[700x525]

1.
[600x400]

2.
[604x403]

3.
[526x300]

4.
[500x333]

5.
[535x401]

6.
[512x384]

7.
[604x453]

8.
[500x375]

9.
[600x398]

 Вариант эластичного набора на основе столбиков и полустолбиков без накида. Такой наборный край тянется гораздо лучше, чем обычная цепочка из воздушных петель, и  подходит для вязания в две стороны.

[300x247] [250x250]

А мастер-класс Ирины К  расскажет вам о том, как можно начать вязание вещи столбиками с накидом без провязывания воздушных петель.

источник

Рецепт этих плюшек мне дала моя любимая тетушка. Спасибо ей огромное. Получается быстро и вкусно! 

[700x525]

 ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 пласт слоеного без дрожжевого теста (на крайний случай можно использовать дрожжевое), 1 банка консервированных ананасов порезанных кольцами, примерно 4-5 ст. ложек крахмала, сахарная пудра для присыпки (я, к сожалению, посыпать пудрой не успела, т.к. все моментально съели).

1. Тесто разморозить и раскатать пласт вдоль, увеличив его в 2-2,5 раза.
2. Затем тесто порезать на 10 ровных полосок (тоже вдоль). На 10 – потому что в банке 10 ананасовых колец.
3. Брать каждый ананасовый круглешок, обваливать его в крахмале и «обматывать» полосками из теста. Совсем не обязательно наматывать очень близко. Ананас после обвалки в крахмале не мокнет.
4. Выкладывать плюшки на противень, сверху посыпать сахарным печком (для сладости и по желанию) и выпекать при т-ре 200 градусов минут 25-30.

• Жульен с грибами и курицей
• Запеченная курица
• Курица под грибным соусом
• Курица томлёная под крышкой
• Курочка "Такого Вы ещё не ели!"
• Курочка в меду
• Рагу из кабачков с курицей
• Рецепт плова с курицей

Сегодня мы с вами будем учиться готовить венское тесто. В отличие от куличного, оно подходит только два раза (и ещё раз – в форме), требует меньше возни и меньше продуктов, а значит, представляет огромный интерес для ленивых хозяек!

Нам с вами понадобится:

мука 5 стаканов

молоко 1 стакан

150 г масла

5-6 яиц

специи (шафран, кардамон, мускатный орех, ванилин)

1.5 стакана сахара

щепотка соли

сухие дрожжи

Для начала заводим опару.

Просеим муку, сделаем в ней углубление. Растворим в тёплом молоке дрожжи, всыпем 1 ложку сахара и добавим соль. Выльем дрожжи в муку. Оставим опару на полчаса в тёплом месте.

Взбиваем яйца с сахаром. Размягчённое сметаннобразное масло, специи и яйца добавим в опару. Готовая опара покрыта пузырьками и трещинками – не перепутаете.

Мешаем тесто как можно активнее. Ставим на час в тепло. Я ещё для верности укутываю кастрюлю с тестом одеялом.

Согреваем формы для выпечки. Это может быть пирог, коса-плетёнка, баба, куличи. ватрушки – что угодно. Если нам нужно более куртое тесто (для плетёнки, например), приготовим ещё муку.

Если есть кишмиш и сухофрукты – моем, распариваем, добавляем в тесто. Выкладываем в формы, ставим ещё на час в тёплое место, потом – в духовку на средний огонь.

Вот и всё! Из указанного количества продуктов у меня получился пирог и 5 маленьких куличиков.

Из венского теста также получаются потрясные булочки! Если вы любите булочки, рецепт найти нетрудно.

  [700x522]

Здесь 487 новых рецептов, которых нет в "2000 домашних рецептов".

Каталог постоянно обновляется  

Читать далее 

   2000 + 500 новых

домашних рецептов

[640x480]

 Овощные блюда

Читать далее

 2000 + 500 новых

домашних рецептов

[640x480]

 Блюда с творогом, грибами, крупой, яйцами

Читать далее

 2000 + 500 новых

домашних рецептов

[640x480]

 Мучные блюда и несладкая выпечка

Читать далее

 2000 + 500 новых

домашних рецептов

[640x480]

 Сладкая выпечка и десерт

Читать далее

[501x357]


[508x446]

4.
[700x630]

5.
[700x525]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[700x525]

10.
[700x525]

11.
[700x525]

12.
[700x525]

13.
[700x525]

14.
[700x525]

15.
[700x525]

16.
[700x525]

17.
[525x700]
 

[525x700]

Печенье "Ананасовые цветы"

[показать]

Довольно простое, но вкусное печенье и приготовить его сможет даже начинающая хозяйка. В доме всегда найдется слоеное тесто, а ананас можно взять свежий, или консервированный. Также пробовала приготовить из кружочков яблок, вполне вкусно. Экспериментируйте!

Ингредиенты:
-500 г слоеного теста бездрожжевого
-1 банка консервированных
ананасов кольцами (большая)
-сахарная пудра
-сахарный песок
-яйцо для смазывания
Отсюда
Приготовление:
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,3 - 0,4 см. Разрезать на полоски около 1 см. шириной.
Ананасы обсушить на салфетке, обмакнуть с двух сторон в сахарную пудру и оставить на 10-15 мин.
Обмотать полосками теста через отверстия по всей поверхности колец.
Смазать взбитым яйцом.Посыпать сверху сахарным песком.
Положить на смазанный маслом противень и выпекать при температуре 200 градусов около 25 минут.

Приятного чаепития! С вами готовила печенье и рекомендует Три И Ночка

1-й и 3-й ряды: 2 изнаночных,*3 лицевых,2 изнаночные*, повторяем с *. 
2-й и 4-й ряды: по рисунку. 
5-й ряд: 2 изн.*, перед лицевыми петлями из второй по счёту петли, но 4-мя рядами ниже, вытягиваем длинную петлю, оставляя её на прав. спице, затем провязываем 3 лицевые и снова вытягиваем длинную петлю из той же петли, что и ранее, 2 изнаночные*, повторить с *. 
6-й ряд: вяжут по рисунку, вытянутые петли не провязывают, а переснимают на спицу, при этом нить перед петлёй 
7-й ряд: 2 изн, * вытянутая петля провязывается с одной лицевой, далее ещё одна лицевая и снова вытянутая петля провязывается вместе с лицевой (третьей), 2 изнаночные* и так далее. 
8-й ряд: по рисунку. 
9-й ряд: ровторить с 5 ряда.