Машинное вязание.
07-01-2020 22:09
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ткачество.
07-01-2020 22:07
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
КАРТОН И ВИЛКА ВМЕСТО ТКАЦКОГО СТАНКА.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
КАРТОН И ВИЛКА ВМЕСТО ТКАЦКОГО СТАНКА.
Нашла ВК в сообществе Лайфхак - полезные советы и идеи для жизни!
Торт.
07-01-2020 21:39
Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение
Торт "Шоколадная пирамида"
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения irinadas Оригинальное сообщение
Торт "Шоколадная пирамида"
В этом году пекла этот торт к новогоднему столу. Рекомендую этот рецепт всем. Бисквит получается не сухой, но и не сильно мокрый, как "Шоколад на кипятке". В нем есть один ингредиент, которого нет в тех двух бисквитах, а именно - кефир!
Из этой нормы получается ооочень большой бисквит.
Так что если вам не нужен огромный торт, то смело делайте из пол нормы продуктов.
Я уже пекла его раньше, поэтому внесла определённые коррективы.
Супы с фрикадельками.
07-01-2020 21:36
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ - более 30 рецептов!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ - более 30 рецептов!
Торт.
07-01-2020 21:32
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
Торт «Чернослив в шоколаде»
Для рецепта понадобится:
180 г муки 180 г сахара 4 средних яйца 25 г какао-порошка 5 г разрыхлителя для теста 70 мл воды щепотка соли
Для крема:300 мл сливок 35% по рецепту (у меня были сливки 27%- никаких проблем со взбиванием), 160 г сгущенного молока 200 г чернослива 50 г грецких орехов 20 г шоколада 7 г желатина 50 мл воды
Для пропитки:3 ст. ложки воды 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложка коньяка (по желанию)
Для глазури:100 г шоколада 60 г сливочного масла
Для украшения:чернослив, грецкие, орехи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные яйца разделяем на белки и желтки.
Муку смешиваем с какао-порошком и разрыхлителем для теста. Смешиваем тщательно, чтобы сухие ингредиенты равномерно распределились и просеиваем. К белкам всыпаем щепотку соли и взбиваем сначала без сахара до мягких пиков, затем добавляем примерно столовую ложку сахара (сахар берём из общей нормы) и взбиваем до устойчивых пиков. Воду доводим до кипения. Слегка взбиваем яичные желтки и затем, не прекращая взбивания, постепенно вливаем горячую воду, а затем постепенно добавляем сахар. Взбиваем до лёгкого, воздушного состояния.
Во взбитые желтки вмешиваем взбитые белки и затем очень аккуратно вмешиваем смесь муки и какао. Вмешиваем в 3-4 приёма, тщательно, чтобы в тесте не остались сухие мучные комки. Выпекая низ формы застелить бумагой для выпечки, борта ничем не смазывать. Форму можно несколько раз прокрутить, чтобы бисквит был ровнее. Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке, печётся бисквит примерно 30-35 минут. Готовность бисквита
либо лёгким надавливанием на середину – палец не должен проваливаться, либо при помощи деревянной палочки – из центра бисквита она должна выходить чистой, без следов теста. Свежеиспечённый бисквит прямо в форме ставим на решётку и даём остыть. Когда бисквит остынет, его можно будет вынимать из формы. Разрезаем бисквит на 3 коржа желательно не ранее чем через 3-4 часа после выпечки (Я разрезала примерно через час, когда он остыл :) )
Готовим крем. Желатин всыпаем в воду, размешиваем и оставляем на некоторое время набухнуть. Чернослив без косточек мелко нарезаем.Чернослив должен быть мягким. Нарубаем орехи. Те орехи, что у нас пойдут в крем, я нарубила очень мелко, а для обсыпки немного покрупнее.
Достаём из холодильника сливки и взбиваем их до устойчивого состояния. Сливки не перебейте, они должны хорошо держать форму, но при этом остаться мягкими. Во взбитые сливки аккуратно вмешиваем сгущёнку с желатином. Я вмешивала миксером.
Аккуратно лопаткой вмешиваем чернослив, рубленые орехи и шоколад. И наш крем готов. Он довольно мягкий, но в то же время не жидкий. Начинаем собирать торт (я собирала прямо в форме в которой пекла, чтобы бока были ровные), предварительно пропитав коржи сахарным сиропом ( сахар , вода, коньяк) . Нижний корж хорошо пропитываем, выкладываем половину крема, разравниваем, сверху кладём второй корж.Его также пропитываем, выкладываем вторую половину крема, разравниваем. Пропитываем оставшийся третий корж с нижней стороны, выкладываем его сверху. Убираем торт на 2-3 часа в холодильник. За это время крем стабилизируется, станет более плотным, и торт будет хорошо держать форму.
Через 3 часа проходимся ножом вдоль стенок формы и аккуратно её снимаем. Для глазури шоколад и сливочное масло аккуратно нагреваем любым удобным для вас способом. Я нагревала на водяной бане до однородной массы, но можно и в микроволновой печи
Выливаем шоколадную глазурь на торт, разравниваем.Бока торта просыпаем рублеными орехами.Украшаем верх торта половинками чернослива.
Ставим торт ещё минут на 30 в холодильник, чтобы глазурь полностью застыла, и наш торт «Чернослив в шоколаде» готов
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
Торт «Чернослив в шоколаде»
Для рецепта понадобится:
180 г муки 180 г сахара 4 средних яйца 25 г какао-порошка 5 г разрыхлителя для теста 70 мл воды щепотка соли
Для крема:300 мл сливок 35% по рецепту (у меня были сливки 27%- никаких проблем со взбиванием), 160 г сгущенного молока 200 г чернослива 50 г грецких орехов 20 г шоколада 7 г желатина 50 мл воды
Для пропитки:3 ст. ложки воды 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложка коньяка (по желанию)
Для глазури:100 г шоколада 60 г сливочного масла
Для украшения:чернослив, грецкие, орехи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные яйца разделяем на белки и желтки.
Муку смешиваем с какао-порошком и разрыхлителем для теста. Смешиваем тщательно, чтобы сухие ингредиенты равномерно распределились и просеиваем. К белкам всыпаем щепотку соли и взбиваем сначала без сахара до мягких пиков, затем добавляем примерно столовую ложку сахара (сахар берём из общей нормы) и взбиваем до устойчивых пиков. Воду доводим до кипения. Слегка взбиваем яичные желтки и затем, не прекращая взбивания, постепенно вливаем горячую воду, а затем постепенно добавляем сахар. Взбиваем до лёгкого, воздушного состояния.
Во взбитые желтки вмешиваем взбитые белки и затем очень аккуратно вмешиваем смесь муки и какао. Вмешиваем в 3-4 приёма, тщательно, чтобы в тесте не остались сухие мучные комки. Выпекая низ формы застелить бумагой для выпечки, борта ничем не смазывать. Форму можно несколько раз прокрутить, чтобы бисквит был ровнее. Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке, печётся бисквит примерно 30-35 минут. Готовность бисквита
либо лёгким надавливанием на середину – палец не должен проваливаться, либо при помощи деревянной палочки – из центра бисквита она должна выходить чистой, без следов теста. Свежеиспечённый бисквит прямо в форме ставим на решётку и даём остыть. Когда бисквит остынет, его можно будет вынимать из формы. Разрезаем бисквит на 3 коржа желательно не ранее чем через 3-4 часа после выпечки (Я разрезала примерно через час, когда он остыл :) )
Готовим крем. Желатин всыпаем в воду, размешиваем и оставляем на некоторое время набухнуть. Чернослив без косточек мелко нарезаем.Чернослив должен быть мягким. Нарубаем орехи. Те орехи, что у нас пойдут в крем, я нарубила очень мелко, а для обсыпки немного покрупнее.
Достаём из холодильника сливки и взбиваем их до устойчивого состояния. Сливки не перебейте, они должны хорошо держать форму, но при этом остаться мягкими. Во взбитые сливки аккуратно вмешиваем сгущёнку с желатином. Я вмешивала миксером.
Аккуратно лопаткой вмешиваем чернослив, рубленые орехи и шоколад. И наш крем готов. Он довольно мягкий, но в то же время не жидкий. Начинаем собирать торт (я собирала прямо в форме в которой пекла, чтобы бока были ровные), предварительно пропитав коржи сахарным сиропом ( сахар , вода, коньяк) . Нижний корж хорошо пропитываем, выкладываем половину крема, разравниваем, сверху кладём второй корж.Его также пропитываем, выкладываем вторую половину крема, разравниваем. Пропитываем оставшийся третий корж с нижней стороны, выкладываем его сверху. Убираем торт на 2-3 часа в холодильник. За это время крем стабилизируется, станет более плотным, и торт будет хорошо держать форму.
Через 3 часа проходимся ножом вдоль стенок формы и аккуратно её снимаем. Для глазури шоколад и сливочное масло аккуратно нагреваем любым удобным для вас способом. Я нагревала на водяной бане до однородной массы, но можно и в микроволновой печи
Выливаем шоколадную глазурь на торт, разравниваем.Бока торта просыпаем рублеными орехами.Украшаем верх торта половинками чернослива.
Ставим торт ещё минут на 30 в холодильник, чтобы глазурь полностью застыла, и наш торт «Чернослив в шоколаде» готов
Вязание спицами журнал.
07-01-2020 14:10
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
The Knitter №108 2017
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
The Knitter №108 2017
Издательство: Immediate Media
Язык: Английский
Популярный журнал "The Knitter" из Великобритании посвящен вязанию спицами. Каждый
выпуск содержит новые оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаров
от известных дизайнеров.
Вышивка, журнал.
07-01-2020 14:01
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
CrossStitcher №353 2020
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
CrossStitcher №353 2020
Издательство: Dennis Publishing
Язык: английский
Замечательный английский журнал "CrossStitcher" предлагает красивые проекты вышивки
крестом от лучших дизайнеров, в которых сочетаются современный интересный стиль и
классические приемы вышивки.
Вязание спицами журнал .
07-01-2020 13:54
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
La Nuova Maglia №11 2020
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
La Nuova Maglia №11 2020
Издательство: Sprea Spa
Язык: итальянский
Журнал по вязанию спицами женских моделей одежды для зимнего времени года. В выпуске
журнала предложена коллекция современных, стильных, трикотажных моделей одежды и
аксессуаров: замечательные модели жакетов, джемперов, кардиганов, свитеров, жилетов и
многое другое.
Фотографии ночи.
07-01-2020 13:47
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вязание журнал.
07-01-2020 12:52
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Malabrigo Book 11: Aniversario
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Malabrigo Book 11: Aniversario
Автор: Malabrigo
Издательство: Malabrigo
Язык: English
Известная в рукодельном мире великолепная пряжа Malabrigo славится своими прекрасными
дизайнерскими трикотажными моделями. В очередной книге представлена коллекция женской
одежды и аксессуаров. Все проекты сопровождаются схемами и инструкциями.
Живопись.
07-01-2020 12:43
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Спас пришел к народу, Спас явился в мир!...С Рождеством Христовым!
Встаньте и пойдите
«Спас пришел к народу,
Там, где отдыхает
*********
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Спас пришел к народу, Спас явился в мир!...С Рождеством Христовым!
[показать]
Живопись старых мастеров с аукциона Dorotheum, Vienna
Последователь Питера Пауля Рубенса, Богоматерь и Младенец, обожаемые Святыми
Встаньте и пойдите
В город Вифлеем;
Души усладите
И скажите всем:
«Спас пришел к народу,
Спас явился в мир!
Слава в вышних Богу,
И на земли мир!
Там, где отдыхает
Бессловесна тварь,
В яслях почивает
Всего мира Царь!»
(А. Фет)
Питер ван Линт, Поклонение пастухов
Еще те звезды не погасли,
Еще заря сияет та,
Что озарила миру ясли
Новорожденного Христа
Тогда, ведомые звездою,
Чуждаясь ропота молвы,
Благоговейною толпою
К Христу стекалися волхвы…
Фламандская школа, 17 век, Поклонение пастухов
Пришли с далекого Востока,
Неся дары с восторгом грез,
И был от Иродова ока
Спасен властительный Христос.
Прошли века… И Он распятый,
Но все по-прежнему живой
Идет, как истины глашатай,
По нашей пажити мирской;
Идет, по-прежнему обильный
Святыней, правдой и добром,
И не поборет Ирод сильный
Его предательским мечом…
(К. Фофанов)
Manner of Simon de Mailly, The Madonna and Child with the Magi
Свитер пончо спицами.
07-01-2020 02:04
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Свитер-пончо от Mary Anne Benedetto. Спицы.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Свитер-пончо от Mary Anne Benedetto. Спицы.
|
http://Опубликовала лиора мой светик в группе ВЯЗАНАЯ МОДА+ ДЛЯ НЕМОДЕЛЬНЫХ ДАМ
 |
Дуплет 165.
07-01-2020 01:48
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
РЕТРО: ДУПЛЕТ - №165 - Кружевной листопад - 9
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
РЕТРО: ДУПЛЕТ - №165 - Кружевной листопад - 9
Популярный журнал для любительниц изысканного рукоделия с коллекцией авторских моделей для прекрасной половины человечества.
Длинный свитер спицами.
02-01-2020 22:41
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Эффектный удлиненный свитер, порадует всех любителей вязания, спицы
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение
Эффектный удлиненный свитер, порадует всех любителей вязания, спицы
|
Цифровая живопись.
02-01-2020 22:07
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Фэнтези - Девушки и Феи - Nene Thomas - Цифровая живопись
LJILJANA
Фэнтези - Девушки и Феи - Nene Thomas - Цифровая живопись
Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение
Фэнтези - Девушки и Феи - Nene Thomas - Цифровая живопись
LJILJANA
|
Араны 100.
02-01-2020 21:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Платье спицами.
02-01-2020 21:51
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Платье аранским узором
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Платье аранским узором
Источник https://www.knittingideas.ru/posts/18741-plate-aranskim-uzorom.html
Дуплет 159.
02-01-2020 02:16
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
РЕТРО: ДУПЛЕТ - №159 - МОДНИЦА-ЕГОЗА - 5
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
РЕТРО: ДУПЛЕТ - №159 - МОДНИЦА-ЕГОЗА - 5
Популярный журнал для любительниц изысканного рукоделия с коллекцией авторских моделей для прекрасной половины человечества.
Дуплет 160.
02-01-2020 01:40
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
РЕТРО: ДУПЛЕТ - №160 - С понтом под зонтом - 3
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
РЕТРО: ДУПЛЕТ - №160 - С понтом под зонтом - 3
Популярный журнал для любительниц изысканного рукоделия с коллекцией авторских моделей для прекрасной половины человечества.
Японские ажуры 2.
29-12-2019 21:47
Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение
Большая коллекция японских ажуров спицами, все в одном месте, 2 часть.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение
Большая коллекция японских ажуров спицами, все в одном месте, 2 часть.
 ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |
 ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |
 ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |
 ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |  ПОДРОБНО |