Серия сообщений "интересные люди":
Часть 1 - САМОЕ первое выступление Азизы (в Xарькове.)) ЧУДО!!!
Часть 2 - Пушкин. Ко дню рождения. Из биографии.
...
Часть 4 - Савелий Краморов. Видео ролик уморительно замечательный.
Часть 5 - Инна Михайловна Чурикова. Замечательная актриса своего времени.
Часть 6 - Фото и цитаты Фаины Раневской.
|
Очень приятная на вкус закуска.
Лаваш слегка размокает от грибного сока и пререстаёт быть резиновым, но не раскисает в кашу.
От грибов закуска получает прекрасный специфический аромат.
На срезе закусочный торт смотрится весьма привлекательно.
Сложности в приготовлении нет, если не считать утомительного размазывания начинки на слои лаваша.
СОСТАВ
3 листа тонкого лаваша (размером 50х70см), 1кг шампиньонов, 5 крупных луковиц (700г), 100г растительного масла для жарки, 150г сыра, 100г сметаны, 1,5 ч ложки соли, перец, при желании - 1~2 ст ложки лимонного сока или яблочного уксуса
Начинка
Лук крупно нарезать.
В сковороде на большом огне разогреть растительное масло и выложить лук.
Жарить при помешивании 3~5 минут до появления первых признаков зарумянивания.
Огонь убавить до минимума, сковороду закрыть крышкой.
Тушить лук при периодическом помешивании примерно 15~20 минут.
Лук должен стать мягким и ароматным.
Обжаренный лук и грибы пропустить через мясорубку.
Положить массу обратно в сковороду, посолить и поперчить.
Жарить 10-15 минут на среднем огне.
Грибы должны остаться сочными и не поджаренными.
Если грибы пережарились и стали рассыпчатыми, то допустимо добавить в них немного сметаны.
Попробовать грибную массу на вкус.
Если не хватает яркости вкуса, то добавить немного лимонного сока или яблочного уксуса.
Сборка закусочного торта
Листы лаваша нарезать на квадраты со стороной 20см.
Должно получиться 11~12 квадратов.
Квадрат не обязательно должен быть цельным, его можно составить из нескольких частей.
Фольгу сложить в 4 раза и смазать маслом.
На фольгу складывать квадраты лаваша, промазывая их ровным слоем грибной начинки.
При наложении каждого следующего листа лаваша на предыдущий слой, лаваш ладонью крепко прижимать к начинке.
Верхний лаваш не намазывать.
Сыр натереть на средней тёрке и смешать со сметаной. Сметаны взять столько, чтобы получилать густая мажущаяся масса.
Нанести сырную массу на верх и бока закусочного торта.
Собранному торту можно дать постоять (не более 30 минут), а можно сразу запечь.
Переложить торт вместе с фольгой на противень и поставить в заранее разогретую духовку на 3~5 минут до расплавления сыра.
До зарумянивания не доводить.
Готовый торт разрезать на кусочки и сразу подать на стол.
Хранить торт нужно в завёрнутом виде, чтобы сырный слой не подсыхал.
С течением времени слои лаваша будут всё больше размягчаться.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_220.shtml
Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/salat/kkal/220.shtml
Американские ученые объяснили, почему люди зачастую моментально забывают, зачем именно они пошли в другую комнату, кухню или же ванную, и не могут вспомнить, что им было там нужно, сообщает CBS News.
Исследователи из американского университета Нотр-Дам, расположенного в городе Саут-Бенд, штат Индиана, изучили этот «провал в памяти», который уже получил название феномен дверного проема. Они пришли к выводу, что мозг, оказывается, идентифицирует каждую комнату с новым событием и устанавливает для нее особый маркер. Дверной проем заканчивает старый эпизод и начинает новую «главу», что создает трудности при восстановлении памяти о прошлом, считают ученые.
«Вход и выход через дверной проем – это словно зарубка, окончание события в нашей памяти. Эти зарубки разделяют нашу память на отдельные эпизоды, причем старые эпизоды, как считает мозг, уже можно отложить поглубже или выкинуть, – поясняет профессор Радвански. – Подробно вспомнить, что было в другой комнате, очень сложно: ведь это уже в прошлом».
Бороться с этим неприятным эффектом профессор Радвански предлагает с помощью метода «материализованного напоминания». Так, например, если вы идете из гостиной в кухню, чтобы перекусить, и, переступая порог, забываете о своей цели, то захваченная со стола чашка поможет вспомнить о ней. Если же чашки в гостиной нет, то можно сложить ладонь в форме миски – и тогда, выйдя в кухню, вы вспомните о том, что собирались там делать. А если вы переходите из комнаты в комнату в поисках ножниц, скрестите пальцы, советует профессор.
Материал подготовлен на основе информации открытых источников
Подробнее: http://news.mail.ru/society/7386038/
Самым простым решением для создания уюта в вашем доме будет текстиль: шторы и подушки. Последних много не бывает. Как приятно, зарывшись в подушки, отдохнуть после трудового дня, почитать хорошую книгу, посмотреть любимую комедию. А если лучший отдыхом для вас является рукоделие, то и здесь подушка в помощь - подоткните ее для удобства под спину.
[показать]
Миска овсянки утром - и ваш завтрак ничем не отличается от завтрака английских королей. А уж английские короли точно знают толк во вкусной и здоровой пище!
Почему же на завтрак принято есть кашу? Вы знаете полезные свойства обычной каши? Весь секрет в том, что пища из круп относится к продуктам питания, которые являются настоящим кладезем энергии и полезных веществ! Особенно хороши каши и другие блюда из круп зимой - содержащиеся в них сложные углеводы согреют наш организм ни хуже теплой шубы!
Крупы богаты витаминами, минеральными веществами и клетчаткой. Разные крупы имеют разные полезные свойства, это нужно учитывать, составляя свой рацион питания.
...рамочка в 8 СЛОЕВ... ...многие блоггеры уже не ограничиваются ведением блога только на майле,но у тех,кто увлекается оформлением своих записей рамочками,возникли некоторые проблемы из-за того,што рамки ,сделанные для майла,на других площадках "ломаются"...методом проб мне все-же удалось найти формулы,которые без какой-либо коррекции одинаково хорошо "встанут" и на Майле,и на ЛИру,и на Яру , если Вас интересует эта тема , Вы можете скопировать : КОД формулы рамки в 8 СЛОЕВ для Майла,ЛИру,Яру ЗДЕСЬ *** |
ТАНЯ,идущая по Судьбе * |
Серия сообщений "рамочки-ФОРМУЛЫ":
Часть 1 - контейнер "окошек" для ЛИру
Часть 2 - ФОРМУЛА-ЭТАЛОН только для лирушки
...
Часть 37 - плейеры,нашла на майле
Часть 38 - форлула рамки в 1 СЛОЙ для ЛИру,Майла,Яру
Часть 39 - формула рамочки в 8 СЛОЕВ
Часть 40 - ФОРМУЛЫ моих рамочек для Вас
Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только немного времени и сил. Как и большинство салатов, основным ингредиентом в «Обжорке» является куриное мясо, которое замечательно сочетается и другими ингредиентами: черносливом и грибами. Корейская морковка придает этому салату остроту, а огурцы свежесть. Салат можно подавать как в общей салатнице, так и порционно.
[280x186]Приготовление:
1) Шампиньоны помыть и нарезать пластинками.
[280x186]2) На сковороду налить немного растительного масла, нагреть и выложить шампиньоны, обжарить около 5 минут, посолить и поперчить.
[280x186]3) Копченное куриное мясо отделить от костей и нарезать на мелкие кубики.
[280x186]4) Свежие огурцы помыть и нарезать также мелкими кубиками.
[280x186]5) С корейской морковки слить жидкость и немного измельчить.
[280x186]6) Чернослив помыть под проточной водой и нарезать.
[500x335]7) Для того чтобы красиво выложить салат можно воспользоваться специальной формочкой, ну а если ее нет ничего страшного. Можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки. Взять плоскую тарелку и поставить на нее форму, которую нужно смазать растительным маслом, так ее будет легче снять, когда салат будет полностью выложен. На дно формы выложить первый слой – нарезанное куриное мясо, которое надо смазать майонезом.
[500x335]8) Следующий слой – измельченный чернослив, его также нужно смазать майонезом.
[500x334]9) Затем выложить и другие ингредиенты в следующей последовательности: обжаренные грибы, свежие огурцы, корейская морковка. Все слои также надо смазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно снять формочку и переложить салат на порционную
http://www.povarenok.ru/recipes/show/33422/
|
Вам понадобится:
Смешайте кофейную гущу и масло, добавите корицу, сахар и соль. Если у вас сухая кожа, можно добавить ещё немного масла.
Очень хорошие рецепты,при чём с хорошим эффектом уже через неделю применения.
слова все автора с сайта http://www.odyvanchik.info/2011/01/23/chudo-krem-minus-20-let/
Состав этого крема не так уж и сложен да и готовить его совсем просто.
[300x231]А рецепт таков, берем