Очень вкусный и нежный шоколадный торт «Стаканчиковый», который можно приготовить без использования весов. Торт очень простой в приготовлении, его можно очень быстро сделать в домашних условиях, ведь, скорее всего, все ингредиенты уже есть у Вас в холодильнике. Коржи получаются влажными и пористыми. Крем нежный и воздушный, а глазурь мега шоколадная!
* Стакан или чашка объемом 200 мл
* Кефир и яйца комнатной температуры
* Диаметр формы 21 см
Корж:
Кефир – 1 стакан (200 г)
Сахар – 0,75-1 стакан (150-200 г)
Мука – 1 стакан (130 г)
Растительное масло – 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л. с горкой
Яйцо С0 – 2 шт.
Разрыхлитель – 10 г
Соль – ¼ ч.л.
Крем творожно-сметанный:
Творог (не зернистый) – 2-2,5 стакана (300-400 г)
Сметана 20% - 2 стакана (300-350 г)
Сахар – 100-150 г (0,5-0,75 стакана)
Ванильный сахар – 20-30 г
Глазурь шоколадная:
Сметана 20% - 3 ст.л. (120-150 г)
Сахар – 3 ст.л. с горкой
Какао – 1 ст.л. с горкой
Сливочное масло – 20 г
Пошаговый видео-рецепт:



Пирог получился просто замечааательный. У меня даже нет слов его описать… он такой… красивый… вкусный… мягкий… Это наверное лучший, из всяких яблочных пирогов и тортов, которое я пробовала. И один из лучших вообще) Делать его не сложно, а результатом будут довольны все)












Спасибо мастеру @valval_knit за бесплатное описание свитера😊♥️🌷. Далее текст автора: . Подойдёт он на размеры 42 - 46.⠀ ⠀ Вяжется регланом снизу. ⠀ Пряжа "Фиджи" 50гр 95 м. Можно подобрать любую, близкую по метражу. Расход 10 мотков.⠀ ⠀ Спицы 4.5 круговые, и такие же чулочные или круговые маленькие.⠀ Плотность: 15 пет. на 24 ряда - 10*10 см⠀ ⠀ Тело: набрать 156 п +1 для соединения.⠀ Провязать 12 р.резинкой 1*1. Далее вязать лиц.гладью 93 ряда=36 см. Оставить работу.⠀ ⠀ Рукав: набрать 32 п+1 для соед. Провязать 12 р. рез. 1*1. Далее добавить равномерно 28 пет. = 60 пет.⠀ ⠀ После резинки рукав вязать так же лиц.гладью.⠀ 38 ряд: 25 лиц.п, сделать перехлест 5*5 петель (см.карусель), 25 лиц.п. ⠀ Следующий такой же перехлест в 62-м ряду. ⠀ ⠀ Через 12 рядов после второго перехлеста присоединить 6 п. рукава с 6-ю петлями тела подмышкой, провязав петли вместе. И поднять по одной петле с двух сторон возле 6-ти петель присоединения (см.карусель).⠀ ⠀ Также вяжем второй рукав (можно их связать одновременно, очень люблю magic loop). Только перехлесты делаем в другую сторону. Присоединяем рукав к телу.⠀ ⠀ Итого получится по 56 п. на рукава и по 72 п. будет перед и спинка. ⠀ ⠀ На регл.линии оставляем в месте стыка рукава и тела по 2 п.: по 1 петле с тела и по 1 с рукава.⠀ ⠀ Далее в каждом 2-м ряду делаем убавки, провязывая по 2 п.вместе с обеих сторон от регл.линий.⠀ ⠀ Через 23 убавки на спицах останется 72 петли горловины. Вяжем лиц.гладью нужную высоту. У меня 36 рядов = 12.5 см. Закрыть.⠀ ⠀ Не забудьте ♥️ и сохранить







