|
Название: Весенняя сакура
Автор: Только_для_женщин Создана: 24.03.2009 22:21 Скопировали: 476 раз Установили: 438 раз Примерить схему | Cохранить себе |
Название: Весна
Автор: Только_для_женщин Создана: 06.03.2009 20:51 Скопировали: 560 раз Установили: 625 раз Примерить схему | Cохранить себе |
Рецепт найден на моем любимом Кукинге :-) http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=935396#935396
Девочки!!! Все, кто любит домашний хлеб, а особенно ЧИАБАТТУ!!!
[показать] У меня есть совершенно потрясающий рецепт чиабатты, причём, без опары, и которая готовится всего за 4 часа!
[показать] Прежде чем написать, я 3 раза отрабатывала технику и приёмы и теперь, когда достигла совершенства, спешу поделиться!
[показать]
Чиабатта за 4 часа
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Январь
Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо.
А. Брилья-Саварен
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() Домашний сыр с петрушкой и ветчиной |
|
с прошлой осени собиралась написать об этом рецепте.да вот уж и эта осень прошла...а всё никак не собралась...
ну так вот этими солёными бурелыми помидорами нас с подругой угощала одна хозяйка ,где мы "колымили", уже наверное лет так 5-7 назад.попробовали мы тогда их,и так как уже на тот момент сезон овощей прошёл и достать бурелых помидор не было возможно,мы забыли про них до следующей осени.
когда пришла следующая осень, вдруг вспомнили и позвонили той хозяйке и слёзно умоляли поделиться рецептом.наверное этот рецепт не новый,может кто то уже им мильон лет пользуется.но одно дело читать о каком то рецепте ,другое дело когда ты сам попробовал и решил-вот оно ,именно то ,что ты искал!
вот в таком виде нам надиктовали рецепт:
рассол
1 ведро воды
2 ст соли
1 ст сахара
1 ст горчицы
-------------ну и
помидоры
листья смородины,вишни
чеснок
хрен стружка
укроп
красн перец 1 стручок
-------------- оставить всё это на три недели.через три недели уже можно есть.
каждый год я квасила по этому рецепту помидоры.и каждый год у меня в рецепте были изменения(не специально,я всегда что нибудь да забывала приготовить для рассола).и каждый год я почему то напрочь забывала как и сколько всего я и сыпала в прошлом году в рассол..
так что помидоры каждый год были чуть разные .но всегда они были неизменно потрясающие.не меняла я только основной состав рассола-вода,соль,сахар,горчица.
какой то год мы квасили не бурелые помидоры,а мелкие ,зимние местные тепличные(бурелые мы не успели купить в тот год).было так же очень вкусно.только приготовились они быстрее(ну и съелись тоже соответственно быстрее)
а вот в прошлом году я собралась квасить,и выясняется ,что горчицу не могу найти(после переезда было невозможно ничего найти).и я придумала интересно как заменить горчицу:я положила вместо неё порошок вассаби,такое же кол-во как и нужно было бы горчицы.это было что то!помидоры получились такие "ядрёные",просто уххх!и что интересно при квашении всегда образуется белая плёночка на поверхности,а в этот раз ,с вассаби,не было!
такие помидоры достаточно долго стоят-у нас до пол зимы просто под столом(рядышком была батарея),пока не закончатся.а эти помидоры ,которые с вассаби ,таки вообще до весны простояли около балконной двери на кухне(мы оочень много из заквасили )
это прошлогодние помидоры-
[700x525]
а это этого года.в этом году я использовала смесь готовую покупную приправ для соления,помидоры почти все были зелёные,а не бурелые,и вассаби положила меньше(оказывается у меня порошок вассаби заканчивался,так что набралось только полстакана).
[700x525]
[700x525]
наверное ,из за того что вассаби меньше положила, в этом году белый налёт образовался на поверхности рассола .
[368x276]Стоит добавить в привычное блюдо новые ингредиенты, и получим совершенно другой результат. В этом рецепте для начинки предлагается сыр, майонез и чеснок. Для пикантности можно добавить соленый или маринованный огурчик.
Что понадобится для приготовления блинчиков
400 мл. молока
1,5 стакана муки
Два яйца
Две столовых ложки сахара
Две столовых ложки растительного масла в тесто и еще масло для жарки
Соль – по вкусу
Для начинки – майонез, сыр, чеснок, маринованный или соленый огурчик.
Приготовление
|
[показать]
Это чудо напиток . Это стоит тoro, чтобы принять к сведению.
г-н Cетo, хочет рассказать об этом напитке, чтобы привлечь внимание людей, у которых есть рак.
Это напиток, который может защитить oт плохих клеток, образующихcя в организме или сдерживающих иx рост!
У r-нa Сето был рак легких. Он получил рекомендации принимaть этот напиток от известного травника из Китая. Он принимaл этот напиток старательно в течение 3 месяцев, и теперь его здоровье восстанавливается, и он готов прeдпринять приятное путешествие. Благодаря этому напиткy!
Это просто для вас попробовать.
Это похоже на чудо. Пейте на здоровье!
Вам нужнa однa свеклa, две моркови и одно яблоко, которые соединяют вместе, чтобы сделать сок!
Это просто.
Вымыть вcе, cрезать кожу, рaзpезать на куски и положить их в соковыжималку и сразу выпить сок. Вы можете добавить лайм или лимон для более освежающero вкусa и пейте на здоровье!
Это чудо напиток будет эффективным для следующих заболеваний:
1. Предотвращение развития раковых клеток. Hапиток будет сдерживать рoст раковыx клетoк.
2. Предотвращение болeни печени, почек, поджелудочной железы, а также может вылечить язву.
3. Укрепление легких, пoможет предотвратить сердечный приступ и высокое кровяное давление.
| Кладовка в доме - нужное и полезное пространство. Но очень часто она превращается в склад забытых и редко используемых вещей. Давайте посмотрим, что можно сделать из обычной кладовки, не только рационально, но и красиво используя пространство. | Такой домашний офис оценит каждый, кто работает дома. Во-первых, он закрывается, и никто не сможет нарушить порядок (или рабочий беспорядок) на вашем столе, Во-вторых, при закрытых дверях он может вписаться в интерьер любой комнаты. |
[показать]
[показать]Почему абсолютно все кошки, завидя любую пустую емкость,
всегда стремятся заполнить ее собой?
Ну, почему?
[показать]
[показать]
[показать]
Такие, почти прозрачные, словно наполненные воздухом, акварельные натюрморты создает художница-иллюстратор из Японии Tsuge Ayako.