Чтобы приготовить вкусный запечённый картофель, не обязательно разводить костёр — аналогичный результат можно достичь в обычной духовке. Просто обваляйте картофель в муке и запекайте 25 минут. Готовое блюдо будет ничем не хуже картошки, приготовленной на огне.

Этот джемпер - воплощение уюта и стиля, привносящего в повседневную жизнь нотки элегантности. Мягкая пряжа, выбранная для его создания, нежно окутывает тело, создавая ощущение тепла и комфорта. В качестве акцента выступают аккуратные детали: оригинальный узор и изящные рукава, которые притягивают взгляды и подчеркивают безупречный вкус своей обладательницы.

Для создания образа с этим джемпером достаточно лишь добавить несколько тщательно подобранных аксессуаров.  Ажурные шарфы, стильные ремни и запоминающиеся украшения смогут легко преобразить любой наряд, пока сам джемпер сохранит свою универсальность. В прохладные осенние дни его можно сочетать с теплым пальто, а летом - надеть с легкими брюками или шортами.

Этот трюк с пивом был разработан мясниками, и благодаря ему мясо становится настолько нежным, что тает во рту, как масло.

С помощью этого простого и хитроумного метода можно сделать любое мясо мягким и вкусным. Мясники охотно применяют этот прием, но его легко повторить и дома. Секрет заключается в замачивании мяса в легком пиве — мы покажем, как это сделать прямо в банке.

Картофель - 1 кг

Ветчина - 200 г

Сыр твердый - 100 г

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3-4 ст.л.

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рулета. Картофель отварите до готовности в мундирах. Грибы очистите от остатков компоста.

Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте в нем нарезанные лук и грибы до готовности. Остудите их.

Готовый картофель также нужно остудить, очистить от кожуры.

Натрите картофель на крупной терке, посолите, поперчите, добавьте яйцо, замесите картофельное тесто. Не добавляйте муки слишком много, иначе рулет получится резиновым.

Выстелите противень бумагой для выпечки, смажьте ее и руки растительным маслом, выложите картофельную массу прямоугольником толщиной в 1 см на бумагу.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте картофельное тесто в течение 15-20 минут, до образования красивой и румяной корочки, внутри он должен остаться мягким. Готовый корж остудите, снимите с бумаги.

Переверните картофельный корж, посыпьте натертым сыром, обжаренными с луком грибами и нарезанной ветчиной. Сверху я поливаю начинку покупным белым соусом с зеленью, он делает рулет сочнее и вкуснее. Такой соус можно приготовить самому: смешайте пополам сметану с майонезом, посолите, поперчите, добавьте нарезанный укроп.

Сверните картофельный корж с начинкой рулетом и поставьте еще на 15 минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

Готовый картофельный рулет с ветчиной и сыром нарежьте порционно и подавайте в горячем или холодном виде. Еще мне понравилось нарезанные порционные рулетики обжарить на сливочном масле до румяной корочки с обеих сторон, тоже очень вкусно получается.

1. Суфле из тыквы и творога

Фото: aroma-avenue.ru 
Нежное, сладкое и просто тает во рту. Такое суфле станет отличным завтраком или перекусом.
Тебе понадобится:
250 г творога, 150 г тыквы, 2 яйца.
Приготовление:
Нарежь тыкву кубиком, влей около 70 мл воды и протуши до мягкости. Слей воду и дай ей остыть. Взбей блендером тыкву, творог и желтки. Отдельно взбей белки до пиков и аккуратно вмешай в суфле. Выложи массу в смазанные маслом формочки и поставь на противень с водой. Запекай суфле около получаса в духовке при 180 градусах. 

Увлекательная школа вязания на спицах и крючком в одном журнале! Каждый выпуск посвящен отдельной технике или направлению вязания. Благодаря нашим урокам любая сложная, на первый взгляд, тема станет для вас понятной и доступной. Журнал одинаково интересен как начинающим вязальщицам, так и опытным мастерицам. Очередной номер «Азбуки вязания» знакомит вас с самыми интересными и популярными моделями этого сезона, новыми техниками вязания и модными узорами.

.

Темпл-Бар — старинный квартал в центре Дублина, который начал формироваться в XVII веке.

Название ему дали владения сэра Уильяма Темпла, которые стояли на высоком берегу Лиффи — по-английски barr.

В те времена достопочтенный ректор Тринити-колледжа и подумать не мог, что через три столетия на этом месте будет шумный развлекательный квартал с бурной ночной жизнью, многочисленными клубами, барами, пабами и ресторанами.

На улицах квартала играют музыканты, показывают своё искусство танцоры джиги.

Темпл-Бар известен не только увеселительными заведениями.

Здесь расположены художественные галереи, один их старейших в Европе Smock Alley Theatre, известный в Ирландии современный культурный центр Project Arts Centre.

 lomovolga

[показать]

Ян Брейгель Старший (совм. с Хендриком ван Баленом)
Мадонна с младенцем в окружении херувимов с гирляндой 
(Частная коллекция)

Jan Brueghel the Elder  (1568–1625)
Still Life with Bouquet of Flowers
between circa 1610 and circa 1625
Städel Museum

Jan Brueghel the Elder  (1568–1625) 
Entrance into the Ark 
17th century
Musée des Beaux-Arts de Pau 

Jan Brueghel the Elder  (1568–1625) 
Entrance into the Ark (DETAIL)
17th century
Musée des Beaux-Arts de Pau