Это цитата сообщения теролька Оригинальное сообщение
Перец, маринованный половинками за 5 минут
Итак, чтобы приготовить перец маринованный - вкусную и полезную заготовку из сладкого перца на зиму нам нужно:
на 5 кг красного мясистого болгарского перца для маринада:
1 литр воды
1,5 стакана растительного масла
2 столовых ложки 70% эссенции
1,5 стакана сахара
0,5 стакана соли
Чеснок, петрушка
Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт. Как приготовить перец, маринованный половинками за 5 минут. Смешиваем в кастрюле воду, масло, уксус, соль и сахар. Доводим до кипения. Перец разрезаем вдоль пополам, опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно. Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута), раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках кипящим маринадом и закатываем прокипячёнными крышками, банки переворачиваем и держим в таком виде до полного остывания. Перец, маринованный половинками готов! Согласитесь, что это очень быстро. Кстати, если вы хотите приготовить его не для длительного хранения, а просто так покушать, после того, как сложите перец в банку и зальёте его маринадом, поставьте банку в холодильник часов на 12, после чего можете пробовать. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Перец сладкий "Фирменный"
[x375]6 кг. перца
2 ст. сахара
2 ст. растительного масла
1 ст. уксуса 9%
2 ст. л. соли с горкой
5-6 головок чеснока
[показать]
Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение
Штрудели. 20 Рецептов в коллекции
[216x216]
Штрудели.
20 Рецептов в коллекции
Штрудель - это традиционный австрийский десерт из тонкого вытяжного бездрожжевого теста, имеющий форму рулета с яблочной или вишневой начинкой. Но сейчас появилось много вариантов этого блюда с различными начинками: сладкими (абрикосы, сливы, груши, мак, орехи, изюм...) и несладкими (картофель, капуста, рыба...). Сладкий штрудель подают, посыпав сахарной пудрой, дополнив взбитыми сливками или шариком мороженого. А также в качестве дополнения к сладкому штруделю можно подать ванильный соус.Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Фаршированные баклажаны по-армянски
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Лучшие в Мире блинчики
Это цитата сообщения слобожаночка Оригинальное сообщение
Огромное спасибо
слобожаночка, вот и наступил последний месяц лета,
но салаты актуальны на все времена!
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ - новогодние рецепты - ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2013Традиционная подборка самых вкусных блюд 2012 года, которые можно поставить и на новогодний стол.
[показать]
Также обязательно посмотрите подборки новогодних рецептов за прошлые годы:
подборка новогодних рецептов 2012 года
подборка новогодних рецептов 2011 года
подборка новогодних рецептов 2010 года
подборка новогодних рецептов 2009 года
подборка новогодних рецептов 2008 года
подборка новогодних рецептов 2007 года
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Арбузный бочонок
[показать]Материалы: арбуз, фрукты или любые напитки, кран.
[показать]Срезаем крышку арбуза. Вынимаем мякоть.
[показать] [показать]Делаем отверстие и вставляем кран.
[показать] Мякоть арбуза и другие фрукты измельчаем на блендере, удаляем мякоть. Заливаем в арбуз.
[показать] [показать] [показать] [показать]В источнике использовали коктейль из арбузного сока, клубники, водки и шампанского.
http://secondstreet.ru/blog/rezepti/arbuznyj-bochonok-diy.html
Это цитата сообщения LubovST Оригинальное сообщение
Домашние русские сушки
Домашние русские сушки
[показать] 4 яйца
1 стакан молока
мука
сахар
соль
Перемешать молоко и яйца, всыпать сахар и соль, постепенно добавляя муку, вымесить густое тесто как на лапшу, однако не очень крутое.
Тщательно помять тесто – оно не должно приставать к рабочей поверхности – и раскатать тонким жгутом.
Нарезать жгут на одинаковые полосочки, защипнув кончики полосок, сформовать сушки.
В кастрюле довести до кипения подсоленную воду, опускать по несколько сушек и дожидаться их всплывания, затем доставать их и давать им обсохнуть на полотенце.
Лист для запекания смазать маслом, выложить на него сушки и в разогретой до средней температуры духовке запекать домашние русские сушки до готовности.
источник http://ovkuse.ru/id/24845/
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Оладушки простые и быстрые
Часть 2 - Какое тесто можно приготовить для пиццы?
...
Часть 16 - Самый вкусный яблочный пирог, или рецепт шарлотка с яблоками
Часть 17 - Слоеное тесто
Часть 18 - Домашние русские сушки
Это цитата сообщения LubovST Оригинальное сообщение
Шашлыки от Сталика Ханкишиева
Шашлыки от Сталика Ханкишиева
видеорецепты с youtube.com
Серия сообщений "Шашлыки":
Часть 1 - Шашлыки, маринады
Часть 2 - Время пришло: готовим шашлык
...
Часть 21 - Сезон пикников открыт: 5 рецептов шашлыка из свинины
Часть 22 - Люля кебаб – встречаем сезон шашлыков
Часть 23 - Шашлыки от Сталика Ханкишиева
Это цитата сообщения FRAY_TATIANA Оригинальное сообщение
С Днем Военно-морского флота
 |
~~День ВМФ ~~ Тема: Поздравления Автор плэйкаста:O.H Создан: вчера, 13:14 |
Какие корабли состоят на вооружении ВМФ России? Инфографика
День Военно-морского флота (ВМФ) отмечают в России в последнее воскресенье июля.
Какие корабли состоят на вооружении ВМФ России? Инфографика
День Военно-морского флота (ВМФ) в России отмечают в последнее воскресенье июля. В 2014 году этот праздник приходится на 27 июля.
Зарождение Военно-морского флота в России началось в конце XVII века при Петре I. В честь первой победы русского флота 27 июля (7 августа по новому стилю) 1714 года при Гангуте Пётр I повелел ежегодно отмечать этот день торжественными богослужениями, морскими парадами и фейерверками.
С 1980 года по настоящее время День ВМФ в России отмечают в последнее воскресенье июля.
Военные корабли, которые входят в состав ВМФ России, служат для разных целей и соответственно делятся на разные классы. АиФ.ru рассказывает в инфографике о современных типах военных кораблей.
День Военно-морского флота (ВМФ) в России отмечают в последнее воскресенье июля. В 2014 году этот праздник приходится на 27 июля.
Зарождение Военно-морского флота в России началось в конце XVII века при Петре I. В честь первой победы русского флота 27 июля (7 августа по новому стилю) 1714 года при Гангуте Пётр I повелел ежегодно отмечать этот день торжественными богослужениями, морскими парадами и фейерверками.
С 1980 года по настоящее время День ВМФ в России отмечают в последнее воскресенье июля.
Военные корабли, которые входят в состав ВМФ России, служат для разных целей и соответственно делятся на разные классы. АиФ.ru рассказывает в инфографике о современных типах военных кораблей.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
памятка - как без календаря узнать сколько дней в месяце
памятка
[показать]
Сжимаем кулочки и начинаем отсчет от косточки мизинца левой руки- январь... Июль и август будут по 31 дню-косточки указательных пальцев.
Можно начать отсчет от костяшки указательных пальцев. Костяшку и впадину большого пальца пропускаете. Выступающая костяшка - 31 день, впадина между костяшками - 30 дней
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
***ЖЕНСКИЕ ОБРАЗЫ В ЖИВОПИСИ***
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Хинкали - 5 рецептов с фото
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
ХИНКАЛИ с грибами от Юли и Миши. Страна Мастеров.
ХИНКАЛИ с грибами от Юли и Миши. Страна Мастеров.
Авторов цитирую полностью
Хинка́ли (груз. ხინკალი). Вот они красавчики. Готовят их в большинстве случаев с начинкой из фарша. Но мы вам откроем большущий секрет - с грибами грузины делают тоже и выходит настолько нежно и вкусно, что просто обалдеть!
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Маринованные черри с шампиньонами
Маринованные черри с шампиньонами
- 250 г томатов черри
- 300 г небольших шампиньонов
- 2 ст.л. растительного масла
- небольшой пучок укропа (я заменила на семена)
- 2 ст.л. белого винного уксуса
- 3 бутона гвоздики
- щепотка барбариса
- щепотка душистого перца
- щепотка чёрного перца
- щепотка розового перца
- 3 лавровых листа
- щепотка тёртого мускатного ореха
- 1 ст.л. соли
- восьмисотграммовая банка
Способ приготовления
- Шампиньоны хорошо промываем и чистим.
- Заливаем подсоленной водой и доводим до кипения.
- Воду сливаем и снова заливаем двумя стаканами воды, снова доводим до кипения.
- Добавляем растительное масло, гвоздику, барбарис и все виды перца.
- Варим 6-8 минут, в конце добавляем уксус.
- Добавляем черри и варим ещё 2 минуты.
- Добавляем мелко нарезанный укроп, лавровый лист и мускатный орех.
- Накрываем крышкой и настаиваем 5 минут, затем снимаем крышку и оставляем на 30 минут.
- Перекладываем в стерильные баночки и храним в холодильнике.
- Употреблять можно сразу же, охладив немного в холодильнике.
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки.
Это цитата сообщения Парус_11 Оригинальное сообщение
И локон, поседевший, у виска
|
Не постареет женщина пока есть тот, кто поцелует все морщинки, и с нежностью нежданные слезинки… И локон, поседевший, у виска…  [показать]Не постареет, если кто-то ещё ждёт её улыбки, словно солнечного света… Пока душой любви она согрета… Тогда и время замедляет ход. (из интернета) |
