• Авторизация


7 блюд из куриной печени, за которыми выстроится очередь dneprianka 29-03-2023 23:35


Куриная печень по праву считается одним из самых полезных ингредиентов на кухне. И не удивительно, ведь в ней содержатся витамины и минералы. А если нет желания кушать её как обычно или попросту хочется попробовать приготовить новые её вариации – тогда воспользуйтесь следующей семёркой оригинальных рецептов.

1. В панировке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рельефный ажур. Вязание по схеме Домохозяюшка 21-10-2022 22:05




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Полоса из жгутов с наклоном Домохозяюшка 12-10-2022 00:03




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
19 ХОЛОДНЫХ СУПОВ ДЛЯ ЛЕТА dneprianka 03-07-2022 23:48


Супы летом готовят реже, оно и понятно: не хочется отнимать время от более интересных занятий, да и организм просит легкости в питании и приветствует все охлаждающее. Наступает пора холодных супов, и здесь, прямо скажем, есть из чего выбирать. Вы наверняка знаете, как приготовить свекольник, но ведь вариантов вкусных супов гораздо больше.

[770x424]

Обо всех секретах этих вкусных и очень уместных летом блюд рассказывает Ольга Сюткина на портале Гастроном.ру:

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНАЯ гРИБНИЦА dneprianka 01-06-2022 00:10


Рецепт блюда Мясная грибница. Вкуснотища. Берем фарш и грибы шампиньоны. Готовится очень просто, а получается очень вкусно.

[350x200]Сегодня я хочу поделиться с вами довольно простым и вкусным рецептом. Его можно готовить и на ужин, потом съесть и на обед!

Многие в интернете говорят и пишут, что это блюдо кога-то готовила их бабушка. Так это или нет непонятно. Но сам рецепт интересный!

Итак, рецепт блюда под названием «Мясная грибница».

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЯШИ С МЯСОМ dneprianka 29-05-2022 23:05


Для приготовления потребуется:

  • 400 гр говяжьего фарша;
  • 400 гр свиного фарша;
  • 1 луковица;
  • 300 мл воды;
  • 20 гр дрожжей;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. водки;
  • 500–550 гр муки (пшеничной);
  • соль и черный перец молотый по вкусу.

Как готовить

Секрет в том, что в тесто нужно добавить немного водки, благодаря чему во время жарки и без того жирный беляш впитывает меньше растительного масла.

[730x450]Фото: © Белновости

Готовим фарш. Смешиваем свиной и говяжий фарш, добавляем измельченную луковицу (можно пропустить через мясорубку), соль и специи – по вкусу.

Готовим тесто. Свежие дрожжи перетираем с сахаром и вливаем в получившуюся массу теплую воду. Перемешиваем, добавляем 1 ч. л. соли, водку и просеиваем муку.

Готовое тесто выкладываем на стол и замешиваем, чтобы оно получилось мягким.

Смазываем миску растительным маслом и отправляем тесто на расстойку на 30 минут. Затем обминаем и ждем еще 1-1,5 часа.

По готовности выкладываем тесто, делим его на равные кусочки (по 60 гр примерно), разминаем в лепешку, в центр которой выкладываем фарш и защипываем края.

Жарим на разогретой сковороде с большим количеством растительного масла с двух сторон.

Приятного аппетита


Опубликовал:
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЯШКА ИЗ ПЕЧЁНКИ dneprianka 28-03-2022 21:20


Когда хочется чего нибудь вкусного, часто вспоминаю этот рецепт из куриной печени!

Когда мне хочется вкусно перекусить я всегда вспоминаю этот рецепт. Рецепт из печени, вкусно и очень просто.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВЕТ ШЕФ-ПОВАРА dneprianka 18-03-2022 23:54


Что добавить в фарш для котлет: совет шеф-повара

Сегодня уже мало кто помнит о том, что изначально котлета — это мясное блюдо на кости. Мы уже давно привыкли к тем, котлетам, которые нам еще в детстве готовила бабушка. Никаких костей нет, есть только фарш и дополнительные ингредиенты. В этом материале мы решили поделиться советом профессионального повара по поводу того, что добавить в фарш для котлет.

Также шеф рассказал, какие ингредиенты сделают ваши котлеты только хуже. Оказывается, большинство из нас делает фарш для котлет вовсе не таким, каким он должен быть. Итак, что же станет той самой изюминкой, которая сделает ваше блюдо изумительным.

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Удлиненные петли Домохозяюшка 19-02-2022 00:23




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
5 продуктов полезных для здоровья dneprianka 24-01-2022 22:57


5 вкусных продуктов, которые действительно полезны для здоровья

 

Вкусно и полезно.


Практически каждый человек любит вкусно поесть. Сложно придерживаться здорового рациона, когда кругом полным-полно вкусностей. Но зачастую люди даже не подозревают о пользе для здоровья некоторых продуктов, считая их вредными. Но на самом деле есть «пятёрка» вкусных и действительно полезных продуктов, которыми можно с удовольствием питаться каждый день.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный майонез домашний – простой рецепт приготовления Lara1313 09-01-2022 23:00


майонез рецепты
Соус майонез не зря называют «царицей стола». Это лакомство пришло к нам от французов, которые открыли его в 18 веке, смешав масло и яйца и добавив специи. По другой версии, майонез изобрели в нескольких районах Средиземноморья, где производили оливковое масло и яйца. Как бы то ни было, сегодня без майонеза не обходится ни одна хозяйка. Многие приобретают его в готовом виде в магазинах. Но мы-то знаем, что майонез в домашних условиях намного превосходит промышленный соус и почти не имеет с ним ничего общего.
 
Майонез, выпускаемый на предприятиях сегодня, является вкусовой приправой и не считается полезным. В его состав входят соевый лецитин и всевозможные эмульгаторы. Во времена Советского союза популярный «Провансаль» готовили практически из натуральных ингредиентов: подсолнечного масла, соли, воды, яичного и горчичного порошков, уксуса, сахара. Сегодня такой майонез можно приготовить исключительно дома. Чем мы с вами и займемся.
 
Приготовим самый простой домашний майонез, для которого нам потребуются недорогие и всем известные ингредиенты. Итак, для получения 180-200 грамм готового продукта берем:
- 1 яйцо;
- 0,5 чайной ложки горчицы;
- щепотку сахара;
- щепотку соли;
- 1 столовую ложку уксуса или столько же лимонного сока;
- 80-150 грамм растительного
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК УКРЕПИЬ ВОЛОСЫ dneprianka 07-01-2022 23:59


 
 

Рост и состояние волос зависит от многих факторов, начиная от наследственности и заканчивая стрессом. Женщины тратят на уход за волосами уйму денег, даже не подозревая, что красота локонов зависит не только от внешнего воздействия. И все деньги, потраченные на косметические средства, можно считать выброшенными на ветер, если не подпитывать волосы изнутри.

Определенные продукты и добавки повышают густоту волос, укрепляют их, придают им блеск. В то же время некоторая пища оказывает совершенно противоположное действие. Ее нужно исключить из рациона, ведь именно она становится причиной плохого состояния волос.

продукты для роста волос на голове

 

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РОСТА ВОЛОС

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
12 БЛЮД РУССКОЙ КУХНИ dneprianka 07-01-2022 21:50


12 блюд русской кухни на Сочельник и Рождество

Приближается важный христианский праздник – Рождество Христово. Издавна на Руси хозяйки готовили два стола: постный к Сочельнику и скоромный к утру Рождества, блюда которого подают после ночной божественной литургии 7 января. Корреспондент «РИАМО в Подольске» собрала рецепты 12 традиционных блюд русской кухни на Сочельник и Рождество.

Блюда на Сочельник и Рождество

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние кулинарные хитрости dneprianka 08-12-2021 21:13


Готовка — дело коварное. Чуть больше одного, чуть больше другого — и блюдо испорчено. Однако каждая ошибка на кухне в какой-то момент превращается в способ ее избежать. Так и появляются кухонные лайфхаки! У каждого шеф-повара и каждой умелой хозяйки есть парочка таких на примете, но почему бы не почерпнуть еще больше и не поучиться у других?

готовка еды

 

ГОТОВКА ДОМА

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Межкомнатные окна. Окно между кухней и гостиной Солнечная_Мамзель 18-11-2021 07:07


Настроение сейчас - отличное


Последнее время мне очень нравится идея межкомнатного большого окна между кухней и гостиной. По примеру раздаточного окна в ресторане или кафе. Зачем нужно такое окно? Это прежде всего свободный поток света и более уютная атмосфера, эффектная подача блюд. Помимо всего прочего подобное решение открывает интерьер и позволяет свободное общение между хозяином - гостем.
Помните знаменитую сцену из фильма «Любовь и голуби», где главные герои сервируют еду на стол, используя для подачи окошко в стене? В фильме оно было крошечным и напоминало больше окно сберкассы. Но как они через него переговаривались!
Раздаточное окно в том фильме кажется невероятно современным решением: в типовом доме, в самой обычной квартире была создана нетиповая жилая среда для конкретного человека. Кроме того, в кино раздаточное окно играет свою важную роль: это аллегория «разности», стены между людьми, в которой есть окошко, временно стирающее эту границу.
Но родина межкомнатных окон не наша страна, нет.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бактус SisLove Солнечная_Мамзель 14-11-2021 22:34


Настроение сейчас - отличное


Один из многочисленных вариаций ажурных бактусов, которые уже так нам полюбились. Но они и правда выглядят очень эффектно и притягивают взгляды прохожих. Я в таком отходила всю зиму и поверьте, меня не раз останавливали и спрашивали, где купить такой же. Можно связать и из однотонной пряжи, а можно для пущего эффекта взять пряжу секционного окрашивания как, например, Yarn Art Flowers
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вещи с плохой энергией в доме dneprianka 07-11-2021 22:57


Вещи с плохой энергией в доме  

 
 

Темная энергия без труда может пробраться в твой дом. И не так важно, кто-то из людей ее принес или же ты сам ненароком накликал столь незваного гостя в свое жилище. Зачастую эта энергия появляется в доме с какими-то вещами. Они все влияют и на благополучие дома, и на настроение хозяев. Давай же определим этих «виновников торжества» и скорее отправим туда, где им самое место.

темная энергия© Pixabay

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПОНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ dneprianka 03-11-2021 01:57


Как понизить давление без таблеток

Все знают, что повышенное кровяное давление опасно для здоровья. Большая нагрузка на сердце приводит к истощению сердечной мышцы, возрастает риск ишемического инсульта, нарушается работа почек. Лечить гипертонию нужно обязательно! Но что делать, если давление подскочило, а под руками нет необходимых лекарств?

 

как снизить давление быстро и эффективно

КАК СНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ БЫСТРО И ЭФФЕКТИВНО

К факторам риска развития гипертонии относятся наследственность, избыточный вес, низкая физическая активность, неправильное питание, курение, злоупотребление алкоголем, стресс, сахарный диабет, хронические болезни и возраст выше 40 лет.

Внушительный список не правда ли? Поэтому каждый должен знать,  как эффективно снизить давление в домашних условиях. Ведь проблема может застать врасплох в любую минуту и в любом месте. Гипертоники со стажем уверяют, что альтернативные способы снизить давление помогают облегчить состояние до приезда скорой помощи.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо с огурцами на зиму Larsi 12-08-2021 00:52


Лечо с огурцами на зиму.

Наступило время заниматься заготовками на зимний период.
Самая моя любимая заготовка — лечо.
правило основным его ингредиентом является перец, однако сейчас существует много других интересных рецептов, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

Давайте сегодня приготовим вкуснейшее лечо с огурцами, морковью и перцем.

Для приготовления нам потребуются следующие продукты-
триста граммов моркови, один килограмм спелых томатов, два килограмма огурцов, пятьсот граммов болгарского перца, растительное масло 150 миллилитров, крупная головка чеснока, стручок острого перца чили, 50 миллилитров уксуса 9-процентного, сто граммов сахара и одна столовая ложка соли.
Еще возьмем немного зерен кориандра и пару лавровых листиков. Можно взять свои любимые специи.

Начинаем готовить.https://sadok33.ru/lecho-s-ogurtsami-na-zimu
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис по-индийски Домохозяюшка 20-07-2021 23:46


[700x466]
https://deladomashniye.blogspot.com/2021/06/blog-post_28.html
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии