Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

РЕТРО: THE KNITTER - №75 2014

Популярный журнал из Великобритании по вязанию предлагает  оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров, сочетающие в себе комфорт, модные тенденции и очарование нестареющей классики.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Два изумительных рецепта: свиная рулька, как в немецком ресторане

Два изумительных рецепта: свиная рулька, как в немецком ресторане

Читать далее...

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

«Художник Eric Christensen. Мастер винного натюрморта»

[700x547]
Художника Eric Christensen (Эрик Кристенсен) называю «винным художником». Он гиперреалист и пишет, как вы уже догадались, натюрморты с вином. Можно обвинить его в коммерциализации или в перерисовывании с фото.

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали - простейший рецепт!

Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали - простейший рецепт!

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

Burda Special. Вязание №9 2019

Журнал по вязанию предлагает отличные модели для женщин, связанные спицами и крючком для осени и зимы. Это время года любят поэты - оно вдохновляет своей красотой. Багрец и золото опадающей листвы, поздние садовые цветы, дни, освещенные особенным низким солнцем и мелодии дождя затрагивают творческие струны души и настраивают на лирический лад.

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

Бесшoвнaя туникa реглaном-погон сверху вяжем спицами

Свитер из Трoицкoй чистoй шeрсти Спицы №3, пpяжи ушлo чуть меньше 600гp.

Читать далее...

Это цитата сообщения мурзик49 Оригинальное сообщение

Художник Сергей Курицын о красоте Русского Севера

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Котлеты как в ресторане под названием «Плесковица»

Котлеты как в ресторане под названием «Плесковица»

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Из серии «Врачебная сага». Автор: Мария Воронова.

Из серии Врачебная сага:

[1000x1634]

Близорукая любовь

Всё как в сериале – сняв очки, поскольку они не подходили к вечернему платью, близорукая Люба поддалась чарам молодого врача. И когда тот внезапно покинул вечеринку, опомнилась – а ведь она даже имени прекрасного принца не узнала! Начав выпытывать у подруги Зои, что за коллега-доктор сопровождал ее тогда, Люба оказалась втянутой в программу поиска достойного мужа, которую развернула Зоя ради ее счастливого будущего. И вот Люба встречается с чопорным профессором Максимовым, а тот самый принц – молодой доктор Станислав – сгорает от тоски и страсти…

Читать далее

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Слоеное тесто за 10 минут

Слоеное тесто за 10 минут Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой. Прекрасное тесто для курника. ИНГРЕДИЕНТЫ: Маргарин (комнатной температуры) — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл< Соль (щепотка) — 1 г Мука — 500 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Кондитерская колбаса "Московская"

Кондитерская колбаса "Московская"

• Печенье (лучше брать обычное печенье без наполнителей) - 400 гр.
• Масло сливочное - 180 гр.

Читать далее...

Это цитата сообщения Lamerna Оригинальное сообщение

Осени чудной пора... \ художник Marek Szczepaniak

Веет утром осенней прохладой И желтеет деревьев наряд... Сказка-осень с палитрой гуляет, Украшает листву во дворах... То пройдет золоченой волною, По кустарнику кистью взмахнет. Зарумянит оттенком рябину И в осенних пейзажах замрет.

Погрустит на цветах однолетних, Разбросав листопад по траве... Отзовется на яблоках сладких, И украсит плоды в цвет зари... То погонит небесные стаи На зимовку в другие края... Сказка-осень с таинственным взглядом. Это осени чудной пора...

© Copyright: Мария Веснецова, 2015

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика. КАПУСТА ТУШЕНАЯ - лучшие рецепты!

Попробуем раскрыть секрет знаменитого соуса «Де Пари» и подать с ним мясо и картошку Читать рецепты тушеной капусты

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Попробуем раскрыть секрет знаменитого соуса «Де Пари» и подать с ним мясо и картошку



В Женеве, на улице Мон-Блан, 26 есть достаточно популярное «Кафе де Пари», где публике подают обычные, хоть и очень вкусные говяжьи антрекоты весом аккурат 180 граммов в готовом виде с обычной жареной картошкой. Но поливают это всё соусом «Де Пари», который превращаете просто мясо и просто картошку в фантастически вкусное блюдо, ради которого в кафе и ломятся по записи (не подберу иного слова) туристы со всего мира. Говорят, что соус этот изобрели в 30-х годах то ли мадам Бубье (владелица кафе), а то ли её свёкр, работавший шеф-поваром, но состав соуса охраняют как швейцарский банк, а то и надёжнее.
Понятное дело, что с моим неистребимым любопытством, принять всё как есть было не просто. Я просто извела своих французских друзей-поваров (Шарля и Бернара)*, вопросами о том, когда они будут в Женеве, когда смогут заехать в это кафе, а так же, смогут ли они стибрить чуток этого соуса, чтобы попытаться его восстановить? Ну, есть же всякие-разные лаборатории, наконец?
(Я поставила звёздочку над именами друзей, потому как из этических соображений не могу называть их фамилии, оба работают шефами в довольно известных ресторанах Парижа, мы с ними познакомились в Кордон Блё).
И Шарль и Бернар долго смеялись, отнекивались, называли меня чокнутой русской журналисткой, но они не подозревали, что русские не сдаются... Словом, оба решились на мою авантюру. Нет, конечно, никто соус не воровал и под полой не выносил. Просто они несколько дней подряд приходили на обед именно в это кафе и медленно-медленно дегустировали соус, споря, обсуждая, предполагая, рассчитывая.
Потом они мне прислали рецепт и, на мой взгляд, ребятам удалось переплюнуть саму Бубье, во всяком случае в их ресторанах этот соус теперь подают, естественно, под разными названиями и как авторский.
Ну что, дорогие мои гурманы, готовы? Антрекот и картошку вы приготовите и без меня (кстати, стейк из мраморной говядины и свиная отбивная с этим соусом заходят тоже блестяще).
Соус двухкомпонентный. Сначала вы кладёте на огненный антрекот кружок специально приготовленного масла, а потом поливаете соусом. Масло плавится, объединяется с соусом, а поэтому так сложно понять весь букет компонентов. Их очень много, только не пугайтесь. Ароматное масло вам потом пригодится, да и самим соусом щегольнёте при случае.

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

"Не мерзни! Шапки, шапочки, береты и капюшоны" 2019г

Американский дизайнер Дайан Сервисс предлагает большую коллекцию новых и модных дизайнов самых разнообразных головных уборов с подробными описаниями, схемами, авторскими советами и прекрасными иллюстрациями! Найдутся модели и для молодежи, и для людей в возрасте, и для тех, кто предпочитает экстравагантность, и для убежденных консерваторов. Объединяет их одно: все они актуальны, свежи и просто красивы! Шапочки-бини, береты, капюшоны и даже кепки - огромное разнообразие ультрамодных моделей на любой вкус для вязальщиц любого уровня!

:

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Журнал "The Knitter" №71 2014г

Популярный журнал "The Knitter" из Великобритании посвящен вязанию спицами. Каждый выпуск содержит  оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров. В выпуске представлены проекты в классическом стиле, сочетающие в себе комфорт, модные тенденции и очарование нестареющей классики. 

:

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Три урока по вязанию

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Журнал "Сабрина"

 

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР РЕГЛАН PEPPER, SALT AND CHILI нет описания




Пуловер реглан связан без единого шва из натуральной пряжи двух разных оттенков серого. Круглая кокетка украшена декоративными вязаными камушками.

Линия перехода от платочной вязки к лицевой глади на теле и рукавах выполнена яркой контрастной пряжей, тем самым подчеркивая А силуэт модели.

Описание модели приведено для шести женских размеров XS, S, M, L, XL и XXL.

Измерения по окружности груди составляют 87, 94, 99, 106, 118 и 122 см.

Материалы для вязания женского пуловера:
1000, 1100, 1200, 1300, 1400 и 1550 метров пряжи DROPS Baby Alpaca Silk, состоящей из 70% альпаки с добавлением 30% шелка, длиной 167 метров и весом 50 граммов в мотке, светло-серого цвета.

1000, 1100, 1200, 1300, 1400 и 1550 метров пряжи DROPS Baby Merino, состоящей из 100% мериносовой шерсти, длиной 175 метров и весом 50 граммов в мотке, серого цвета.

20 метров пряжи бордового цвета.

Пуловер связан круговыми спицами 4-4.5 мм длиной 80-100 см.

Дополнительно приготовьте чулочные спицы 4-4.5 мм и маркеры петель.

Плотность вязания образцов:
17 петель на 25 рядов размером 10 на 10 см, связанный лицевой гладью двумя видами пряжи серых цветов, взятыми вместе.

17 петель на 34 рядов размером 10 на 10 см, выполненный платочной вязкой двумя видами пряжи серых цветов, взятыми вместе.

Описание вязания спицами пуловера Pepper, Salt and Chili:
Пуловер связан по кругу сверху вниз с рукавами реглан двумя видами пряжи серых цветов, взятыми вместе.

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Asahi - Stylish Design - 30 Designs of Bag and Hat 2019

Читать далее...