Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Гречка для похудения
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
ИЗ ЖИЗНИ САНТА-КЛАУСА ...
Американский художник Tom Newsom
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
30 рецептов горячих блюд на Новый год
Горячее на Новый год 2016
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Новогодний торт "Рафаэлло" (мега подробный мастер-класс от Алии!)
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Мясо по-французски на Новый год - 17 рецептов с фото
Мясо по-французски
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
ЛУКОВЫЙ ОМЛЕТ ОТ ОЛЬХИ
Луковый омлет от Ольхи
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Косметический лед для лица с травами
[490x604]ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЛЕД ДЛЯ ЛИЦА?Протирание лица кубиком льда дает мощный тонизирующий и увлажняющий эффект.Это своего рода шоковая терапия для кожи!Но очень благотворная!
Лед активизирует кровообращение и дарит коже упругость.
Лед сужает поры лица и уменьшает повышенную сальность кожи.
Талая вода, которая образуется из льда, при его соприкосновении с кожей, проникает в ее самые глубокие слои и отлично впитывается клетками, благодаря этому кожа подтягивается и омолаживается прямо на глазах!
Лед для лица способен смягчать кожу, снимать воспаление у проблемной кожи, приводить дряблую кожу в тонус.
Низкая температура и массаж лица льдом вызывает приток крови, активизируется и ускоряется обмен веществ в клетках эпидермиса, благодаря чему кожа обновляется, и становится более эластичной.
Лед может творить чудеса оказывая положительное воздействие на болезненные солнечные ожоги, снимать отечность в области вокруг глаз и уничтожать надоедливые прыщи!
КАК ПРИМЕНЯТЬ ЛЕД ДЛЯ ЛИЦА?
Лицо нужно протирать кубиком льда по массажным линиям, круговыми движениями, утром после умывания, захватывая шею и зону декольте.
После умывания льдом лицо не нужно вытирать, а дать ему высохнуть естественным путем.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОСМЕТИЧЕСКИЙ ЛЕД ДЛЯ ЛИЦА?
читать далее...
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Нежные шницели с яйцом
Ингредиенты:
- 700 гр свинины
- 100 гр булки
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
- 1 яйцо в фарш
- 8 яиц в начинку
- 150 гр сыра
- соль, перец, хмели-сунели, зелень
Приготовление:
1. Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить. Готовим фарш, прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от замоченной булки и все тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо, снова все перемешиваем.
2. Набираем полную ладонь фарша, лепим котлетку в виде лодочки и кладем на противень, смазанный маслом. В «лодочке» с помощью ложки делаем большое углубление и отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
3. Слегка запеченные шницели засыпаем сыром, натертым на терке. Сыр кладем только в углубления. В каждую «ямку» разбиваем яйцо. Сделать это нужно аккуратно, чтобы белок не перелился через край. Вокруг желтка снова посыпаем сыром. Запекаем еще 20 минут. В идеале желток должен остаться не совсем запеченным, но тут многое зависит от духовки.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДЦА
Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.
В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ.
Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:
1. Холодец может быть приготовлен из одного вида мяса (свинины, говядины, птицы) или из сочетания нескольких видов (холодец-ассорти).
2. Чтобы холодец застыл, бульон варят из свиных или говяжьих ножек, ушей, губ, хвостов и рулек. Именно эти части туши содержат коллаген, придающий бульону клейкость. А у курицы или индейки – лапки, крылья. Но поскольку мясной мякоти в этих частях немного, поэтому дополнительно добавляются мясные куски (суповая мякоть, язык, окорочка курицы или индейки).
3. Лучше всего, если мясо для холодца будет не замороженное, а свежее (еще лучше - парное).
4. Варят мясо в большой емкости, постоянно шумовкой выбирая пену. Кастрюлю для холодца не следует сильно набивать мясом. Вода должна полностью покрывать мясо.
5. Чтобы холодец был прозрачным и хорошо застыл, нельзя доливать воду, мешать в процессе варки, поэтому лучше сразу определить количество воды и не давать бульону сильно выкипать.
6. Варить холодец следует от 5 до 10 часов при медленном кипении. Все зависит от количества бульона и качества мяса.
7. Солить холодец нужно только в конце варки, если посолить в начале варки или даже в середине, то соль прекратит желирование бульона. Солить холодец нужно несколько крепче, чем обычный бульон, иначе после застывания он будет безвкусным.
8. В бульон для холодца добавляют морковь и другие коренья (корень петрушки или сельдерея). Некоторые выбрасывают их, а другие используют для украшения.
9. В бульон для холодца добавляют при варке и целую луковицу. Чтобы придать бульону красивый золотистый оттенок, луковицу ополоснуть водой, не чистить, бросить в бульон. После варки лук можно выбросить.
10. В холодец традиционно не кладут много пряностей, чтобы не забить естественный мясной аромат. Обычно для холодца используют перец горошком (белый или черный, зеленый бросается в начале и снимается вместе с накипью и в конце), лавровый лист (можно заложить в начале варки буквально на пять минут и потом вытащить, а добавить еще несколько штук вместе с солью незадолго до конца варки – и обязательно вынуть). Где-то за 30 минут до окончания варки хорошо добавить сухие укропные зонтики, которые потом вынуть. Это придаст холодцу особый аромат.
11. Очень удобно и быстро варить холодец в скороварке. Для этого нужно вымыть мясо и овощи и сложить в скороварку. Добавить очищенные лук и морковь; добавить лавровый лист, перец-горошек и соль. С момента закипания варить холодец 40-50 минут.
12. Чтобы готовый холодец не был покрыт слоем жира, его нужно предварительно снять. Удобнее всего это делать широкой плоской ложкой, можно просто столовой. Жир можно вылить, а можно потом употребить для жарки овощей. С бульона надо максимально снять жир. Можно, процедив, перелить бульон в широкую посуду и вынести на холод. Пока будете разбираться с мясом, жир застынет, и его можно будет легко убрать ложкой.
13. Измельчить мясо для холодца можно несколькими способами: можно разобрать руками, мелко порезать ножом или пропустить через мясорубку (этот способ особенно применим в семье, где есть маленькие дети).
14. Чеснок режут кружочками или соломкой, кладут непосредственно в формы перед заливкой. Если вы не любите, когда попадается чеснок, его можно положить в бульон непосредственно по окончании варки, и при процеживании он совсем исчезнет.
15. Украсить холодец можно ломтиками моркови, вареного яйца, лимона, перышками зеленого лука и тонко нарезанным соленым огурчиком.
16. После того, как лотки заполнены, их нужно сначала охладить при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник для окончательного застывания. Ни в коем случае не ставить их в морозильник!
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Почему не печатает принтер? Быстрое решение
Те кто часто что-то печатает, будь то дома или на работе, иногда сталкиваются с подобной проблемой: отправляешь файл на печать - принтер словно не реагирует (либо "по жужжит" несколько секунд и результата тоже ноль). Так как мне частенько приходится решать подобные вопросы, скажу сразу: 90% случаев, когда принтер не печатает, не связаны с поломкой ни принтера ни компьютера.
В этой статье я хочу привести самые распространенные причины, из-за которых принтер отказывается печатать (подобные проблемы очень быстро решаются, для опытного пользователя - дело 5-10 минут). Кстати, сразу важное замечание: речь в статье не идет о случаях, кода принтер, например, печатает лист с полосами или печатает пустые белые листы и пр.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ТАК ГОВОРИЛ ПУТИН… 24 ГОДА НАЗАД
[400x420]В сети возник всплеск интереса к старым интервью Владимира Путина. Одно из них кинорежиссер Игорь Шадхан записал в 1991 году, второе – в 2002. Автора интересовало, как изменился Путин за 10 лет. Оказалось, почти не изменился. В этом признался сам президент, который сказал, что повторил бы свою оценку коммунистического режима слово в слово.
Между тем, эти оценки прозвучали весьма жестко в 1991 году, когда СССР распадался. Путин назвал коммунизм красивой, но вредной сказкой. Вредной – потому что большевики создали «княжества» со своими парламентами и правительствами, но уничтожили, то, что стягивает и сплачивает страну. Правда, тогда Путин имел в виду только рыночные отношения. Конечно, не с них начинается собирание земель, не ими утверждалось Государство Российское. Но надо иметь в виду, что 1991 год был тем годом, когда рыночные отношения превращались в своего рода религию. В остальных же оценках Путин был точен, как и сегодня. Более того, он многое предвидел.
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Красивые букеты = целители для нашего здоровья и души!
Дома добрых и искренних людей всегда видно издали.
Там изобилуют зеленой листвой и яркими цветами растения.
Они могут радовать наше зрение в небольшом палисаднике, в приспособленном на балконе ящике или просто на подоконнике.
Маленькие незабудки и утонченные розы одинаково привлекательные.
Щедро нам дарят свой аромат беленькие скромные цветы жасмина и роскошные пионы.
Каждый цветок – это украшение нашей жизни.
Тот, кто любит цветы, проявляет заботу о них, знает, что у растений также есть душа.
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
"Зимняя сказка" / фотообои для раб стола
|
Афанасий Фет
|
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
Интересные факты о Германии
|
Berlin
1. Ангела Меркель, которую избрали в 2005-м году, стала первым канцлером женского пола в истории Германии. 2. В Германии есть около 5000 сортов пива, 1500 видов колбас, 300 видов хлеба и около 500 видов различной минеральной воды. Berlin
3. В Германии проходит самый большой в мире фестиваль пива Октоберфест. 4. Каждый третий пивоваренный завод мира расположен в Баварии. Dresden
5. Жевательную резинку изобрели именно в Германии. Это сделал Ханс Ригел. 6. В Германии впервые был совершен переход на летнее время. Это случилось в 1916-м году. Ramsau
|
[показать]Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
Старый Наполеон
| ||||||||||||||||||||||||||||
