• Авторизация


Рецепт рулета Фуянг — китайская кухня barava 03-06-2013 15:01


[275x183]

Рецепт рулета Фуянг.
Рецепт рулета Фуянг произведет на вас прекрасное впечатление. Прежде всего это вкусно, необычно и приготовление рулета Фуянг составит считанные минуты.

Не удивительно, что китайская кухня приобретает с каждым днем все больше сторонников и почитателей. Сегодня мы постараемся приготовить и полакомиться этим замечательным рулетом из омлета.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные домашние лепешки lipa_tut 03-06-2013 14:32


 Ингредиенты:
Мука - 2ст.
кефир - 1ст.
соль, сахар
сода - 0,5ч.л.
тёртый сыр - где-то 200 грамм
тертая на тёрке или нарезанная ветчина
Приготовление: В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать. Добавить сыр и муку, хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку, положить начинку - ветчину. Соединить края и немного раскатать. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.Приятного аппетита!

[640x458]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты собачьих блюд-2 Солнечная_Мамзель 03-06-2013 13:30


[показать]
Я продолжаю собирать рецепты собачьих блюд со всего интернета. На этот раз, это более изысканные и чуть более сложные блюда, чем в первом посте.
Суп с фрикадельками "MON AMI"
Продукты:
1/4 стакана рубленной говядины,
1/4 стакана индюшачьего фарша,
2 столовые ложки овсяных хлопьев,
2 чайные ложки мелко нарезанной зелени,
1 яйцо,
1/4 стакана йогурта,
2 чайные ложки репчатого лука,
2 стакана воды,
2 ложки просеянных пшеничных отрубей.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы:сильнее корни-больше урожай Galimax 03-06-2013 11:17

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]Существует  эффективный метод выращивания раннего урожая огурцов - в среднем по 20-25 шт. с каждого куста. Урожай при использовании этого метода в несколько раз выше обычного.

Для этого сухие семена огурцов высевают в ящики, на дно насыпают песка - для фильтрации, сверху добавляют почвосмесь (50% огородной земли и 50% перегноя).

Наполнять ящички следует до половины их высоты на 3-4 см. Семена высаживают на глубину 1-2 см через 3-4 см. Далее ящички накрывают стеклом и на 3-4 дня ставят в теплое место.

При появлении всходов стекло снимают и ящички выставляются на солнечное окно.

По мере роста рассады надо обязательно подсыпать почву, пока ящички не заполнятся полностью.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Капельный полив бутылками от Данилова В.А. nataly0809 03-06-2013 11:17


Капельный полив бутылками

Приложение «Сад Огород Цветник» № 8/16 от 01 августа 2009

Рубрика: «Огород»

Здравствуйте. Я ваш недавний подписчик, газета мне очень нравится и советами, и рецептами. Я где-то читала про капельный полив для растений, который можно соорудить из пластиковой бутылки. Но вот не могу найти. Напишите, пожалуйста, как это можно сделать, насколько закапывать и какое отверстие надо делать, чтобы вода быстро не уходила.

С уважением,
Елена Мятликова,
Воронежская область

Обычный, классический способ полива в России садов и огородов – это «луночный». В земле вокруг растения делается неглубокая выемка земли. Вокруг дерева выкапывается так называемый приствольный круг. В эту ямку и заливается вода. Чтобы влага дошла до корней, требуется залить довольно много. Если корешки разрослись на глубину 50 см, то требуется треть кубического метра воды.

Обычно столько воды не льют, довольствуясь смачиванием верхнего слоя почвы. Таким образом вода не доходит до основной «сети» корней: во время полива начинается интенсивное испарение воды. Растение не успевает вытянуть и трети так ему необходимой жидкости.

Есть другие способы полива.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза плетистая Galimax 03-06-2013 11:17

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]Месторасположение: солнечное и проветриваемое.

Розы — светолюбивые растения, поэтому лучше всего их высаживать на стенах и опорах южной и юго-западной экспозиции. Предпочтение все же надо отдавать южной экспозиции; хорошая освещенность помогает вызреванию прироста, на котором в будущем году произойдет цветение. 

Посадка: достаточно полоски земли шириной 50 — 60 см.

Сажают в заранее подготовленные ямы размером 50 х 50 см. Если ямы высохли, за день до посадки их необходимо полить и внести навоз — не меньше чем полведра в каждую лунку. Чтобы куст был сильным и обильно цвел, после посадки растение необходимо обрезать на 15 — 20 см от уровня почвы.

 Плетистые розы, используемые для декорирования стен и других объектов, сажают на расстоянии не менее 45 см от объекта озеленения. 

Уход: со второго года после посадки вьющиеся розы довольствуются незначительным уходом, заключающимся в редком, но обильном поливе, подкормке и подрезке.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему лук гонит стрелы nataly0809 02-06-2013 19:52


Почему лук гонит стрелы

Приложение «Сад Огород Цветник» № 5/5 от 01 сентября 2008 Рубрика: «Огород»

[240x150]Основная причина стрелкования лука при выращивании в двухлетней культуре, то есть из севка, неправильный режим его хранения. А также ранняя посадка и влияние на хранящиеся и высаженные луковицы севка низких температур почвы при затяжных похолоданиях после его высадки. Кроме того, чаще стрелкуются крупные луковицы севка диаметром свыше 2 см. Вторую причину устранить просто - нужно отобрать вручную или откалибровать севок, пользуясь решетами с отверстиями размером 1,5-1,7 см. Мелкий отсеется, и после переборки и доработки его-то и нужно высаживать для получения лука-репки. [272x408] Крупная фракция пойдет на выгонку зелени (пера) или на еду. Значительно сложнее выдержать температуру хранения севка. После уборки, сушки - на солнце или под навесом, с использованием калориферов и вентиляторов, при температуре 30-35° в течение 8-10 часов - надо заложить севок на хранение. При этом обязательно надо выдержать такие температурные параметры хранения севка. При теплом способе температура должна быть 17-20°; при тепло-холодном - осенью до октября - 17-20°, в ноябре-марте - 1-30, с апреля до посадки - 18-20°. Если севок будет храниться все время от уборки в июле-августе до посадки в марте-апреле в погребе или другом помещении с температурой +6-10°, выращиваемые из него растения наверняка застрелкуются.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние вязаные платья Моя-копилочка 02-06-2013 19:51


Десять изумительных моделей вязаных летних платьев со схемами выполнения.
 

[249x320]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Один куст помидоров на двух корнях Galimax 02-06-2013 19:51

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]Можно вырастить один куст помидоров на двух корнях, при этом место экономится, и урожай будет больше.

Можно получить с одного такого куста до 50-60 помидоров. Не важно,какой сорт.

Для этого в одну емкость садят семена рядом друг от друга - на расстоянии не более 1 см.

Когда рассада вырастет и толщина стебля будет достаточно большой, нужно острой бритвой снять верхний слой стеблей двух соседних растений со сторон, которыми они обращены друг к другу, для чтобы обнажился камбий.

Длина разреза примерно 2-3 см. Затем соединить обнаженные участки  стеблей  и плотно обмотать это место ленточкой из пленки шириной около 1 см. Ну и выращивать как обычную рассаду. 

[показать]Незадолго до высадки рассады в грунт, у слабого из растений, которое развилось немного хуже, прищипить верхушку и над срезом оставить около 3-5 см.

Пересаженное в грунт растение  соединенного помидора быстро развивается, потому, что обладает уже мощной корневой системой.

Когда оно более-менее окрепнет, пленку осторожно можно снять.

Уход за сдвоенным кустиком помидора различается тем, что поливать и подкармливать его надо более  чаще и обильнее, учитывая наличие двух корней у растения.

При посадке желательно поставить хорошую-надежную опору, так как куст получается значительно крупнее обычного. 

Выращивание кабачков в открытом грунте

Редкие культуры- мелотрия шершавая

Пучковые огурцы и как их вырастить

О перчике горьком замолвлю я слово...

для вас Galimax

отсюда

Серия сообщений "ТОМАТЫ (ПОМИДОРЫ)":
Часть 1 - Томаты- растим без полива всё лето
Часть 2 - Д-б царский и пасынкование
...
Часть 36 - Выращивание помидоров без теплицы
Часть 37 - Помидоры:выращивание.Обмен опытом
Часть 38 - Один куст помидоров  на двух корнях
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для милых дам - Ажурный жакетик - голубая дымка Татьяна201 02-06-2013 19:51





[480x614]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадка тюльпанов, нарциссов и других луковичных Galimax 02-06-2013 19:51

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]

Одно из самых важных условий при посадке луковичных – тюльпанов, нарциссов, гиацинтов, мускари, крокусов, хионодоксов и многих других – заранее подготовленная почва.

Во-первых, почва должна успеть осесть после перекопки, иначе глубина посадки окажется недостаточной и луковицы в малоснежную зиму повредятся, а то и погибнут.

Во-вторых, из-за удобрений.

В землю под посадку луковичных вносят органику (лучше перегной, из расчета 6–10 кг/кв. м) и фосфорно-калийное или полное минеральное удобрение с незначительным содержанием азота (общая доза – 40–60 г/кв. м), и необходимо некоторое время, чтобы почва их усвоила и они начали "работать".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья ! Симферополь 02-06-2013 19:51

Это цитата сообщения VUNRO Оригинальное сообщение

Продукты, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья !

 

[700x393]

В феврале 2010 года власть отменила обязательную сертификацию продуктов питания под предлогом её бесполезности. Ныне процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея. В этом посте показаны все продукты, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья!

читать далее
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание колокольчиков Galimax 02-06-2013 19:51

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]

Колокольчики не только неприхотливы, но и очень декоративны и цветут в течение практически всего лета.

К тому же можно посадить в саду как однолетние, так и многолетние сорта.

Различные виды и сорта колокольчиков отличаются размерами, окрасом и формой цветов, строением куста, однако общими для них всех чертами являются крепкие цветоносы, кистевидные соцветия и продолжительное цветение.

Высокорослые сорта можно посадить вдоль забора или выделить им центр круглой клумбы, а низкорослые будут хорошо смотреться на альпийских горках, в рокариях и в качестве бордюрных растений вдоль рабаток или миксбордеров.

Хороши колокольчики и в срезке, поскольку сохраняют свежесть в букете около 2-х недель, а их несколько «деревенский» вид придаст особую теплоту любой композиции.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить кофейное дерево дома Galimax 02-06-2013 19:51

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]

Кофейные растения на родине – это вечнозеленые невысокие деревья высотой до 5-8 м или кустарники, которые плодоносят круглый год. В комнатной культуре достигают 1,5-2 м высоты.

Для растения характерно горизонтальное расположение поникающих ветвей по стволу ярусами. Тонкие стебли покрыты крупными, продолговатыми, супротивными, часто кожистыми, темно-зелеными листьями с волнистым краем на коротких черешках.

Цветы кофейного дерева очень ароматные, небольшие, пазушные, белые или кремовые, собраны в соцветия по несколько штук.

Цветки сменяются плодами, по форме и величине напоминающими вишни, вначале зелеными, затем по мере созревания, желтеющие или краснеющие. Часто на побегах могут быть одновременно и цветки, и плоды. В каждом плодике находится два кофейных зернышка, которые прижаты плоской стороной друг к другу.Урожай с одного взрослого дерева составляет в среднем около 3 кг в год. 

С одного кофейного дерева в комнатной культуре можно собрать 0,3-0,5 кг зерен. Их несколько дней завяливают, очищают от кожуры и сушат на открытом воздухе или в помещении. 
Зрелые семена (зерна) имеют желтоватый цвет, после поджаривания они становятся темно-коричневые.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание момордики Galimax 02-06-2013 04:19

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]

Момордика - однолетняя сильно ветвящаяся травянистая вьющаяся лиана семейства тыквенные, распространенная в Юго-Восточной Азии.

Ее название происходит от латинского слова momordicus — кусачий.

Название, видимо, связано с тем, что пока растение развивается, все его органы жгутся при прикосновении, как крапива.

Но при появлении первых спелых плодов кусаться момордика перестает.

Растение имеет ряд обиходных названий: бешеный огурец, бешеная дыня, горькая тыква, бальзамная груша, индийский огурец.

В пищу используются зеленые молодые плоды с кисловатой и горьковатой, но приятной на вкус мякотью.

Их применяют как приправу, жарят, варят, консервируют, варят из них варенье.

Из плодов этого растения получают красную пищевую краску.

Съедобны также клубни, молодые побеги и листья.

Семена момордики применяют при язвенной болезни, а также как мочегонное, противовоспалительное средство.

Листья прикладывают к ранам при укусе змей.

Стебли растения тонкие, вьющиеся, с длинными усиками.
 
Листья у большинства видов пальчато-лопастные, ярко-зеленые, некрупные.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры:выращивание.Обмен опытом Galimax 02-06-2013 04:19

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]Вы когда нибудь видели помидоры растущие,как виноград,на шпалерах?

А я видел, у меня росли! красивое зрелище и урожай богатый. 
Жаль у меня семена как то пропали, а еще раз купить такой же сорт не получилось, я даже не запомнил название этого сорта помидор!

Помидоры не крупные, но вкусные и их очень очень много! Зреть начинают очень рано и цветут и дают завязи до самого снега.
Если бы мне кто нибудь подсказал, как называется сорт этих помидор я был бы очень благодарен.

Я долго переживал из за этого сорта, пока мне на глаза не попались помидоры ,растущие как кипарис.  

Оказывается здесь важен не сорт помидор, а способ выращивания.

Этот способ выращивания помидоров мне довелось увидеть в прошлом году на одном из соседских участков.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На медведку есть управа! Galimax 02-06-2013 04:17

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]

Большое количество химических средств борьбы с медведкой в большинстве своем не столь эффективны как обещают производители. 

Поэтому людям приходится пробовать различные народные способы, которых не мало. Сталкиваясь с таким живучим и всеядным вредителем желательно иметь такое средство, которое окажется действенным уже при первом и единственном применении. 

Медведка любит садоводов, которые хорошо  унавоживают свои участки и регулярно их поливают.  Насекомое медведка поражает как наземные части растений, так и  корни, корнеплоды и даже высеянные семена.  Все овощные культуры  (кроме чеснока) и земляники составляют рацион медведки

[показать]Можно бороться с медведкой горохом:

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Лопух-сорняк и лекарь Galimax 02-06-2013 04:17

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

[показать]

Выпускает он листы

Широченной широты.

Держатся на стеблях крепко

Сто плодов шершавых,цепких:

Если их не обойдешь-

На себе их все найдешь.

Борьба с крупными сорняками.

Огородникам часто досаждает крупный сорняк - лопух. 

Это двухлетнее растение и в первый год жизни не доставляет особых проблем, но вот на второй год он начинает цвести!

Бороться с излишними растениями на участке лучше всего ранней весной, пока они еще не сильно укоренились и земля сырая, но если вы прозевали эту возможность, то летом хоть топором руби - из остатков корней будут появляться молодые побеги и быстро давать новые цветы.

Корень у этого растения уходит в землю на глубину до 1.5 метров, и, если его полностью не уничтожить, обязательно появятся новые ростки.

[показать] Безопасное средство борьбы с лопухом - обычная поваренная соль.

Срубить лопух любым подручным инструментом и на корневую шейку растения насыпать щепотку соли, желательно разровнять и немного вмять в сочную мякоть растения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные ажурные летние юбки Моя-копилочка 02-06-2013 04:16


Пять моделей прелестных летних ажурных юбок, связанных спицами и крючком со схемами выполнения.

[366x540]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Даниэль» подарит вам легкость barava 02-06-2013 04:13


[показать]
Салат "Даниэль" подойдет для любого обильного стола. Салат "Даниэль" состоит из овощей и несет в себе функцию метлы, что поможет нам разгрузить желудок после праздника.

В последнее время все больше людей заинтересованы в том, чтобы питание было правильное и не было пагубным для здоровья и габаритов нашей фигуры. Если вы ратуете за здоровый образ жизни, то вам он подойдет, но майонез поменяйте на несладкий йогурт или заправьте оливковым маслом.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии