[показать] Добро пожаловать в блог о туризме в Беларуси Vandrouka.by . Это коллективный блог о путешествиях по Беларуси. Вы можете не только посмотреть фотографии каких-либо мест и почитать рассказы о каких-либо событиях, но и сами поделиться собственными впечатлениями и “находками”.
Этот вкуснейший пирог приготовлен мастером-кулинаром
olyaw !) Он настолько радует глаз,что аппетит приходит сам собой!)Трудно удержаться,чтобы не начать приготовление этого прекрасного блюда!)
тесто
100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла
|
В нашей семье очень любят пряности, поэтому я всегда покупаю очень много разных пакетиков и экспериментирую со вкусом!))))
В курочку всегда добавляю карри или паприку, смесь перцев, хмели-сунели. Иногда молотую лаврушку и смеси трав.
Эта тушеная картошечка с куриным филе была приготовлена вчера на ужин:)
Куриное филе режем на кусочки и слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем репчатый лук, нарезанный полукольцами, соль и приправы. Нежный карри и молотая паприка придают красивый оранжево-золотистый оттенок курочке. Черный молотый перец и молотую лаврушку или смесь перцев - обязательно. Можете добавить сушеные травы - средиземноморскую смесь или то, что у вас имеется - мяту, майоран, сушеный корень сельдерея.
Чистим картошку и режем на кубики. Отправляем ее в кастрюлю, где будет тушиться блюдо. Сюда же - нашу подготовленное ароматное куриное филе. Заливаем водой и ставим тушиться на небольшой огонь. Несколько раз в процессе тушения перемешиваем. Вдыхаем прекраснейшие ароматы предстоящего ужина и хитро улыбаемся:) В конце я еще прямо в кастрюлю добавила 2 столовые ложки оливкового масла и еще раз поперчила.
Тушим где-то около 40 минут. Пробуем на вкус. ММММ... Раскладываем порционно на тарелочки, сверху посыпаем зеленью петрушки и зовем своих гномиков ужинать. Обязательно откройте баночку соленых огурчиков. Приятного аппетита!
http://masteraru.ru/ryiba-po-grecheski-vkusno-byistro-prosto/
ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150 г. тертого сыра.
3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С
Автор: Юлия Бондарева
Рыба по-гречески, вариант №2
Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 26 - ~ Кефирный пирог за 5 минут
Часть 27 - Итальянская паста с анчоусами. Мастер-класс
Часть 28 - Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
Часть 29 - КУРИНЫЕ РОЛЛЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ БРОККОЛИ И СЫРОМ
Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 9 - Полезные сладости. Апельсиновые шарики. Видео
Часть 10 - Готовим лазанью. Видео
Часть 11 - Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео
[показать]
|
|
[400x220]0,5 стакана сметаны (или майонеза), 1/3 стакана растительного масла, 4 – 5 долек чеснока, 1- 2 полные ст. л. рубленой зелени петрушки, укропа и кинзы, соль и черный молотый перец по вкусу.
мясо на кости (говядина) – 0,5 кг. на 1,5 литра воды
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
картофель – 2 шт.
300 гр пекинской капусты,
2 шт средней плотности хурмы,
3 шт свежих или маринованных огурцов,
150 г "легкого" сыра (брынза, адыгейский и т.п.),
80 г грецких орехов,
для теста:
6 яиц
пак. ванильного сахара
220 г сахара
200 г молотых грецких орехов
40 г муки
1 ст. л. без верха какао
[500x498]
[250x250]
Пирог с рыбой и колбасным сыром
[655x438]
Этот пирог очень нравится мне тем, что в нём мало теста и много начинки, которая может быть любой. Тесто очень вкусное, тонкое и рассыпчатое. В начинку добавила колбасный сыр, он придал лёгкий вкус копчёности.
Рецепт
Малая или красная панда (лат. Ailurus fulgens) (англ. Red panda)
Родство между малой и большой пандой весьма отдаленное. Много миллионов лет назад, примерно в ранний третичный период, на Земле жил их общий предок, который обитал на территории современной Евразии.
[320x250]
[500x426]
[500x338]
[600x450]
для песочного теста нам понадобиться:
2 стакана муки (250 г)
1 яйцо
50 г сливочного масла или маргарина
3 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки сметаны
1/3 стакана сахара (80 г)
1/2 ч. ложки соды, небольшая щепотка соли