Такие пирожки у нас просто улетают:)
[700x525]
Ингредиенты:

Тесто:
2 кг муки
Дрожжи 2 пакетика
Молоко/вода 3 стакана
Сахар 8-10 ст. л.
5 яиц
250 гр. сливочного масла (маргарина)
Соль 3 ч.л.
Начинка любая

Приготовление:

Опара:
1. В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара, дрожжи и часть муки, поставить в теплое место для подъема, когда тесто начнет опадать, опара готова.
Приготовление теста:
2. В опару влить яйца. взбитые с сахаром и солью, всыпать оставшуюся муку,
вымешивать, постепенно добавляя растопленное масло, мешать до тех пор, пока тесто не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто накрыть полотенцем и поставить на 1,5-2 часа в теплое место, за это время его нужно обмять 3 раза.
3. Подошедшее тесто разделить на части, дать подойти еще раз, сформовать пирожки, через 10 минут расстойки смазать желтком и выпекать при 200 градусах около 20 минут.

С праздником Вас дорогие друзья!

1 августа – день памяти Преподобного Серафима Саровского. Дорогие братья и сестры ! Поздравляем всех с праздником ! Преподобне отче Серафиме, моли Бога о нас! У святых мощей Ликуй, священная Обитель, – Сестёр Дивеевских Удел. Отныне дивный Небожитель Быть с вами рядом захотел! Не только телом, но и духом Теперь он с вами, наконец. Он зрит очами, слышит слухом И учит свято, как Отец. А мы – не близкие – за далью Да и по жизни, по делам, Но за его молитвы стали Мы во Христе родными вам. Сияй, Саровская Святыня! Твой образ мы в сердцах храним. Прими душой в объятья ныне Всех нас, блаженный Серафим!!! Протоиерей Владимир Бороздинов streglova

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Настойка «Клюковка»

Вы когда-нибудь пили финскую клюквенную настойку?
Уверяю вас, она и с подмётки не годится той, которую вы сами можете сделать.

[показать]Читать далее...

[550x] КРЕЩЕНИЕ РУСИ Стихи - Олег Басов Над рекою туман плывёт, водой святою крестят Русь - душа от радости поёт - и я молюсь... за Русь, припавшую к кресту, в объятия зовущего пространства - принявшую Любовь и Красоту - мир христианства! Над рекою туман плывёт, водой святою крестят Русь - душа от радости поёт - и я молюсь... идёт честной народ, детей с собой ведёт - священники в молитвах без конца! Душа уже светла, душа уже поёт: - Во имя Сына, Духа и Отца! Над рекою туман плывёт, водой святою крестят Русь - душа от радости поёт - и я молюсь... за величие творца! Во имя Сына, Духа и Отца! За крещение Руси! Господи, помилуй и спаси! Над рекою туман плывёт, водой святою крестят Русь - душа от радости поёт - и я молюсь... за величие творца! Во имя Сына, Духа и Отца! За крещение Руси! Господи, помилуй и спаси! Господи, помилуй и спаси! streglova

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

волшебный МАННИК в микроволновой печи- всего 6 минут и...готово!!!

Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков!
[700x525]

Попробуйте, Вам понравится!!!!

Минтай в духовке
[550x]

Конечно, минтай почти безвкусен. Но за годы, когда в магазинах практически не встречалось другой рыбы, многие хозяйки научились готовить из него вкуснейшие блюда. А если учесть, что минтай содержит витамины и минералы, в том числе йод, недорог и низкокалориен, то есть прямой смысл включить его в свой рацион.

Минтай в духовке готовится просто и быстро. Порционные кусочки филе минтая посолите и поместите на смазанный противень. Обжаренную тёртую морковь и лук полукольцами смешайте со сметаной или майонезом, посолите, поперчите и выложите поверх рыбы. Минтай в духовке выпекается минут 30.

Продукты:

морковь 1-2шт,
филе минтая 0,5кг,
луковицы 1-2шт,
майонез или сметана 200г.
Рецепт из интернета

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Гуляш из говядины с черносливом

Гуляш из говядины с черносливом

[320x226]

Рецепт гуляша из говядины с черносливом хорош тем, что на его приготовление уходит чуть меньше часа, в то время как обычный гуляш готовится около двух.

+dalee

Это цитата сообщения Настя-Че Оригинальное сообщение

Как приготовить роллы дома?

Несмотря на то, что некоторые хозяйки уже готовят роллы дома, многие все еще боятся приступить к этому процессу. На самом деле в приготовлении роллов нет ничего сложного! Выкладываю мастер-класс!
[700x525]

Для того, чтобы приготовить роллы дома самому, необходимо проделать лишь 8 несложных действий.
Итак, вот продукты для приготовления роллов:

1. Листы нори (сушеные водоросли). Лучше всего приобретать Нори Голд.
2. Приготовленный специальным образом рис. Рис необходимо брать круглозерный непропаренный. Можно купить отечественный краснодарский, но в он не слишком чистый (попадаются камешки), и сам рис не слишком аккуратный на вид. Лучше всего купить японский рис Нишики. Именно его используют в ресторанах. Он очень вкусен не только в роллах, но и сам по себе.
3. Васаби. Советую использовать васаби в порошке, а не в тюбике. Васаби в порошке необходимо замешивать самим, смешивая с порошок с водой в нужной Вам пропорции (для того, чтобы добиться той консистенции, которая нужна именно Вам). Порошковый васаби обладает более свежим и ярким вкусом, чем васаби в тюбике.
4. Начинка (рыба или угорь, икра, морепродукты, овощи)

Также нам понадобится макису - специальный коврик для скрутки роллов.

приступим!

Быстрые хачапури
[550x]

Ингредиенты:

тонкий армянский лаваш — 100 г
сыр фета (брынза) — 100 г
нежирный творог (для более соленого варианта заменить сыром) — 100 г
зелень (петрушка, кинза) — по желанию
чеснок — 1 зубчик — по желанию
яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Брынзу и творог смешать, добавить измельченную зелень и чеснок (по желанию).
2. Лаваш разрезать на большие квадратики. На каждый квадратик выложить начинку и завернуть конвертиком. Также можно хачапури придавать любую другую форму. Например, лаваш можно нарезать кружочками и завернуть, как вареник :). Ну как угодно, как вам нравится.
3. Смазать конвертики яйцом и запекать при температуре 200 градусов 5-10 минут.

Подавать теплыми с сухим белым вином. А еще очень вкусно с утренним кофе.

Из нета

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Чеканные иконы...

Читать далее...

[650x] Солнце, с днем Рождения! Пусть день рождения подарит Всё то, о чём твои мечты, Пусть много радости доставят Сюрпризы, тосты и цветы! В своём желании заветном Всё, что захочешь, назови, Пусть мир твой будет разноцветным От счастья, красоты, любви! Желаю, чтобы повторялось Всё то, что радует тебя, И шаг за шагом приближалась Мечта заветная твоя! С днем рождения)) Спасибо, что ты есть у меня... ЕМ

[550x] С праздником, Друзья! Гудящий благовест к молитве призывает, На солнечных лучах над нивами звенит; Даль заливных лугов в лазури утопает, И речка на лугах сверкает и горит. А на селе с утра идет обедня в храме; Зеленою травой усыпан весь амвон, Алтарь, сияющий и убранный цветами, Янтарным блеском свеч и солнца озарен. И звонко хор поет, веселый и нестройный, И в окна ветерок приносит аромат - Твой нынче день настал, усталый, кроткий брат, Весенний праздник твой, и светлый, и спокойный! Ты нынче с трудовых засеянных полей Принес сюда простые приношения: Гирлянды молодых березовых ветвей, Печали тихий вздох, молитву - и смиренье. Иван Бунин. 1893 Radeia

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Как - то бабушка Яга замуж захотела...

 

[показать]   Как - то бабушка Яга замуж захотела...Выбирая женихов, принялась за дело: Персонажей занесла в список кандидатов..,Против каждого в строке - результат дебатов!Вот он, перечень стихов про возможных женихов:Змей Горыныч - он урод.., День и ночь в три морды жрёт! Жмот Кащей над златом чахнет...И давно уж дурно пахнет!Леший, как сапожник пьёт, песни глупые орёт! Водяной разбух от пива...Он пузатый, некрасивый!Ну...Иван - совсем дурак, он не женится никак!А Емеле - всё б лежать...Как от них детей рожать?!Словом, если посмотреть, в девках лучше умереть..!Но...Как - то вечером в коляске Возвращался отпрыск царский...Кони сильно притомились И в лесу остановились..!Тут Яга смекнула враз:Наконец - то пробил час!Стала в гости приглашать, Угощать и ублажать..!Градус сделал своё дело:Баба парнем завладела..! Глазки царский сын прикрыл...Утром - след его простыл..!Коль от страха стынет кровь..,Уж какая там - любовь..!И вот...такие, брат, дела:Бабка сына родила..!Крутой у жизни поворот...Кто в сказки верит, тот поймёт..!С тех пор Яга не одинока..,Хранит ЯГнёнка пуще ока..!Ребёнок не по дням

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурчики в томате "Уважаемые"-советую от души!

[250x177]
Огурцы по этому рецепту выходят упругими, хрустящими, а по вкусу - совершенно неописуемыми! Если я подаю к столу огурцы, маринованные в томатной заливке, то из всех закусок они исчезнут первыми. Нежнейший маринад придаст огурцам необыкновенно остро-сладкий освежающий вкус.

 

Ингредиенты:

Быстрые малосольные огурцы выходят очень вкусными, хрустящими и готовяться очень быстро и без лишней мороки!
[550x]

Ингредиенты:

- Огурцы -1 кг (маленьких)

- Соль — 2 ст.л.

- Чеснок — 4 зубчика

- Укроп — пучок

- Полиэтиленовые пакеты – 2 шт.

Приготовление:

Огурцы моем и срезаем края. Мелко режем укроп и чеснок. В полиэтиленовый пакет кладём огурцы, засыпаем порезанные укроп и чеснок. Засыпаем солью. Теперь пакетик завязываем на узел и хорошенько трусим, чтоб всё перемешалось. Для того, чтобы создать большую герметичность, кладём завязанный пакет с огурцами в ещё один пакет и опять завязываем. Помещаем всё в холодильник на ночь или на 6 часов. Готово!

Из нета

[показать]
Получите свое поздравление

[450x] 11 июня праздник иконы Божией Матери "Споручница грешных" Тёплых, вешних и вместе нездешних - Глаз подобных не видывал я. Матерь Божья, "Споручница грешных" - Так зовется икона Твоя. Держишь Сына...В очах Твоих мука Материнской бескрайней любви: Всех жалеешь...И в этом порука, Что спасутся все чада Твои. Мне ль не ведать терзаний кромешных? Ведь из бездны кричу, из огня: - Матерь Божья! Споручница грешных! Ты - надежда одна для меня! За меня бьёшь земные поклоны, За меня слёзы жгучие льёшь. Оттого и душа у иконы, Как осина, бросается в дрожь. Образ Твой со слезой лобызаю... Ты как будто замкнулась, тиха... Ведь опять я Тебя истерзаю И измучаю скверной греха!... И опять Ты в моленьях поспешных Упадешь, Свою боль затая... Матерь Божья! Споручница грешных!... Так здесь доля зовется Твоя. Протоирей Андрей Логвинов ЕМ

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бананы в шоколаде

  Нашла интересный сайт про откатные ворота, вдруг кому нибудь понадобится!!! Это самые удобные ворота из всех существующих т.к. характеризуются надежностью, практичность, простой и привлекательным внешним видом. Заходите и узнайте более подробна на imaximal.ru

[559x604]

 

Читать далее...

Святитель ИННОКЕНТИЙ ХЕРСОНСКИЙ
[550x]


Дни памяти:

7 июня (н.ст.)

18 июля (н.ст)

13 декабря (н.ст)


Тропарь, глас 4

От юных лет прилежа учению благочестия и страху Божию, во благодати Христовой преуспевая, стяжал еси словесная дарования и явился еси неутомимый проповедник спасения, души верных озаряя спасительными смыслы и приводя всех ко исправлению. Святителю отче Иннокентие, моли Христа Бога дати нам оставление грехов и велию милость.


Ин тропарь, глас 4.

Днесь град Херсонский радуется, веселится земля Таврическая, имуще молитвенника святителя Христова Иннокентия, пастыря добра и праведника изряднаго, иже Божия Матери образ Касперовский прославил еси, в крае Новороссийстем веру правую утвердил еси. Темже, святителю отче Иннокентие, моли Христа Бога, спастися душам нашим.



Кондак 1

Избранный от Господа благий рабе и верный, Церкви Русския украшение, новый Златоусте, Христова стада пастырю предобрый, святителю Иннокентие, от любве душевныя ублажаем тя заступника и покровителя града нашего. Теплыми твоими молитвами у Престола Пресвятыя Троицы укрепляеми, благодарно зовем ти: Радуйся, богомудре отче Иннокентие, святителю преславный.


Икос 1

Ангела Хранителя Русския земли яви тя милосердный Господь, святителю отче Иннокентие, в семье бо боголюбивей возрастился еси, великий светильниче Церкви Христовой, от юности любовь ко храму Божию имея, и от земных к небесным восходя, достойный служитель велений Отца Небеснаго явился еси. Мы же, грешнии, с любовию вопием ти:

Радуйся, от корене благочестиваго рожденный.

Радуйся, от рождения своего омофором Царицы Небесныя покровенный.

Радуйся, родителей твоих сыне богодарованный.

Радуйся, во святей вере Православней строго воспитанный.

Радуйся, в духовном просвещении разум книжный стяжавый.

Радуйся, чистое сердце твое Господеви отдавый.

Радуйся, во граде Киеве книжной мудрости наученный.

Радуйся, смирением и молитвою от страсти уныния сохраненный.

Радуйся, богомудре отче Иннокентие, святителю преславный.


Кондак 2

Видев Господь сердце твое, отче Иннокентие, любовию к Нему пламенеющее, призва тя на стезю монашескаго жития, обаче не в тишине келии уединенней, а посреде мира, якоже воин посреде сечи ратныя. Темже разум истиннаго богословия стяжав, богомудрыми ученьми утверждал еси ученики твоя и Службе Божией зело прилежал еси, Ангельскую песнь воспевая Господеви: Аллилуиа.
Читать далее