Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение
Энциклопедия декупажа.
[показать] [показать]Декупаж. Материалы и инструменты
Декупаж. Подготовка и отделка основы.
Декупаж . Вырезание.
Декупаж. Наклеивание
Декупаж. Отделочные лаки.
Декупаж из салфеток
Декупаж. Вырезание и отделение верхнего слоя салфетки от основы
Декупаж. Наклеивание салфеток
Декупаж. Наклеивание на бумагу
Декупаж. Отделка.
Декупаж. Основа из рваной бумаги
Декупаж. Основа из рваной бумаги с рисунком.
Декупаж. Цветы из кручёной бумаги.
Декупаж. Прозрачное основание с кракелюрами
Декупаж. Работа с горячим клеем
Декупаж. Использование новых поверхностей. Ракушки.
Декупаж. Упаковочный картон.
Декупаж. В поисках новых видов бумаги.
Декупаж. Разноцветная оберточная бумага
Декупаж. Разноцветная оберточная бумага
Декупаж. Платочки.
Декупаж. Однослойные салфетки.
Декупаж. Солнечные часы.
Декупаж.Садовые часы из камня.
Кракелюр.
Декупаж с использованием фломастеров
Кракелюр.
Это цитата сообщения Lishka-Aliya Оригинальное сообщение
Несколько МК по декупажу
Много МК по декупажу
[показать]
Это цитата сообщения lenusikkotik Оригинальное сообщение
Новые бутылочки. Идеи из интернета. Дубль 2.
Это цитата сообщения belo4ka5 Оригинальное сообщение
"Хата". Бутылка-оберег. Мастер-класс.
[186x480]читать далее
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
ВАЗА МАЛЕНЬКИЙ ВИТРАЖ МК!
|
Это цитата сообщения Киндерелла Оригинальное сообщение
Готовим в аэрогриле
Кулинария аэрогриля - Подготовка аэрогриля
Кулинария аэрогриля - комплект поставки
Кулинария аэрогриля - Обед из трех блюд
Кулинария аэрогриля - Рыба горячего копчения
Кулинария аэрогриля - Курица в пиве
Кулинария аэрогриля - Винегрет
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Украшение блюд
Часть 2 - Украшения блюд!!! Видео
...
Часть 31 - Торт Мокрый Наполеон. Видео и фото рецепт
Часть 32 - Карвинг видео
Часть 33 - Готовим в аэрогриле
Часть 34 - шашлык
Часть 35 - Вкусная курочка
...
Часть 40 - Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой
Часть 41 - Плавленный сыр по Дюкану
Часть 42 - ВИДЕОРЕЦЕПТЫ
Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение
Скумбрия
Вот привалила удача.. папа принес с работы плиту скумбрии.. мама на радостях не зняя что делать с таким количеством рыбы... поли\овину отдала мне))
А я ни разу ни чего с ней не делала.. вот и пощла на поиски...
Госпожа скумбрия
[показать] Скумбрия (свежая, у меня была 800 г ) — 1 шт
Помидор — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Лимон — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.
Кинза
Соль
Перец черный (молотый)
Рецепт ""Госпожа скумбрия""
Рыбу помыть, выпотрошить.
Порезать полукольцами лук, помидор и лимон.
Рыбу натереть солью, перцем, приправой.
С двух сторон сделать глубокие надрезы. В каждый надрез положить по лимону, помидору и луку (чередовать).
Смазать с двух сторон рыбу майонезом.
Выложить на фольгу.
Снизу и сверху на рыбу положить крупно порезанную кинзу.
Завернуть рыбу, положить на противень и поместить в предварительно нагретую духовку до 200 градусов.
Так как у меня была достаточно крупная рыба, я запекала рыбку 40 минут, потом фольгу развернула и дозапекала ещe 15 минут.
Хочу сразу дать рекомендацию.
Я готовила по оригинальному рецепту автора и делала надрезы. У меня не совсем хорошо получилось выложить в надрезы начинку.
Лучше сделать проще.
Рыбу сразу порезать на порции (голову и хвост не выбрасывать), выложить на фольгу и уже тогда положить между кусочками лук, лимон и помидор (можно сразу по кружочку каждого). Да, в этом случае помидор, лимон и лук нужно порезать именно кружочками. Потом сформировать рыбу вместе с головой и хвостом. Так и завернуть в фольге.
Скумбрия "горячего копчения"
[показать] Чистим рыбку, удалаем голову и внутренности...
Моем, солим и перчим, смазываем жидким дымом и лимонным соком. Маринуем около часа... Затем снимаем излишки соли и перца салфеточкой...
Ставим в холодный аэрогриль высокую решетку и кладем рыбку...
температура д.б. 100-150С. Готовилась 60 мин. Ну очень сочная вышла рыбка)))
Cкумбрия домашнего копчения
[показать] 2 свежемороженных скумбрии
чай черный 3-5 пакетиков
сахар 2 столовых ложки
соль 4 столовых ложки
жидкий дым 50 грамм
1 литр воды
кипятим в 1 литре воды чай,сахар,соль,жидкий дым.Кипятила 3 минуты. Даем остудиться и настояться. В пластмассовой бутылке отрезать горлышко, поставить скумбрию,предварительно отрезав головы (их я тоже положила в бутылку), заливаем остывшим рассолом ,прикрыть газетой или марлечкой и поставить в холодильник.Через три дня пробуем. Говорят,что ели уже на второй день. Хвостики торчат кверху, можно просто окунать их несколько раз.
вот такая красота, вытащенная из бутылки и полежавшая на тарелке для просушивания часа 4.
[показать] СКУМБРИЯ МАЛОСОЛЬНАЯ
[показать] 2-3шт.скумбрии
1 литр воды
100гр.сахара
100гр.соли
16 горошин душистого перца
5 шт.гвоздики
4 лавр.листа
8 гор.кориандра(растереть в порошок) Скумбрию очистить от внутренностей,отрезать
головы и хвосты,промыть под холодной водой.
ГОТОВИМ МАРИНАД:
В кострюлю наливаем воду,добовляем специи,
доводим до кипения,выключить огонь, остудить.
Заливаем рыбу процеженным маринадом и ставим
в холодильник,накрыв ёмкость крышкой на 2 дня.
Ч/з 2 дня достать рыбу,порезать на куски,
пероложить в банку залить раст.маслом.
"Скумбрия фаршированная, без костей"
[показать] Скумбрия (свежая или мороженая, большая) — 1 шт
Соль
Специи (перцы черный,красный, паприка, специи для рыбы, по желанию)
Сок лимонный — 1-2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Шампиньоны (свежие) — 200-300 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо (отварное) — 1 шт
Сыр твердый — 100-150 г
Укроп
Петрушка
Базилик (орегано, майоран, всего по чуть-чуть)
Рецепт "Скумбрия фаршированная, без костей"
Скумбрию помыть, отрезать голову (можете не отрезать), выпотрошить.
Для того чтобы быстрее, удобнее и без большой возни вытащить кости я пользуюсь таким способом, им наверное многие пользуются. Так делаю с любой рыбой, когда фарширую, даже с той, в которой много костей.
Тушку кладем на животик, распластав боковые стороны.
Нажимаем рукой на спину и придавливаем.
Хребет и кости сами выскочат.
Переворачиваем и аккуратно убираем вылезшие кости, на всякий случай проверяем наличие оставшихся костей и если есть, убираем и их.
Затем снять верхнюю пленку. Она снимается очень легко, нужно поддеть с краю и руками тихонечко снять.
Выпотрошенное филе положить на спину, посолить, поперчить, посыпать специями и травками, сбрызнуть соком лимона, маслом, немного втереть в мясо, накрыть пленкой и убрать в холодильник на пару часов.
Этим временем приготовить начинку.
Лук и грибы обжарить.
Вареное яйцо
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Украшаем свечи (к Новому году, например)
[355x236]Нам потребуется: свеча, салфетка с узором, ложка и ещё одна греющая свеча для разогрева ложки. Я взяла аппетитную апельсиновую свечку, чтобы творилось веселее.
1. Вырезаем элементы из салфетки.
Отделяем два нижних слоя бумаги и прикладываем элемент на свечу.
2. Нагреваем ложку на огне
3. Горячей ложкой, плавным движениями, проводим от центра элемента к краям.
Под ложкой будут появляется даже небольшие лужицы парафина, если долго водить по одному месту.
Салфета на ваших глазах, мгновенно пропитается парафином и намертво пристанет к свече.
Часть Деда Мороза припаяна. Обратите внимание на разный цвет опушки рукавов. Та что темнее стала узором свечи, тогда как носок ещё развевается на ветру.
4. Аккуратно по кругу проходимся губкой и шкурим поверхность.
Все!!! Свеча готова! Можно её всячески украсить, а можно оставить так как есть. Узор будет гореть вместе со свечой - проверено на себе. (автор Анна Annsky )
Источник: рассылки -mama.darievna.ru
[239x159]
[275x184]
[270x180]*********************************************************************************
Для любителей сериалов. Скоро появится Интерны 41 серия ,на сайте онлайн просмотра tvinterny.ru. А пока можно посмотреть предыдущие серии онлайн. Включаете полный экран и наслаждаетесь любимым сериалом.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Шьем фартук для настроения
Согласитесь, в красивой одежде мы чувствуем себя по-другому. Сами себе нравимся и чувствуем, что нравимся другим. Поднимается настроение, появляется уверенность в себе. Но сейчас я хочу сказать об одежде для кухни - фартуке. Если фартук красивый и удобный, то и все кухонные работы становятся приятными - все делаем с настроением. Ведь, когда еду готовить с настроением, она получается вкуснее. Мне нужно приготовить небольшой подарочек, вот я и решила сшить красивый фартук. Да и себе сделать новенький. Я буду шить из отходов ткани.
Вначале сделаем выкройку.
1.
[показать] Можно использовать простой вариант выкройки (1) , а потом декорировать различными деталями. Эта выкройка удобна еще и тем, что ее можно увеличить. Для этого нужно разрезать пополам и раздвинуть, когда раскладываем на ткани. Я хочу сделать фартук отрезной по талии вот по этой выкройке (2):2.
[389x365]Выкройка готова. Можно приступать к шитью. Сшиваем все детали. Пришиваем карманы. Все края и карманы можно отделать рюшами, или тесьмой. Как получается у меня показать не могу, нет фотоаппарата. Но, все зависит от фантазии и получится примерно так:
[287x332]
[217x318]
[250x248]Картинки взяла на Яндекс-фотках.
***
Вам понадобилась личная охрана, зайдите на сайт вооруженная охрана физических лиц и закажите специально подготовленных, опытных специалистов своего дела. Подробнее об услугах и компании "ОСКОРДЪ" на сайте www.oskord.ru/ru .
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Как убрать второй подбородок: упражнения от Эннелиз Хаген
Делая упражнения от Эннелиз Хаген, вы сможете натренировать мышцы шеи, лица и из избавиться от второго подбородка. Упражнения эффективны. Не следует обращать внимание на глуповатый вид и выражение лица. Главное - вернуть красоту и эластичность кожи. Данные упражнения можно выполнять в любом месте.
Мышцы лица со временем теряют свою эластичность и упругость, становятся вялыми. В результате на коже появляются складочки, морщины, теряется контур лица. Если регулярно тренировать лицо, вы сможете выглядеть моложе.
Какие упражнения помогут натренировать мышцы и избавиться от второго подбородка?
Первое упражнение «Улыбка Джима Керри».
Слегка приподнимите подбородок, вытяните его вперед, улыбнитесь, плотно прижимая губы к зубам. Удерживайте его в таком положении 5 секунд. Повторяйте около 10 раз.
Второе упражнение «Поцелуй в потолок».
Закиньте голову назад, сложите губы сердечком и делайте воздушный поцелуй. Повторяйте около 5 раз.
Третье упражнение «Прикусить язык».
Поворачивайте голову вправо, а затем приподнимайте подбородок чуть вверх. Кончик языка плотно прижимайте к небу, улыбайтесь, стиснув зубы, делайте глоток. Повторяйте упражнение 2 раза. Поверните голову в другую сторону и повторите то же самое.
Упражнения лицевой йоги - это действительно великолепная возможность убрать второй подбородок!
Посмотрим видео с участием Эннелиз Хаген. Оно на английском языке, но все упражнения описаны выше.
Курортный поселок на южном побережье Крыма с. Рыбачье выгодно отличается от больших городов Крыма. Здесь уютно и в то же время весело. Летний отдых в Рыбачьем может быть спокойным или активным. Увлекательные экскурсии по Крыму, чистый пляж, целебный воздух, дискотеки и много других развлечений на любой вкус!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Элементарный рецепт вкуснейшей домашней сгущенки
Получается ну очень вкусное домашнее сгущенное молоко
Это цитата сообщения Смирнова74 Оригинальное сообщение
Шаурма по русски
Незнаю почему но со студенческих времен мне полюбился вкус "Шавермы" Иногда проходя мимо палатки с шаурмой прямо "слюньки текут" от аромата. Однако то в каких условиях, и из чего ее готовят, вызывает лишь сильное чувство брезгливости.
Это цитата сообщения MilayaDrakosha Оригинальное сообщение
Способы очистки самогона
Многие задаются вопросом "Как очистить самогон"?
Как мы все знаем - самогон имеет неприятный запах и вкус.
От неприятного вкуса самогон можно очистить так:
- Перед тем как приступить к перегонке, исходя из рабочего объема конечного продукта, положить в него от трех до шести горстей просеянной золы березовых дров, а также несколько горстей соли. Вторую перегонку следует уже проводить без употребления золы и соли.
- При перегонке следует помнить, что спиртосодержащая жидкость - не вода и начинает кипеть раньше. Кипение легких примесей, содержащихся в браге, начинается при температуре 65-68 °С (метиловый спирт - 64,7 °С, уксусно-метиловый эфир - 57,1 °С, уксусноэтиловый эфир - 77,8 °С ).
- Этиловый спирт кипит при температуре 78,1°С а при температуре смеси выше +85°С начинается интенсивное выделение тяжелых фракций - сивушных масел. При достижении температуры + 65 - 68 °С начинается интенсивное выделение легких примесей. Поэтому самогон, в простонародье называемый первач , полученный при нагреве браги от +65 до +78 °С, является наиболее ядовитым и малопригодным даже для наружного употребления в качестве лосьонов и других спиртонасыщенных настоев.
Это цитата сообщения Ира_Каз Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ МАСТИК
САХАРНАЯ МАСТИКА.
20 г желатина
9 ст. л. холодной воды
сок 0,5 лимона
сахарная пудра (сколько возьмет для получения эластичной массы)
Желатин промойте и замочите в холодной воде на 2-3 часа (он должен набухнуть). Затем нагрейте его до 55 градусов, чтобы он растопился. Горячий растопленный желатин процедите, затем остудите до 25-30 градусов и соедините с просеянной сахарной пудрой, постоянно помешивая, до получения однородной массы. Она должна быть эластичной, не липнуть к рукам и не крошиться. После этого добавьте лимонный сок.
ЗЕФИРНАЯ МАСТИКА.
на 1000 г:
470 г сахарного песка, 12,5 г желатина, 2 яичных белка, 1 г лимонной кислоты, 150 г воды, 500 г сахарной пудры.
Замочите желатин в холодной воде. Яичные белки взбейте до увеличения объема в 5 раз. Из сахара и воды сварите сироп. В готовый сироп положите набухший желатин, лимонную кислоту и все перемешайте. Вылейте во взбитые белки. Затем всыпьте сахарную пудру и перемешайте.
Эта мастика отличается нежной структурой, ее нужно хранить в емкости, накрытой влажной тряпкой.
"САХАРНО-ЖЕЛАТИНОВАЯ МАСТИКА "
1 кг. сахарной пудры
1,5 ст. л. желатина
0,25 стакана воды
Желатин замачивают в воде (1:2) на 1 час, ставят на медленный огонь и нагревают при помешивании до полного растворения (я разводила его так как указано на упаковке).. Затем смесь процеживают (если нужно?), добавляют сахарную пудру и перемешивают. эта мастика сохнет ОЧЕНЬ быстро. Это даже скорее не
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ СЛИВОК 35% ЖИРНОСТИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
Если вам по рецепту необходимы сливки, а у вас их нет, забудьте об этой проблеме и воспользуйтесь рецептом "Сливки в домашних условиях"! Сливки получаются, как магазинные и я уверена, что этот рецепт понадобится многим из вас!
Рецепт очень прост, сам результат очень радует!
Это цитата сообщения Ира_Каз Оригинальное сообщение
Как сделать мастику для украшения торта? (2 варианта)
2. Мастика из маршмеллоу
Состав:
маршмеллоу - 90-100г (одна пачка зефирных конфет)
лимонный сок или вода - ~1 ст. ложка
сахарная пудра - ~1-1,5 стакана
Приготовление:
Маршмеллоу чаще всего продаются не одноцветными.
Лучше всего купить маршмеллоу белого цвета. Маршмеллоу разделить по цветам - белые половинки сложить в одну посуду, а розовые в другую. В маршмеллоу одного цвета добавить столовую ложку лимонного сока или воды и нагреть в микроволновой печи (10-20 секунд) или на водяной бане до увеличения в объеме.
Если хотите подкрасить мастику пищевым красителем, то его лучше добавить после того, как достали набухшее и подтаявшее маршмеллоу из микроволновки. В этот момент нужно добавить краситель и хорошо перемешать массу ложкой.
Затем порциями вводить просеянную сахарную пудру и размешивать массу ложкой или лопаткой. Когда размешивать ложкой станет трудно, выложить массу на посыпанный сахарной пудрой стол и продолжать разминать руками до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам.
Полученную мастику завернуть в пищевую пленку (пленка должна плотно прилегать со всех сторон к мастике, чтобы воздух не попадал внутрь пакета) и положить в холодильник примерно на 30 минут.
Готовую мастику достать из холодильника, выложить на посыпанный крахмалом стол и тонко раскатать.
Из готовой мастики можно приготовить различные фигурки, цветочки, листики или покрыть торт тонко раскатанным мастичным листом.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Как украсить торт в домашних условиях? Идеи и советы
|
Содержание:
|
http://www.jlady.ru/desserts/kak-ukrasit-tort-v-domashnix-usloviyax.html
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Потрясающие пионы из гофрированной бумаги своими руками!
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- часть 2.
1 часть - Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x591]
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.
[700x551]
[700x525]
[700x496]
[700x525]
[700x525]