Салаты занимают главное место на любом праздничном столе. Большой популярностью пользуются салаты с куриным филе. Рецептов приготовления таким салатов множество. Выбрать можно любой, какой вам больше всего понравится.

 

Я тоже хочу вам предложить салат с курицей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Куриная грудка - 300 г,

Баклажан средние – два штуки,

Ядра грецких орехов - 70 г,

Грибы шампиньоны - 250 г,

Чеснок – два зубчика,

Сметана/ майонез - 50/50,

Соль, черный молотый перец – по вкусу,

Хлеб для тоста.

 

Для оформления:

салат фрилис,

помидоры Черри,

свежий огурец.

Время приготовления: 1час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить куриный салат на праздничный стол: https://yaumnica.ru/salatih/3822-ochenj-vkusnihyj-salat-s-krasivihm-oformleniem.html

 

Самый надежный способ сделать застолье ярким и разнообразным – это приготовить побольше закусок на праздничный стол. Рецептов приготовления закусок множество и можно выбрать именно тот рецепт, который вам больше всего понравится. 

 

Я предлагаю вам несколько рецептов простых и праздничных закусок: https://yaumnica.ru/zakuski/3811-semj-prostihkh-i-vkusnihkh-zakusok-na-prazdnik.html

Хотите удивить свою семью оригинальной выпечкой? Попробуйте приготовить эти дрожжевые булочки. Они получается не только вкусными, но еще и красивыми. На их приготовление уйдет не так много времени, а ваши кулинарные способности будут оценены по достоинству.

 

Вот рецепт дрожжевых булочек. Продукты необходимые для приготовления:

Для теста:

выход теста - 1,2-1,3 кг, на 12-13 булочек:

одно яйцо + один белок,

70 г обычного +10 г ванильного сахара,

3 г соли,

160 г сливок 33% или 170 г сметаны,

200 г густого пюре из запечённой тыквы,

10 г сухих быстродействующих дрожжей,

650-700 г пшеничной муки высшего сорта, 

30 г растительного масла,

один желток + одна чайная ложка молока.

 

Начинка:

300 г маковой начинки,

300 г очищенных яблок,

30 г сахарной пудры, если яблоки кислые (пробуйте),

30 г манки,

20 г кукурузного крахмала.

Время приготовления: 2 часа20 минут.

Все необходимые продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт булочек желуди: https://yaumnica.ru/vihpechka/3798-domashnie-drozhzhevihe-bulochki-zheludi.html

Хотите порадовать своих родных и гостей вкусной праздничной выпечкой? Тогда обязательно приготовьте этот торт. Этот бисквитный торт украсит ваш праздничный стол. Да и получится он очень вкусным. 

 

Вот рецепт бисквитного торта с кремом. Продукты необходимые для его приготовления:

Коржи:

2 стакана сахарного песка,

чуть больше стакана соленого масла, размягченного, 

7 крупных яичных белка комнатной температуры, 

3,5 стакана муки пшеничной + еще немного для формы, 

4 чайные ложки разрыхлителя,

0,5 чайной ложки соли, 

1 стакан воды,

2 чайные ложки ванильного экстракта. 

 

Глазурь из сливочного масла:

230 г сливочного сыра, размягченного, 

1 стакан соленого масла, размягченного,

400 г сахарной пудры. 

2 столовые ложки молока, 

2 чайные ложки ванильного экстракта,

1/4 чайной ложки соли.

 

Дополнительно:

Украшения для торта в виде шара.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Продукты все собраны. Начинаем готовить бисквитный торт на праздничный стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/3782-krasivihyj-tort-s-kremom-iz-slivochnogo-sihra.html

Этот нежный шоколадный рулет пропитан сиропом с кофейным вкусом и наполнен свежими взбитыми сливками для легкого и воздушного десерта, который станет изюминкой вашего праздничного стола. Завершенный кофейной шоколадной глазурью, приготовленной из несладких шоколадных квадратиков и ярко окрашенных засахаренных вишен. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт бисквитного рулета. Продукты необходимые для приготовления: 

Кулинарный спрей, 

4 больших яйца,

3/4 ч. л. разрыхлителя,

щепотка соли, 

3/4 стакана, + 3 ст. л. сахарного песка дополнительно, 

3/4 стакана муки пшеничной, 

1/4 стакана несладкого какао,

1 ч.л. ванильного экстракта, 

2,5 стакана сахарной пудры (просеянной) +3 ст. ложки дополнительно, 

1/2 стакана горячего крепко заваренного кофе,

2 стакана подслащенных взбитых сливок,

1/3 стакана кипятка,

1 ст. л. гранул растворимого кофе,

30 г несладкого шоколада, нарезанного, 

1/2 стакана несоленого масла,

Засахаренные вишни.

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний бисквитный рулет: https://yaumnica.ru/vihpechka/3771-prazdnichnihyj-biskvitnihyj-rulet.html

Любите домашние пироги? Тогда попробуйте приготовить вкусный домашний пирог с вишней. Для приготовления такого пирога можно использовать как свежую, так и замороженную вишню, предварительно ее разморозив.

 

Вот рецепт вишневого пирога. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

жирная сметана – 150 г,

куриные яйца – три штуки,

сахарный песок – 110 г,

пшеничная мука высшего сорта – 200 г,

свежая вишня без косточек – 200 г,

ванилин – половина чайной ложки,

сливочное масло – 100 г,

разрыхлитель теста – 1,5 чайной ложки,

соль – одна щепотка.

Время приготовления: 1 час 30 минут. 

Все нужные ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирога с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/3764-domashniyj-pirog-s-vishneyj.html

Попробуйте приготовить этот торт на праздничный стол. Он получается не только вкусным, но еще и красивым. Готовится он несложно.

 

Вот рецепт торта с шоколадом, клюквой и апельсином. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

300 г соленого масла нарезанного кубиками + дополнительно для формы, 

200 г белого шоколада мелко нарезанного, 

500 г муки,

4 ч.л. разрыхлителя,

1 ч.л. соды, 

500 г сахарного песка, 

300 мл натурального йогурта,

4 ч.л. ванильного экстракта,

1 большой апельсин - цедра и сок,

6 яиц,

4 ст.л. молока.

 

Для сиропа:

200 г клюквы,

150 г сахарного песка.

 

Для глазури:

200 г белого шоколада мелко нарезанного, 

500 г мягкого соленого сливочного масла, 

750 г сахарной пудры без комочков,

280 г сливочного сыра.

 

Для украшения:

безе.

Время приготовления: 2 часа.

Все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/3757-prazdnichnihyj-...om-apeljsinom-i-klyukvoyj.html

Этот изысканный пряничный торт покрыт карамельной бисквитной глазурью, украшен пряничными печеньями и посыпан кокосовой стружкой. Он станет украшением новогоднего стола. Его также можно приготовить и на Рождество.

 

Вот рецепт пряничного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

150 мл жирного молока,

3 ст. л. черной патоки,

225 мл растительного масла

+ немного для смазывания,

375 г пшеничной муки,

3 ч. л. разрыхлителя,

1,5 ч. л. соды,

375 г коричневого сахара,

1,5 ч. л. молотой корицы,

1,5 ч. л. молотого имбиря,

3 щепотки молотой гвоздики,

300 мл обезжиренного молока.

3 яйца,

3 ст. л. темного рома,

(по желанию – замените дополнительным количеством молока, если хотите)

1,5 ч. л. ванильного экстракта.

 

Для карамельной глазури:

упаковка 250 г слегка подсоленного сливочного масла,

600 г сахарной пудры +

плюс немного дополнительно для посыпки,

300 г жирного сливочного сыра,

2 ч. л. экстракта ванили,

200 г однородной карамелизованной бисквитной массы,

50 г высушенной кокосовой стружки.

 

Для украшения:

серебристый съедобный блеск (по желанию), 

пряничные формы.

Время приготовления: 1 час 50 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить пряничный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3746-ochenj-vkusnihyj-pryanichnihyj-tort.html

Если вы любите творог, то попробуйте приготовить рулетики с творожной начинкой. Выпечка получается нежной и очень вкусной. Готовятся они несложно.

 

Вот рецепт рулетиков с начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для теста:

220 г маргарина,

0,5 ч. л. разрыхлителя теста,

3 стакана муки пшеничной,

1 стакан свежего кефира.

 

Для начинки:

0,5 кг творога,

1 стакан сахара,

пакетик ванилина,

1 яйцо – белок нам нужен для начинки, 

а желток пойдет для смазки рулетиков.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашнюю выпечку с творогом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3745-ruletiki-s-tvorozhnoyj-nachinkoyj.html

Нежный, сытный и очень вкусный торт Рафаэлло. Этот торт дополнит чашечку кофе или ароматный чай. Его можно приготовить и на праздничный стол. Если вы считаете, что приготовить его сложно, то это не так. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт творожного торта Рафаэлло. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

3 яйца,

200 г размягченного масла сливочного,

2 стакана сахара,

0,5 ч. л. соли,

0,5 л молока,

300 г нежирного творога,

2 стакана муки + 1,5 ст. л. для крема,

1 ч. л. соды,

1 пакетик ванилина,

2 пакетика кокосовой стружки.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт торта Рафаэлло: https://yaumnica.ru/vihpechka/3744-tort-rafaehllo.html

С приближением праздников каждая хозяйка старается найти рецепты, чтобы приготовить что-то новое на праздничный стол. Большой популярностью пользуются салаты. Чаще всего, это салаты с куриным филе. Такие салаты получаются очень вкусными. Рецептов много и выбрать можно любой.

 

Я тоже хочу вам предложить салат с куриным филе под названием Яркая фантазия. Этот красочный салат получается и вкусным и красивым. Он отлично дополнит любой праздничный стол.

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

300 г куриной грудки,

250 г моркови по – корейски,

одна банка консервированной кукурузы,

150 г твердого сыра,

четыре яйца,

100 г майонеза.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный слоеный салат на праздничный стол: https://yaumnica.ru/salatih/3743-salat-yarkaya-fantaziya-s-kurinihm-file.html

Это мягкий, влажный, поразительно красивый и роскошный и очень вкусный торт. Торт красный бархат с чизкейком подойдет для любого торжества и обязательно произведет впечатление. Обязательно попробуйте его приготовить. 

 

Вот рецепт торта красный бархат с чизкейком. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для коржей:

315 г муки пшеничной, 

300 г сахарного песка,

40 г какао-порошка,

1,5 ч. л. разрыхлителя,

1 ч. л. пищевой соды,

0,5 ч. л. соли,

240 мл растительного масла,

240 мл молока с 1 ст. л. лимонного сока, оставить на 10 минут,

2 крупных яйца,

2 ст. л. красного пищевого красителя,

1 ч. л. ванильного экстракта,

1 ч. л. белого уксуса.

 

Для слоя чизкейка с Орео:

225 г сливочного сыра, размягченного,

100 г сахарного песка,

1 крупное яйцо,

120 г сметаны,

1 ч. л. ванильного экстракта,

10 печений Орео, измельченных.

 

Для ганаша с Орео:

240 мл жирных сливок (33-35%),

180 г шоколадных капель или измельченного шоколада,

60 г измельченных печений Орео.

 

Для взбитых сливок:

240 мл жирных сливок (33-35%),

2 ст. л. сахарной пудры,

1 ч. л. ванильного экстракта.

 

Для украшения:

Целые Орео,

Измельченные Орео,

Съедобный блеск (по желанию).

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный торт красный бархат: https://yaumnica.ru/vihpechka/3738-tort-krasnihyj-barkhat-s-chizkeyjkom-i-oreo.html

Для приготовления этих песочных «снежинок» был использован джем из чёрной вишни, малины и абрикоса, но вы можете использовать любой джем, который вам нравится. Если у вас нет формочек для «снежинок», звёздочки тоже будут очень красивыми.

 

Вот рецепт песочного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

250 г сливочного масла комнатной температуры,

1 чайная ложка ванильного экстракта,

200 г сахарной пудры,

350 г пшеничной муки, 

1/2 стакана пшенично-кукурузной муки,

2 столовые ложки молока,

1/2 стакана джема,

2 столовые ложки сахарной пудры, дополнительно.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Продукты все собраны. Начинаем готовить вкусное песочное печенье: https://yaumnica.ru/vihpechka/3729-snezhinki-iz-pesochnogo-testa-s-dzhemom.html

Не знаете, что приготовить к чаю? Попробуйте приготовить этот карамельно-кофейный торт. Торт получается очень вкусным. Готовится несложно. Обязательно попробуйте приготовить этот торт, чтобы порадовать свою семью чем-то вкусненьким.

 

Вот рецепт торт с масляным кремом. Для приготовления нам понадобится: ⠀

Для коржей:

225 г несоленого сливочного масла, размягченного,

250 г пшеничной муки,

120 мл цельного молока,

300 г сахарного песка,

2 ч.л. разрыхлителя,

100 г коричневого сахара,

240 мл сваренного кофе, охлажденного,

4 крупных яйца,

1 ч.л. соды,

1/2 ч.л. соли,

2 ч.л. ванильного экстракта.

⠀

Для карамельно-кофейного масляного крема:

225 г несоленого сливочного масла, размягченного,

480 г сахарной пудры,

60 мл жирных сливок (33-35%),

60 мл карамельного соуса,

2 ст.л. сваренного кофе, охлажденного,

1 ч.л. ванильного экстракта.

⠀

Для украшения:

Какао-порошок для посыпки.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний бисквитный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/3714-karameljno-kofe...-tort-s-maslyanihm-kremom.html

«Парфе» по-французски означает «идеальный», и в этом десерте из шоколада, мёда и красных ягод есть много идеального. Его легко приготовить, и он не тает слишком быстро, а значит, отлично подходит для вечеринок. Кроме того, он потрясающе выглядит и украсит любой праздничный стол.

 

Вот рецепт парфе из шоколада и ягода. Продукты необходимые для приготовления:

половина стакана миндаля,

один стручок ванили,

400 грамм рикотты,

230 г натурального жидкого меда,

560 г греческого йогурта,

100 граммов тёмного шоколада (70% какао), измельчённого,

100 грамм малины,

100 граммов вишни, разрезанной пополам, без косточек,

2 столовые ложки меда, дополнительно.

Время приготовления: 1 час.

Продукты собраны. Начинаем готовить парфе в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3705-parfe-iz-shokolada-meda-i-krasnihkh-yagod.html

Не знаете, как приготовить свиную грудинку? Попробуйте приготовить ее в мармеладной глазури. Блюдо получается очень вкусным. Оно станет украшением любого праздничного стола. Обязательно попробуйте приготовить это мясное блюдо.

 

Вот рецепт свиной грудинки в глазури. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

1/4 стакана апельсинового джема,

2 столовые ложки красного винного уксуса,

2 столовые ложки оливкового масла,

2 кусочка имбиря, очищенного, натертого на терке,

1 зубчик чеснока, измельченный,

кусок свиной грудинки весом 1,2 кг (без кожи)

зелень.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить свиную грудинку к праздничному столу: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/3700-svinay...ka-v-marmeladnoyj-glazuri.html

Эти шоколадные пирожные с фундуком отлично украсят семейное чаепитие или любой праздничный стол. Эти мини-пирожные готовятся несложно. Получаются они очень вкусными. Если вы их попробуете приготовить, то сами в этом убедитесь. 

 

Вот рецепт шоколадных пирожных. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

250 г размягченного сливочного масла, 

220 г сахарной пудры

шесть яиц, разделенных на белки и желтки, 

300 г тёмного шоколада (63% какао), растопленного,

220 г молотого фундука,

1 ст. ложка шоколадного или кофейного ликёра, или 1 чайная ложка кофейной или шоколадной эссенции, 

1 чайная ложка ванильного экстракта,

шоколад для украшения.

 

Шоколадный ганаш:

200 г тёмного шоколада (63% какао), измельчённого, 

100 г измельченного сливочного масла.

Время приготовления: 45 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить шоколадные пирожные с фундуком: https://yaumnica.ru/desertih/3697-malenjkie-shokoladnihe-pirozhnihe-s-fundukom.html

Это вкусный клубничный торт состоит из мягких слоёв бисквита, свежей клубники и свежих взбитых сливок. Торт получается нежным и воздушным. Такой торт украсит любой праздничный стол, в том числе, и новогодний. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт клубничного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

230 г свежей клубники,

65 г пшеничной просеянной муки,

45 г сахара,

2,5 ст. л. сахара для яичных белков,

четверть чайной ложки разрыхлителя,

0,5 ч. л. соли.

три крупных яйца - белки и желтки отдельно, 

2,5 ст. л. масла растительного,

одна столовая ложка воды,  

1 чайная ложка мёда, 

четверть чайной ложки ванильного экстракта.

 

Глазурь из взбитых сливок:

350 г взбитых сливок, должны быть холодными

6-8 ст. л. сахарной пудры.

 

Сироп для торта:

3 столовые ложки сахара, 

70 мл горячей воды.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный торт с клубникой в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3689-vkusnihyj-biskvitnihyj-tort-s-klubnikoyj.html

Эти булочки на завтрак наполнят ваш дом чудесным ароматом корицы и ванили. На их приготовление может уйти немного времени, но они стоят того, чтобы подождать. Если хотите, можете не добавлять орехи пекан или заменить их изюмом. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт булочек с корицей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста: 

75 г сливочного масла, нарезанного кубиками, + для смазывания

150 мл молока, 

2 взбитых яйца,

500 г муки,

3 столовые ложки светло-коричневого сахара,

1 ч. л. соли,

7 г сухих дрожжей, 

1 ч. л. подсолнечного масла для смазывания.

 

Для начинки:

1 столовая ложка корицы,

1 ч. л. пасты или экстракта из стручков ванили,

75 г светло-коричневого сахара,

125 г орехов пекан (по желанию),

25 г растопленного сливочного масла.

 

Для посыпки:

75 г сливочного сыра,

1 ч. л. экстракта ванили,

50 г сахарной пудры,

50 мл кленового сиропа,

75 г орехов пекан (по желанию).

Время приготовления: 4 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/3684-drozhzhevihe-bu...yj-i-vaniljnoyj-glazurjyu.html

Эффектный праздничный десерт без орехов, который приготовить проще, чем кажется. Чтобы сделать звёзды для украшения, вылейте растопленный белый шоколад тонким слоем на бумагу для выпечки. Дайте ему немного застыть, затем вырежьте звёзды с помощью формочки для печенья или ножа. Охладите, пока шоколад не застынет. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт праздничного десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

75 г сливочного масла, нарезанного кубиками,

25 г сахарной пудры,

1 ч. л. ванилина, 

150 г пшеничной просеянной муки,

5 яиц среднего размера, взбитых,

2 столовые ложки сахарной пудры,

600 мл сливок, 

400 г молочного шоколада.

 

Для украшения: 

звездочки из белого шоколада,

съедобные золотые блестки для украшения (по желанию).

 

Для шоколадной глазури:

200 г темного шоколада,

100 г несоленого сливочного масла,

100 мл жирных сливок.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный праздничный десерт: https://yaumnica.ru/vihpechka/3673-venok-iz-bulochek-s-zavarnihm-kremom.html