Мобильный LiveInternet

СВИНЫЕ РЁБРА ИЗ ДУХОВКИ 09-01-2018 00:14

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

СВИНЫЕ РЁБРА ИЗ ДУХОВКИ

СВИНЫЕ РЁБРА ИЗ ДУХОВКИ

[604x407]

*******

~Пироги старорусские - Пирог-кулебяка~ 09-01-2018 00:11

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

~Пироги старорусские - Пирог-кулебяка~

[показать]
Кулебяка - один из наиболее старинных русских закрытых пирогов с довольно сложной начинкой, состоящей из разных продуктов. В такой пирог можно положить любые продукты, которые имеются в доме: мясо, рыбу, овощи, грибы, крупы, яйца, творог или сыр. Если в кулебяку кладутся сочные начинки, то для того, чтобы тесто не размокало, начинки перемежают выпеченными отдельно небольшими блинчиками. Конечно у каждой хозяйки, которая печет такие пироги, обязательно есть свои секреты приготовления начинок или фаршей для кулебяк.

[показать]
РЕЦЕПТЫ И ОФОРМЛЕНИЕ
КУЛЕБЯКИ

[800x462]

[показать] Главное, что отличает кулебяку от обычного закрытого пирога - ее форма и значительно большее, чем в расстегаях, количество начинки. В старину мастера по изготовлению кулебяк славились тем, что выпекали кулебяки с многослойной начинкой. Каждый слой начинки переслаивался блинчиком, чтобы начинки хорошо пропеклись, но в то же время кулебяка получилась сочной. Так одна из знаменитейших московских кулебяк, именуемая «байдаковским пирогом», была огромным пирогом с начинкой в 12 ярусов, где были практически все начинки - от налимьей печенки до костного мозга.

Рецептов приготовления кулебяк на Руси огромное количество. Познакомьтесь только с некоторыми из них и обязательно попробуйте испечь хотя бы один раз и хотя бы одну из них.

~Пироги старорусские - Расстегаи~ 09-01-2018 00:07

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

~Пироги старорусские - Расстегаи~

[показать]
Расстегаи - старинные русские закусочные пироги (круглые или продолговатые-лодочки), закрытые не полностью, а как бы «расстегнутые» сверху, чем они и отличаются от обычных пирогов. Размеры пирогов-расстегаев могут быть различными - от небольших пирожков до больших, во всю сковороду пирогов, но какой бы величины они не были - форма разделки должна обязательно сохраняться. Начинки для расстегаев; кроме предложенных ниже в рецептах, могут быть практически любые которые только возможно приготовить (даже ягодные), исходя из возможностей и фантазии каждой хозяйки.

[800x668]

[показать]
+ШЕСТЬ РЕЦЕПТОВ

Пять золотых истин, без которых не бывает здоровья и стройности... 08-01-2018 18:31

[показать]

1 Истина первая.
Недостаток кислорода внутри Вашего организма
способствует окислению и смерти части различных клеток, в том числе
и клеток мозга, который отвечает за все мыслительные процессы и
команды телу, а значит, и за команды отдать лишний жир и не
накапливать его. Отсутствие кислорода приводит к смерти Ваши
клеточки уже через две минуты.

---------------------------------

2 Истина вторая.
Недостаток качественной, щелочной, биологически
активной и насыщенной электролитами воды, которая передает
сигналы в вашем мозгу и насыщает кислородом клетки, – ведет ко
многим нарушениям. Вода помогает сохранять кислотно-щелочной
баланс в организме и снижает стресс, сильно закисляющий ваше тело и
разрушающий клетки на физическом уровне. Также, вода является
лучшим энергетиком, который способен повысить концентарцию и
работоспособность мозга, запустить обмен веществ и помогает нам
оставаться бодрыми и энергичными. У воды много задач, все здесь не
описать. Поэтому, ниже мы поговорим о воде более подробно.

-------------------------------

3 Истина третья.
Недостаток живой, не обработанной химией и
консервантами или термической обработкой пищи, - которая является
наилучшим источником питательных веществ для вашего тела, –
лишает организм возможности оставаться здоровым. Если не обращать
внимание на количество и качество употребляемой пищи, можно
привести тело к физическому истощению и отложению жиров, а в
жировых депо будут откладываться также токсины и яды, которые
организм не сможет вывести из-за недостатка воды. Таким образом,
скопление ядов и токсинов рано или поздно приведет к серьезным
нарушениям обменных процессов, ожирению и, возможно, даже к
онкологии. Онкология является последней стадией загрязнения и
закисления организма.

----------------------------------

4 Истина четвертая.
Недостаток качественного белка, который является
строительным материалом для Вашего красивого и крепкого тела, не
позволит Вам иметь такое тело, как Вы хотите. Белки выполняют не
только функции строителей мышц. Все наше тело – это белки
различных групп. Даже гормональный фон, сохранение веса и Ваше
либидо зависит от количества и качества белков.

-------------------------------

5 Истина пятая.
Недостаток физической нагрузки и ярких эмоций,
адреналина и радости самого бытия, приводит к нарушениям на
физическом уровне. Тело закисает и процессы жизнедеятельности
нарушаются, если человек перестает активно двигаться, получать
эмоции из других источников, кроме как от работы и еды.

****************************************

Эти пять факторов имеют наиважнейшее значение не только для Вашего
здоровья и идеального веса, но и для Вашего успешного саморазвития,
продуктивности, креативности и достижений в карьере.

Продуктивность, креативность, личная эффективность - это следствие
Вашего хорошего самочувствия, бодрости, прилива сил и энергии, которые
Вы можете получить посредстом пищи, воды и активного образа жизни.

Если вы заметили - активных, счастливых и полных людей практически не
бывает. Когда человек счастлив, готов креативить, творить, заражен идеей и
умеет наслаждаться жизнью, тело не откладывает жиры про запас. Оно не
испытывает дефицита. Тут, правда, не только физиология, тут еще
психосоматика.

© Светлана Аристова
из книги "Вкусная жизнь без стресса"

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Кружевная роспись... Декор бутылки... Учимся вместе... 08-01-2018 17:50

Декупаж мебели из ламинированной ДСП... 08-01-2018 17:10

Если б голос можно было целовать... 07-01-2018 22:47

Если б голос можно было целовать,
Я прижался бы губами к твоему,
Шелестящему внутри, как целый сад,
Что-то шепчущий, обняв ночную тьму.

Если б душу можно было целовать,
К ней прильнул бы, словно к лунному лучу.
Как бедны на свете те, чья цель - кровать.
Моя цель - душа твоя. Её хочу.

Я хочу твой голос. Он - твоя душа.
По росе хочу с ним бегать босиком,
И в траве, так нежно колющей греша,
Кожи голоса коснуться языком.

И, наверно, в мире у тебя одной
Существует - хоть про всё навек забудь! -
Этот голос, упоительно грудной,
Тот, что втягивает в белый омут - в грудь.

© Евгений Евтушенко, (1986)

[показать]

Абрикосовое варенье "Евдокия" 07-01-2018 22:21

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Абрикосовое варенье "Евдокия"

[показать]

У каждого свои воспоминания о детстве... у меня одно из ярких впечатлений - это сладость, которую готовила моя бабушка - "абрикосовые дольки, путешествующие в сиропе". Сейчас бабушка уже в возрасте и заготовок делает меньше, зато теперь я выросла и могу угостить её.
[показать]

Торт «Milchmädchen»/«Молочная девочка» 07-01-2018 21:56

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Торт «Milchmädchen»/«Молочная девочка»

Торт «Milchmädchen»/«Молочная девочка»

Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - не передать словами! какой он вкусный К тому же очень прост и быстр в приготовлении!

Если Вы сегодня его приготовите, то первый день Нового года начнется с истинного наслаждения. Не знаю, кто как, а мое утро Нового года должно всегда начаться с кусочка новогоднего торта. Ведь, в новогоднюю ночь никому до торта нет дела, зато поутру... - нет ничего вкуснее!

Дизайнерские цветочные букеты Erin Benzakein... 07-01-2018 18:03

Цветочный дизайнер фермы Floret из США Erin Benzakein создает потрясающие цветочные букеты. Все началось с того, что после смерти прабабушки она решила в ее честь посадить маленький цветочек. Спустя какое-то время цветы разрослись до невероятных размеров и она просто раздарила их. Каково же было ее удивление, когда один из получателей букета стал рыдать от счастья. Она была потрясена тем, какое действие оказал букет на человека.

После этого случая она решила заняться цветоводством. Пересадила полностью свой огород, и теперь цветы - это ее жизнь. И бизнес, конечно. Дальше вы увидите много фотографий дизайнерских букетов из цветов Erin Benzakein. Посмотрите на эту прелесть - глядя на эти букеты, разве не хочется забыть все неприятности, что случались в жизни? Разве это не божественная красота?

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Шьем одежку для собачки... (выкройка) 06-01-2018 22:32

[614x474]

Для пошива совсем не обязательно покупать новую ткань, можно использовать старую одежду

[показать]

http://russian-handmade.com/

fd19c26e (600x600, 335Kb)

Rietta

Без заголовка 06-01-2018 22:19

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

=1851=

Ваш текст

Код рамочки в комментариях... Не забываем говорить "спасибо"...

Оригинальные тёртые свечи ручной работы... 06-01-2018 22:06

[показать]

Для работы потребуется:

воск нескольких расцветок,
тёрка,
тонкая свеча,
фужер,
ленточка для украшения

[показать]

Натираем воск на тёрке. Мне больше нравится на мелкой тёрке, потому что получаются очень милые кучеряшки)))

[показать]

В фужер ставим тонкую готовую свечу (проще всего покупную), капнув на дно тёплого воска:

[показать]

И теперь начинаем заполнять бокал тёртым воском. В каком порядке и в какой цветовой гамме - решайте сами.

Можно заполнить однотонным воском, можно разными цветами; одинаковыми по толщине слоями, либо нет, под наклоном или параллельно. Если натренироваться, можно даже насыпать тёртый воск так, что сбоку фужера будут видны рисунки (например, сердечки или что-нибудь ещё).

В общем, творите как вашей душе угодно:

[показать]

Заполняем бокал до уровня, когда вся тонкая свеча будет под тёртым воском, снаружи должен остаться только её фитиль:

[показать]

Вот и все, свеча готова! Можно добавить некоторые элементы, например, повязать ножку фужера красивой ленточкой:

[показать]

Горит такая оригинальная свечка ручной работы хорошо, плавя насыпанный вокруг тонкой свечи тёртый воск. Единственное, очень быстро прогорает.
Зато и делается она потрясающе быстро и просто! Попробуйте - не пожалеете!

http://www.vsehobby.ru/

Солнечное варенье - АБРИКОСОВОЕ!!! 06-01-2018 20:59

Я называю его - солнечное варенье для поднятия настроения. Потому что оно красивущее - прозрачное, медовое, с нежными кусочками абрикосов. Утренний творог или каша превращаются с ним в пиршество королей.

Ингредиенты:

абрикосы - 1 кг;
желфикс 2:1 - 1 пакетик;
сахар - 300 гр.

Шаг 1 - Моем абрикосы.
Шаг 2 - Разрезаем его вдоль пополам до косточки и разделяем пальцами.

Шаг 3 - Косточку выбрасываем, а половинки абрикоса нарезаем на дольки. Складируем в миску.

Шаг 4 - Отмеряем 300 гр сахара. Из этого объема берем 2 ст.л. сахара в отдельную мисочку и смешиваем с желфиксом. Перемешиваем желфикс и сахар.

Шаг 5 - Посыпаем этой смесью абрикосы.

Шаг 6 - Очень аккуратно перемешиваем деревянной лопаточкой, чтобы не повредить фрукты. Оставляем стоять час, чтобы они пропитались друг-другом. Дело в том, что благодаря этой хитрости мы сокращаем сильно время варки (обычно варят час, а мы около 15 минут) и тем самым оставляем все витамины на месте.

Шаг 7 - Итак по истечении часа кладем абрикосы в кастрюлю и варим прогреваем на небольшом огне до булек, минут 5.

Шаг 8 - затем засыпаем оставшимся сахаром и перемешиваем. Всегда аккуратно и деревянной лопаточкой.

Шаг 9 - Продолжаем прогревать на небольшом огне, до закипания, еще минут 5.

Шаг 10 - Когда появляется пенка, значит кипит, значит варим, помешивая, еще 5 минут и выключаем.

Шаг 11 - Разливаем горячим по банкам. Я по стерилизованным. Вы можете закатать.

Приятного аппетита!

www.restoran.ru

Nata Vi

Рождественские открыточки... 06-01-2018 20:11

[600x331]

[600x306]

[600x360]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

С Рождеством, мои дорогие друзья! 06-01-2018 19:31

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Рождество — очень радостный праздник Добрых, Светлых и Искренних чувств! 06-01-2018 19:07

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Рождество — очень радостный праздник Добрых, Светлых и Искренних чувств!

Что может быть чудесней рождественского утра, пушистого снега за окном, выходного дня и чашки горячего шоколада?
Дмитрий Блейк "Пыльца фей"

Karunesh - Sweet Dreams

Рождественские дни – время полное чудес, поздравлений, подарков и… незабываемых ароматов! В этой праздничной симфонии солирует запах новогодней елки, его достойно дополняют теплые и вкусные ароматы рождественской выпечки - с нотками имбиря, корицы, цитрусовых, гвоздики и кардамона.

РОСКОШНЫЙ ИНТЕРЬЕР C ЭЛЕМЕНТАМИ СОВРЕМЕННОГО АР-ДЕКО... 05-01-2018 22:44

Малиновый сорбет, голубой коктейль на основе ликера Блю Кюрасао, девушка в платье, автором рисунка которого могла быть лишь морская пучина, — такими фразами мы могли бы описать скорее отдых на каком-нибудь из жарких островов Карибского моря.

Но все эти определения относятся к дизайну квартиры в современном стиле. Апартаменты наполнены энергией фешенебельных прибрежных курортов, избалованных визитами знаменитостей мирового масштаба и утопающих в беззаботной неге.

Каскад бирюзовых, малиновых, белых и золотистых тонов, обилие натурального камня в отделке, закарнизные подсветки, которые не только расставляют акценты на нужных деталях, но еще и усиливают блеск глянцевых фактур, создают праздничную атмосферу.

Объединив гостиную с кухней и прихожей, дизайнеры Руслан и Мария Грин сформировали единое студийное пространство. В кухонной области господствует черно-белый монохром. Хотя здесь, так же, как и в гостиной, присутствуют тона магической мяты. Глянцевые фасады кухонной мебели помогают зрительно удлинить помещение.

Пространство гостиной с большим количеством светоотражающих и каменных фактур получилось более уютным благодаря настольному биокамину и стильному ковру с геометрическим узором.

Спальня с лоджией, стараниями наших дизайнеров превращенной в комфортный будуар, при всей своей минималистичности и современности не лишена некой богемной эксцентричности, которую мы обычно наблюдаем в ар-деко.

Модная черная люстра Swan помещена в золотистую розетку в форме солнца. Замысловатая геометрия синего ковра отсылает к работам абстракционистов, апеллирующих к геометрическим формам и гармоничным цветовым сочетаниям. Комната не загромождена мебелью: шкафы здесь аккуратно встроены, а сама спинка кровати помещена в нишу, декорированную подсвеченным ониксом.

Детская комната для мальчика — это практически образец воплощения современного стиля в интерьере. В помещении нет ничего лишнего. Единственным элементом декора является постер с изображением робота. Консоль под телевизор служит также рабочим столом. А черное кресло-баул достаточно мобильно: при желании его можно будет переместить в другую часть комнаты.

Фото интерьера

ОДНОКОМНАТНАЯ КВАРТИРА В СОВРЕМЕННОМ СТИЛЕ... Советы дизайнера... 05-01-2018 20:33

Организовать пространство однокомнатной квартиры — задача не из легких. Для того, чтобы ограниченные по метражу апартаменты получились функциональными и удобными, важно продумать планировочное решение, спроектировать корпусную мебель с многочисленными системами хранения и, конечно же, применить несколько приемов, способствующих зрительному увеличению имеющихся площадей.

Для однокомнатной квартиры на фото дизайнеры Студии Руслана и Марии Грин выбрали современный стиль, который в данном случае хорош тем, что для его реализации не нужны огромные пространства.

В ходе перепланировки апартаменты были превращены в студию. Несмотря на то, что кухня, по сути, занимает отдельное помещение, благодаря широкому дверному порталу, она воспринимается как продолжение гостиной. В холле с зеркальной стеной, в которой «замаскированы» двери-невидимки, организована система хранения, заменяющая гардеробную. Сама гостиная с кирпичной кладкой в отделке, благодаря отражающим поверхностям, визуально увеличивается в ширину. Чередование сочных мандариновых, лаймовых и красных акцентов придает интерьеру комнаты некую динамику.

Кухня за счет панорамного окна на лоджию получилась особенно светлой. В качестве фоновой гаммы был выбран белый цвет, подчеркивающий сочность ярких колористических акцентов: жизнерадостного оранжевого, спокойного синего, свежего зеленого. На лоджии расположено подвесное кресло, где домочадцы смогут отдохнуть после рабочего дня. Яркий цветочный декор области кухонного фартука перекликается с узором диванных подушек в гостиной. За счет подобных деталей и формируется единство пространства. В ванной комнате необычный эффект создают фотообои с лесным пейзажем. Благодаря такому декору, помещение приобретает мотивы экостиля.