Вспомните, сколько раз вы давали себе зарок не париться на кухне последние 2-3 дня уходящего года? Сколько раз, обнаружив в переполненном холодильнике забытый салат или заливное, до которого в праздничную ночь просто не дошли руки, вы обещали себе, что следующий Новый год вы уж точно отметите «как белые люди» – с шампанским, канапе и конфетами… Но, наверное, стремление к пышным застольям заложено в нас генетически. Ибо нет ответа – почему все прошлогодние обещания так и остаются обещаниями, а мы, вооружившись внушительным списком, накупив гору продуктов и расписав предстоящее меню по дням (что сварить-нарезать заранее, а что готовить 31-го, чтобы было с пылу с жару) с удовольствием окунаемся в праздничную круговерть…
Это просто фантастика!
Помидоры по-корейски на зиму в банках, необычный и очень вкусный рецепт приготовления помидор. Рецепт прост как никогда, и вы сможете наслаждаться вкусом помидор, они заиграют новыми кулинарными красками.
Для приготовления нам потребуется:
- Помидоры 4 кг.;
- Морковь 400 г.;
- Болгарский перец 400 г.;
- Чеснок 200 г.;
- Кориандр 1 ст.л.;
- Паприка 2 ст.л.;
- Острый перец 1 шт.;
- Черный молотый перец 0.5 ст.л.;
- Душистый перец 4-5 шт.;
- Зелень 1 пучок.;
- Растительное масло 200 мл.;
- Уксус 9% 100 мл.;
- Лук 3 шт.;
- Сахар 4 ст.л.;
- Соль 2.5-3 ст.л.
Помидоры по-корейски на зиму в банках. Пошаговый рецепт.