Творожный кулич с нежным сливочным вкусном. Такие куличи очень долго не черствеет и с каждым днем становятся только вкуснее! Это, наверное, самый быстрый рецепт кулича! И если у вас не хватает времени приготовить куличи по классическому рецепту - очень рекомендую попробовать этот. Поверьте - все попросят рецепт!

 

Пироги на Новый год. Ну как же праздник и без десерта?! Магазинные полки ломятся от изобилия тортов, пирогов, пирожных и прочих сладостей к чаю. Но купить такую вкусняшку было бы слишком банально и просто. А вот испечь вкусный пирог своими руками будет не только полезнее, но и приятнее.

Сейчас, когда Новый год уже совсем скоро постучится в двери, пора бы подумать о десерте к праздничному столу. Именно поэтому, у меня созрел план создать для вас вкусную подборку простых и красивых пирогов, которые можно приготовить, не имея специального навыка. Просто следуйте пошаговой инструкции и успех вам обеспечен!

Сегодня вашему вниманию предстанут несколько самых оригинальных и вкусных пирогов, которые несложно приготовить на своей кухне. Такой десертик разлетится на ура. Главное, не забыть положить в него главный ингредиент. Он един для всех рецептов. И это, конечно же, ваша любовь и забота к дегустаторам и своему труду

1. Пирог с красной рыбой «Елка с игрушками»

Десерт не обязательно должен быть сладким. Я предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки с красной рыбой и картофелем. Получается всегда удачно и красиво. А оформление в форме новогодней елки сделает его главным украшением стола.

Вам потребуется:

1 кг яблочного пюре (~1,8 кг свежих неочищенных яблок)
2 белка
400 г сахара

Как готовить:

1. Яблоки вымыть и не очищая запечь в духовке при 180 0Св течение 15-20 минут до мягкости. Антоновка достаточно быстро становится мягкой. В кожуре запекаем яблоки для того, чтобы пюре оставалось светлым, так как после запекания оно уже не так окисляется при взаимодействии с воздухом. Если же вы очистите яблоки до запекания, то это ускорит Вам работу в следующем этапе, но пюре будет коричневого цвета.

2. Печеные антоновские яблоки протереть через сито в пюре. При этом кожура и сердцевинки останутся у Вас в сите, и таким образом, будет сохранено максимально количества сырья, то есть отходы будет меньшими, чем если чистить яблоки свежими. В идеале сито должно быть волосяными или пластиковым, но не металлическим. Протирать следует деревянной ложкой. Все это так же будет способствовать меньшему окислению, а следовательно более светлому цвету пюре и самой пастилы в последствии.

3. Яблочное пюре переложить в чашу миксера, добавить сахар и взбивать на максимальной скорости в течение 10 минут. Яблочное пюре увеличится в объеме примерно в 2 раза и станет намного светлее, а сахарный песок растворится при взаимодействие с жидкостью и кислотой в пюре.

4. Добавляем к яблочному пюре белки и продолжаем взбивать еще в течение 10 минут. Теперь яблочно-белковая масса увеличиться вдвое. Так как я брала довольно большое количество ингредиентов, то при взбивании яблочного пюре решила разделить его на 2 части, чтобы масса поместилась в чашу миксера. Итак, я разделила массу на 2 части по 700гр. Взбивала каждую по отдельности, добавляя по 1 белку к каждой половине. Переложила первую часть в большую миску, затем к ней добавила вторую взбитую части и просто перемешала.
На фото ниже видно, что половина массы с белком в миске занимает такой же объем как все взбитое яблочное пюре (фото выше). То есть она, и правда, увеличивается в 2 раза!

[720x540]

Пирог очень-очень вкусный! Нежное тесто, ароматные, сочные яблоки, и нереально вкусный крем!
Обязательно попробуйте! Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Мука - 200 г
Сливочное масло - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 40 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 3 г
Вода - 1 ст.л.
Изюм - 54 шт.

Вы только представьте этот вкус: нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки. Это же так вкусно, а приготовлено из простых ингредиентов. Что расписывать, Вы приготовьте этот открытый пирог из картофельного теста и сами убедитесь во вкусе этого пирога.

Быстрое тесто и вкусные начинки из мяса, капусты, яиц, картошки, рыбы и кабачков.

Заговоры на кольцо: на удачу, деньги и любовь

Украшения во все времена носили не только для красоты, но и для того, чтобы уберечься от неприятностей. Наши предки заговаривали кольца, чтобы привлечь в жизнь благополучие и любовь.

Медовый тортик необычным способом приготовления. Получается безумно вкусный и ароматный. Готовится очень просто, раскатывать ничего не нужно, по времени занимает буквально 35 минут.

В свое время этим тортом поразила меня подруга - замечательная хозяюшка и очаровательная пышечка. В ее доме всегда были сладости - самодельные, естественно. Однажды мне пришлось забежать к ней без предупреждения, при этом я озвучила мысль о том, как жаль, что не смогла заранее сообщить о визите - чай придется пить с покупными печенюшками. И тут словно по волшебству подруга  замесила тесто, испекла коржи на сковороде, быстренько взбила крем, перемазала тоненькие лепешки. Пока мы ели суп и болтали о своих делах, торт великолепно пропитался, и в итоге спустя час мы уже лакомились потрясающей домашней выпечкой.

[показать]Этот рецепт достался мне от моей любимой бабушки, ведь раньше не было такого количества продуктов в магазинах. Поэтому, чтобы порадовать свою семью выпечкой, она пекла всей семье манник, в него не нужно много ингредиентов, а готовить его очень быстро. Я тоже пошла по стопам бабушки и люблю быстро готовить настоящие шедевры. Вместе с сайтом «Люблю готовить» вы тоже научитесь готовить быстрые приятности для своих родных

Ингредиенты:

• сметана — 250 миллилитров;
• сода — 1/4 столовой ложки;
• яйца — 3 штуки;
• сахар — 1 стакан (200 миллилитров);
• манка — 1 стакан (200 миллилитров).

Манник. Пошаговый рецепт

1. Смешать наш кисломолочный продукт (это может быть сметана или кефир) с содой, яйцами, стаканом сахара и манной крупой.
2. Форму застелить пергаментной бумагой.
3. Тесто поместить в форму.
4. Испечь в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 35 минуток.
5. Достать из духовки. Подождать, пока остынет и извлечь из формы.

Манник всегда получается воздушным и роскошным. Его можно разрезать, пропитать коньяком и перемазать кремом, и у вас выйдет настоящий тортик.

http://jemchyjinka.ru/category/retsepty/page/7/

Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.

При ремонтных работах в помещениях плинтуса играют роль декоративную, являются завершающим штрихом дизайна. Они также призваны закрыть огрехи стыковки между разными поверхностями. Правильное приклеивание потолочного и напольного плинтусов – задача несложная, но ответственная.

В этой связи особо важным становится вопрос их монтажа.

Из вспененного ПВХ, пластиковые, выпускающиеся с кабель-каналами для прокладки проводки и без них.
Деревянные, выполненные из различных пород дерева, цельные или ламинированные; Установка деревянного плинтуса ничем не отличается от монтажа пластиковых галтелей.
Металлические, стальные и алюминиевые, с кабель–каналами и плоские.
В комплекте к пластиковым или металлическим изделиями идут различные соединения и окончания, с помощью которых легко осуществлять монтаж. Поэтому практически никогда не встает вопрос о том, как резать пластиковые плинтуса в местах стыковки. Деревянные не имеют таких соединительных элементов. Их необходимо подрезать для красивого соединения.

Важно. Деревянные галтели до установки необходимо продержать в том помещении, для которого они предназначены не менее суток. Как и всякое изделие из дерева, он должен адаптироваться к температуре и влажности воздуха .
Для работы нам понадобится следующее:

стусло;
ножовка с мелким зубом;
наждачная бумага.
Рассмотрим, как осуществляется процесс подрезки.