[640x480]
«РАЙСКАЯ ПТИЧКА».
Продукты :
1кг куриных бедрышек
200г консервированных ананасов кусочками
300г шампиньонов
0,5 стакана измельченных грецких орехов
4 картофелины
300г твердого сыра
Соль, майонез по вкусу
Растительное масло для жарки.
Приготовление :
1. Куриные бедрышки натереть солью и выложить на смазанный маслом противень. Поставить в нагретую до температуры 200 С духовку на 20 минут. Шампиньоны нарезать.
2. Куриные бедрышки перевернуть, сверху выложить грибы. Смазать майонезом. На майонез положить ананасы, посыпать орехами. Вновь смазать майонезом. Сверху посыпать тертым сыром.
3. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 1 см. Посолить по вкусу и выложить вокруг бедрышек. Запекать в течение 30-35 минут.
КАРТОФЕЛЬНО – КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГОРОШКОМ.
Продукты :
400г вареной курицы, 4 средние картофелины, 6 ст.л. зеленого горошка, зеленый лук, 1 яйцо, 1ч.л. соли, 0,5ч.л. молотого перца, панировочные сухари.
Приготовление :
Картофель очистить, сварить и хорошо размять. Смешать с мешко порезанной курицей, горошком, зеленым луком, солью, перцем и яйцом. Хорошо перемешать. Сформовать шарики, обвалять в панировочных сухарях. Из шариков сделать котлеты. Обжарить на сковороде до румяной корочки и поставить в горячую духовку на 20 минут. Подавать со сметаной.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии