого сверху на рис наносим ложкой икру. Переворачиваем заготовку рисом вниз. Наносим посередине ролла сливочный сыр. Можно ложкой, а можно прямо из тюбика. Очищаем авокадо от кожуры. Авокадо не должен быть твёрдым, нужен зрелый фрукт. режем соломкой. Укладываем крабовое мясо и авокадо на сливочный сыр посередине ролла. С помощью циновки формируем в два приёма ролл. В первый раз закручиваем чуть дальше середины. Потом переставляем заготовку и докручиваем ролл до конца. Режем ролл на 6 частей и укладываем на тарелку.
http://www.sushishop.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Начинка для роллов и суши - 15 основных видов
[500x360]1.Листья салата, сыр Буко или Филадельфия, угорь, авокадо и немного красной икры;
2.Икра летучей рыбы, огурец или авокадо, омлет Томаго;
3.Буко или Филадельфия, огурец , авокадо, угорь или филе семги (самый популярный рецепт);
4.Кунжут, омлет Томаго, свежий огурец, тофу (или другая рыба на ваш вкус);
5.Креветки (очищенные), Филадельфия, свежий огурец;
6.Болгарский перец, огурец, листья салата, майонез (или сыр), угорь;
7.Маринованный огурец, Филадельфия, филе семги;
8.Креветки (вареные), авокадо, филе семги;
9.Омлет Томаго, Филадельфия, угорь;
Начинка для роллов рисом наружу
10.Филе копченой курицы, майонез, авокадо, свежий огурец;
11.Мидии, авокадо, свежий огурец, омлет и икра летучей рыбы (цвет любой,ласось);рис.
12.Обжаренные грибы шиитаке, свежий огурец, креветки, икра летучей рыбы,морская капуста);рис
13.Креветки, майонез, кунжут (обжарить роллы в кляре);рис
14.Филе семги, икра летучей рыбы, свежий огурец;рис
15.Крабовые палочки, огурец, майонез(быстрый рецепт).Рис.
http://chef.tm/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Роллы Бонито
[600x400]Японские роллы Бонито в стружке тунца - одни из самых популярных роллов в ресторанах. По этому классическому рецепту вы можете их приготовить у себя дома.
200 гр сухого риса (желательно риса для суши)
100 гр копченого угря
100 гр сливочного сыра (типа Филадельфия)
100 гр огурцов
2 листа водоросли нори
3 ст.л. рисового уксуса
40 гр стружки тунца
Рис тщательно промыть, сложить в кастрюлю и залить водой в пропорции 1:1,5 . Довести до кипения, убавить огонь до слабого и варить рис для роллов Бонито около 15 минут, не снимая крышки. После этого оставить рис под крышкой на 10 минут, заправить рисовым укусом и тщательно перемешать. Выложить рис на плоскую тарелку и остудить. С угря срезать шкурку, нарезать филе брусочками толщиной примерно 1*1 см и длиной по размеру листа нори. Обернуть макису пищевой пленкой, сверху положить половину листа нори. Распределить рис по листу нори, смачивая ладонь в чистой воде. Оставить свободной небольшую полоску на листе нори с одной стороны и смесить немного рис на другом конце. Накрыть рис макисой и перевернуть его, чтобы лист нори был сверху. Огурцы вымыть и порезать тоненькими полосками. На середину листа положить полоску угря, огурца и филадельфии. Свернуть ролл Бонито с помощью макисы. Тем краем, который был свободный, заклеить ролл с помощью пальцев (смочить их в воде). Придать роллу квадратную форму, прижав его макисой. Обвалять весь ролл в стружке тунца, нарезать острым ножом (смоченным в воде) на две части. Обе части порезать на порционные кусочки и переложить на блюдо. Подавать ролл Бонито с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби.
http://foodideas.info/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Роллы Цезарь
[600x400]250 гр сухого риса
120 гр куриного филе
100 гр сливочного сыра
несколько листьев салата
несколько листов нори
50 гр пармезана
панировочные сухари
2 ст.л. рисового уксуса (можно заменить смесью уксуса 9%, соли и сахара)
соль по вкусу
зеленая икра для украшения
В кастрюле вскипятить и подсолить воду, опустить туда куриное филе, предварительно промыв его под струей воды. Рис сложить в кастрюлю и залить водой комнатной температуры (около 0,5 л), накрыть крышкой и оставить на полчаса. Спустя 30 минут после закипания воды, вынуть мясо на тарелку и оставить его остывать. Слить воду с риса, просушить его буманым полотенцем и всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (около 0,5 л). Варить рис для роллов при слабом кипении до полного выкипания воды. Если вы заменяете рисовый уксус обычным 9% уксусом, нужно смешать его (около 1,5 ложки) с 1 ч.л. сахара и пол-ч.л. соли. Добавить рисовый уксус в готовый рис (предварительно обсушить его бумажными полотенцами от лишней влаги), тщательно перемешать и накрыть крышкой. Листья салата промыть, обсушить и порезать длинными тонкими полосками. Куриное филе порезать длинной соломкой. Панировочные сухари слегка обжарить на сухой сковороде до румяности. Пармезан натереть на мелкой терке. Бамбуковую циновку застелить пищевой пленкой, положить сверху половину листа нори. Плотно уложить на лист нори слой риса около 1 см толщиной (небольшой край нори оставить для склеивания). Аккуратно и быстро перевернуть лист водорослей рисом вниз (на пищевую пленку). По центру листа нори вдоль всей длины выложить кусочки курицы и салата, смазать их сливочным сыром. Плотно свернуть ролл, склить края и обвалять рулет в панировочных сухарях или икре летучей рыбы. Острым ножом, предварительно смоченным в воде, нарезать ролл порционными кусочками и выложить на блюдо.
Источник: http://foodideas.info/