Композиция из суккулентов проста в изготовлении и очень функциональна. К тому же, она живёт собственной жизнью! На покупку суккулентов не нужно тратить деньги, ведь можно взять отросток или даже один лист от взрослого растения и вырастить новую плантацию.

[485x403]

Живой венок из суккулентов

Чтобы создать живую композицию из суккулентов, нам необходимо несколько дней подготовки, максимум 1,5 часа на сам процесс сборки венка и следующие материалы:

• -карскас для венка из толстой проволоки зелёного цвета,
• -отростки суккулентов,
• -сфагнум,
• -флористическая проволока (бульонка или леска),
• -флористические булавки (или обычные шпильки для волос),
• -стимулятор роста корней (не обязателен, но заметно ускоряет укоренение отростков).

  [показать]

Вкуснейший "Сметанник"

Это просто классика! Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная. И, что не менее важно, её много!

Вам потребуется:

Тесто:
молоко 200мл
растит.масло 1-2 ст.л.
1 яйцо
соль 1ч.л.
сахар 1 ст.л.
сухие дрожжи 1ч.л.
сода на кончике ножа
мука гр. 300.

Начинка:
500 гр. сметаны
4 яйца
6 ст л сахара

Приготовление:
1. Замесить не очень крутое тесто и оставить на час.
2. Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы.
3. Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на 2-3см и положить так, чтобы образовались бортики.
4. На тесто выложить начинку. Бортики загнуть.

  [показать]

Очень быстро...просто...не выходя из дома и не тратя денег! 

  [показать]

Свекла по-корейски

Ингредиенты:

- 500 г красной сладкой свеклы
- 3 зубчика чеснока
- 0,5 чайной ложки красного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 100 мл растительного масла
- 70 мл уксуса
- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия
- соль по вкусу

Приготовление:
1. Свеклу необходимо тщательно вымыть, почистить и натереть на терке тонкой соломкой. Переложить свеклу в глубокую миску. 
2. Чеснок очистить и мелко порубить. Добавить его к свекле, залить уксусом, посолить. Все тщательно перемешать. 
3. Поставить миску со свеклой на водяную баню. В течение 20-30 минут она должна томиться на водяной бане. 
4. После этого снять свеклу с огня, добавить перец, кориандр, усилитель вкуса глютамат натрия. Растительное масло очень сильно разогреть, но не кипятить и залить им свеклу. 
5. Все перемешать, поставить под гнет на сутки. Через 24 часа свекла по-корейски готова к употреблению.

Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Капуста корейская
Часть 2 - Баклажаны в аджике
...
Часть 42 - Быстрая острая капуста
Часть 43 - Капуста с морковью и медом
Часть 44 - Свекла по-корейски

 Нам понадобится:
Куриная грудка - 2 штуки (цельные грудки, НЕ половинки, у нас они такие продаются, или можно самим аккуратно освободить грудь от кости, вес около 1 кг обе)
Вино красное сухое - 1,5 стакана
Горчица в зёрнах - 2 столовые ложки
Лавровый лист - 3-4 штуки
Чеснок - 6 зубчиков
Перец горошком - 1 чайная ложка с горкой
Мёд (жидкий) - 2 столовые ложки
Паприка - 1 столовая ложка
Розмарин сухой - 0,5 чайной ложки
Соль крупная - 1,5 столовые ложки 

Приготовление:
Грудки промыть, очистить от пленок (только аккуратно, чтобы не повредить их форму).
Вино смешать с медом, специями, солью, перцем, выдавленным чесноком. Прогреть на среднем огне (можно и не прогревать).
Выложить грудки в закрывающуюся посуду, залить маринадом (остуженным, если вы его прогревали) и оставить на сутки в холодильнике. Маринад должен покрывать мясо полностью.

[показать]

  [показать]

Серия сообщений "Готовим в мультиварке":
Часть 1 - Рыба под овощами в мультиварке/
Часть 2 - Свинина с черносливом (рецепт для мультиварки)
Часть 3 - Быстрый пирог с капустой в мультиварке
Часть 4 - Настоящая грузинская солянка приготовленная в вашей мультиварке
Часть 5 - Ленивый голубец в мультиварке

  [показать]

 Простые выкройки, которые осилит любая начинающая мастерица. В таких выкройках одна проблема- подобрать подходящую ткань и правильно сочетать уже сшитую вещь с другими, чтобы результат радовал и позволял гордиться собой.

Просто-не значит не модно или не красиво. Зато за каких-то полчаса можно сотворить себе обновку и хвастаться перед подружками (и не только)!!!
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
[показать]

Сшита эта майка по мотивам платья-инфинити.

Шить нужно эту модель из трикотажа. Подойдет трикотаж из вискозы или бифлекс. Подробности о работе с трикотажем можете посмотреть в этой статье.

Нам потребуется 0,8  – 1 метр ткани. Так немного, потому что я бретели крою на длину ткани, обычно это 1,5 метра. По своему опыту могу сказать, что этого достаточно, особенно если ваш размер не больше 48. Лишняя длинна ни к чему, потом она все равно часто бывает лишней при завязывании вариантов ношения. Повторюсь – это только мое мнение. Если вы считаете, что 1,5 метра будет недостаточно, то делайте длиннее. Но тогда расход увеличиться, так как бретели нужно будет кроить вдоль кромки, ведь их не сошьешь из отдельных частей.

Было бы хорошо обработать края деталей на оверлоке, но если его нет, то подберите ткань, которая не ползет и можно будет оставить срезы необработанными.

Выкраиваем низ маечки. Это прямоугольник с одной стороной  равной объёму вашей талии (от мерки отнимите 1 или 2 см, чтобы готовое изделие из трикотажа лучше прилегала к телу) и второй – примерно 30 см. И две бретели шириной 25-30 см, длинной на всю ширину ткани. Ширина может быть еще больше, если у вас грудь более выдающихся размеров.

[300x225]

На детали майки стачиваем единственный шов и располагаем его сбоку. Находим центр переда.

Складываем бретели лицевыми сторонами с деталью майки, так, что бы уголки бретелей заходили в сторону от центра на 3-4 см. Пришиваем бретели.

[300x287]

 Красивое и доступное для начинающих вязальщиц болеро крючком. Выполняется из двух деталей: спинки из столбиков с накидом и полочек, связанных вокруг спинки и пройм одной круговой деталью. Кайма из веерочков придает изделию завершенный и нарядный вид.
Размеры: S/M — L — XL — XXL/XXXL
Понадобится: 300-350-350-400 г. пряжи (в модели использована пряжа DROPS MUSKAT from Garnstudio, 100% хлопок, 100 м. в 50 г.)
Крючок № 4 или другой, подходящий по плотности вязания
Плотность вязания: 17 СН x 10 р. = 10 x 10 см.
Используемые сокращения: 

в. п. — воздушная петля
СБН — столбик без накида
СН — столбик с накидом
СС — соединительный столбик 

Примечание.
Спинка:
Заменять первый СН в каждом ряду на 3 в. п.
Полочки:
Заменять первый СБН в каждом ряду на 1 в. п. Завершать каждый ряд 1 СС в начальную в. п. ряда.
Заменять первый СН в каждом ряду на 3 в. п. Завершать каждый ряд 1 СС в верхнюю в. п. из 3-х в. п. подъема, связанных в начале ряда.
Прибавка: Связать 2 столбика в одну петлю.

  [показать]

Основные ингредиенты:

капуста

500-600 гр фарша

1 мультистакан риса

лук

черный, соль

сметана

• томатная паста

  [показать]

Сразу скажу - вид у этого супа-пюре очень сомнительный и аппетит не вызывает  [показать] Но это только с виду. Очень нежный и вкусный, кроме того, если вы на диете - тарелкой можно наестся почти на целый день. 

Компоненты:
Брокколи - 1 большое соцветие
Морковь - 3 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец - 4-5 горошин
Сливки 15% - 100 мл
Соль - по вкусу. 

В кастрюлю с водой закладываете почищенную морковь и целую чищеную луковицу. Доводите до кипения и добавляете брокколи. Перед этим разбираете брокколи на соцветия.
Варите в течение 20-30 минут на небольшом огне. Когда морковь станет мягкой - выключаете огонь.
Вытаскиваете все овощи кроме луковицы и перекладываете в другую кастрюльку. Разминаете сначала вилкой, затем перемалываете в пюре с помощью специальной насадки блендера прямо в кастрюльке. 
Добавляете овощной бульон из первой кастрюли, чтобы получить более

  [показать]

Ингредиенты:
1 сырая свекла,
1 сырая морковь,
несколько листов белокочанной капусты,
немного свежей зелени,
кусочек стебля сельдерея (можно и без него) несколько капель лимонного сока,
1 ч. ложка оливкового масла,
1 столовая ложка воды.
Приготовление:
1. Очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем.
2. Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее).
Что происходит с организмом: восполняется витаминно-минеральный комплекс. Уменьшается объем живота, поскольку салат-щетка удаляет из кишечника, сами знаете что.
Источник http://shefpovarok.blogspot.ru/2013/02/blog-post_143.html

Серия сообщений "Здоровье и диеты":
Часть 1 - 7 здоровых привычек, которые вредят
Часть 2 - ТОП-5 научно обоснованных диет
...
Часть 46 - Чесночный ликер от 100 болезней
Часть 47 - Рецепт диетического супа, который дает ощущение сытости на целый день
Часть 48 - Салат "Щетка"

[показать] 

Ингредиенты:

Для теста смешать три пачки печенья ,
полстакана молотых грецких орехов,
1 ст.л. коньяка и смесь из неполного стакана горячей воды,
2 ст.л. сахара,
3 ст.л. какао-порошка.

Приготовление:

Все тщательно перемешать до мягкой эластичной массы. Если смесь получается сухой, добавьте немного воды.
Для начинки смешать 1 пачку крем-сыра (200 г) и 1 банку вареной сгущенки.

Тесто разделить на три части. Одну часть раскатать скалкой, предварительно подложив пергамент. Выложить на пласт теста треть начинки и, распределив ее равномерно, скатать рулетом, помогая пергаментом. Так же поступить с остальными частями теста и начинки. Свернутые рулеты выложить на доску и убрать в морозилку минут на 30. Подмороженные рулеты нарезать кусочками.

Источник http://maiden.com.ua/

  [показать]

Этот соус придаст изумительный вкус любому блюду приготовленному Вашими руками!


ДЛЯ СОУСА ПОТРЕБУЕТСЯ:

-2 пучка кинзы

-200 г томатной пасты

-200 мл воды

-4-5 зубчиков чеснока

-1 ч.л. соли

-1 ст.л. с верхом хмели-сунели

-1ч.л уксуса фруктового

Вам не нравится кинза, но именно она придаст этому блюду не повто­римый вкус, умопомрачительный аромат Кавказа, но для этого надо дать провести ночь соусу в хо­лодильнике.

Томатная паста должна быть качественной!!!

Мелко режем кин­зу, добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку (можно натереть на мелкой тёрке), хмели-сунели, уксус, перец и аджику. Если вам повезло и Вы купили настоящую ад­жику, то для начала на пробу положите 1/2 ч.л., иначе может быть очень остро!

Толкушкой перетираем всё в ароматную смесь, добавляем томатную пасту и перемешиваем.

Затем потихоньку вливаем холодную питье­вую воду, постепенно доведя до любимой густоты.

Соус готов!

Переливаем его в стеклянную ёмкость с крышкой и отправ­ляем в холодильник хотя бы на 2-3 часа, но лучше дать соусу там переночевать.

На пикнике исчезает быстрее чем шашлыки.

Источник http://masteraru.ru/gotovim-sous-izumitelnyiy/

Серия сообщений "Соусы, маринады, приправы, масла":
Часть 1 - Кулинарный экстрим. Готовим лазжан.
Часть 2 - Маринады к шашлыкам на любой вкус
...
Часть 29 - НАСТОЯЩИЙ АРМЯНСКИЙ МАЦУН – национальный молочнокислый продукт и соус на его основе
Часть 30 - Маскарпоне по-домашнему
Часть 31 - Соус "Изумительный"

[показать] 

[показать] [показать]

[631x966]

[показать]

Кликните для увеличения картинки с описанием.

Модель из журнала Ирэн. Источник

[показать]

Суфле из курицы ( по рецептам советских книг)

Итак, нам потребуется:
курица - 1/2 тушки
яйцо - 2 шт
сливки - 150 мл.
соль - по вкусу
масло топленое - 1 ч. л. 

Курицу отварить (без кожи), охладить, разобрать удалив кости.
На бульоне можно сварить первое
Куриное мясо пропустить дважды через мясорубку, добавить желтки яиц, сливки, соль. Все перемешать. Консистенция должна быть густой сметаны. При желании, можно добавить болгарский перчик, оливки, зелень  или любой другой наполнитель по вкусу.
Белки взбить с щепоткой соли до пиков.

Взбитые белки аккуратно перемешивая сверху вниз вводим в основную массу.
Форму смазываем топленым маслом, выкладываем массу, выравниваем.
Ставим готовить на пару в течение 25 минут.
Готовое суфле разрезаем на кусочки и подаем к столу.
Приятного аппетита. 

Актуально в нашей группе. Курочку можно сварить вечером или рано утром (в зависимости от возможности времени), а дальше все займет у Вас не более 40 минут (15 минут на подготовку и 25 минут на термообработку). Вкусно, подойдет для детей. да и для взрослых, особенно кто предпочитает здоровое питание.

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!